俄羅斯黑魚有哪些

㈠ 黑魚有天敵么天敵是什麼

黑魚有天敵，黑魚的天敵是哲羅鮭。

巨型哲羅鮭是北方一種珍稀的冷水型食肉魚類，體長數米，體重能達到上百公斤。生性兇猛、機警，長年隱藏在深水中，繁殖季節魚體呈紅褐色，有大紅魚之稱。如今已在世界上絕大部分地區滅絕，只有在新疆喀納斯湖還有少量殘存。

哲羅鮭屬鮭形目，鮭科，鮭亞科，哲羅魚屬。俗稱為者羅魚、折羅魚、哲綠魚（東北）、大紅魚（新疆），是一種極瀕危的魚類。體長，略側扁，呈圓筒形。頭部平扁，吻尖，口裂大，端位。上頜骨明顯、游離，向後延伸達眼後緣之後。

(1)俄羅斯黑魚有哪些擴展閱讀：

哲羅鮭多分布於我國境內的黑龍江、圖們江、額爾齊斯河等水系。國外分布於俄羅斯西伯利亞的勒拿河到伯朝拉河，東歐的伏爾加河與烏拉爾河上游等河流。

哲羅鮭的生長速度較快，並以相等的速度發展，屬於大型經濟魚類。一般個體在3公斤以上，大者可達50公斤，長在1米以上。肉味鮮美、細嫩，為富有營養的魚類，也是高寒地區的特產，在產區內為珍貴的食品。

哲羅鮭的資源量無詳細報導，但據《黑龍江省漁業資源》（1985）記載，在黑龍江，哲羅鮭的數量較過去顯著減少，全省漁獲物中幾乎不佔比重。主要由於繁殖期過度捕撈，使補充群體大為減少，以及環境污染破壞生存的環境條件等造成資源量顯著下降。目前尚未制定有效的保護措施。

㈡ 黑魚又名哪些

烏鱧，原名鱧魚，俗名黑魚、花魚、烏魚、生魚、斑魚、財魚、蛇頭魚、黑里頭、烏里黑、烏棒、墨魚、豐魚、孝魚、火頭魚、黑松、黑色棒子、孝魚。《神農本草經》列為上品。李時珍說：「鱧首有七星，形長體圓，頭尾相等，細鱗、色黑，有斑花紋，頗類蝮蛇，形狀可憎，南人珍食之。」

㈢ 世界上最大的黑魚

淡水中的黑魚就是烏鱧 一般不超過20公斤 部分水域可以長到50公斤以上 不過你看的哪個魚塘應該不會有 即使有 也就是5-10公斤那種 如果太大了 那水塘根本裝不下了

簡單回答 就是黑魚有超過百斤的 不過哪個魚塘不會有

㈣ 黑魚有什麼別稱為什麼作為淡水魚的黑魚能長那麼大

黑魚的繁殖能力強，它們是雜食，除了吃一些浮游生物之外，黑魚還會吃一些其它的魚類，並且越長越大，甚至能夠把同一個湖泊或者水域中弱於它們的魚類全部吃光。而且黑魚的生命力非常強，它們的腮部有特殊的東西，可以讓它們在離開水後3天內存活下來，真是極其頑強的魚類。

以前水庫可以在裡面洗衣服，洗菜（現在不行了，在裡面洗衣服一年據說會有一到兩噸的洗衣粉融化在裡面，現在可以方便用水的地方都用水泥做了斜坡）有一天早上一個婦女在水庫里洗菜，裡面有一塊好幾斤的豬肉，她把豬肉放在挨水的石階上，突然一個黑影一個回頭肉以不見了，那個婦女也嚇的上了岸，估計也嚇的不輕吧。

水庫的對面是大片的稻田，供給這水庫周邊好多稻田的用水。有一次，下大雨一個大爺去看他家的稻田的水和水庫挨著就是他家的田，這是他看見一個三四米的大柱子倒在了他家的田裡打到了大片的莊稼，等到他走進一看是一條黑魚時，黑魚估計也聽到了動靜竄到了水庫里。

這些故事是在零六年的時候聽到的，現在也一直在外奔波，也沒有多少機會聽到哪裡的事情了。

㈤ 黑魚的天敵是什麼魚

養魚塘里最怕的就是黑魚，如果丟幾條黑魚，那這塘魚就白養了！當然這有點誇張，但黑魚的出現絕對會影響魚獲！黑魚的兇猛可以稱之為淡水魚王，一對一食人魚也不落下風，那麼自然界還有它的天敵嗎？

