俄羅斯養了多少牲畜

A. 俄羅斯是不是養羊最多的一個國家

澳大利亞農牧業發達，素有「騎在羊背上的國家」之稱。農牧業產品的生產和出口在國民經濟中佔有重要位置，是世界上最大的羊毛出口國。

B. 俄羅斯-農業

[補充]
俄羅斯農作物主要分布在西部的東歐平原和西南部的頓河流域，以小麥、馬鈴薯、向日葵、甜菜、亞麻為主。東部和北部大片寒冷地區均不適於農作物生長。盡管俄羅斯土地遼闊，但糧食仍不能自給，目前還需大量進口。這對於一個人口大國是很不利的。

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俄羅斯農業發展前景分析
一、農業發展趨勢

隨著政治局面日趨穩定,俄羅斯農業出現明顯好轉,農業總產值經過多年下降之後開始回升,糧食連年增產。1999 —2002 年間,俄農業總產值連年持續增長, 四年增長了17. 8 % , 年均增長4. 2 %[1 ] 。1999 年,俄糧食總產量為5 470萬噸,整個農業系統開始出現盈利。2000 年,俄農業總產值增長了7 % ,糧食產量達到6 550萬噸。2001 年俄糧食產量達到8 520萬噸(歷史上最高達到1. 06億噸) 。這不僅滿足了國內7 000萬噸的糧食需求,實現了自給有餘,人均550～600公斤,而且使俄再次成了糧食出口國。糧食單產也開始上升了:小麥產量從早幾年的每公頃1 300公斤上升到1 600公斤;每頭奶牛的產奶量由2 000公斤增加到3 000公斤。這樣,俄食品工業得以發展,居民消費水平也相應提高。2002 年俄糧食產量達到8 550萬噸,進一步為糧食出口創造了條件。2003年俄羅斯糧食產量有所下降,僅為7 300萬噸,平均產量為每公頃18. 3公擔,比2002 年少2. 9公擔,但糧食質量有所提高。2004 年俄羅斯農業部長阿列謝·戈爾德耶夫表示,政府預期今年糧食收獲量將達到8 400萬噸(毛重) ,凈重估計在7 600萬噸左右。

由於2001 年和2002 年的連續糧食大豐收,俄羅斯糧食出口量也大大增加, 分別出口320 萬噸和1 400 萬噸。俄主要糧食出口市場是義大利、希臘、西班牙及北部非洲地區,其出口小麥已能夠達到歐盟標准。俄農業勞動力成本和耕種成本只有加拿大等國的一半,因此其出口小麥在價格上具有一定競爭力,每噸85～95美元之間,每噸低於歐盟或美國同類品質小麥20～50 美元。目前俄政府已將擴大糧食出口作為一項重要工作來抓。按照俄政府的十年規劃,到2010 年其糧食出口將達到1 400萬～1 600萬噸[2 ] 。

二、農業發展潛力

(一) 良好的自然條件

1. 東西伯利亞和遠東南部

2. 南西伯利亞地區

3. 黑海沿岸亞熱帶地區

4. 西北部地區

5. 西部地區

(二) 強大的農業科研力量

1. 俄羅斯擁有雄厚的農業科研力量。由於俄羅斯幅員遼闊,土壤氣候條件差異很大,農作物種植很難執行一個統一標准或技術,對於每個具體的土壤氣候帶都需要因地制宜地制定種植標准和技術,為此俄羅斯農業科學院在全國各地都設置了自己的科研分支機構。俄農業食品部系統(含俄羅斯農業科學院) 內就有310 個研究單位、64個農業高等院校、528 個試驗和教學農場,有9. 4萬名科技人員從事研究工作。俄羅斯農科院建有63 個育種中心、8 個生物技術中心和工藝中心、28個設計所、405 個試驗場和53 個實驗工業企業,有試驗用地18. 5萬公頃,試驗牧場擁有數十萬頭優良種畜。這些實驗基地成績卓著,大田單位面積產量高於周圍農場的50 % ,牲畜產品率高20 %～30 %。

2. 培育新品種潛力巨大。全國有100 多個研究單位在從事育種工作,提供了3 000餘個品種(或雜交種) 在生產中推廣應用。據測算,近30 年農產品產量的增長的一半是良種的作用。目前,俄羅斯每年有250～300 個品種(或雜交種) 投入區域性試驗。俄羅斯農科院西伯利亞分院取得了一批重要的科技成果。在作物育種栽培方面,該分院20 多年來培育與推薦作物新品種近760 個,其中春小麥新西伯利亞67 號、101 號、89 號被大力在西伯利亞及遠東地區推廣(5 月中下旬播種,8 月底至9 月中旬收獲;一般每公頃產量可達4～5 噸,最高產量可達7 噸) ;同時建立了規模較大、品種齊全的作物種子資源貯存庫。在水果花卉方面,該分院已推廣了一批具有抗寒性強、產量高、適合遠東地區生長的新品種。在畜牧方面,該分院培育出畜禽新品種,如個體年產奶量達5 000公斤以上的西伯利亞黑花奶牛、日增重達1 000～1 800克的肉用牛新品系、瘦肉率在58 %以上的瘦肉型豬新品種、年產蛋280 枚的鵪鶉新品種、年產蛋250～260 枚的蛋雞、細毛綿羊新品系,均已被廣泛用於生產[3 ] 。

