俄羅斯養殖的是什麼牛

㈠ 為什麼俄羅斯的肉類食品那麼便宜他們養的牲口多嗎

截至2019年底，俄羅斯國內各類養殖場的生豬屠宰量為504萬噸，比2018年的480萬噸增加5.1％。 增長的原因是，在2013-2020年國家農業發展計劃和農產品，原材料和食品市場監管框架內的投資項目成功實施。 同時，以下地區的農業組織和個體企業家創造了俄羅斯去年屠宰豬肉產量的最大增長：普斯科夫地區，別爾哥羅德地區，庫爾斯克地區，弗羅涅日地區和克拉斯諾達爾地區。 在公司方面主要有：農產品工業的MIRATORG（42. 657萬噸，佔俄羅斯市場的9.7％），Cherkizovo集團公司（28. 620萬噸，6.5％），LLC Velikoluksky豬育種集團公司（26.7萬噸，6％），RusAgro集團公司（24. 336萬噸，5.5％）和Agriarian Group JSC（24. 206萬噸，5.5％）

俄羅斯火雞肉在2019年生產了28. 8090萬噸，比去年同期增長6％。 產量每年都在增長，但是俄羅斯火雞肉的消費量仍然很低-人均每年只有1.97公斤。在肉類消費結構相似的歐洲國家中，這個數字是每人每年4.5公斤。

附：勘察加市場的肉類價格（這里價格比其它地區要貴些）：豬裡脊（巴西） 400盧布/公斤（俄羅斯） 350盧布/公斤

豬扒（頸部）445盧布/公斤（非頸部）395盧布/公斤

豬小腿（帶骨）230盧布/公斤

豬臉 345盧布/公斤

牛胸肉 410盧布/公斤

雞胸肉塊 268盧布/公斤

雞腿 （俄羅斯）290盧布/公斤（巴西）130盧布/公斤

雞翅245盧布/公斤

火雞肉大塊375盧布/公斤

鴨子295盧布/公斤

鴨肉片（中國）550盧布/公斤

兔肉550盧布/公斤

鹿肉（帶骨）495盧布/公斤

鹿肉（無骨）750盧布/公斤

雞肉餡165盧布/公斤

火雞肉餡195盧布/公斤

㈡ 經常看到養西門塔爾牛的，那麼西門塔爾牛到底是一種什麼牛

目前西門塔爾牛是我國養殖最多的肉牛。無論是夏洛來牛、利木贊牛還是安格斯牛，繁殖數量都遠遠少於西門塔爾牛。西門塔爾牛起源於瑞士阿爾卑斯山，是一種既產奶又產肉的牛。當然，這些我們都知道。今天就來說說我們不知道的西門塔爾牛！其實西門塔爾牛分很多系，包括瑞士西門塔爾牛、德國西門塔爾牛、加拿大西門塔爾牛、俄羅斯西門塔爾牛等。中國西門塔爾牛分為東北、內蒙古、南方三系。瑞西門塔爾牛：其他西門塔爾牛都是從瑞西門塔爾牛中分離出來的，最純種的西門塔爾牛隻有瑞牛。毛色多為黃白花或淡紅白花，身上有花，但不密集。

目前西門塔爾牛的血統主要包括蘇聯、瑞士、德國、奧地利等。我沒聽說過我們中線，因為我們國家的人不喜歡養殖，長期投資不一定有收益。他們更喜歡一些見效快、回報高的研究。當然，我們就不多深究原因了。反正大家都知道就好。它們的外貌在不同品系之間有所不同，但我們中國西門塔爾牛基本上繼承了瑞士西門塔爾牛的血統基因。它們的外貌非常相似，通常頭上有白色的腫塊，四個白色的蹄子，白色的肚子，白色的尾肋，背部略白。

