俄羅斯自助餐一斤多少錢

㈠ 俄羅斯外出吃飯貴不吃什麼

你好，很高興為你解答，
看怎麼吃。麥當勞、肯德基、漢堡王等快餐隨處可見，價格基本與國內持平。長期存在各種優惠，可刷銀行卡返現。大商場或人流量大區域或需要排隊，但等待時間短，無小費。
食堂類俄式半自助餐。通常情況下，一般食量人均在30-50人民幣上下。不用等待，基本不用排隊，無小費。
餐廳/飯店。一般人均消費在200元以上。通常需要5-10%的小費。知名的餐廳人均可在300-500元間甚至更高，看具體菜品。等待時間通常較長，菜量一般不大。
希望能幫到你，如果還有不明白的地方，歡迎追問，望採納。

㈡ 為什麼自助餐那麼便宜

自助餐是很受大家歡迎的聚餐形式，相信很多人都知道，一定要挑貴的吃，把花出去的錢吃回來。「扶牆進去，扶牆出來」是人們對於吃自助餐的方法，可是真的能吃回本嗎？隔壁的王叔叔給我們科普了一下，結果是，沒門！

為了在自助餐廳吃回本甚至「薅羊毛」，網上出現了各種自助餐攻略，也總結出無數自助餐經驗。

有人仔細研究各種食物的飽腹感差異，精心設計就餐時間、進食順序，甚至連餐位也仔細挑選，比如離主餐台近一些，就能在搶奪昂貴食材時佔得先機。

網上還廣為流傳一份「七步吃垮自助餐廳教程」，它提倡吃自助餐得「先水果後海鮮」、「盡量少喝飲料」，在不同類型食物中間再來點沙拉讓肚子「緩一緩」，循序漸進方能回本。

但實際上，自助餐廳靠顧客吃是吃不垮的，而你想要在自助餐廳吃回本，也沒有那麼容易

這時候就有小朋友要問了，我提前一天不吃飯我就吃龍蝦就吃牛排，什麼綠葉青菜統統一邊站著去，這回該老闆哭鼻子了把。其實要回答這個問題不難，你得先了解自助餐廳的食材以及批發成本。

不同於我們自己去菜市場買食材的價格，批發食材往往更便宜

因為自助餐廳和其他餐飲企業一樣，都可以通過批發采購的方式壓低食材價格。

零售的梭子蟹一斤就要花四五十塊錢，而餐廳進貨時15斤才花100元；1斤冷凍花蛤肉的價格接近50元，但采購價格不過13元……大量采購，往往能壓低食材的價格，而自助餐廳的食材消耗量更大，采購價格的優惠力度也更高。

而且，相比於你在專門的餐廳吃到的菜品，自助餐廳會放寬一些對食材品質的要求，來降低成本價格。

比如，一般餐廳的鮑汁撈飯使用的基本是新鮮鮑魚，一隻價格可能在20元左右，而同等或者稍低價位的自助餐廳可能會使用冷凍干鮑魚，每隻價格不過五元。

我們吃烤肉、涮肉一般都沖著牛肉、羊肉去，但是市場上這倆肉又比較貴，所以很多商販都會選擇比牛羊肉便宜很多的肉類。

比如用鴨胸肉來替代牛肉，因為鴨胸肉的批發價格相當於牛肉的三分之一甚至更低（取決於進貨量）。

實際上鴨胸肉在自助餐尤其是火鍋自助餐里十分常見，下圖為鴨胸肉批發中比較常見的鴨胸肉卷：

其他常見的肉類選擇還有豬肉或者雞胸肉，選擇雞胸肉的較為少見，因為雞胸肉脂肪低，而且顏色單一切出來很容易被發現，豬肉則是由於價格較高（盡管比牛肉便宜很多了）。其次在自助餐廳，往往提供給顧客的都是冷凍海鮮，成本大家可想而知。

