如何減少俄羅斯飼料菜的生物鹼

1. 牛可以常年全程飼喂俄羅斯飼料菜嗎

不可以，俄羅斯飼料菜中所含生物鹼的總量約占乾重的O.2%-O.3%，毒性試驗證明，以鼠體重的0.3%提純俄羅斯飼料菜素飼喂時，50%試驗鼠有類似滴滴涕(DDT)的毒害作用，損害肝臟和中樞神經而致死，若以低劑量喂飼，則可能引起積累中毒而受害。所以終年全部以俄羅斯飼料菜為飼料，會造成牛積累中毒。

2. 在養殖業中，為什麼說餵羊也是一門技術

對牧羊人來說也是技術工作。綿羊放牧時最好貪吃，喜歡吃，特別是可以吃，一直吃到肚子圓且不能動。羊的飼料最好是半乾的。不能吃量太大的豆類牧草。容易出現脹氣的現象。豆科類牧草大部分不能空腹，過量食用容易引起瘤胃北氣，特別是紫花地丁、白三葉等。禾本科柔軟的玉米苗，柔軟甜蜜的野梁苗，嫩蘇丹草和高丹草，幼苗最好放牧到50厘米，不要收割，暴飲暴食會引起氰化氫酸中毒。紫草科的俄羅斯飼料菜因過度飼養容易引起生物鹼中毒，最好占莎草和飼料總量的30%以下。除非常年以俄羅斯飼料烹飪為主，否則一般不會出現中毒現象。

飼養期間，我們養殖戶要不斷優化羊群，精簡羊群，篩選母羊，使小羊多，體型大，母性好的羊留在景山形狀發展。其他曾有難產、早產、習慣性流產的母羊，要可惜被淘汰。成熟的養羊人可以深刻體會到養羊不缺母羊，缺的是優秀的基礎毛瘤。

3. 俄羅斯飼料菜

俄羅斯飼料菜俄羅斯飼料菜，花莖高1米左右，分枝較多，為枝生型草，全株密布白色短剛毛。根部發達，幼根表皮白色，老根為棕褐色。根頸粗大，能長出多量幼芽和簇葉。主側根常不明顯。根群集中在O。50厘米的土層中，再生力強，根粗0.3厘米以上的根段也能重生新芽(頂端)和新根(側面和末端)，並成長為新植株。葉腋處有潛伏芽和分枝。莖的再生力很強，也能產生新芽和根，可育成新株。葉特別發達，可分為根生葉和莖生葉兩種：根生葉數一般60～80片，最多可達200片以上，有長柄；莖生葉有短柄或無柄，向上漸小。葉片卵形、長橢圓形或闊披針形，長40～80厘米，寬10～25厘米，葉面粗糙，葉質肥厚，有剛毛。莖及分枝頂端生蠍尾狀聚傘花序，花簇生，無限花序。花冠筒狀，上部膨大呈鍾形，淡藍紫色或黃白色。有性繁殖能力較差，但也能結少量的種子。種子為小堅果，易於脫落。