㈢ 俄羅斯牛能凍死嗎

不能。
俄羅斯雅庫特奶牛能夠在-70度以下生存，雅庫特奶牛是俄羅斯北方地區的「原住民」，距今已經在此生活了一千年以上。雅庫特奶牛的外觀與普通奶牛不同，因為它們比較矮小，並且毛發很粗。

㈣ 俄羅斯的主要農業帶是什麼

俄羅斯有遼闊的平原，占國土的70%。主要有兩個：東歐平原有400萬平方公里，西西伯利亞平原面積約300萬平方公里。俄羅斯有眾多的大河，淡水資源十分豐富。貝加爾湖深約1620多米，面積3.15萬平方公里，湖水容量近2.3萬立方公里，佔地球表面淡水總容量的1/5！森林也是俄羅斯的寶貴財富，總面積約為8.6億公頃，全國森林覆蓋率為50.5%。俄羅斯還是世界上能源儲量最大的國家之一，其中天然氣佔世界36.1%，石油佔14.3%，煤佔16.2%。

俄羅斯的農用地佔國土面積的12.9%，約2.2億公頃，並且有世界上面積最大的黑土帶。俄羅斯的耕地面積約有1.25億公頃，人均耕地面積達到0.84公頃。從事農業的勞動力約有840萬人，每個農業勞動力佔有耕地15.7公頃。另外，俄羅斯有7260萬公頃草地牧場。

俄羅斯農業生產的主要限制因素是氣候條件。以下自東向西介紹一下幾個主要農業區的自然和氣候條件，以及該地區的主要農業生產活動：

1．東西伯利亞和遠東南部。全年≥10°C積溫約為1500~2500°C，氣候屬於強大陸性，年降水量250~500毫米，多半降於夏季，土壤以草甸土和灰色森林為主。北部為森林草原類型，南部屬乾草原類型。主要作物為春小麥，黑麥和燕麥也佔一定的比重，甜菜與亞麻是近年來新發展的作物，畜牧業居於次要地位，以乳肉兼用養牛業為主。

2．南西伯利亞地區。大致介於北緯50~60度之間，包括伏爾加河流域區的東北部、烏拉爾區的南部、西西伯利亞的南部。地處草原帶，氣候的大陸性較強，全年≥10°C積溫1800~2600°C，年降水量由北部的450毫米減至南部的250毫米，無霜期則相應地由110天增至130天。土壤為肥力較高的黑鈣土和栗鈣土。不利的氣候因素是旱災頻繁，風蝕嚴重，農牧業生產很不穩定。1950年代，蘇聯在此大規模墾荒，共開墾荒地4184萬公頃（包括哈薩克北部的2548萬公頃）。為俄羅斯和哈薩克主要的商品糧基地之一，糧食商品率很高。畜牧業也得到了很大的發展，也是俄羅斯主要的畜牧基地之一。

3．黑海沿岸亞熱帶地區。位於外高加索西部黑海沿岸地區，為俄羅斯境內僅有的濕潤亞熱帶地區，≥10°C積溫均在4000°C以上，無霜期長達240~250天，一月平均溫度3~8°C，熱量條件充足。年降水量1200~1300毫米，適於亞熱帶作物的生長。茶樹、柑桔類（檸檬、桔、甜橙）和油桐樹等亞熱帶作物是本區農業的最主要部門，並種植芳香油料作物及煙草。本地區農業專門化程度較高，對勞動力需求較多，商品率也較高，糧食需靠區外供應。

4．西北部地區。大部分屬於非黑土地帶，是俄羅斯穀物、奶牛、亞麻、馬鈴薯的重要產區。農業開發歷史悠久，是俄羅斯民族興起的核心部分，工業中心較多，城市人口比重高。兩個特大城市——莫斯科與聖彼得堡均位於此，農業緊密為工業和城市服務。冬季比同緯度的東部地區氣溫高，≥10°C積溫在1600~2200°C之間；降水也比同緯度的東部地區多，由西向東從800毫米減至600毫米。氣溫及降水的年變率都較小，氣候比較穩定，不受乾旱的威脅，有利於牧草與麥類作物的生長，需採取排水及改良土壤等措施，才能取得較好收成。農業生產的潛力較大，是俄羅斯土地資源潛力較大的地區，一些農業用地還有待開墾。

