俄羅斯啤酒為什麼用塑料瓶

㈠ 啤酒為什麼不用塑料瓶

為什麼啤酒不用塑料瓶

1、耐壓能力。玻璃瓶的耐壓能力比塑料瓶的更好些。

2、塑料中有機物會被溶解於啤酒中。因為啤酒中的酒精屬於有機成分，塑料瓶中的塑料成分屬於有機物，這些有機物能溶於酒精中，所以不建議用塑料瓶裝啤酒。

3、阻隔性能。塑料瓶的阻隔性能沒有玻璃瓶的好，容易導致啤酒中的二氧化碳耗損影響口感。

㈡ 啤酒包裝為何不用塑料瓶

啤酒的包裝通常是用玻璃瓶，這類材料在生產中成本很高，又很笨重，甚至有很多玻璃瓶爆炸的危險。但是國內的啤酒始終沒有採用塑料瓶來儲存啤酒，其原因是有很多種的。 首先，啤酒中的酒精等物質會與塑料瓶中的有機物質相容，使得啤酒中含有對人體有害的物質；此外，啤酒講究一個新鮮，在存貯過程中要耐壓，所以玻璃啤酒瓶在這兩點上更加有優勢；還有就是釀制啤酒非常重要的原料之一啤酒花，它能夠給啤酒帶來一種微苦的清爽口感，而啤酒花的成分是非常不穩定的，在陽光的照射下極易分解，產生一種難聞的氣味，因此啤酒瓶常常是深色的，如果玻璃酒瓶中含有二價鐵離子，那麼酒瓶就會變成綠色，還有些啤酒瓶是棕色的，那是因為玻璃瓶中含有三價鐵離子，其保護啤酒的效果也要比綠色的好。至於市面上無色透明裝的啤酒，那是在啤酒的釀制過程中啤酒花經過了特殊的處理。
所以總體來看，使用玻璃瓶盛裝啤酒是更加合適的。

㈢ 啤酒為什麼用玻璃瓶裝 能不能用塑料瓶

啤酒同葡萄酒一樣，其中有較豐富的風味物質和微量元素，與塑料長期接觸會被選擇性吸附或吸收而影響口味。現在大量食用的油、醋、
醬油、麻油、白酒……都有用塑料瓶裝的，但高檔白酒沒有用塑料瓶裝的，只用玻璃瓶、瓷罐來裝，就是這個原因。
要說壓力，可樂、雪碧之類的壓力也不小，它們與啤酒一樣都有易拉罐裝的。但前者大量用塑料瓶裝，後者則不用。

㈣ 啤酒為什麼不能用塑料瓶裝

1.啤酒中的酒精等物質會與塑料瓶中的有機物質相容，使得啤酒中含有對人體有害的物質。
2.啤酒講究一個新鮮，在存貯過程中要耐壓，所以玻璃啤酒瓶在這兩點上更加有優勢。
3.釀制啤酒非常重要的原料之一啤酒花，它能夠給啤酒帶來一種微苦的清爽口感，而啤酒花的成分是非常不穩定的，在陽光的照射下極易分解，產生一種難聞的氣味，因此啤酒瓶常常是深色的，如果玻璃酒瓶中含有二價鐵離子，那麼酒瓶就會變成綠色，還有些啤酒瓶是棕色的，那是因為玻璃瓶中含有三價鐵離子，其保護啤酒的效果也要比綠色的好。至於市面上無色透明裝的啤酒，那是在啤酒的釀制過程中啤酒花經過了特殊的處理。

作者：黎濤
鏈接：https://www.hu.com/question/19642167/answer/37087435
來源：知乎

㈤ 俄羅斯用塑料瓶裝酒，不怕塑化劑危害健康嗎

首先白酒是水、酒精、有機酸、酯類等的混合物，多數白酒都呈酸性。而一般的塑料瓶成分是聚乙烯，這樣的有機材料是會與白酒發生互溶的，也就是說如果用這種材質的塑料瓶裝白酒的話就可能出現白酒中塑化劑大量增加的情況。其實想想就知道，普通白酒廠家在生產過程中，白酒接觸塑料的時候只有酒泵、輸送管道，這樣都會產生不少的塑化劑（一般在標准之內），更何況直接用塑料瓶裝白酒。
那麼塑化劑有什麼危害呢？這個問題筆者之前也講過，主要是針對男性的危害，一般塑料中添加的塑化劑都是酞酸酯化合物對身體是有害的，直接攝入會干擾內分泌，降低男性精子能力，從而影響生育，這一點來說可以說遺禍無窮。當然，方今工業化的產物幾乎不存在沒有危害的，大家也會說什麼拋開劑量談毒性是耍流氓，的確如此，少量的影響可以忽略不計，但是過量就危殆無比。