3. 畜牧獸醫研究基礎比較堅實。俄羅斯草原面積遼闊,飼料資源豐富,宜於發展畜牧業。俄畜牧業在國際上佔有一定地位。俄肉牛業的比重大,牛肉在其肉類結構中佔50 %以上,遠遠高於各大洲的平均數和許多歐洲國家。俄農業部計劃,在2005 年實現牛乳產量3 800萬噸,2010 年達5 000萬噸;對牧場的飼料穀物供應量2005 年達到2 200萬噸,2010 年達到3 100萬噸。畜牧良種研究所為了保存大量的高產種畜資源建立了種公牛精液庫,並對黑花奶牛等進行品種改良。不久前,俄羅斯農業食品部育種委員會批准了1995 —2000年保存和利用本國農畜基因儲備的計劃。該計劃要求研究院繼續改良現有畜牧品種,要建立三個種內地區型黑花奶牛品種(聖彼得堡、莫斯科和烏拉爾) ,泌乳期的生產潛力要達到8 000～10 000公斤,含脂量要達3. 8 %～3. 9 %,蛋白質含量要達3. 3 %～3. 4 %。此外,要繼續研究、改良快速增重的CM- 1 豬品種,要求達到晝夜增重800～900 克的國際先進水平,提高飼料報酬,要求每公斤增重消耗不超過3. 5個飼料單位,瘦肉率要達到56 %～60 %。

(三) 俄羅斯的農業機械化程度高

俄羅斯地域廣大,農業區土地平坦、肥沃、規模大,非常適合於機械化作業。當前,俄政府大力發展農業機械化。俄羅斯現有大型拖拉機70 萬台,大型穀物聯合收割機40 萬台。糧食作物耕、播、收三項作業全部實現了機械化,如玉米機械化收獲水平基本達到了100 % ,其中90 %為脫粒收獲,10 %為摘穗收獲(作為種子) 。俄羅斯農機生產企業較多,其中生產大型機械設備的企業佔主導地位。其產品主要被銷往俄羅斯國內和過去的加盟共和國,一部分被出口到歐洲、亞洲等地。

(四) 俄羅斯人的整體文化素質較高

俄羅斯人的整體文化素質較高,有中等及以上文化程度的人, 在城市佔85 %以上, 農村在65 %以上。俄羅斯技術工人和專家的水平與西方發達國家的平均水平不相上下。

三、農業發展前景

俄羅斯農業發展的潛力是巨大的,但是要把潛力轉化為生產力卻不是一件容易的事。近幾年俄羅斯農業生產總值累計增長了20 %。這項成就除歸功於良好的氣候條件外,還應歸功於俄羅斯政府為穩定和發展農業而制定的一系列新的政策與措施:

(1) 選擇新的農業發展道路,把葉利欽式的私有化小農業發展道路改為普京式的市場經濟體制下大農業的發展道路,即發展各種生產組織形式之間的合作化和一體化,恢復和發展農工綜合體,實現資本和土地集中,以獲取規模經營和現代化管理效益;

(2) 實行債務重組,減輕農業企業壓力;

(3) 實行統一農業稅,減輕農民負擔;

(4) 制定並實施《2001 —2010 年俄羅斯聯邦政府農業食品政策基本方針》,明確確定了新世紀頭十年農業食品發展的戰略目標和任務;

(5)2002 年12 月俄政府下令實施《2010 年前農村社會發展專項綱要》;

(6) 俄政府於2001 年和2002年先後出台了俄羅斯聯邦新《土地法典》和《農用土地流通法》,允許土地買賣,為農用土地的進一步集中、實現規模經營奠定了法律基礎; (7) 俄政府幹預采購,調節糧食市場,為解決賣糧難而保護糧價,保護農民利益,為此俄2002 年已撥款20 億盧布(1 美元約合31 盧布) ,2003 年撥款增至60億盧布; (8) 強調農業科研要符合時代要求,進行跟蹤研究,按照市場規則將科研成果有效地推廣到生產中去。此外,還實行預算貼息貸款,向購買良種畜禽、優良種子以及收集和加工生物廢料者撥付預算補貼;鼓勵商業銀行向農業貸款;成立農機租賃公司,以解決農機匱乏問題。

目前俄政府為擴大糧食出口,已計劃將港口的糧食出口能力提高3 倍以上。按照俄政府的十年規劃,到2010 年俄將有可能躋身於世界主要糧食市場。

預測俄農業的前景時,不能低估俄轉軌十多年農業危機的嚴重性、復雜性和深刻性;不能低估考慮不周、匆忙的農業企業改組過程對農業生產力破壞的嚴重程度。關於俄農業發展前景,許多俄羅斯學者也表示不容樂觀。俄農業科學院的學者認為,政府文件規定到2010 年農業增長6 %「是非常困難的」。實際上,農業中存在的許多問題,例如,工農業產品價格剪刀差日益擴大,農業技術設備嚴重短缺,農產品和食品市場基礎設施的建設,農業企業的沉重債務,農業勞動力匱乏,農業科技成果的轉化率低等問題不是一朝一夕可能解決的。但是,俄羅斯擁有豐富的農業資源,在其政治和經濟形勢不發生巨大波動、正確的農業發展政策和措施得以順利實施的條件下,農業將會保持相對穩定的增長趨勢。到2010 年,俄羅斯農業有可能恢復到「改革」前(1987 —1990 年) 的水平。

