㈠ 急。。。。急俄羅斯的什麼酒叫什麼啊!!還有價格有人知道嗎、
這是俄羅斯ООО «Госспиртконтроль»公司生產的一種伏特加酒。根據不同的口味和包裝,0.5升的酒的價格在300-450盧布之間。另外,這個酒的商標名稱應該是《Мороз и солнце》(寒冷與太陽)。
㈡ 中國白酒很少出口到俄羅斯,這是為什麼呢
中國純糧高度酒在俄羅斯各階層很受歡迎,一般的液態法釀造低度白酒,並不受歡迎。
大家都知道,我們的好酒價格也高,他們消費水平有限,即使出口到俄羅斯,銷量並不能太好。
其實放眼國內,自己國內的好白酒有時候甚至要搶,供不應求了,特別是春節那會兒,你能在電商平台搶到一瓶白酒,能賺不少錢。因此,在我看來,先滿足內需吧。而且每個地方的人,口味也不同,如果要出口,是否在配方上要做改良呢,因地制宜,這點很重要,企業的目的是盈利。
而且俄羅斯人對自己的酒也非常熱衷,一下子讓他們喜歡中國白酒,恐怕會很難,那白酒廠商的推廣和運營都是需要成本,不賺錢的買賣,企業也不會傻得,還不如傾盡全力把自己國內的市場做做好再說呢,對此你們是什麼看法呢,告訴我吧。
㈢ 世界各國的國酒
只要看下各國國宴的御用名酒就知道了~
1. 法國浪漫香檳氣泡舞
「Elaine, je mappelle elaine, je suis une fille ,comme les autres」,法國連續25周冠軍單曲在耳邊響起,剎時大腦中閃現的只有「性感」一詞,世間能配得上如此呢喃回轉之音的恐怕只有香檳(Champagne)。正式的場合,香檳是成功愉悅氣氛的高潮點;情人浪漫的小聚,香檳堪稱甜蜜溫存的開場白,極盡性感之能事,「I go to bed with a drop of Chanel no.5 and wake up with a glass of Piper」,瑪麗蓮·夢露的金句一出,香檳一下子得到全世界女性的擁戴。
公元1世紀法國香檳產區就出現了第一個葡萄園,美酒熏陶下的法國似乎註定就是羅曼蒂克的民族,老一代的性感小貓碧姬?芭鐸、中間力量蘇菲?瑪索,新一代奧黛麗?多杜,無不是性感與優雅獨立並存。而傳聞都說法國男人天生浪漫,那倒不盡然是,工作接觸中感覺法國男性就像是自傲甚至有些刻板的高盧雄雞,直到8小時以外才恢復幽默、寬容、體貼的紳士風度。還記得齊·達內在世界盃賽場上展現的「鐵頭功」嗎?那是法國男性大膽、隨性與創意的另一面。
香檳之薦:白雪黑鑽香檳,Piper-Heidsieck Cuvee Rare 所屬的白雪酒庄成立於1785年,擁有34,000公頃的葡萄園,曾被14家皇室家族指定為香檳供給商。現任釀酒師赫吉·加繆(Regis Camus)獲得「2004年度最佳釀酒師」稱號,是白雪酒庄第七次獲此殊榮。白雪黑鑽呈燦爛閃光的金色,泡沫精緻持久,氣息層次豐富,開始是礦泉的微妙感覺,隨之是溫暖柔和菠蘿與熱情果風味帶來的享受,酒體豐滿充滿活力。這款香檳曾多次獲得國際大獎,其中包括2005年英國Decanter金質獎章,不愧為香檳愛好者心目中璀璨的明珠。
2. 瑞典伏特加之冰火兩重天