4. 俄羅斯飼料菜的栽培技術

俄羅斯飼料菜，是紫草科，聚合草屬植物。學名：Syrnprtytum peregrinum Ledeb。又名紫草根(中國農科院)、俄羅斯紫草(日本)、肥羊草(北京植物園)、愛國草(朝鮮)、友誼草(吉林)，成墩成簇生長。其葉片寬大肥厚，再生能力極強，在廣東南部地區全年可隨割隨長，每年可割5～6茬，每茬每畝可收獲鮮草20000～30000公斤。產草量是苜蓿的10倍以上，因此被稱為飼草之王。俄羅斯飼料菜中的粗蛋白含量超過其它青飼料，營養豐富，適口性好，可鮮草生喂(切碎拌入其它乾料飼喂)，也可青貯(在現苔開花時刈割)或干貯，是牛、羊、豬、兔、雞、鴨、鵝的優質飼草。 俄羅斯飼料菜喜濕潤氣候條件，耐寒性強，在寒地－40℃可以安全越冬，5℃以上可發芽生長，20～30℃生長最快，低於0℃則停止生長。它是一種需水較多的植物，水分充足才能獲得高產。當溫度在20℃以上、土壤持水量70%～80%時生長最快，平均日增長可達4厘米，當土壤持水量下降到30%時生長緩慢。俄羅斯飼料菜由於根系發達，能有效地利用深層土壤中的水分，因此具有很強的抗旱能力，在廣州7～8月炎熱乾燥的條件下，即使20天內不灌溉，也不會出現乾枯現象。現將其栽培技術要點介紹如下：
一、選地與整地
俄羅斯飼料菜由於產量高、刈割次數多，適宜在肥沃的溝旁和房前屋後等四旁地種植，其中以地勢平坦、土層深厚的壤土和砂壤土最為適宜。栽植前要深耕地，耕層應在20厘米以上，翻後要及時耙平，以便栽種。栽植前施入底肥，包括各種農家肥、廄肥和垃圾肥等，施用豬牛糞效果尤為顯著。
二、栽植
凡直徑0.3厘米以上、長2厘米以上的主根和側根均可用作根苗。根苗的栽植方法有直插和橫放兩種。直插栽植應注意極性，即上端朝上、下端插入土壤中。直插發芽發根出苗快，幼苗生長健壯，但較費工。橫放栽植出苗稍慢，但易栽培，適合大面積種植。一般根越粗、切段越大，發芽生長越快，其產量也就越高。在廣東每年3～11月均可種植，種植密度以株行距40厘米×50厘米為宜。
三、田間管理
定植後到表土見干時，需進行第一次中耕鋤草，多年生種植的要在每次刈割後中耕一次，以使土壤疏鬆。採收與追肥要結合進行，每次刈割後要追肥一次，將復合肥拌尿素均勻撒在植株間。俄羅斯飼料菜生長快，耗水較多，因此在乾旱季節要結合採收和施肥相應灌水一次。遇雨水太多時應注意及時排水，以防積水引起爛根而死亡。
四、收割
俄羅斯飼料菜的飼用部分是葉和莖枝，每年可割5～6次，栽植當年可割1～2次。為了保證母根和越冬芽發育良好，可根據其生長情況，在冬季停止生長時刈割一次。一般底部葉片由黃綠色變棕褐色或葉尖變黃時產量相對較高、營養豐富，為收獲適期。收獲過晚，基葉變黃，莖稈變老，產量和品質下降。俄羅斯飼料菜的刈割留茬高度對產量影響較大，一般留茬5～6厘米較適宜。

5. 養豬只使用俄羅斯飼料菜，會出現什麼情況嗎

1.俄羅斯飼料菜喂豬是非常不錯的，種過俄羅斯飼料菜的朋友們都知道它是一種高產的飼料草，所以被稱為「飼草之王」。俄羅斯飼料菜也比較抗寒，溫度20度左右的時候長勢最快，冬季雖然能安全越冬，但是產量上沒有春秋季節高，但也算是飼草里產量高的了。

6. 俄羅斯飼料菜的營養價值

俄羅斯飼料菜俄干品中營養成分：粗蛋白質24．3%，粗脂肪4．5%，粗纖維13，7%，無氮浸出物36．4%粗灰粉l6．3%。禽畜魚都愛吃。當年種植之俄菜必須到開花期才能利用，翌年以後每隔35天左右割一次，留茬高度5CM。最後一次刈割應於停止生長前30天完成。
俄羅斯飼料菜是一種適應性廣、產量高，含蛋白質豐富的飼料作物。青刈打漿或切碎後與其他精料合理搭配，是豬禽的好飼料。開始飼喂時不愛吃，經4～5天後習慣。鮮嫩莖葉打漿後具黃瓜青香味，豬很愛吃，適口性最佳，飼喂以後不拉稀不脹肚，沒發現消化系統疾病。
用俄羅斯飼料菜餵奶牛、水牛、羊、雞、駱駝、鹿等，同樣樂食或喜食，飼喂效果較好。
俄羅斯飼料菜含有豐富的粗蛋白質、脂肪和無氮浸出物，營養價值較高。據分析其乾草的粗蛋白質含量比麥麩高l倍；比甘薯藤高6倍；比水葫蘆高12倍。其含量隨發育階段而變化。粗蛋白質和粗纖維的含量，以蓮坐期為量佳(3-21、3-22)。
此外，俄羅斯飼料菜還含有豐富的維生素，每公斤含胡蘿卜素200毫克，核黃素13.8毫克；在風干樣中，含鈣1.21克、磷0.645克。與紫花苜蓿相比，由於俄羅斯飼料菜含水分較高，因而鮮物中的營養成分含量比紫花苜蓿低，但其干物質中粗蛋白質和其他營養成分相當於紫花苜蓿，粗纖維含量則比紫花苜蓿低，適於作豬、雞的青飼料。
俄羅斯飼料菜中所含生物鹼的總量約占乾重的0.2%-0.3%，毒性試驗證明，以鼠體重的0.3%提純俄羅斯飼料菜素飼喂時，50%試驗鼠有類似滴滴涕(DDT)的毒害作用，損害肝臟和中樞神經而致死，若以低劑量喂飼，則可能引起積累中毒而受害。在最高日糧中，喂量以3.5-4公斤搭配，豬只的生長發育各項生理指標正常，屠宰時取各種臟器進行組織學觀察，未發現異常變化，對豬飼喂安全。用俄羅斯飼料菜粉代替配合精料的10%喂雞，增重和產卵也最高。
關於毒素問題，不應予以過高的估計。因為，對豬而言，只有50公斤成年豬，一次飼喂2000公斤以上的鮮草才能達到致毒指標，這在生產實踐中是不可能的。積累中毒則是個長期過程，只要不是終年全部以俄羅斯飼料菜為飼料，就會由於其他催化酶的酵解而緩解其毒性。因此，只要在飼喂過程中稍加註意，不會導致中毒發生。當然，在科學上進一步研究探索俄羅斯飼料菜的毒害機理及生化反應，仍然是必要的。
俄羅斯飼料菜雖帶有粗硬短剛毛，原態為家畜所不喜吃，但經粉碎或打漿後即成稠粘物質，並散發出黃瓜香味，與粗料拌和經訓飼，即很快為各種家畜所喜食。
豬喂飼俄羅斯飼料菜，增重效果優於甘薯藤，牛皮菜和甜菜等。四川省科學院畜牧獸醫研究所曾用平均體重74.5公斤的豬10頭分為兩組，做了俄羅斯飼料菜與甘薯藤的對比試驗，共喂50天。在精料完全相同，青料鍘短任吃計量情況下，俄羅斯飼料菜組每頭每日消耗青料4.8公斤，比甘薯藤組少消耗青料0.45公斤。但從豬只增重情況看，俄羅斯飼料菜組全期平均日增重為398克，甘薯藤組為345克。俄羅斯飼料菜組豬只增重反而較甘薯藤組高15.30%。