5．西部地區。位於歐洲部分的森林草原帶，是俄羅斯的黑土區，農業自然條件有利於作物生長。這是俄羅斯的甜菜、穀物、畜牧業生產帶。這里比同緯度的東部地區氣溫高，水分充足。全年≥10°C積溫2400~3000°C，生長期150~160天，年降水量500~600毫米，土壤水分收支基本保持平衡，地帶性土壤以肥力較高的黑鈣土為主。本地帶是俄羅斯主要的甜菜、穀物及乳―肉用畜牧業生產基地，並以甜菜糖、小麥及肉類、乳製品等供應其他地區。

無論從資源條件和地理位置來看，俄羅斯與加拿大都十分相似，有許多理由成為世界上重要的農業出口國。今天，加拿大的人口只有俄羅斯的21%，農業勞動力只有俄的4.8%。加拿大的農業出口額早已躋身世界10強，而原蘇聯卻以頭號的農產品進口大國而著稱。俄羅斯農業發展的潛力是巨大的。當然，要把潛力轉化為生產力卻不是一件容易做到的事。

㈤ 請問英國是約翰牛，法國是高盧雞，俄國是北極熊,是怎麼個由來

18世紀，英國有位作家名叫約翰·阿布思諾特，阿布思諾特生活在英國與西班牙爭奪西班牙王位繼承權的戰爭年代，他畢業於聖安德魯醫學院，擔任過英國宮庭醫生，善於寫政治性的諷刺作品。他對英國"輝格黨"的好戰政策非常不滿，於是寫了一本書，名為《約翰·布爾的歷史》(The
History
of
John
Bull)。在這本書里，他成功而詳細地刻畫了約翰·布爾這一人物。約翰·布爾是一位來自上流社會(upper
class)里的紳士。此人矮小(short)而肥胖(fat)，急躁(impatient)又好教訓人。不過他正直(honest)而誠實(honest)，滑稽又可笑，熱情洋溢又有點想入非非。這個人物簡直就是當權者的影子。這個被刻畫得栩栩如生、風趣幽默的人物深深打動了一位漫畫家。他細讀幾遍後，揮筆畫了一幅約翰·布爾的漫畫(cartoon)。畫中的約翰·布爾騎著一匹馬，頭戴寬邊禮帽，腳踏長統靴，一派趾高氣揚、不懼怕任何困難的模樣。可惜他太矮太胖，怎麼看都不像是個"大人物(VIP)"！可是，約翰牛喜歡虛張聲勢，也很執拗，但心地善良，且這幅漫畫形象生動、耐人尋味，英國人很快就在他身上看到了自己的影子。另外，公牛是英國人當時乃至現在都非常喜歡、甚至有幾分崇拜的"偶像"，於是英國人漸漸地把牛視作同仁(fellowship)，乃至自己的象徵了。人們也跟著把英國人稱為約翰牛。這個綽號多半是形容英國人傲慢、固執。 高盧是法國古稱。高盧雄雞是法國第一共和國時代國旗上的標志，是當時法國人民的革命意識的象徵。
高盧雄雞（La
Coq
gaulois）：羅馬帝國把今天法國這個地方叫做高盧(Gallia),
把高盧人叫做Gallus，而它在拉丁語裏的另一個意思是公雞。中世紀前期無人作如此聯系。大約14世紀後這種聯系才普遍。盡管雄雞被法國人賦予警惕勇敢的品質，但是與代表英國的獅子和代表德國的雄鷹相比，雄雞不免給法國人帶來一些尷尬。
北極熊：北極熊就其比喻國家的巨大規模和民族的堅韌，我想這仍然是俄羅斯的一個恰當的綽號。如果就北極熊的兇猛、強悍、咄咄逼人的含義來說，俄羅斯很大程度上早就不是這樣