C. 俄羅斯歷史的早期歷史

俄羅斯民族的祖先是成長於東歐平原的東斯拉夫人的一支 。俄羅斯民族是一個善於流動的民族，索洛維約夫稱之為具有「液態因素」。作為東斯拉夫人的一支，早期的俄羅斯人生活在西起德涅斯特河、東到第聶伯河以及黑海北岸的廣袤的東歐平原上。這塊土地的地理概貌是：森林與沼澤交錯、河流縱橫、土質以砂質黏土為主，同時遠離海洋、與大草原連接。
在公元初，東斯拉夫人還保留著氏族制，每個部落由幾個氏族組成。他們砍伐森林，平整土地，從事耕作，集體飼養牲畜，狩獵和打魚，一切問題由氏族大會決定。

D. 俄羅斯的農業類型有哪些

俄羅斯是耕作業與畜牧業並重的國家，兩者產值的比重為43∶57。穀物種植業是俄羅斯農業與耕作業的基礎。糧食作物種類較少，主要為麥類，在世界佔有重要地位。俄羅斯的穀物種植業主要分布在森林草原帶和草原帶內，西西伯利亞南部地區和伏爾加河東岸地區為春小麥種植區；中央黑土區和北高加索為冬小麥和玉米種植區域；馬鈴薯主要分布於俄羅斯中部地域。
畜牧業在俄羅斯農業中居於十分重要地位。養牛業主要分布在南部泰加林區、森林草原區和草原區，奶牛則以俄歐北部為重點分布區。養豬業分布地區幾乎與糧食作物和馬鈴薯種植業相一致。養羊業主要以草原帶、半荒漠和山地地區為主。
農業地帶與地域類型由於俄羅斯諸種自然條件及其組合特點的明顯地域差異，尤其是受自然景觀帶的制約，以及各地區經濟發展水平的不同，明顯形成三大農業地帶和幾大地域類型。
(1)北部放牧業地帶。位於北部的苔原帶與森林帶，其面積幾乎佔全俄的1/2。
(2)中部農牧業地帶。位於俄羅斯南半部。包括森林帶的南半部和森林草原帶和草原帶。從俄羅斯西部國境線西端起，呈楔形向東深入，逐漸變窄，直到東部沿海，幾乎與俄羅斯楔形人口集中分布地帶相一致，其面積幾乎佔全俄的2/5。這里是俄羅斯的主要農耕地帶，包括絕大部分耕地，所有商品糧基地都集中於此，畜牧業和經濟作物種植業都很發達，種植業與養畜業緊密結合是這一農業地帶的主要特點。在不同地帶又形成幾種不同的農業地域類型：北部乳用畜牧業地區。分布於暖溫的南部泰加林地帶，即經常提到的「非黑土地帶」。南部種植業與養畜業區。位於森林草原帶與草原帶內，包括中央黑土區、北高加索和南西伯利亞，為世界重要的黑土區域，積溫較高，適於穀物生長，但周期性乾旱對南部地區威脅較大。
(3)南部放牧業與灌溉農業地帶。位於俄羅斯南部半荒漠地區，包括伏爾加河下游和裏海低地。本區積溫高，熱量充足，日照較強，但降水量少，地表多為乾草原和半荒漠。
此外，在大中城市周圍發展了城郊型農業。俄羅斯城市人口比重較大，大中城市較多，因而，郊區的乳用畜牧業、蔬菜種植業、馬鈴薯栽培業以及供應肉蛋的養畜業和養禽業都很發達。

E. 為何俄羅斯人酷愛養棕熊，野狼等兇猛的動物

因為俄羅斯是一個高緯度的國家，而且氣候環境非常的惡劣。所以會有大量的棕熊，野狼這樣的兇猛動物。長此以往俄羅斯人將這些動物進行馴化以及飼養，就如同我們平時養的寵物狗寵物貓沒什麼兩樣。這更多的是因為國與國之間的國情不同。

當然也是因為俄羅斯地理環境惡劣，經濟開發難度非常大。所以造成至今俄羅斯還有非常廣袤的原始森林。這些都是野生動物，像棕熊，野狼這些動物，非常適宜居住的環境，所以俄羅斯才會有這么多兇猛的野生動物。但是久而久之和俄羅斯人生活在一起，也就慢慢的被飼養和馴化，成為了俄羅斯人民眼中的寵物。

F. 為什麼俄羅斯的肉類食品那麼便宜他們養的牲口多嗎

截至2019年底，俄羅斯國內各類養殖場的生豬屠宰量為504萬噸，比2018年的480萬噸增加5.1％。 增長的原因是，在2013-2020年國家農業發展計劃和農產品，原材料和食品市場監管框架內的投資項目成功實施。 同時，以下地區的農業組織和個體企業家創造了俄羅斯去年屠宰豬肉產量的最大增長：普斯科夫地區，別爾哥羅德地區，庫爾斯克地區，弗羅涅日地區和克拉斯諾達爾地區。 在公司方面主要有：農產品工業的MIRATORG（42. 657萬噸，佔俄羅斯市場的9.7％），Cherkizovo集團公司（28. 620萬噸，6.5％），LLC Velikoluksky豬育種集團公司（26.7萬噸，6％），RusAgro集團公司（24. 336萬噸，5.5％）和Agriarian Group JSC（24. 206萬噸，5.5％）

俄羅斯火雞肉在2019年生產了28. 8090萬噸，比去年同期增長6％。 產量每年都在增長，但是俄羅斯火雞肉的消費量仍然很低-人均每年只有1.97公斤。在肉類消費結構相似的歐洲國家中，這個數字是每人每年4.5公斤。

