『壹』 俄羅斯人一日三餐都吃些什麼
早餐
最常見的俄式早餐:粥、麵包火腿、煎蛋餅。粥是最為傳統的俄式早餐,女人們的最愛,粥的種類多種多樣,有蕎麥粥、黃米粥、碎麥米粥、麥片、燕麥粥等等。
燕麥粥,健康不長肉的首選,裡面也會一些新鮮水果、葡萄乾、新鮮漿果等;而孩子們一般都會選擇喝牛奶或者酸奶等奶製品。
另外一種就是麵包火腿牛奶這樣的營養搭配,加上雞蛋、乳酪、新鮮番茄等,它們是男人們的最愛,俄羅斯早餐還分男女。不過早餐的重點是要快,這點幾乎每個國家都適用。
還有一些,比如薄餅、果醬麵包煎蛋餅等都是早餐的較好選擇。
周末睡個懶覺之後,俄羅斯人的早餐可以很豐富,麵包、火腿、乳酪、果醬,工作日的早上想吃沒時間做的都可以全部做一遍。
午餐
至於讓人最頭痛的午餐,國內上班族的午餐通常這樣的:1、自製自帶;2、附近快餐店;3、外賣。俄羅斯上班族們和國內的模式有相似之處,但也有差異。
俄羅斯人也會憑自己喜好自帶午餐,但最受上班族歡迎的是各餐廳的工作餐,多數的餐廳都會有,根據時段供應。
工作餐通常分為套餐和自助兩種,套餐為固定菜色,價格較實惠,而自助工作餐則稍貴一些,但可以自由選擇自己喜歡的食物。
還有一種較實惠的「食堂」,其實類似快餐店,它的一大優點是好吃不貴,而且大多數環境都非常好,裡面的食物也都非常不錯。
至於外賣,雖不像我國這么普遍,但俄羅斯年輕人還是比較喜歡外賣這種形式,他們一般會通過外賣訂披薩、漢堡、壽司等。
晚餐
一般情況下,晚餐是俄羅斯人一天中最重要的一餐,大部分時候會在家裡吃,當然也有去餐廳約會的。俄羅斯人晚上一般不喝湯,紅菜湯也不例外。
俄羅斯人的晚餐會根據家庭的喜好而不盡相同,但多為肉類加上配菜或者是魚,沙拉等。
沙拉是晚餐必備,有一種名為「оливье」的沙拉很受歡迎,這種沙拉里有土豆、黃瓜等蔬菜、還有雞蛋和肉。
肉餅也是非常普遍的俄羅斯晚餐食物,做法多樣,原材料可以是魚肉、雞肉或是牛羊肉等。
烤土豆、土豆泥、炸土豆等都是家庭晚餐的主力,論土豆在俄羅斯的重要性,可能僅次於麵包和肉了。
最後介紹一款俄羅斯晚餐的成員——餃子,俄羅斯的餃子多種多樣。
飯後茶點
晚餐後,俄羅斯人通常都會喝杯茶,邊吃甜點、烤餅干,邊聊天。
『貳』 俄羅斯人每天吃什麼
說起俄羅斯,大概人們第一時間會想到它是世界上國土面積最大的國家,談到俄羅斯人,可能想到的是他們的豪放、灑脫、彪悍的性格,並被形象地稱為「戰斗民族」。很多人調侃道,世界上最沒「尊嚴「」的動物可能就是在俄羅斯的熊了,熊在很多的人的心中是兇猛的龐然大物,是極具殺傷力的動物,但是在俄羅斯人們卻經常把棕熊當寵物來養,在自己的主人面前熊也會撒嬌賣萌,這樣看來俄羅斯人被稱為「戰斗民族」並不是徒有虛名。
俄羅斯雖然與我國東北接壤,但是飲食習慣和飲食方式卻與我國有大不同,俄羅斯天氣寒冷,需要大量的食物來給身體補給熱量,他們喜歡喝酒、吃肉、吃糖,俄羅斯是世界上最愛吃糖的民族,他們不注重食物的賣相是否精緻美觀,而是把能吃飽喝足放在第一位,而且他們吃飯的量特別大,看過俄羅斯家庭的一日三餐後,就會明白他們與生俱來彪悍性格的原因了。
俄羅斯早餐
