俄羅斯虎皮蝦是什麼蝦

1. 虎皮蝦和鹽凍蝦哪個

你是想問虎皮蝦和鹽凍蝦哪個好吃嘛？個人比較喜歡虎皮蝦。
虎皮蝦是對蝦的一個種屬，虎皮蝦的學名叫刀額新對蝦，根據物種命名規則（界、門、綱、目、科、屬、種），它屬於動物界、節肢動物門、甲殼綱、十足目、對蝦科、新對蝦屬。
鹽凍蝦表面泛白，帶有鹽粒，蝦表面有白色結霜，化凍後蝦肉鮮度較高，彈性好，做熟後不縮水，形態完美，蝦頭、蝦須和蝦腳完整，但鹽分較高。

2. 虎皮蝦和基圍蝦是一種么

不是的哦，虎皮蝦是表體有紋路。基圍蝦表體多凹陷，上生有短毛。但是它們兩者都屬於海蝦。

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3. 這是什麼蝦，具體！

虎紋蝦，蝦體身上擁有黑色或深褐色的條紋，好似老虎的斑紋，在半透明的體色中很顯眼，頭部與尾扇則為淡淡的橘紅色。容易與蜜蜂蝦、斑馬蝦與紅水蝦雜交，因為如果擔心品系混淆，必須分開飼養。

4. 基圍蝦和老虎蝦一樣嗎

刀額新對蝦俗稱沙蝦、基圍蝦

老虎蝦

老虎蝦是一種蝦因體型巨大且有斑紋而得此名。

老虎蝦肉質甜美，彈性的老虎蝦可說是蝦中之王，在愛好海鮮的食客們心目中可是名氣響當當的。稱得上是不吃老虎蝦就白來沙巴一趟的美食。

5. 虎皮蝦與對蝦的區別，哪個好，虎皮蝦是渤海蝦嗎

虎皮蝦是對蝦的一個種屬，虎皮蝦的學名叫刀額新對蝦，根據物種命名規則（界、門、綱、目、科、屬、種），它屬於動物界、節肢動物門、甲殼綱、十足目、對蝦科、新對蝦屬。刀額新對蝦是一種近岸淺海蝦類，具有適應性強、食性雜、生長快，適宜海水、鹹淡水養殖，經過淡水淡化後，也可以在淡水種養殖。其主要分布在日本東海岸，在我國分布於山東半島以南的沿岸海域，菲律賓、馬來西亞、印度尼西亞一帶也有分布。
刀額新對蝦個體比南美白對蝦小些，屬於中小型蝦種，從養殖上來說，南美白對蝦是世界養殖產量最高的三大蝦類之一（南美白對蝦、斑節對蝦、羅氏沼蝦），同時也是三大蝦產量最高的一種。刀額新對蝦，產量小，養殖難度大，市場需求不大，因此，刀額新對蝦沒有普遍養殖意義。從營養來說，刀額新對蝦營養要高於南美白對蝦。
最後，虎皮蝦是渤海蝦。
對蝦：
分布區域 主要在黃、渤海區,東、南海也有少量分布。
資源量 近30年來，採取科學管理措施,對蝦的資源量大體保持比較穩定的善。但也發生過補充型捕撈過度和現象, 因而影響到後代數量的減少，直接影響到漁獲量的下降。據調查,秋汛對蝦資源數量和它們的親體之間存在著統計學上不低於5％置信的相關關系。
瀕危等級: 名貴

節肢動物，身體長15－20厘米，甲殼薄而透明。第二對觸角上的須很長。肉味鮮美，是我國的特產之一。主要產在黃海和渤海灣中。過去市場上常成對出售，所以叫對蝦。也叫明蝦。