外表冰酷內里炙熱的伏特加是嚴寒地帶人們的恩物,難捱的寒冬小酌一杯伏特加,入得喉來冰涼的酒液瞬時化為燃燒的火花。19世紀瑞典伏特加酒之王拉爾斯·奧爾森·史密斯(Lars Olsson Smith)發明連續蒸餾法,祛除伏特加中的所有雜質,創造出絕對純凈的伏特加,成就了瑞典伏特加品牌。如今的瑞典Absolut伏特加,由波普藝術家Andy Warhol設計出經典的磨砂瓶身,它的活力概念,靈活的推廣手法,受到全球年輕時尚人群的熱捧。
如同伏特加的品質,瑞典人貌似冷峻的外表下隱藏的是親和、活潑的個性,瑞典國王古斯塔夫(Carl XVI Gustaf)便以平民作風著稱,每天早上自己駕車從郊外住所開到王宮上班,下班後又自己駕車回家,而王儲維多利亞公主更是如普通人般便以平民作風著稱,每天早上自己駕車從郊外住所開到王宮上班,下班後又自己駕車回家,而王儲維多利亞公主更是如普通人般隱姓埋名在美國大學里度過進修時光。極簡、實用主義更是在瑞典傢具製造業中可窺一斑,宜家IKEA在中國甚至全球都深入人心。
伏特加之薦:無極伏特加Level,超高端伏特加品牌,秉承ABSOLUT「顛覆傳統極致」的品牌定義,將兩次連續蒸餾和分段蒸餾渾然糅合,同時選用瑞典Ahus高質量的冬小麥和流淌多年的深井水在當地釀制而成,從而將絲潤口感與醇和口味的完美平衡達致極限。
3. 蘇格蘭威士忌的精神家園
蘇格蘭是威士忌的精神家園,幾乎所有拜訪過這片英倫三島北部地區的來訪者都被這里的景色所震撼。這里不僅僅擁有粗獷而美麗的風景,更養育了勇敢而善良的人民。獨特的地貌與多變的氣候,使世代生活在這片土地上的人們堅韌而執著,正是雨、雪、陽光和高山泉水等自然因素和那裡執著努力的人們,造就了醇和完美的威士忌。
北蘇格蘭高地(Highlands)肥沃的紅土特別適合威士忌原料大麥的種植,這里是單一麥芽與調配威士忌的天堂產區,濕冷的天氣有助於酒精在橡木桶內緩慢地醇化,調配蘇格蘭威士忌(Blended Scotch Whisky)占蘇格蘭威士忌總產量的95%,以一種或多種穀物威士忌作為基底,並且混合了一種或多種麥芽威士忌之後調配而成,迷人的煙熏味正是調配威士忌的魅力所在。
威士忌之薦:Johnnie Walker,黑牌威士忌世界上最暢銷的高級蘇格蘭威士忌,由40多種不同地區的蘇格蘭威士忌調配而成,每種威士忌都至少在橡木桶中陳釀超過12年。細細品嘗將會感受到Johnnie Walker黑牌威士忌深邃復雜的口味:首先是絲絨般醇厚順滑的口感,然後享受到迷人的煙熏味,混合了清新的水果味和豐富的果子味,其中還可以品嘗出濃郁的香草味。最適合凈飲、與水或蘇打水混合飲用,也可以與乾薑水等其他軟飲料混合飲用。
4. 希臘茴香魅誘入酒來
類似中國香料八角的大茴香居然也能製成奇妙的蒸餾酒。茴香酒流行於北非及地中海沿岸,往杯中透明的酒倒入水或冰塊,1秒之內酒液便混濁起來,變成乳白色的懸濁酒,奧妙就在於內里茴香精油的「烯」物質的稀釋並結晶成白色體。如八角鹵水般的味道一開始著實讓人難以下咽,但就如老煙槍般,茴香酒迷們簡直可以說是為這奇味上癮,就如重慶人愛花椒般。茴香酒在希臘則叫歐索Ouzo。