俄羅斯大部分地區處於北溫帶,其氣溫比較寒冷,而且冬季相對來說是比較長的,早上天亮得晚,早餐相對於午餐和晚餐就會隨意一些,偏西式,家庭條件好一些的家庭通常的早餐主食是麵包,搭配一些蛋類、肉類、沙拉等食材,再加上咖啡、燕麥粥、牛奶等飲品,平常家庭早餐則會選擇黑麥麵包、雞蛋,再搭配牛奶、咖啡等飲品,如果誰家裡有小孩,還會習慣性煮一些燕麥粥。
俄羅斯的午餐
俄羅斯午餐遵循的原則和我國常講「午餐要吃好」相統一,午餐對於他們來說是非常重要的一餐,俄羅斯地處寒冷地區,吃飽對他們來說是非常關鍵的,吃得足夠多才能抵禦嚴寒。其午餐包括各蔬菜水果沙拉、類湯、烤肉類、甜點和飲品,在飯前來一道葷素搭配的沙拉,由牛肉、土豆、黃瓜等食材組合而成,再配以沙拉醬或者蛋黃醬一道營養均衡的沙拉就完成了。
接下來是正餐,首先是湯類,用蔬菜和魚肉熬煮成的經典俄式紅湯,或者是泡菜湯、酸魚湯等口感偏酸的湯類,來增加食慾,第二道菜就是俄羅斯人偏愛的各種肉類,最後上的是甜點和飲品。
俄羅斯人和我國人的飲食還是有一些的相同點的,他們也喜愛吃餃子,但是他們餃子不同於我國清湯或者酸湯水餃,他們會在製作水餃時,添加洋蔥、大蒜、胡椒粉和各種香料,追求的口味非常重。
俄羅斯的晚餐
俄羅斯的晚餐和午餐同等重要,還是大量攝入熱量高的食物,包括前菜、主菜、甜點和水果,主菜多食肉,晚餐通常會用沙拉來代替湯類,並不注重精緻的擺盤,隨手往盤上一放,一家人圍坐在餐桌前,隨心所欲的吃肉、喝酒、暢談。
俄羅斯與我國不同,基本上是不吃米飯的,一般主食為自製的煎餅、麵包和馬鈴薯,很多家庭都很鍾愛自製麵包,尤其是俄羅斯的大列巴,塗上魚子醬或者蛋黃醬,也是俄羅斯人酷愛的美食。
當然在俄羅斯還有一樣飲品是最重要的,那就是伏特加。對於俄羅斯人來說,伏特加就是「生命之水」,還有人戲稱「俄羅斯人血液里流的不是血液,而是伏特加」,一口酸黃瓜,一杯伏特加是俄羅斯人必須要學會的技能。大口吃肉,大口喝酒,這樣的飲食習慣造就了俄羅斯人彪悍的個性,不愧是「戰斗民族」。
『叄』 作為俄羅斯總統同是也是工作狂人的普京,他的一日三餐到底都吃什麼
沒什麼特別的,無非就是蔬菜、水果、肉類、魚類等等,只是可能製作工藝比較精緻,食材比較稀有,以及安保人員對於其飲食的安全程度比較注重吧。其實不管怎麼說,普京也是個人,他的口味也和普通人差不多的,吃的食物也都是人體所必須的東西。
晚上就比較爽了,早上喝粥,中午喝湯,晚上當然要來點不一樣的大餐,所以普京一般晚上吃肉、吃魚。比起肉,普京更喜歡吃魚,作為戰斗民族、戰斗國家,俄羅斯的魚類確實多種多樣且鮮嫩柔軟,所以普京愛吃魚也沒什麼奇怪的。比起其他的肉類,普京更喜歡吃羊肉,這也可能是跟地理位置有關吧。普京閑暇的時候可能還會吃點冰淇淋解饞,畢竟普京喜歡吃冰淇淋這件事已經算是家喻戶曉了。作為俄羅斯的工作狂人普京,一日三餐也就是吃這些東西,也沒啥特別的。
『肆』 俄羅斯人一日三餐吃什麼有哪些餐桌禮儀
俄羅斯人的一日三餐吃什麼?並不是網上流傳的那樣豐富多彩,那些只存在非常富裕的家庭中,所以這里主要講普通家庭比較常見、傳統的食物。
俄羅斯的飲食習慣受到中東亞、北歐地區的影響,美食非常多樣化。故此,他們那邊也有餃子,只不過形狀不一樣,還有餡料也更加本土化。當中的土豆泥餡,櫻桃餡、乳酪餡是最受歡迎的,常規的餡料跟中國餃子差不多,一樣由菜、肉混合做的。但是,餃子不是主餐,相當於我國南方人,偶爾吃一次。
好了,回歸正題,正式介紹下真正的一日三餐是什麼?