對蝦是十足目對蝦總科對蝦科的1屬。全世界共有28種，美洲大西洋岸有7種，太平洋岸6種，印度-西太平洋共14種，太平洋及地中海1種，西非1種。中國有10種，棲於熱帶、亞熱帶淺海。對蝦屬個體大，通稱大蝦。雌性成長個體體長一般16～22厘米，重約50～80克，最大的可達30厘米，重250克；雄性較小，體長13～18厘米，重30～50克。中國北方常成對出售，故稱對蝦。根據生態習性，對蝦可分定居型（如日本對蝦、寬溝對蝦、歐洲對蝦等）和洄遊型（如中國對蝦、墨吉對蝦、長毛對蝦），前一類棲於沿岸淺海，白晝常潛入沙底內，不作大范圍的移動；後一類棲於河口沿岸混濁海域，常作大范圍的移動和洄遊。對蝦主要以底棲無脊椎動物為食，如多毛類、小型甲殼類和雙殼類軟體動物等，有時也捕浮游動物。對蝦屬中最特殊的一種是中國對蝦，它分布於亞熱帶海域的邊緣區，對環境的適應能力較強，有長距離洄遊習性，在低於10℃和高於30℃的溫度條件下，尚能生存。產卵場所在河口附近及沿岸的低鹽度海區。
在黃渤海5月前後繁殖產卵，受精卵孵化成為無節幼蟲，體呈卵圓形，不分節，僅有3對附肢，與成蝦毫無相似之處，經6次蛻皮，變為蚤狀幼體；再蛻皮3次變為糠蝦幼體，再經3次蛻皮變為仔蝦，形態構造與成體相似，體長不過5毫米，行游浮生活，再經幾次蛻皮才下沉到海底生活。仔蝦常大量密集於河口低鹽水域和潮間帶，它們能進入河口內生活，到體長30毫米以後返回淺海，幼蝦生長迅速，到10月底即可成長交配，雄性將精莢塞入雌性交接器內，經過冬季約5個多月，到第2年5月繁殖產卵時受精發育。對蝦是暖水性種，不能適應過低水溫，經過長距離越冬洄遊到黃海南部較深水域越冬，秋末集結洄遊前大量成群，形成有利的捕撈條件和漁汛期。世界對蝦年產量30～40萬噸，在海洋漁業中占重要地位。目前全世界養蝦生產發展很快，中國對蝦養殖產量在1986年達8萬多噸。

6. 斑節蝦就是黑虎蝦嗎

斑節蝦就是黑虎蝦，斑節蝦別名：黑虎蝦、鬼蝦、草蝦、花蝦。斑節蝦為當前世界上養殖最普遍的品種，除了和普通蝦一樣外，其蝦青素的含量較普通蝦大約高20%，因此在春節期間的價格比較高。

斑節蝦形體特徵：體被黑褐色、土黃色相間的橫斑花紋。額角上喙7～8齒，下喙2～3齒。額角側溝相當深，伸至目上刺後方，但額角側脊較低且鈍，額角後脊中央溝明顯。有明顯的肝脊，無額胃脊。

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斑節蝦產地與產季：分布區域甚廣，由日本南部、南朝鮮、我國沿海、菲律賓、印尼、澳大利亞、泰國、印度至非洲東部沿岸均有分布。我國沿海每年有2～4月份和8～11月份兩個產卵期。

斑節蝦營養價值：斑節蝦的含有蝦青素，蝦青素是一種最強的抗氧化劑，它本身能顯著增強蝦的存活率和產卵率，以及抵抗外界惡劣環境的能力。同樣，人和動物食用高含蝦青素的蝦肉也可以顯著改善動脈粥樣硬化等疾患。

7. 虎蝦煮多長時間 虎蝦煮多久

1、虎蝦煮開鍋煮五分鍾就行。

2、虎皮蝦是對蝦的一個種屬，虎皮蝦的學名叫刀額新對蝦，根據物種命名規則（界、門、綱、目、科、屬、種），它屬於動物界、節肢動物門、甲殼綱、十足目、對蝦科、新對蝦屬。刀額新對蝦是一種近岸淺海蝦類，具有適應性強、食性雜、生長快，適宜海水、鹹淡水養殖，經過淡水淡化後，也可以在淡水種養殖。其主要分布在日本東海岸，在我國分布於山東半島以南的沿岸海域，菲律賓、馬來西亞、印度尼西亞一帶也有分布。