附：勘察加市場的肉類價格（這里價格比其它地區要貴些）：豬裡脊（巴西） 400盧布/公斤（俄羅斯） 350盧布/公斤

豬扒（頸部）445盧布/公斤（非頸部）395盧布/公斤

豬小腿（帶骨）230盧布/公斤

豬臉 345盧布/公斤

牛胸肉 410盧布/公斤

雞胸肉塊 268盧布/公斤

雞腿 （俄羅斯）290盧布/公斤（巴西）130盧布/公斤

雞翅245盧布/公斤

火雞肉大塊375盧布/公斤

鴨子295盧布/公斤

鴨肉片（中國）550盧布/公斤

兔肉550盧布/公斤

鹿肉（帶骨）495盧布/公斤

鹿肉（無骨）750盧布/公斤

雞肉餡165盧布/公斤

火雞肉餡195盧布/公斤

G. 俄羅斯的一切

民族與歷史

總人口的83%是俄羅斯族人，此外還有烏克蘭人、白俄羅斯人等。人口中大多數是東斯拉夫語系民族。另外在西伯利亞、北高加索為中心住著100多種少數民族。

東斯拉夫族從公元4-8世紀在第聶波河中、上游，伏爾加河上游為中心發展。從第9世紀開始進入諾曼家族的統治時期，這個時期以基輔為中心，以羅斯為國名。

在蒙古人東擴後，羅斯淪為蒙古統治，一直到1480年，持續了三百左右。在莫斯科大公的領導下俄羅斯擺脫蒙古統治。從十六世紀後半期，俄羅斯壯大起來並四處擴張。並由彼得大帝領導俄羅斯逐步走向一種封建農奴加資本主義的社會，開始建立工業、教育等，俄羅斯成為了歐洲的一個強國。

1917年俄羅斯進入社會主義時間，在長達七十四年的歷史中，蘇聯逐步發展強大，成為世界超級大國，但在與美國歐洲的經濟競賽中敗北並解體。

語言

通用語言為俄語，但有上百個民族，這些民族也有自己的語言。

宗教

以東正教為主，也有大量的伊斯蘭教和猶太教等信徒。

國土

地跨歐亞大陸，有很長的邊境與我國國境相接，全國總面積為1700多平方公里。由於地大所以資源極其豐富，其石油貯藏量名列世界前茅，其森林資源總面積與我國國土總面積幾乎相等。

人口

1.46億，但人口總數呈下降趨勢，且速度較快，已經成為俄羅斯的一個重要問題。

氣候

典型的大陸性氣候，特點是夏季涼爽短暫，冬季嚴寒漫長。其歐洲部分1-2月份平均氣溫為零下10度以內，西伯利亞平均氣溫為零下20-35度左右。

首都 莫斯科

最重要城市 聖彼得堡

貨幣 盧布

俄羅斯的政治

俄羅斯，即俄羅斯聯邦是共和國管理形式的民主的聯邦法制國家。俄羅斯總統是國家的首腦，是憲法的保障。俄羅斯總統每四年選舉一次。選舉在全民、平等和直接的基礎上，以無記名方式進行。總統任期四年，一個人最多不能超過兩任。俄羅斯政府的組成是總理由總統任命，國防部長、內務部長、外交部長等主要內閣成員也由總統提名，但須經議會批准。

俄羅斯議會分上、下兩院。俄羅斯還有一套完整的司法機構，有憲法法院、聯邦最高法院、聯邦最高仲裁法院和聯邦總檢查院組成。

俄羅斯的行政區劃有21個共和國、1個自治州、10個自治區、6個邊疆區、49個州和兩個聯邦直轄市組成。兩個直轄市是莫斯科市和聖彼得堡市，可以看到聖彼得堡在俄羅斯的重要地位。

俄羅斯的宗教

在公元9世紀60年代，拜占庭基督教（即東正教）進入古羅斯地區，直到公元988年正式將東正教確立為國教。東正教給古代羅斯帶來了文字、繪畫、建築藝術和音樂。東正教促進古羅斯的大公們建立了封建君主制。蘇聯解體後，東正教全面恢復。另外俄羅斯還有伊斯蘭教和佛教等其它宗教。

俄羅斯的歷史

在公元初，東斯拉夫人還保留著氏族制，每個部落由幾個氏族組成。他們砍伐森林，平整土地，從事耕作，集體飼養牲畜，狩獵和打魚，一切問題由氏族大會決定。

到了公元六世紀，進入封建社會，成立了基輔公國。到九世紀基輔公國已經成為一個大的國家，它存在了三百多年，是羅斯民族的搖籃，後來形成了俄羅斯、烏克蘭和白俄羅斯三個民族。

十二世紀中，基輔羅斯解體，一批小的公國取而代之。

到1236年，成吉思汗的孫子拔都遠征歐洲， 首先征服了羅斯全境和波蘭、匈亞利。從1240年起到1480年是蒙古人統治的金帳汗國，致使俄羅斯經濟文化遠落後於歐洲西部。

在1147年成立的莫斯科公國（其弗拉基米爾大公的塑像目前矗立在莫斯科市中心）在十四到十五世紀逐漸強大並領導其它公國擺脫蒙古人的統治，此後俄羅斯逐漸向外擴張。十七世紀彼得大帝執政後，俄羅斯首次定名為俄羅斯帝國，彼得大帝是俄羅斯歷史上思想最開放、最富於改革精神的帝王（有趣的是這時我國是著名的康熙大帝的時代）。為了俄羅斯的強大，他用軍隊從瑞典人手裡奪取了現彼得堡一帶地區，並開始俄羅斯的歐洲化。不僅在科學技術和教育領域，而且在服裝和社會風尚方面學習西歐，致使今天聖彼得堡人仍被俄羅斯人認為是最講文明和最歐洲化的城市。1712年，彼得大帝從莫斯科遷都到聖彼得堡。使之成為俄羅斯的政治、經濟和文化中心。並且和後來的皇位繼承人陸續在彼得堡建立了大批俄羅斯最早的大學。其中有俄羅斯的第一所大學—聖彼得堡國立大學(1724年)，俄羅斯國立師范大學（1797年）等。