㈥ 俄羅斯遠東地區有養氂牛的嗎

氂牛，藏名音譯亞歸。偶蹄目，牛科，牛亞科、氂牛屬。典型的高寒動物，性極耐寒。青藏高原特有牛種，為國家一類保護動物。分布於新疆南部、青海、西藏、甘肅西北部和四川西部等地。

俄羅斯遠東沒有的

㈦ 荷斯坦牛是什麼牛

荷斯坦牛全稱為荷斯坦—弗里生牛，是Holstein-Friesian的音譯名稱，以前稱荷蘭牛，因毛色為黑白相間的花塊，又稱黑白花（奶）牛，是世界上最著名的奶牛品種。圖見封二。
荷斯坦牛原產荷蘭北部的北荷蘭省和西弗里生省（West Friesland），其後分布到荷蘭全國，以及德國的荷爾斯泰省（Holstein）。現在幾乎各國都飼養這種牛，並經過長期的風土馴化和系統繁育，育成了具有不同特徵的荷斯坦牛，並冠以該國的名稱，如日本荷斯坦牛、紐西蘭荷斯坦牛、加拿大荷斯坦牛、中國荷斯坦牛等，但所有的荷斯坦牛主要有乳用和乳肉兼用兩個類型。美國、加拿大、日本等國的屬於乳用型，歐洲國家如德國、法國、丹麥、俄羅斯等國的多屬於兼用型。
荷斯坦牛以產奶量高、適應性廣而著稱。風土馴化能力強。耐寒，但耐熱性較差。對飼料條件要求較高。乳用型荷斯坦牛這些特點更明顯。通常情況下，寒帶地區的荷斯坦牛對熱帶、亞熱帶的氣候條件適應能力較差，而炎熱地區的荷斯坦牛能較好地適應熱帶、亞熱帶地區夏季的氣候。不同類型荷斯坦牛的外貌和生產性能比較見下表。

乳用型與兼用型荷斯坦牛比較
乳用型與兼用型荷斯坦牛比較（續）-1

㈧ 俄羅斯有水牛嗎

有。
在電視看到過，水牛不是什麼珍惜動物，以上僅供參考，希望可以幫互助到你。

㈨ 俄羅斯農場的牛好奇怪，竟然都戴著VR眼鏡！這是什麼操作

俄羅斯農場的牛好奇怪，竟然都戴著VR眼鏡！這是什麼操作？

俄羅斯獸醫認為，有很多奶牛都患上了「冬季抑鬱症」，奶牛產奶的效率會降低，所以至於為什麼要給奶牛戴上VR眼鏡，這就很明顯了吧，是為了舒緩牛的情緒，因為牛在心情愉悅的狀態下產奶效率更高，牛奶的質量更好，說白了，VR只是提高奶牛產奶效率的一個工具罷了，這表明VR奶牛可能只是一個很好的方式來吸引注意力，否則這只是一個普通的會議，如果真是這樣：那麼他們的任務完成了，因為全世界都知道了！

給予精神上的享受

可能有同學要問了，牛也有心情可言？那當然了，大多數動物都有喜怒哀樂，就像人類一樣，開朗的心情才能保持健康的體魄，牛自然也不例外，牛一直以來都被人為是最有靈性的動物之一，況且牛在某些地區還被視為神聖的存在，由此得知牛也有自己的情緒，也需要精神世界的需求。

看到這兒是不是覺得匪夷所思，甚至想笑，雖然有點不太現實，斯圖爾特創建這個項目是為了鼓勵人們談論動物福利，同時也作為一種實驗來看看我們與科技的關系，當然也想看看有多少人會真的相信研究人員打算這么做。

㈩ 俄羅斯的牛羊肉那裡來

牛肉三分之一自產，其餘的來自德國、法國、美國、南美。羊肉主要自產。其餘來自中亞國家和蒙古等。