俄羅斯酒類有哪些

Ⅰ 蘇聯酒名字

蘇聯酒名字有伏特加酒。

伏特加酒，俄羅斯的傳統酒精飲料。伏特加酒以穀物或馬鈴薯為原料，經過蒸餾製成高達95度的酒精，再用蒸餾水淡化至40度到60度，並經過活性炭過濾，使酒質更加晶瑩澄澈，無色且清淡爽口，使人感到不甜、不苦、不澀，只有烈焰般的刺激，形成伏特加酒獨具一格的特色。

釀造：

伏特加的傳統釀造法是首先以馬鈴薯或玉米、大麥、黑麥為原料，用精餾法蒸餾出酒度高達96%的酒精液，再使酒精液流經盛有大量木炭的容器，以吸附酒液中的雜質，最後用蒸餾水稀釋至酒度40-50%，除去酒精中所含毒素和其它異物的一種純凈的高酒精濃度的飲料。

Ⅱ 俄羅斯有什麼好喝的酒

有鱘魚牌伏特加是非常的好喝的。俄羅斯最有名的伏特加，也是供對外出口的伏特加鱘魚牌。標志很明顯，在瓶身有一個凸出來的鱘魚，平價版的一百多，高端版的二百多，相比白酒便宜的不行。

伏特加酒以穀物或馬鈴薯為原料，經過蒸餾製成高達95度的酒精，再用蒸餾水淡化至40度到60度，並經過活性炭過濾，使酒質更加晶瑩澄澈，無色且清淡爽口，使人感到不甜、不苦、不澀，只有烈焰般的刺激，形成伏特加酒獨具一格的特色。

伏特加酒在各種調制雞尾酒的基酒之中，是一種最具有靈活性、適應性和變通性的酒。

早期的伏特加來自冰凍葡萄酒。因為酒精的冰點更低，把葡萄酒中結冰的部分先扔掉，剩餘的部分從基本意義上說就等於蒸餾後的結果。

比較先進的蒸餾技術是在公元1400年出現的，早期波蘭人把伏特加當作葯物使用，波蘭的史學家認為是波蘭人把這種新的蒸餾方法融入進來，從而用來生產質量更好的伏特加酒。

Ⅲ 俄羅斯酒96度叫什麼

俄羅斯酒96度叫波蘭的純穀物精餾伏特加、斯皮亞圖斯。具體如下：
俄羅斯酒96度叫波蘭的純穀物精餾伏特加。它的酒精度數已經非常接近工業酒精的度數，其高達96%。這種酒一次只用飲用一點點，不然會對身體造成巨大危害。
96度的酒是蒸餾酒，斯皮亞圖斯，是一款原產波蘭的蒸餾伏特加，酒精度高達96%。是世界上酒精度數最高、最烈性的酒。西方人稱之為「生命之水」。其主要釀造原料是穀物和薯類，經過了反復70回以上的蒸餾，達到96%的酒精度數，是世界上純度最高的烈酒。只淺嘗一口，嘴唇就會瞬間發麻、脫水；但它的口感最接近水，容易使人大意。多數用於酒吧製作雞尾酒，加上任何果汁都可以是絕美的雞尾酒。

Ⅳ 俄羅斯酒有哪些

現在有啤酒、葡萄酒、白酒（伏特加）、白蘭地、香檳、格瓦斯（含酒精的），還有一種果酒（ликеры ）也有生產。

Ⅳ 俄國人喝什麼酒

俄國人喝伏特加。

俄羅斯人以好酒出名，每逢節假日、生日，大家都開懷暢飲。在各種酒精飲料中，他們最喜歡伏特加。伏特加幾乎成為俄羅斯的代名詞。

俄羅斯的伏特加是於1428年由義大利的熱那亞傳入的，但當時執政的莫斯科大公瓦西里三世禁止飲用伏特加以保護本國的傳統名酒--蜜酒生產者的利益。伊凡雷帝首次在莫斯科開設「皇家酒苑」，但不久之後，他下令除自己的禁衛軍外都不準飲用伏特加。

直到烏克蘭並入俄羅斯後，伏特加才在民間傳開。彼得大帝還把伏特加視為國庫的主要的財源。伏特加的做法是先將酒精經過活性炭處理，除去不純正氣味，然後加上水，到酒精含量達到36%-60%時便算製成。

市場上出售的伏特加多為42度。用糧食配製的伏特加，口感清冽，餘味悠長。「首都」牌伏特加為此類酒中之上品。

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伏特加被視為俄羅斯國酒。氣候原因，伏特加的需要量極大。不論在任何時期，伏特加的銷量都不曾遞減。前蘇聯時期，戈爾巴喬夫曾發動過一場規模不小的反酗酒運動，倡議減少伏特加的銷量，引起了全社會的軒然大波。

響應者寥寥無幾，最後以失敗告終。伏特加在俄羅斯已有五百多年的漫長歷史，依靠它俄羅斯人才得已渡過漫長寒冬和戰爭時期的艱難歲月。由此可見，伏特加與俄羅斯人有著不解的緣分。

好的伏特加用黑麥和山泉釀成，比如像金環牌、大使牌，不過市面上少見，大多被拿去出口外銷。大路貨伏特加用小麥或土豆加水釀成，味道遠比上述品牌遜色得多，首先小麥、土豆不上黑麥，其次水的質量遠達不到清純的地步。