從彼得大帝之後，俄羅斯迅速擴大，從周邊國家攫取了大領土，人口也在半個世紀里擴大了一倍。但當時的國家即有資本主義的工業和商業，又存在著封建農奴制度。直到1861年俄羅斯沙皇才自上而下的廢除了農奴制，從此俄羅斯工業和交通運輸業才進入一個新的發展時期。20世紀初，俄羅斯在日俄戰爭中失敗，使國內產生各種危機。1905年工人和平請願被鎮壓，全國抗議浪潮此起彼伏，埋下了革命的種子。在第一次世界大戰中俄社會矛盾進一步激化，終於在1917年1月俄羅斯沙皇被推翻。當時俄羅斯出現了工農蘇維埃和臨時政府兩個政權並存的局面。同年11月7日以列寧為首的布爾什維克領導工人、水兵和陸軍士兵在俄羅斯首都聖彼得堡舉行武裝起義，成立了蘇聯。並在很短的時間發展成為世界超級大國。

但在以後的經濟建設中，蘇聯犯了許多錯誤，在與西方的經濟競賽中逐步落伍，引起蘇聯人民不滿，1991年蘇聯解體，俄羅斯聯邦正式成立。

H. 俄羅斯的地理環境能 大面積養殖 牛羊鹿 之類的嗎

不能，俄羅斯緯度高，熱量不足，降水較少，草類植物少，生長緩慢，不可以供養大規模的牲畜養殖

I. 俄羅斯菜比肉貴，那俄羅斯的牲畜是怎麼養的

第一步是找到市場，這是最基本的生意，俄羅斯有寒冷的天氣要注意，我建議你在俄羅斯中大地食品更好，因為那裡比肉貴

J. 誰知道俄羅斯的經濟

太多了,沒全貼過來,下面的網站里有全部的內容
(經 濟)

俄羅斯是前蘇聯經濟實力最強的國家，在當前世界也是經濟大國。從工農業總產值來看，它占原蘇聯工農業總產值的70%。與原蘇聯平均水平之比(%)，1990年人均國民生產總值為114%，人均消費為108%，人均國民財富為117%，工業勞動生產率110%，農業勞動生產率為108%。1990年國民生產總值占原蘇聯的58.7%。

〔工 業〕

俄羅斯已形成以9大工業部門(能源、黑色冶金、化學和石油化工、機器製造和金屬加工、木材加工和造紙、建築和材料、輕工、食品和微生物)為中心的完整的工業體系。無論從經濟實力的基礎情況來看，還是從工業、科技區域布局來考察，俄羅斯佔有了原蘇聯工業的絕對優勢。

以莫斯科為中心的中央區集中了原蘇聯紡織工業1/2以上，機械工業1/5。以聖彼得堡為中心的西北區是原蘇聯重要的加工工業區，精密機械製造、機電、化學和有色冶金等部門均較發達。北方區木材採伐、鋸木製材、經濟用材運出量和制漿造紙工業均居原蘇聯的首位。烏拉爾區的採煤業居原蘇聯第二位。

俄羅斯主要工業產品，有原蘇聯經濟中也佔有決定性地位。主要產品占原蘇聯同類產品的比重，分別為：發電量佔62.5%，石油佔90.9%，水泥佔60.2%，天然氣佔77.3%，煤佔55.4%，鋼佔57.9%，商品木材佔91.6%，紙佔84.6%，玻璃佔61.9%，機床佔50%，汽車佔80%，拖拉機佔45%。能源 電力，1988年發電10660億度，1991年為10460億度。煤1988年為4.25億噸，1991年為3.53億噸。石油，1988年5.69億噸，為歷史最高紀錄，1990年

5.15億噸，1991年減至4.6億噸。鋼鐵 1988年鋼產量為6387.7萬噸，1991年為5510萬噸，原蘇聯5大鋼鐵基地中的烏拉爾、中央區和西西伯利亞3個位於俄羅斯境內。1991年大多數消費品生產比1990年下降2～6%，食品生產下降9%。

十月革命前的俄國，工業很不發達，在工農業總產值中，工業僅佔1/3，而工業部門結構中又以輕工業為主，其產值約占工業總產值的2／3。 本來就十分落後的俄國工業，由於第一次世界大戰和十月革命後外國武裝干涉及國內戰爭的破壞，使工業瀕於崩潰的邊緣。國內戰爭結束後，在國民經濟恢復基礎上，原蘇聯通過實現國家社會主義工業化的決議。決議明確規定，工業化的總路線的基礎就是從重工業開始，從發展重工業的核心，即機器製造業開始，這實際上就是偏重於甲類工業，即生產資料生產。當前，俄羅斯已成為擁有高度發達的機械化農業的工業強國。這是原蘇聯幾十年間進行社會主義工業化的成果。 目前，工業在俄羅斯經濟中起著重要的作用。俄羅斯工業的特點是：重工業發展始終占優先地位，同時隨著社會分工的發展和科學技術的進步，逐漸涌現出許多新興工業部門。工業生產集中程度很高，這是俄羅斯生產力布局政策的結果。 俄羅斯工業部門分工很細，現共有12個行業及其下屬300多個不同的部門和相當數量的個別生產部門。