這些「黑魚」怎麼樣？看起來夠漂亮吧！

㈥ 黑魚的種類：請問黑魚都有哪些種類最好副圖片，我在菜場買了條黑魚但和平常所見黑魚有很大區別頭是圓的還

你這條應該是月鱧，養殖的。
網路資料：http://ke..com/view/37102.htm

㈦ 快手上有個直播在俄羅斯釣黑魚的叫什麼

快手上有一個直播螺絲釣魚的叫什麼快手直播？俄羅斯很多呀，到底具體怎麼不知道啊？

㈧ 黑魚有幾種

黑魚是烏鱧的俗稱，又名烏魚、生魚、財魚、蛇魚、火頭魚等，是一種重要的經濟食用魚，不但營養豐富，而且還有很高的食療功效，下面一起來了解一下黑魚品種有哪些?

一、黑魚品種

在鱧屬魚類中，我國現進行人工養殖的有三種，即烏鱧、斑鱧和月鱧，它們常被人們習慣統稱為烏魚。在自然水域中，烏鱧自長江流域到黑龍江流域均有分布，斑鱧主要分布於長江流域以南，月鱧主要分布在長江流域。

斑鱧與烏鱧的主要區別烏鱧體較長，斑鱧體較短;烏鱧頭頂部有七星狀斑紋，斑鱧頭頂部斑紋則呈近似「一八八」三個字之狀。此外，烏鱧的頭比較尖，更似蛇狀。斑鱧與烏鱧的主要區別烏鱧體較長，斑鱧體較短;烏鱧頭頂部有七星狀斑紋，斑鱧頭頂部斑紋則呈近似「一八八」三個字之狀。此外，烏鱧的頭比較尖，更似蛇狀。
目前養雜交品種的多一點。雜交魚以烏鱧為父本、斑鱧為母本雜交育繁出子一代雜交種，生長速度快，具有抗逆性強、肉質細嫩、味道鮮美等特點。

二、黑魚形態特徵

黑魚體圓長，口大牙利，性兇猛，一身黝黑形似蛇皮的圖案，身上有黑白相間的花紋，一對突出、發光的小眼，由於各地水色不同，使黑魚體色稍有差異。延長，呈圓筒形，長可達50厘米以上。青褐色，具三縱行黑色斑塊，眼後至腮孔有兩條黑色縱帶。口大，牙尖，背鰭和臀鰭均延長如嶺峰。咽頭上方有一寬大鰓上腔，能呼吸空氣。生命力強，水族中的強者，屬肉食性魚類，性兇猛，幼魚以橈足類和枝角類為食，棲息淡水底層。

三、黑魚生活習性

黑魚屬肉食性魚類，小黑魚食水生浮游動物，稍大即食小魚、小蝦。大黑魚以食其他魚類和青蛙為主，有時還食小黑魚。黑魚喜歡棲息在水草茂盛、軟泥底質的湖泊、水庫、河流、河溝及池塘中，平常潛伏在水底，攝食或水中缺氧時才到水體中上層活動。黑魚對不良水質、水溫和缺氧適應能力較強。黑魚呼吸器官除鰓外，還有一個輔助呼吸器官(鰓上器)，當水中缺氧時，可將頭伸出水面直接呼吸空氣中的氧氣。黑魚的生存水溫為0-38℃，最適水溫為16-30℃。春季水溫回升到8℃以上時，黑魚常在水體的中上層活動;秋季水溫下降到6℃以下時，游動緩慢，常潛伏於水深處;冬季水溫過低時，則蟄居在水底。黑魚善跳躍，在遇到驚嚇、注水以及投餌等情況，往往跳出水面0.5一1.0米高。黑魚是一種肉食性魚類，其食物隨著魚體的大小而有不同。3厘米以下的幼魚主食撓足類、枝角類及搖蚊幼蟲等，體長3-8厘米的小魚主食水生昆蟲的幼蟲、蠅蛆、小魚、小蝦及小型蝌蚪。20厘米以上的成魚主食小野雜魚、蝦、青蛙等肉食性動物。黑魚捕食時，並不追趕，而是隱藏在水草或其他隱蔽物附近，密切注視周圍的動靜，看到有魚蝦蛙類等經過時，便迅速出擊吃掉獵物。