Ⅵ 俄羅斯90多度的酒叫什麼

伏特加。

伏特加酒是俄羅斯傳統的酒精飲料，它採用馬鈴薯和玉米作為釀酒的原料，經過特殊的釀酒工藝處理後，其得到的酒精原漿酒精度數可以達到90度以上。當然，90度以上的酒精是致命的毒葯，所以經過蒸餾後得到的伏特加酒度數一般都在40度到60度之間，個別追求烈度的伏特加可以達到60度到70度。

「伏特加」的來歷：

俄語「Vodka」和波蘭語「Wodka」有著同樣的詞根，斯拉夫語的意思是指少量的水。

1533年，在古俄羅斯文獻中第一次提到「伏特加」是諾夫哥德的編年史中，意思是「葯」。用來擦洗傷口，服用可以減輕傷痛。

1751年，葉卡捷琳娜一世頒布的官方文件中「伏特加」具有了酒精飲料的含義，但是在民間酒精仍被稱作「糧食酒」或通常簡單的叫做「酒」。

Ⅶ 特別愛喝酒的俄羅斯人，他們最愛喝的酒是什麼

眾所周知，俄羅斯人喜歡喝酒，尤其對高度烈性的伏特加酒更是情有獨鍾。於是，有「伏特加之父」稱號的世界著名俄羅斯化學家門捷列夫，為了滿足俄羅斯人的需求，就研究出了伏特加的秘方，而且門捷列夫認為，伏特加最為理想的酒精度為38度，這也是俄羅斯人最喜歡酒精度。所以俄羅斯人對伏特加的鍾愛猶如中國人對茅台酒一樣。

在上世紀80年代，蘇聯政府的一份秘密報告對俄羅斯人嗜酒問題進行了分析，這份報告認為，嗜酒的隱患頗多，已對國家安全構成威脅，此時戈爾巴喬夫雖然沒有掌權，但他深知酒的危害巨大。1985年5月，剛剛上任兩個月就頒布命令，實施禁酒。他成為俄羅斯歷史上唯一下令禁用伏特加的領導人。

Ⅷ 俄羅斯除了伏特加還有那些名酒

伏特加是俄羅斯名酒，有很多牌子
此外有一些衍生品種，比如一些水果或者其他植物的浸酒 俄語叫ликер
俄市場上還有亞美尼亞的白蘭地，喬治亞的紅酒 ，白俄羅斯的加氣葡萄酒等都不錯

Ⅸ 世界酒類品種

世界酒類品種：

1、蘇格蘭威士忌：蘇格蘭威士忌雖然是蘇格蘭特產，卻被英國乃至整個西歐民眾鍾愛。蘇格蘭生產威士忌酒已有500年的歷史，其產品有獨特的風格，色澤棕黃帶紅，清澈透明，氣味焦香，帶有一定的煙熏味，具有濃厚的蘇格蘭鄉土氣息。蘇格蘭威士忌具有口感干冽、醇厚、勁足、圓潤、綿柔的特點，是世界上的威士忌酒之一。

2、俄羅斯伏特加：以穀物或馬鈴薯為原料，經過蒸餾製成高達95°的酒精，再用蒸餾水淡化至40°-60°，並經過活性炭過濾，使酒質更加晶瑩澄澈，無色且清淡爽口，使人感到不甜、不苦、不澀，只有烈焰般的刺激，形成伏特加酒獨具一格的特色。因此，在各種調制雞尾酒的基酒之中，伏特加酒是有靈活性、適應性和變通性的一種酒。

3、白酒：以糧谷為主要原料而製成的蒸餾酒。又稱燒酒、老白乾、燒刀子等。酒質無色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經貯存老熟後，具有以酯類為主體的復合香味。白酒為特有的一種蒸餾酒，是世界六大蒸餾酒之一。

4、法國白蘭地：白蘭地早起源於法國。18世紀初，法國的查倫泰河（charente）的碼頭因交通方便，成為酒類出口的商埠。由於當時整箱葡萄酒占船的空間很大，於是法國人便想出了雙蒸的辦法，去掉葡萄酒的水分，提高葡萄酒的純度，減少佔用空間而便於運輸，這就是早期的白蘭地。1701年、法國捲入了西班牙戰爭，白蘭地銷路大減，酒被積存在橡木桶內。戰爭結束以後，人們發覺貯藏在橡木桶內的白蘭地酒，酒質更醇，芳香更濃，而且還有晶瑩的琥珀色，這樣，世界名酒白蘭地便誕生了。

5、慕尼黑啤酒：也稱巴伐利亞啤酒，一種色不太深的黑啤酒，使用的麥芽在烘烤過程中乾燥，顏色增深，但並沒有破壞酶活力。這種啤酒麥芽香味突出，酒體稍醇厚。慕尼黑生產的octoberfest或marzen啤酒和慕尼黑啤酒工藝相同，但原麥汁濃度稍高，顏色更深。

Ⅹ 俄羅斯最厲害的高度酒是什麼

俄羅斯最厲害的高度酒是伏特加
對於俄羅斯的人來講的話，它們特別能喝酒，俄羅斯裡面因為之所以能喝酒的原因，就是因為他們那個地方太冷了。非常的寒冷，溫度一般都是常年是非常冷的，零下幾十度左右都很有可能，所以說他們必須喝酒，喝酒的度數都是七八十度的都有，所以伏特加的度數很高。