12個行業是：
電力工業；
燃料工業（包括：石油、天然氣和煤炭工業）；
黑色冶金工業；
有色冶金工業；
化學和石油化學工業；
微生物和復合飼料工業；
醫葯及醫療器材工業；
機器製造和金屬加工工業
（包括：動力和機械製造業、儀器儀表製造業、
冶金設備製造業、機床製造業、化工和石油機
械製造業、建築機械和築路機械製造業、機車
車輛製造業、汽車製造業、造船業、航空工業、
軸承製造業、拖拉機製造業、農業機械製造業）；
林業、木材加工業、制漿造紙業；
建築材料工業；
輕工業（包括：紡織工業、縫紉工業、製鞋工業）；
食品工業。

在工業生產中，俄羅斯把以上工業部門分成幾個綜合體來進行計劃和組織發展。這幾種綜合體是：燃料動力綜合體、冶金綜合體、機器製造綜合體、化學森林綜合體、建築綜合體、社會綜合體和東部的區域性生產綜合體。 這里要著重強調一下俄羅斯東部的工業。東部包括西伯利亞和遠東，面積為1276．59萬平方公里，佔俄羅斯面積的2／3以上。近年來東部的地位越來越高。 俄羅斯是一個橫跨歐亞大陸的聯邦，東西兩大部分的經濟發展水平相差很大。歐洲部分工業基礎雄厚，部門齊全，產值佔全俄羅斯的3／4以上。可是，歐洲部分因其資源有限，經濟進一步發展受到很大限制。而東部地區卻擁有各種各樣蘊藏量極豐富的自然資源，但是這里的工業基礎薄弱，部門單一，資源遠未得到充分利用。為了改變這種生產力布局的不合理狀況，俄羅斯實行了工業東移政策，稱之為「綱領性政策」。目前，俄羅斯經濟對東部地區的依賴日益增強。今後，東部地區在增強其經濟實力和軍事實力、保障出口都將起到舉足輕重的作用。尤其在將是「亞太時代」的下個世紀，俄羅斯將更為重視其東方的發展。

俄羅斯的電力工業包括火力、水力和核能發電三大部門。發電量僅次於美國，居第二。其中火力發電為主，約佔72％。 俄羅斯豐富的電力資源大部分集中在東部地區。進入70年代後，由於歐洲部分有機燃料日益匱乏，俄羅斯決定在該地區加速發展核電工業。目前，俄羅斯擁有8座核電站（1985年）。 俄羅斯電力生產的突出特點是高度集中，絕大部分電力是由大型電站生產的。目前，俄羅斯已形成了全國統一的輸電系統，發電量佔全國總發電量的90％，保證了主要工業區的動力供應。 俄羅斯電力的主要消費部門是工業，其用電量佔全國用電量的60％。俄羅斯電力也用於出口，由於經互會的解散，現在出口量急劇減少。

俄羅斯的燃料工業主要包括石油、天然氣和煤炭工業。目前，俄羅斯是世界上工業國家唯一燃料能夠完全自給並可保持一定出口的國家。

石油工業是俄羅斯最重要的能源工業部門。天然氣工業是俄羅斯一個發展很快的新型能源部門。煤炭的生產在能源生產工業中一直占重要地位，它是燃料平衡的基礎。化學和石油化學工業在十月革命前是俄羅斯工業部門中最薄弱的一環。當認識到化學工業是保證工業物質基礎最重要的部門，是推進國民經濟工業化的決定性因素之一時，俄羅斯才採取緊急措施來建立和發展這一部門。 經過幾十年的發展，俄羅斯化學工業有了顯著提高。俄羅斯的化肥、硫酸、焙燒蘇打的產量都是世界上首屈一指的。80 年代以來，在化學工業中，化學制葯工業、基本化學工業、化學纖維工業發展最快；在石油化學工業中，基本有機合成產品發展最快。 俄羅斯目前共生產9萬余種化工產品，其中90%以上的生產工藝不是最先進的，質量亦不如國外產品。為此，俄羅斯開始進一步擴大新型結構材料的生產，增加品種和提高質量。 但是，近幾年，由於政局動盪，經濟急劇衰退，能源和原材料工業萎縮，化學工業產量也急劇下降。

機器製造業和金屬加工工業是俄羅斯的工業核心、科技進步的基礎。其發展受到極大重視，發展速度亦十分迅速。十月革命前的俄國，機器製造業和金屬加工工業只有3個獨立部門：機車車輛製造業、造船業和農機製造業。現在，俄羅斯這個部門已發展到100多個分部門。其產品已超過13萬種。 機器製造業發展的方向是：迅速發展能保證技術進步和提高生產機械化、自動化水平的分部門；大幅度增加自動化工具、儀表和儀器；金屬加工設備中優先增長先進的鍛壓設備、數據控制機床、速控和速算成套設備。

建築材料工業 建築材料工業是俄羅斯的傳統工業部門之一，十月革命前就已具有一定的生產基礎。主要部門有水泥、混凝土預製件和玻璃製品工業等。俄羅斯建築材料工業70％集中在歐洲部分。俄羅斯發展建築材料工業的基本方向是，優先發展既能降低金屬用量、降低造價和勞動量、減輕建築物重量，又能提高其保暖程度的建築材料；擴大高標號、多成份和特種水泥的生產；增加拋光玻璃、強化玻璃和玻璃纖維布以及建築用瓷器等高效裝修材料的生產。進一步研製開發新產品並注意提高其傳統產品質量。