7. 如何去除青飼料中的生物鹼

青飼料的營養較豐富而全面，以青飼料為主，適當搭配精飼料的飼養方法，既可滿足豬的生長發育需要，又能降低飼養成本。用青飼料喂豬要注意以下問題：（1）合理搭配 青飼料要與精、粗飼料搭配恰當，以平衡養分，充分發揮養分的效能。一般青飼料占豬日糧的60%～80%，但對幼豬、育肥豬、懷孕後期和哺乳期母豬可少喂些，對架子豬、空懷和懷孕中期的母豬可多喂些。飼喂肥豬，青料（干）與精料的比例以1∶1為宜。（2）稀稠適當 青飼料水分較多，喂時不能太稀，豬多吃過稀的青飼料，容易引起拉稀並會減少消化液，降低飼料的消化率。因此，用青飼料喂豬必須稀稠適當，一般以料水比1∶4為好。（3）切碎或打漿，增加飼喂次數 豬是單胃動物，青飼料一般體積較大，用它喂豬往往易飽不經餓。因此，青飼料必須經過切碎或打漿，以縮小體積，增加飼喂次數。據試驗，體重50千克左右的豬，每次只能吃甘薯藤5千克，切碎煮熟後可吃8.5千克，而打漿後可吃12千克。（4）提高飼料的消化率 要提高豬對青飼料的消化能力主要是要掌握青飼料柔嫩適中時採收；培養幼豬吃青料的能力，從小鍛煉其胃腸的耐粗性；通過發酵、煮等加工處理軟化粗纖維，以提高青飼料的可消化性。（5）防止中毒 主要是防止亞硝酸鹽中毒。植物因細菌繁殖而腐爛或處理不當時，往往會使飼料中的硝酸鹽還原為亞硝酸鹽，豬吃了這種飼料就會發生中毒。因此，要注意用新鮮的青飼料喂豬，凡是堆積發熱霉爛的或煮後未揭開鍋蓋而悶過一夜的，均不要用於飼喂。利用蔬菜下腳料喂豬的一定要注意洗凈，用清水浸泡20分鍾，以防農葯殘毒危害。

8. 俄羅斯飼料菜,有致癌物嗎豬飼料菜人吃豬肉會致癌嗎

至少目前還聞所未聞，只要俄羅斯飼料菜的飼喂量不超過總量的30%就屬於正常食用量，就沒有任何問題。我都種了15年左右了，最早的時候100元一斤買來種，然後擴繁，周圍很多農戶至今還在用我當年送給他們的種根長草養豬，沒聽到任何不良反應。