㈥ 啤酒瓶為什麼是玻璃的可樂而是塑料瓶的。

因為啤酒里含有酒精等有機成份,而塑料瓶中的塑料屬於有機物,這些有機物對人體有害,根據翔實相容的原則這些有機物會溶於啤酒中,當人飲用這樣的啤酒時同時將這些有毒的有機質攝入體內,從而對人體造成危害,所以啤酒不用塑料瓶來裝.
2\玻璃瓶具有阻氣性好、存放壽命長、透明度好、易回收等優點,但存在生產中能耗大、笨重以及易爆炸傷人等問題.近來,以啤酒包裝為 主目標的高阻隔性PET瓶的開發研究已成為業界的一個熱點,經過長期的、大量的研究工作,已取得實質性進展.
啤酒對光和氧極端敏感,而貨架壽命通常要達到120日,要求啤酒瓶的氧滲透性在120日中不大於1×10-6g,CO2的損失不 超過5%.該要求是純PET瓶阻透性的2~5倍；另外,一些啤酒廠對啤酒採用巴氏消毒法,要求耐峰值溫度達到298℃,而純PE T瓶的強度,耐熱性,氣體阻隔性均達不到啤酒瓶的要求,因此,人們競相研究開發各種阻透,增強的新材料及新工藝.
目前,用聚酯瓶取代玻璃瓶和金屬罐裝啤酒的技術已經成熟,商品化過程已經起步.據《Modern Plastics》 雜志預測,未來3~10年,全世界將有1%~5%的啤酒改用PET瓶包裝.

㈦ 啤酒為什麼要用玻璃瓶,不能像汽水一樣用塑料瓶嗎

完全可以，有些國家（比如韓國）早已普及
就是成本太高，啤酒在國內本來就是微利行業，國內幾乎沒有廠家願意用

㈧ 為什麼啤酒要用玻璃瓶裝

1、不會影響口味。塑料全是化學成分，易於燃燒，長期裝高溫熱水的，會溶出對人體有害的物質，用它盛裝啤酒，這種物質極有可能滲入到液體里，毀掉你的飲品。玻璃沒有味道，更不會與裝裡面的東西發生化學反應。

2、不會漏氣。塑料比玻璃滲透性強，會讓二氧化碳流失，氧氣流入，氧氣是啤酒的頭號敵人，若啤酒中的有效成分氧化，會導致飲用時感到一種不純凈的、討厭的麵包乃至焦糖似的不舒服的氣味和口味。至於鋁制易拉罐，跟玻璃一樣，滲透性不強，因此它也可以用來儲存啤酒。

3、易於消毒。啤酒在釀造過程中通常會被送進一個沸水噴射加熱的機器裡面，目的是殺死在釀造過程中存活的細菌。這樣能夠保證啤酒的安全，並不易變質。玻璃瓶跟鋁罐都能進行這道程序。塑料瓶如果要進行的話必定會提高生產成本，因為薄薄的瓶子在過程中會變形。

(8)俄羅斯啤酒為什麼用塑料瓶擴展閱讀：

啤酒使用綠色瓶是傳統：

雖然啤酒的歷史非常悠久，但把啤酒裝到玻璃瓶里的時間卻不太長，大約是從19世紀中期開始的。最初，人們甚至認為玻璃就是綠色的。那時候不僅啤酒瓶，墨水瓶、漿糊瓶，甚至連窗玻璃也略微帶點綠色。這是因為最初製造玻璃的工藝不是很精湛的時候，很難清除原料中亞鐵離子一類的雜質離子，所以制出的玻璃都顯綠色。

後來玻璃製造工藝先進了，可以去除這些雜質了，但成本太高，不值得為作為非精密儀器使用的玻璃來費力，而且人們發現綠色酒瓶可以延緩啤酒變味，所以19世紀末人們就專門生產綠色的玻璃瓶來裝啤酒，綠色啤酒瓶的傳統也就因此被保留了下來。

㈨ 超市裡塑料瓶裝俄羅斯啤酒是進口還是國內灌裝的

大型超市應該100斤，所以消失里塑料瓶裝的應該是俄羅斯啤酒，供參考。

㈩ 為什麼啤酒使用玻璃瓶裝而不是塑料瓶

塑料比玻璃滲透性強比在玻璃瓶子里更容易「沒氣兒」，變得口味平淡，因為能讓啤酒冒泡泡的二氧化碳更容易流失。玻璃還有個好處，它沒味道，不會和裝在裡面的東西發生化學反應。而塑料則充滿了化學成分，它極有可能滲入你的飲料里，毀了你的啤酒。比如聚酯塑料容器在製造時，經常使用銻作為催化劑，殘留的銻就可能滲入飲料中。
塑料瓶包裝還有個問題：它們沒辦法進行巴氏滅菌消毒程序。啤酒在被釀造出來之後，還有很重要的一道程序，就是在包裝完成後，它們會被送進一台機器里，用沸水噴射加熱，以殺死可能仍然在啤酒中存活的細菌。而塑料瓶被上網路的開水一燙可就不妙了。