3、晚餐:在午餐的基礎上增加一些肉類,比如番茄醬燉肉、燉雞肉等。或者牛肉條,義大利面、土豆泥米飯什麼的,總之萬變不離其宗。
俄羅斯的餐桌禮儀屬於歐式風格,禮儀上是差不多的。同樣是左手拿叉子,右手握刀叉進餐。不過,作為客人去吃飯,俄羅斯人很熱情,總是讓您多吃點。 所以您要是吃飽了,作為禮貌性,要在盤底留下少許食物,讓他們知道您已經滿足了。
『伍』 俄羅斯人一日三餐吃什麼那邊的人都有哪些餐桌禮儀
俄羅斯的美食其實也是比較多的,而且比較多樣化,因為當地人的飲食習慣受到了中亞,東亞,還有北歐其他地區的影響,美食比較多。俄羅斯人平時也吃餃子,只不過餃子和中國的形狀不太一樣,餡料也不太一樣,餃子有土豆餡,櫻桃餡,乳酪餡的。俄羅斯人一般早餐會吃的簡單一些,吃一些麵包,中午的時候經常吃沙拉或者是烤肉,晚上的時候一般吃肉類。俄羅斯人的餐桌禮和大多數的西方人差不多都是用刀叉進餐的。
晚上的時候俄羅斯人的飲食其實和中午差不多,只不過在中午的基礎上多增加一些肉類,例如會增加一些燉雞肉或者是番茄醬燉肉,也會加一些牛肉條或者是義大利面,土豆泥米飯。俄羅斯的飲食風格屬於歐洲的風格,所以在餐桌禮儀上也和歐洲的差不多右手拿刀,左手拿叉子。俄羅斯人在招待客人的時候也非常熱情,會盡量讓客人多吃,不過客人最好在吃完之後稍微留一些,這樣別人才能夠知道你已經吃飽了。
『陸』 俄羅斯人一日三餐吃什麼你知道有哪些餐桌禮儀
俄羅斯的飲食結構遭受中亞太地區、北歐風格地域的直接影響,特色美食十分多元化。故此,她們那裡也是有餃子,只不過是樣子不一樣,也有餡料也更為文化整合。之中的紫薯泥餡,大櫻桃餡、乳酪餡是最受歡迎的,基本的餡料跟中國餃子類似,一樣由菜、肉混和做的。可是,餃子並不是主餐,相當於在我國北方人,偶爾吃一次。沙拉並不是指新鮮水果那類,在俄羅斯的沙拉類型眾多。關鍵要以沙拉醬、沙拉醬為配料,拌以馬鈴薯、培根肉、香腸、雞脯肉、牛肉、酸菜、蔬菜水果……這些,隨意組合而成的。也可分成冷沙拉,及其熱沙拉(食物先煮開或炒過)。歸屬於簡歐風格,禮儀知識上是差不多的。
俄國人午飯非常簡單,下午三點以前都算午飯時間,一般會吃沙拉、肉凍、腌黃瓜等涼盤,正餐是吐司麵包。工作中很忙的人一般都帶快餐,飯後再來些綠茶或是甜品。在俄羅斯,早飯一般比較簡單的,最常見的便是粥、吐司麵包香腸、煎蛋餅。在其中粥是最傳統的的德式早飯了,並且品種也比較多,有蕎麥粥、燕麥片和麥片粥等,麥片粥是非常受歡迎的一種,裡面可以放一些水果、藍莓乾和新鮮的果實之類的。由於俄國十分重視接待客人禮節,因此一般去別人家做客都是會提前預約。
『柒』 肉食之國俄羅斯一日三餐都吃些什麼
早餐,俄羅斯人的早餐通常都是很簡單的,一般都在家解決,不像我大天朝包子鋪早餐攤辣么多,簡直是天秤座的噩夢,都想吃可咋整?!最常見的俄式早餐:粥、麵包火腿、煎蛋餅。粥是最為傳統的俄式早餐,女人們的最愛,粥的種類多種多樣,有蕎麥粥、黃米粥、碎麥米粥、麥片、燕麥粥等等。
晚餐,一般情況下,晚餐是俄羅斯人一天中最重要的一餐,大部分時候會在家裡吃,當然也有去餐廳約會的。從俄羅斯小夥伴那裡得知:俄羅斯人晚上一般不喝湯,紅菜湯也不例外(至於為什麼,猜想可能是中午喝湯不喝酒,晚上沒事了,喝酒就不喝湯了)。俄羅斯人的晚餐會根據家庭的喜好而不盡相同,但多為肉類加上配菜或者是魚,沙拉等。
『捌』 俄羅斯人日常飲食