9. 生物鹼在飼料中有哪些應用

生物鹼（alkaloids)是生物體內一類含氮有機化合物的總稱，有類似鹼的性質，能與酸結合成鹽。大多數生物鹼為結晶形固體、白色、不溶於水，但與酸結合後，易溶於水，所以常以其鹽的形式應用。生物鹼在畜禽飼料中的應用很早，如膽鹼，常常被看作一種維生素，在動物體內發揮著重要作用。
1 膽鹼 膽鹼是動物機體內維持生理機能所必需的低分子有機化合物，屬於B族維生素，動物體內可以合成，但常需要在飼料中添加，是一種使用量最大的維生素。它在動物體內可以調節脂肪的代謝與轉化，可以預防肝臟和腎臟中的脂肪沉積及其組織變性，作為一種甲基供體，可促進氨基酸的再形成，提高氨基酸的利用率。因此膽鹼對禽類生產尤為重要。我國已可大量生產氯化膽鹼，產品大多是與脫脂米糠、麩皮、無水硅酸等適於飼料用的賦形劑結合成50%氯化膽鹼含量的粉劑。在氯化膽鹼使用中除防止其吸濕潮解外，最值得注意的問題是它對其他維生素的破壞作用，特別是有金屬元素存在時，對維生素A、D、K 的破壞較快。因此在多維制劑中不應加入膽鹼，加入氯化膽鹼的配合飼料應盡快使用。
2 甜菜鹼 甜菜鹼是一種季胺型生物鹼，因其最早是從甜菜糖蜜中分離出來的，故得名為甜菜鹼。它的鹽酸鹽為白色流動性極好的結晶，在空氣中的吸濕潮解性比氯化膽鹼低得多，目前在飼料中的應用有幾個方面：
2.1 作為水產動物誘食劑 魚類對甜菜鹼有獨特的味覺感受，甜菜鹼還能增強動物對其它氨基酸的味覺反應。對促進攝食、提高增重、改善飼料報酬、降低死亡率均有效果。
2.2 作為營養性添加劑 甜菜鹼在動物機體內用作甲基供體與蛋氨酸的功能類似，在配合飼料中添加甜菜鹼替代一部分蛋氨酸可以取得相同的飼養效果，而且較經濟。同時與氯化膽鹼相比，甜菜鹼對其他維生素的破壞作用較小。
2.3 作為動物減肥劑 甜菜鹼可以促進脂肪代謝，抑制脂肪在肝臟中蓄積，減少腹脂和降低背膘厚度，改善肉產品品質。
3 肉鹼 肉鹼在動物組織中普遍存在，也存在於一些植物和微生物中，它在哺乳動物脂肪酸代謝中起重要作用，曾被看作維生素Br。在體內，肉鹼是通過賴氨酸的甲基化學合成的，雖然大多數動物可以自身合成肉鹼，但出生的動物沒有能力合成足夠的肉鹼以滿足自身新陳代謝的需要。因此，飼料廠在以豆粕為基礎料的幼齡豬配方中加入肉鹼。人類醫學上則用肉鹼治療人的酸血症和酸尿症。有關肉鹼對畜禽的營養作用的研究還未深入，有研究認為，肉鹼在乳仔豬配合飼料中的應用研究表明，添加適量的肉鹼對提高斷奶仔豬的生長速度和飼料轉化率有幫助，在生長肥育豬飼料中添加肉鹼則可以增加眼肌面積和降低胴體背膘，最終改善胴體品質，但也有與此相反的實驗報道。
4 苦參鹼 苦參鹼是常用中草葯苦參中的有效成分，有時還以氧化苦參鹼的形式存在。醫學中已經把苦參或苦參鹼製成各種劑型應用於臨床，如把苦參提製成浸膏片用於治療急性菌痢。苦參對提高雛雞的生長速度、增強免疫功能以及防治球蟲感染有顯著作用；在仔豬飼料中添加苦參及其製品，對防治仔豬痢疾有效果，可提高仔豬增重，但這方面的研究報道不多。
5 其他生物鹼 生物鹼在中草葯中分布很廣，與苦參一樣，很多中草葯的主要有效成份是生物鹼。如中草葯常山中的生物鹼具有很強的抗球蟲作用，法國羅素?優克福公司用這種生物鹼化學合成生產一種抗球蟲葯「速丹」，目前已經廣泛應用於養雞業，不僅具有很好的抗球蟲性能，而且還保留了中草葯所具有不易產生耐葯性的特點。其它如小檗鹼（黃連素)等在畜禽飼養業上也有應用。 今後，隨著有關研究的深入，將會有越來越多的生物鹼在飼料中

10. 俄羅斯飼料菜缺點

俄羅斯飼料菜的缺點是：首次種植成本高；植株的水分偏高；長期大量飼喂動物損害動物肝臟！只要不超過每天總採食量的30% 就完全沒事！很多地方宣傳一畝僅需幾公斤，是很不現實，實踐證明：2齡種根1kg能切150塊(每塊平均6克左右)、成活120棵苗左右；一畝30公斤是3600棵左右；一平方米才5棵左右，才能達到最佳高產狀態！另外要提醒一下 俄羅斯飼料菜屬於根繁牧草，是絕對沒有種子的。目前所有的俄菜種子全是假冒。TB上賣假種子的甚多，注意不要光看著便宜！種下去損失會很大。更主要的是耽誤養殖計劃導致養殖失敗，因小失大！絕非危言聳聽！！