輕工業是俄羅斯最重要的傳統工業部門之一。十月革命之前，俄羅斯輕工業就已初具規模。輕工業的主要部門有紡織工業、皮鞋業、針織業等。俄羅斯的輕工業主要集中在歐洲部分人口稠密的地區。 由於原蘇聯長期片面執行優先發展重工業的方針，嚴重製約了輕工業的發展。俄羅斯輕紡工業的設備落後，長期以來生產質量差、產品款式陳舊。 為了改變這些現象，原蘇聯和俄羅斯新政府都曾努力加速輕工業的發展。但是，整個國民經濟體制幾十年來一直重重工，輕輕工，一時難以扭轉。加之近幾年經濟衰退，輕工業生產趨於下降。

食品工業在俄羅斯工業中佔有重要地位。食品工業由24個分部門構成。主要部門有肉類及罐頭加工工業、奶和奶製品工業、捕魚業、製糖工業、飲料和麵食製品工業等。 肉食品工業是本部門中最大的分部門，其產值約占食品工業總產值的1／4。大型肉類製品聯合企業大都建在大中城市。近年由於經濟全面衰退，肉食品工業產量亦大幅度下降。另外近年麵食製品亦明顯下降。 長期以來，由於對食品工業投資的不足，加上農業生產不穩定，食品工業發展一直比較緩慢。因為，市場供應長期緊張不是短期內所能改善的。

〔農 業〕

從60年代以來開始實行集約化經營，主要是全盤機械化、電氣化、化學化、水利化、科學化和知識化，從而逐步改變以前的粗放經方式，使農業生產水平有所提高。

俄羅斯農業中的主要項目，如穀物、馬鈴薯、亞麻、肉乳等產品，占原蘇聯的1/2到1/3。近年來農業生產發展水平速度受到動盪局勢的影響。1991年農工綜合體產品總值，包括農業總產值比1990年減少5%，並低於最近5年的平均產值。1991年，國家谷類收購量達2250萬噸，比1990年低34%，是最近25年以來最低的一年。1991年國家向日葵收購量170萬噸，比1990年少產25%。國家土豆收購量470萬噸比1990年少產6%，國家蔬菜收購量440萬噸，比1990年少產28%。1991年，向國家交售油料的數量是近6年以來最低的，土豆和蔬菜交售量是近18年以來最低的。但1992年10月國家已征購到12300萬噸糧食，較去年增加150萬噸，糧產量為250萬噸，較去年增加50萬噸，土豆產量基本與去年持平。

十月革命前的俄國是一個落後的農業國。年農業人口佔全國總人口的82%。農業產值占工農業總值的57%。十月革命後，原蘇聯經歷了一條曲折的農業發展道路。
50年代以前，原蘇聯全力發展重工業，加上國內戰爭、衛國戰爭和農業全盤集體化政策失誤的影響，農業生產發展緩慢。50年代中期起，農業開始得到重視，舊的農業體制和政策都得到了一定的調整和改革。60年代，開始從粗放式經營轉向集約化經營，擴大農業投資，促進了農業發展。但70年代到80年代初，農業生產幾乎處於停滯狀態。戈爾巴喬夫執政後實行了擴大農庄農場自主權，改善農村經濟關系，採用各種承包制、租憑制，改變農業投資取向，加強基礎設施和農業社會改造等措施，試圖挖掘農業的發展潛力，提高農民的生產積極性，力爭在短期內解決食品供應問題。
但是，近幾年來，由於整個國民經濟的混亂，從原蘇聯晚期開始，農業就處於滑坡狀態。1990年起，農業產值呈負增長。1991年，俄羅斯農業產值下降5％；到1992年，農業產值下滑速度更快，下降幅度達12％，畜產品下降幅度更大，如頭9個月肉產品產量下降27％。

種植業

俄羅斯的種植業主要包括谷類作物、經濟作物（棉花、甜菜、向日葵、亞麻等）以及土豆、蔬菜、瓜類、水果和飼料作物等生產部門。
十月革命前，俄國的種植業以穀物為主，其播種面積佔全部播種面積的90％。 1909～1913年，穀物年均產量為7250萬噸，其中每年出口15％。
十月革命後，種植業遭受到國內戰爭和衛國戰爭以及農業集體化運動的破壞，生產發展緩慢。50年代以來，種植業有了較大的發展，其內部結構也得到了調整。 1950年種植業中穀物種植面積占總播種面積的70％，經濟作物佔8．1 ％，土豆、蔬菜和瓜果作物佔7．4 ％，飼料作物佔14. 5％。1988年，種植業中穀物種植面積佔54％，經濟作物佔6，4 ％，土豆、蔬萊和瓜果作物佔4 ％，飼料作物佔到34．6％。1988年與1950年相比，穀物播種面積比重有所下降，而飼料作物比重則明顯上升。