希臘男子如同神話中的美男,五官十分清晰挺拔,手執一杯Ouzo,閑坐於小酒館中,與身後的白屋藍海相映襯,也是一道美麗的風景。但凡歷史淵源深厚的國家,節奏似乎都是慢一拍,希臘亦是如此,一般不到上午11點人們不會起床,起來吃個早午餐,下午四五點便下班,而一天真正的生活便開始了,真是羨煞我等所謂的現代人,為生計所忙遠不如希臘人來得瀟灑,難怪愛琴海邊的希臘如今也成為新婚夫婦蜜月旅遊勝地。
茴香酒之薦:普洛瑪莉(Plomari) 來自阿瓦尼提斯島(Arvanitis),目前唯一一種用軟木塞的茴香烈酒,正是時下希臘最流行的品種。
5. 中國黃白對決兩分天下
在北方,小至酒館的燒刀子,大到正式宴席的五糧液,酒精濃度在40度以上,這與北方冬季的寒冷因素息息相關。周總理喜喝茅台,醬香型的美酒便漸漸作為國宴用酒登上了大雅之堂。北方人的個性與白酒確實相似,醇烈而朴實,在酒桌上猶是,幾杯白酒落肚面紅耳赤之際便能稱兄道弟,與國外的烈酒文化有所不同,中國的酒桌上仍講究勸酒猜枚,喧鬧萬分,這與時下流行的優雅品酒實在相去甚遠,算是不小的遺憾。
長江以南,溫和含蓄的南方人則篤愛糯米釀制的黃酒。傳說中在黃帝的時代杜康發明了酒,流傳至今,足有幾千年歷史。如今紹興黃酒最為出名,原因則和戰國時代勾踐有關,紹興的水和土都非常清靜,糯米亦極為優質,勾踐時代大力在此獎勵釀酒,如今紹興已成為酒鄉。秋季溫一壺熱酒正是蟹宴好時節,南方民眾恰似這壺黃酒,溫熱而不沸騰,含蓄但缺乏些許決斷,難怪北方人總說南方人精明,可能亦只是表達方式的誤解。黃酒最好的詮釋便是咸亨酒店孔乙己那一壺黃酒,一碟茴香豆,道盡人生酸甜。
6. 日本精緻有道大吟釀
清酒稱得上是日本的「國酒」,酒器精緻得如熏香用的瓷瓶,小口小口抿來,雅緻得很。這純米釀造出的液體,酒精度為15度左右,普通清酒分為「純酒」及「本釀造」,受歐洲高檔烈酒的啟發,日本人也造出了清酒中的奢侈品「吟釀」及「大吟釀」,其中,大吟釀的釀制過程不加入任何酒精,純米也會磨掉外層保留精華後加以釀制,酒體透明帶有玉米般的純凈,滿室醇香。
平心而論,日本是一個喜愛鑽研及堅忍的民族,休閑的體驗到了日本均被發展成了「道」,劍道、茶道、花道,還有武士道,但凡稱之為道,便多了幾分哲理的深奧意思,窮於研究使日本人的生活越發精緻,但也讓人累得喘不過氣來,夜光下的日本街頭,充斥著8小時解放後的放縱氣息。吟釀亦有道,品味時應像洋酒般在口中回味,細品其香氣,搭配的食物更應清淡,切不可以紅肉來配之,那將完全破壞清酒的那一抹清香。大吟釀,如同一位清麗的日本女子依偎在側,溫柔而撩人心緒。
清酒之薦:高砂大吟釀,高砂酒廠1899年創立於北海道的旭川,是全日本唯一一家利用冰室(Ice Dome)釀酒的酒廠。在冰室中懸吊著酒袋,讓原酒在冰室中慢慢過濾滴落,收集而成的大吟釀酒,之後再貯存於大雪山山麓、美瑛之丘的雪中度過冬天,於春天將貯存於雪中的酒取出,這就是充分利用北海道大自然的寒冷所釀制出來的北國美酒。
等等,參考資料詳見:http://men.sohu.com/20090331/n263100630.shtml
http://www.china.com.cn/travel/txt/2008-02/07/content_9660163.htm
㈣ 俄羅斯產的伏特加和中國的白酒,究竟有什麼區別