俄羅斯被人們稱為是戰斗民族,居然是戰斗民族,那麼他們不管幹什麼都相當的豪放,在吃的方面也絲毫不例外,俄羅斯人,他如同其他民族一樣,有著自己的飲食習慣和特點,歸納起來主要就有三點,第一是食肉,第二次喝酒,第三是食糖,並且都食之過量。他們在餐飲中,那就是無肉不叫飯,茶里沒糖那就不叫茶,不喝酒那就一定吃得不痛快。
在俄羅斯喝酒可以說是隨處都不允許的一個習俗,不管是男的女的老的瘦的都隨時能拿著一壺酒喝,當然這里真有不同度數的酒,因為年紀大點的都特別喜歡喝高度數的伏特加,而小孩或青年這些都比較傾向於喝格瓦斯。他們喝起酒來也是相當的豪放,一口乾完一瓶伏特加都不在話下,特別是在冬天,它們就特別喜歡喝伏特加,因為這樣可以溫暖身體。
說到吃肉,那麼在俄羅斯國家絕對就是最典型的代表他們那裡吃的烤肉串,跟我們國家平時吃的完全不是一個重量級別估計他們那裡面的每一塊肉都足夠撐起正常燒烤攤的一整串,而且他們一般吃烤肉也不會這么秀氣的,用盤子放個兩串,這樣就太不過癮了,俄羅斯人都喜歡自己獨自駕車去郊外的小別墅,院子里或者湖邊海邊,還有公園等地方,然後自己烤。
所以在俄羅斯的超市裡面,那些燒烤架,燒烤簽,燒烤調料,燒烤木炭,甚至腌好的肉都是非常常見的。光是看到上圖就知道,吃起來是可以說是相當的爽。
還有俄羅斯的烤肉卷,顧名思義,就是把烤肉加上一些配菜,然後卷在一張麵皮裡面,可以說他們的烤肉卷餅可以堪稱我們大天朝的煎餅果子。在俄羅斯的大街小巷,到處都可以看見賣烤肉卷餅的,他們那裡的卷餅就相當於烤肉的一種衍生品,不過味道感覺可能還是有些差異。雖然烤肉很好吃,但是對身體還是不大好的,因此偶爾吃一下就好了。
還有這道罐悶牛肉,據說這是上過國宴的經典俄羅斯菜,其實俄羅斯有很多關門菜,用陶土製作的小罐子裡面悶上牛肉、土豆、胡蘿卜,或者再加一些綠色蔬菜,一掀開蓋子就香氣撲鼻,雖然這道菜看起來分量不太大,但是它的熱量,碳水化合物含量都不低,再配上一點特色的麵包,吃完一份再加點沙拉,也就足夠在俄羅斯過冬了。
前面說到了吃麵包,俄羅斯的麵包,在當地也是特別受歡迎的,他們的麵包種類也是多種多樣,除了平時的一日三餐之外,他們還會附加很多下午茶,下午茶裡面就包括了甜點心,甜果茶以及咖啡等,因為俄羅斯人是很愛吃甜的。並且不管是在俄羅斯的餐廳裡面,還是自己在家裡面,他們的每頓飯都搭配有主食麵包。
『玖』 俄羅斯人的飲食特點
俄羅斯人一日三餐中的主食除麵包、土豆外,還有牛肉、豬肉、羊肉、牛奶、蔬菜、黃油、乳酪等。俄羅斯人用餐的特點是肉、奶量多,蔬菜量少。俄羅斯人的進餐方式是一道一道地吃。
自古以來,俄羅斯就以麵包為主食。但俄羅斯人也愛食黑麵包,甚至超過白麵包。黑麵包的主要原料是黑麥粉,它含有豐富的維生素,營養價值很高。黑麵包有一股麥香,入口時略帶酸味,咀嚼一會後,又有一股甜味。
俄羅斯還有一種食物,它被稱為俄羅斯人的「第二麵包」,這就是土豆。俄羅斯人十分愛吃土豆。
(9)俄羅斯人蔬菜水果一天吃多少擴展閱讀:
俄羅斯人一般指俄羅斯194個民族中的主體民族俄羅斯民族,屬歐羅巴人種,具有這一人種的基本特徵:淺色皮肢,柔軟的波狀發,男子胡須和體毛發達,鼻窄且高高隆起,唇薄,直頜,面部輪廓清晰,身材中等或中等以上。
俄羅斯人是歐洲人口最多的民族,也是世界上人口最多的民族之一,約有1.4億人。其中約1.16億生活在俄羅斯,約2000萬人生活在俄羅斯的鄰國。