1．谷類作物

50年代中期，由於大面積墾荒，迅速擴大了穀物播種面積，穀物產量大幅增加。 60年代初，由於農業政策的嚴重失誤和墾荒地區生態平衡遭到破壞，穀物產量增長緩慢。60年代中期，俄羅斯農業生產開始由粗放經營轉向集約化經營，增施化肥、培育優良品種、改良土壤和興修水利等措施，穀物產量有所提高，1976～1980年平均穀物產量比60年代上半期提高56％，同期穀物單產量提高了54．9％，1981年到80年代後期，由於旱災和經營機制方面的問題，穀物產量持續下降。
數十年來，盡管穀物生產有了大幅度增長，但由於飼料糧消費量的不斷上升，俄羅斯每年需大量進口糧食。近幾年，對糧食的進口需求量日勝一日。
在穀物播種面積中，小麥占重要地位，小麥的產量和國家收購量在穀物中均占首位。小麥播種面積占總播種面積的40％，產量占總產量的39％，國家收購量占總量的48％。在小麥播種面積中，春小麥佔2／3，但單產較低；冬小麥單產比春小麥高得多。大麥的播種面積和產量僅次於小麥。播種面積占穀物播種面積的26％，總產量佔到穀物總產量的27．1 ％。
燕麥的播種面積比40年代減少了40％，但其單產高於大麥和春小麥，適於作飼料。播種面積占穀物總面積的10％左右。
黑麥的播種面積不斷縮小，這是單產較低沒有較高生產價值的原因所造成。
此外，俄羅斯遠東地區還種植水稻。另外還生產高粱、養麥等，但種植面積不大，產量也不多，不佔重要地位。

2．經濟作物

俄羅斯主要經濟作物有棉花、甜菜、亞麻和向日葵等。
十月革命後，政府為了發展經濟作物，採取了增加投資、提高收購價格等一系列優惠政策。因此，經濟作物播種面積不斷上升。
棉花的生產在十月革命後得到迅速發展。播種面積不斷擴大，產量增長了一倍半。
亞麻是俄羅斯的傳統紡織原料之一。其種植面積一直在減少，主要原因是其收獲和加工的機械化程度低，費勞力，而亞麻的種植主要分布在勞動力十分缺乏的中央黑土區。亞麻單產量也較低。
向日葵籽是俄羅斯最主要的油料作物，其播種面積約佔全部油料作物播種面積的3／4，產量約佔80％。滁此之外，油料作物還有亞麻籽、棉籽、大豆、油菜籽、大麻籽。但產量都不是太多。

3．上豆、蔬菜和瓜果作物

土豆是俄羅斯居民的基本食品之一。但是土豆產量日益下降。主要因為，一部分土豆生產者是個人副業者，隨著農村居民的減少及其生活方式的改變，其土豆生產量下降。二是種植土豆機械化程度低。
戰後，蔬菜種植面積，一直都保持不變，其中約有2／3是水澆地。俄羅斯人均年消費量為100公斤。
瓜類作物的種植主要是西瓜、甜瓜和南瓜。俄羅斯盛行水果和漿果。為了提高水果產量，俄羅斯建立了大型果園。目前，鼓勵農村居民發展果園合作社，農庄農場協助合作社建立基礎設施，並提供農業技術與各方面服務。

畜牧業

俄羅斯的畜牧業包括的主要部門有：養牛業、養豬業、養羊業、養禽業。此外，還包括小規模的各個部門，如養馬業、養蠶業等。當前畜牧業產值占農業總產值的55％
十月革命前，俄國畜牧業的經營方式落後，畜產品產量不高。十月革命勝利初期，農畜產品產量減少，到20年代末，已經超過1913年，然而，在農業全盤集體化期間，由於政策嚴重失誤，使畜牧業遭受重大損失。加之二戰的巨大創傷，直到1950年後，畜產品產量尚未恢復到1913年的水平。
50年代中期後，俄羅斯採取了增加投資、加快發展專業化和集中化、提高畜產品的收購價格、擴大質量差價和加強科研工作、採用科學的飼養工藝、加強飼料基地等措施，大大促進了畜牧業的發展。
近年來，隨著全俄經濟衰退，投資危機、通貨膨脹等一系列問題致使畜牧業大大停滯不前。畜產品產量大幅度下降。1992年頭9個月，畜產品產量就下降21％。

1．養牛業

這是俄羅斯規模較大的畜牧業部門。目前這個部門提供98％的奶和40%以上的肉。此外，還提供高質量的皮革原料。
全俄飼養的牛，80%是由農庄農場、跨單位組織或其他農業生產企業飼養的：另外20%由個人副業飼養。
80年代末，奶牛業的專業化和集中化水平有所提高，有的地方出現了奶牛業跨單位綜合體或養牛聯合公司，其內部分為繁育、育成、飼養及產奶、加工飼養等專業化企業，以提高生產效率。

2．養豬業

這是俄羅斯第二大畜牧業部門。按標准頭數計算，養豬業約占牲畜總頭數的15％。養豬業提供肉類、皮革、豬鬃和其他輕工原料。
近些年來，養豬業進行了技術改造，逐漸建立了許多工業型大豬場。內部分為專業化繁育、肥育企業等具有完整工藝的大型企業，此外，還有專門從事良種畜培育和繁育的豬場，負責提供優良種豬。

3．養羊業

這也是畜牧業一大部門。按標准計算，綿羊和山羊占牲畜總數的14％。該部門主要提供肉、奶、油脂、羊毛、羊皮等。由於養羊業產品價格偏低，處於低贏利狀態。所以，養羊業發展緩慢。

4．養禽業

這是俄羅斯一個作用日漸提高的畜牧業部門。養禽業提供高營養價值的肉、蛋以及絨毛和羽毛。
目前，俄羅斯養禽業產品的主要供應者是集體農庄和國營農場，提供的產品大大超過了副業。這改變了60年代以前主要靠個人副業提供禽產品的狀況。 這是俄羅斯大力發展機械化養禽場，實現了養禽工序的綜合機械化的結果。