好像酒精棉球塞在鼻孔里的一樣的味。可能我喝的不是「正宗」的伏特加,至今我還是拒絕品嘗伏特加,可能是當時的印象太深了,一想到伏特加,就有當年那「揮之不去」的味道。它既沒有法國白蘭地的芳香,沒有蘇格蘭威士忌純正的口感,也沒有中國白酒渾厚的醇香,但卻比中國白酒名氣大得多,在世界上享有很高的聲譽,成為俄羅斯男人離不開的精神支柱。
白酒的製作方法是以曲類、酒母為糖化發酵劑,利用澱粉質(糖質)原料,經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒,所以現在的白酒有可能不是糧食酒。白酒所用到的釀酒原材料主要是以高粱和玉米等澱粉類的農作物,經過配料,蒸酒,糖化,發酵,蒸酒等等工藝陳釀,最後還要調香勾兌,經過這樣一些程序生產出我們現在喝的白酒。
㈤ 每個國家的國酒分別是什麼
世界三大名酒是中國貴州茅台酒、英國蘇格蘭威士忌、法國柯涅克白蘭地 .
㈥ 同樣都是白的,俄羅斯的伏特加和我國的白酒,究竟有什麼區別
法國的葡萄酒,英國的威士忌,德國的啤酒,俄羅斯的伏特加,中國的白酒可以說是全世界最具有代表性的酒了。其中,同樣都是白的,戰斗民族俄羅斯的伏特加和我國的白酒究竟有啥區別呢?
要明白他們的不同,首先要了解一下他們的相同之處——伏特加與白酒同屬世界八大蒸餾酒。
釀造原料不同傳統的伏特加酒最初是以小麥、大麥、玉米、馬鈴薯(土豆)等各種谷類糧食作物為主要原料,現在由於市場的需求量增大,釀制的原料主要為玉米、馬鈴薯兩種。
白酒的釀造原料較豐富,一般糖分或是澱粉含量越高、蛋白質適量、脂肪少以及含有多種維生素和無機元素的穀物、薯類、水果都可作為原材料。
釀造工藝也不同伏特加酒採用精餾法,將出酒度高達96%的酒精液流經盛有大量木炭的容器,吸附酒液中的雜質,最後用蒸餾水稀釋至酒度40-50%而成的。
白酒則是會經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀和勾兌多道工序,釀造工藝也比較復雜、多樣,釀造方法也各有特色。通過不同的方法釀制而成的白酒品類也會不同,例如大麴酒、小曲酒、麩曲酒、混曲酒等是採用固態糖化、發酵、蒸餾的傳統固態法釀制。
——伏特加酒重在純凈,白酒則相對復雜。
伏特加酒以重復蒸餾、精煉過濾的方法,最大限度的除去了酒液中的毒素與其他雜物。因此,酒的純度比較高,酒色晶瑩澄澈,除酒香外,幾乎沒有其它香味。波蘭伏特加酒中會加入調香原料,酒體會更富韻味一些。
總體來說,伏特加酒的口感清淡爽口,不甜、不苦、不澀,還會帶有烈焰般的刺激感,火辣熱烈。相比其他酒類,味道是最純粹的,這也是其能被廣泛應用於各種調制雞尾酒的基酒之中的一大原因。
白酒是用酒麴釀制,通常是進行開放式生產,自然發酵,參與的微生物比較多。
所以,相對來講,白酒中除了酒精和水以外,還有大量的其他化合物。相比其他蒸餾酒而言,白酒中會含有大量的醛類,當醛類和醇類發生酯化反應,會形成了各種復雜濃郁的香型,導致酒的味道也有所不同。
㈦ 請問同樣都是白的,俄羅斯的伏特加和我國的白酒,究竟有什麼區別
法國的葡萄酒,英國的威士忌,德國的啤酒,俄羅斯的伏特加,中國的白酒可以說是全世界最具有代表性的酒了。其中,同樣都是白的,戰斗民族俄羅斯的伏特加和我國的白酒究竟有啥區別呢?