㈢ 天津小白樓起士林西餐廳2樓俄式自助餐價格是多少

150左右吧

㈣ 俄羅斯一餐飯的平均價格

麥當勞 200盧布 =40元
下館子 4~500盧布 =100元
路邊攤 100盧布左右=20元

這都是人均的價哈。。 如果是高檔餐廳 人均2-3000盧布吧 約合人民幣4-500元

㈤ 為什麼現在的自助餐都那麼便宜

當時，我是那家店的廚師，每天采購來貨都需要經過我簽收，包括海鮮、肉類、素菜、水果、干貨等。知道了其中的一些內幕，也明白了自助餐便宜是有道理的，但便宜歸便宜，只要經營得當，還是有得賺的。

以上，就是我認為自助餐便宜的主要原因，如有不對或遺漏之處，歡迎評論留言。

另外，自助餐廳最怕的不是「大胃王」，畢竟不是每個人都吃得多，也是天天能遇到的。客人的基數越大，稀釋掉吃貨之後就能達到平衡，也賺到越多。很多自助餐廳倒閉，往往不是被吃倒閉，而是經營策劃不當，以及沒人去吃等因素而關門的。任何事物都有兩面性，不能一桿打翻所有人，也有高質量高價值的自助餐，相對而言價格不會那麼低。

㈥ 為什麼自助餐那麼便宜食材是不是不健康衛生

自助餐廳的主要成本有場地租金、人工、食材等等，通常自助餐廳面積較大，如果選在沿街一樓，租金高到令人發指，所以基本自助餐廳的選址都在二樓、三樓等地帶，如此可以大幅度降低租金成本。

其次人工成本也是重中之重，通常我們這邊一個餐廳大廚每月1萬，副廚每月7000，再加上1個收銀員，1個招待員，若干服務員，估算每月人工成本就要高達6萬左右。

很多人都有一個餐飲夢，都想要通過做餐飲賺錢，但很多時候都終結在了這一條上，那就是硬體成本，包括房租跟人工成本！

首先我們需要看房租，大多數火爆的餐廳都在繁華階段，最差也是沿街的一樓，這種餐廳的生意是很好的，客流量比較大，但房租很高，一旦生意運轉不起來，光是房租就夠自己賠錢了，但自助餐卻不一樣，自助餐廳大多數的選址都在二樓，甚至是三四五樓，樓層越高，房租就越便宜，成本大大降低！

再來看人工成本，我有一個規模不大的飯店，主廚的工資是9千，其他廚師的工資也在6000左右，還有一些服務生，整體算起來，每個月的工資開銷都在8萬左右，但朋友的自助餐廳工作人員更多，但大多數都沒有什麼技術含量，很多都是實習的學生，工資很低，這也大大降低了成本，每月的工資開銷不到5萬！

㈦ 想問俄羅斯多少盧布能吃一餐，還有多少盧布買一瓶水～物價怎麼樣普通旅遊不買東西要帶多少盧布

吃一餐一般要幾百盧布，一瓶水的價格要比國內高3-4倍吧。普通旅遊不買東西就不必帶很多了，夠零花就行，一天相當於200/300元人民幣

㈧ 大連出發去俄羅斯旅遊大約多少錢

跟團游 2990元起 兒童價：2390元起
1、住 宿：指定入住海參崴市區阿穆爾酒店海景標准間、無空調（夏季室外最高溫度26度左右）；

2、門 票：行程中所列景點門票（另推薦項目費用自理）；

3、用 餐：4早餐、4正餐（客人自身原因不吃不退餐）；

1俄式西餐、1中俄自助餐、1中式桌餐（餐標均為350盧布/人/餐）、1俄羅斯海鮮大餐餐標550元/人（含酒水）

4、用 車：境外車為韓國或日本退役的二手車、無空調（室外最高溫度26度左右）、用車時長6時/天（其餘時間由中

國領隊帶領）；

5、俄 導：境外專業中文導游；

6、保 險：旅行社責任險、境外意外緊急救助險；

7、免簽名單，境外落地簽

㈨ 俄羅斯成人吃一頓飯現在大概多少盧布

窮人吃一頓30園 一般人60元富人120元 乘上現在的比價

㈩ 自助餐剩菜超過200克如何收費收多少錢一斤比較合理呢

在吃自助餐的時候，一般超過剩菜超過200克是要收費的，一般的收費至少都是30塊錢。