通過以上的介紹，我們現在知道了黑魚品種，黑魚在中國是一種常見的食用魚，個體大、生長快、經濟價值高，黑魚骨刺少，含肉率高，而且營養豐富，比雞肉、牛肉所含的蛋白質高。黑魚作為葯用具有去瘀生新，滋補調養等功效。

㈨ 黑魚做法有哪些

酸菜魚

准備食材如下：黑魚1條，酸菜1包，蔥1根，姜5片，蒜4瓣，鹽適量，干紅辣椒10個，花椒20粒，青辣椒1個，白鬍椒粉1茶匙，澱粉3茶匙，雞蛋清1個，植物油2湯，匙水適量

具體做法如下：准備好所需要的原料，酸菜切塊，把魚去頭，刀傾斜著片掉魚骨，剩下凈魚肉，用水把魚沖一下，洗干凈，刀斜40度，從尾部開始片魚，方向是刀刃朝向尾部，片成魚片，片好的魚片，放1湯匙鹽搓洗，用水沖洗成晶瑩透明的魚片，魚片用鹽、白鬍椒粉、1個雞蛋清和3茶匙干澱粉腌制，用手抓拌均勻，腌制20分鍾，魚頭魚骨洗凈血污備用，酸菜焯水，撈出備用，干紅辣椒切小斷，蔥切大斷兒，姜切片，蒜切片，鍋里放油，炒香蔥、姜、蒜，下入魚頭魚尾魚骨塊魚皮炒變色，放入酸菜繼續炒一兩分鍾，放足量開水，大火燒開，中火煮20分鍾到魚湯白，放入鹽調味，撈出魚頭和酸菜等等，撈出來鋪在盆底，大火燒開魚湯，魚片一點點放入，魚片7、8成熟撈出放在盆上面，倒入魚湯，鍋里放油，涼油放入花椒和辣椒，小火燒，辣椒變得油亮干酥，花椒和辣椒撈出放在魚片上，青椒撒在魚片上，油大火燒冒煙，澆在魚片上即可！

㈩ 黑魚有哪些做法

滑炒黑魚絲

材料

活黑魚1條(約重1500克)，色拉油、筍絲、鹽、味精、料酒、胡椒粉、濕澱粉、雞蛋清各適量。

操作

1.將黑魚洗凈，切成4厘米長的絲。

2.魚絲加蛋清、濕澱粉上漿，放進兩成熱的油鍋劃熟。

3.鍋留底油，放入蔥絲、筍絲煸炒，烹酒加湯及調料，下魚絲翻勺，淋油裝盤即成。

功效

祛濕利尿，去瘀生新，滋補調養。適用於高脂血症患者食用。

雪菜燒黑魚

材料

黑魚500克，雪菜100克，薑末5克，生薑1片，蒜蓉、蔥花、醬油、鹽、胡椒粉、糖、麻油、雞粉、干澱粉、紹酒、植物油各適量。

操作

1.把黑魚洗凈，用刀在魚兩側劃細紋，用胡椒粉及鹽腌半小時，均勻抹上少量干澱粉；雪菜洗凈，擠干水切碎。

2.鍋中放適量油燒熱，下薑片爆香，用小火把魚煎至兩面金黃，盛出待用。

3.用鍋中剩下的油爆香薑末、蒜蓉，下雪菜炒勻，烹入紹酒，加入醬油、糖、胡椒粉、麻油、大半杯水、雞粉燒開，放入魚煮5分鍾，下蔥花炒勻即可。

功效

黑魚骨刺少，含肉率高，而且營養豐富，比雞肉、牛肉所含的蛋白質高。據測定，每100克黑魚肉含蛋白質19.8克、脂肪1.49克、碳水化合物1.2克，並含人體所需的鈣、磷、鐵、鋅等微量元素。中醫學認為：黑魚可「強陽養陰、退風去溫，治婦人血枯、月經不調、崩淋二帶」。黑魚鱗、尾有敗毒祛風、養肝益腎、通經利濕作用，還有補心養陰、澄清腎水、行水滲濕、解毒去熱等功能。其血能「治血分、理腳氣、利關節、活脈絡」。雪菜是低脂肪、低膽固醇、味道鮮美的蔬菜，故高脂血症病人食用本道菜有益身體健康。