要明白他們的不同,首先要了解一下他們的相同之處——伏特加與白酒同屬世界八大蒸餾酒。
總體來說,伏特加酒的口感清淡爽口,不甜、不苦、不澀,還會帶有烈焰般的刺激感,火辣熱烈。相比其他酒類,味道是最純粹的,這也是其能被廣泛應用於各種調制雞尾酒的基酒之中的一大原因。
白酒是用酒麴釀制,通常是進行開放式生產,自然發酵,參與的微生物比較多。
所以,相對來講,白酒中除了酒精和水以外,還有大量的其他化合物。相比其他蒸餾酒而言,白酒中會含有大量的醛類,當醛類和醇類發生酯化反應,會形成了各種復雜濃郁的香型,導致酒的味道也有所不同。
例如醬香型白酒的口味幽雅細膩,酒體醇厚且留香持久;濃香型白酒口味綿甜醇厚,窖香濃郁,香味協調;還有清香型白酒清香純正、餘味凈爽。
伏特加與白酒都各有千秋,走的路子也不一樣,各自都在為尋求市場而不斷精進、改變,正因不同,才能給消費者提供更多的選擇,為愛酒之人謀福音。
㈧ 同樣都是白的俄羅斯的伏特加和我國的白酒,究竟有什麼區別
使人感到不甜、不苦、不澀,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒獨具一格的特色。因此,在各種調制雞尾酒的基酒之中,伏特加酒是最具有靈活性、適應性和變通性的一種酒。沒退休時去過一次俄羅斯的比羅比詹,同行的有單位里德高望重的老同志,他平日是沒天必喝酒的那種人,也是我們心目中最會喝酒、最能喝出酒香味的人,可是讓他喝伏特加。
㈨ 俄羅斯人怎麼看中國的白酒
無論中國白酒在國外受歡迎與否,俄羅斯人的評價都出乎意料
醉的和失去知覺的。因此,俄羅斯人對中國白酒的評價,程度過高,容易醉酒。對俄羅斯人來說,喝酒是一種享受的過程。因此,中國白酒在俄羅斯根本不受歡迎。但這樣的評論是相當出乎意料的。按照中國人的習慣,越是喜歡喝酒的人,就越能喝酒。俄羅斯人喜歡進口很刺激的感覺,所以,他們喜歡辛辣的伏特加,而中國人追求的,就是進口的酒越軟越好。然而,中國白酒有很強的後遺症。它可能是喝醉的和失去知覺的。因此,俄羅斯人對中國白酒的評價,程度過高,容易醉酒。對俄羅斯人來說,喝酒是一種享受的過程。因此,中國白酒在俄羅斯根本不受歡迎。但這樣的評論是相當出乎意料的。按照中國人的習慣,越是喜歡喝酒的人,就越能喝酒。
㈩ 同樣都是白的,俄羅斯的伏特加和我國的白酒,究竟有啥區別
世界上的名酒有很多,葡萄酒要屬法國的著名,英國還有出名的威士忌,而中國有白酒,俄羅斯有伏特加,那麼伏特加和我國的白酒都很相似,但是究竟有哪些不同呢?跟隨我的腳步一起來了解一下吧。
要知道它們的不同之處,同時也要知道它們都歸屬於哪一類。要知道我國的白酒和伏特加都屬於蒸餾酒之一,並且在世界上都排名前八之內。蒸餾酒的最明顯特徵就是酒精濃度十分高,也是我們所的烈性酒。並且顏色是透明的。
總而言之兩種酒都各有千秋,沒個人的愛好是不一樣的,根據自己的愛好去靈活的選擇才最好。