俄羅斯有什麼著名的魚

『壹』 俄羅斯海域黃金蝶魚學名是什麼謝謝！

黃金鰈魚，因它身上的魚鰭是金黃色而得名，又叫做黃金比目魚。它們生長在北緯49度到北緯70度之間的珊瑚礁海域內。由於它們生長的環境里水溫很低，所以生長速度緩慢，從而壽命比普通的魚類要長。黃金鰈魚完全成熟需要10年的時間，成熟的雌性鰈魚體長在30厘米以上。

『貳』 俄羅斯盛產鱈魚嗎

俄羅斯盛產鱈魚。

鱈魚廣泛分布於世界的各大洋，原產於從北歐至加拿大及美國東部的北大西洋寒冷水域。目前的主要出產國是冰島、加拿大、俄羅斯、挪威及日本的北海道。

在中國，鱈魚主要產於渤海、黃海及東海北部，其主要漁場在黃海北部、山東高角東南偏東和海洋南部及東南海區，是北方沿海出產的海洋經濟魚種之一。

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分辨真假鱈魚

1、價格不同

鱈魚的價格較貴，一斤至少百元以上，而假鱈魚價格大都非常便宜，從十幾元到三十幾元不等。

2、肉質不同

假鱈魚肉纖維較粗、且摸起來肉質很鬆弛；真鱈魚肉纖維緊致，摸起來肉質很細膩。

3、口感不同

真假鱈魚口感差別較大，鱈魚肉質非常細膩、口感甜滑、入口即化，幾乎嘗不出油脂，卻有獨特的清香和鮮味；假鱈魚肉質粗且稍微有點發硬，油脂也相對較多。

4、消化吸收不同

鱈魚是非常容易消化吸收的，如果吃後出現腹痛、腹瀉、「拉油」等典型不適症狀，很可能買到的是油魚。

『叄』 世界十大兇猛淡水魚有什麼它們分別有什麼特點

一說到淡水魚，大家想來想去無非也就那些平常我們餐桌上所能吃到的種類，但你聽說過那些凶神惡煞的淡水魚么？甚至有些嗜血成性，能夠咬傷咬死甚至吃掉人類的事例發生，可見有些淡水魚也是十分兇悍的。那麼世界上有哪些十分兇猛的淡水魚呢？下面就隨小編來一起認識認識，了解一下世界十大兇猛淡水魚。

十、名稱：鱷雀鱔

發源地:墨西哥灣沿岸河流

特點: 聽名字就能知道鱷雀鱔絕非善類，一張大嘴加滿口的利齒，長相於鱷魚有幾分相似，只吃肉不吃素，強大的破壞性幾乎沒有天敵，只要是水裡的活物，幾乎來者不拒，統統吃掉。

『肆』 俄羅斯海域產什麼魚

俄羅斯海域產的魚主要有：

1、鯡魚

2、狹鱈

3、鯖魚

4、鮭魚

5、鱒魚

6、鯰魚

7、羅非魚

8、蝦

9、產量最大的是狹鱈、鮭魚。

『伍』 貝加爾湖裡有什麼水產

貝加爾湖是俄羅斯的主要漁場之一。這里有很多海豹、鯊魚、龍蝦、海綿、海螺和其他海洋動物。湖中魚類約有50種，其中最大的是大馬哈魚科大馬哈魚25種。重要的魚類有鮭魚、鮭魚、鹿角和白魚。貝加爾湖特產湖魚：胎生湖魚。

1、茴魚

茴魚是鮭科的鹿角屬。茴魚是一種冷水魚。它是一種典型的山間溪流魚類。它有一個小的游泳場，一年四季不進江河湖泊。大部分生活在夏季支流上游，喜生活在水生植物茂盛、昆蟲眾多、水色清澈、水流湍急的河流中。冬天，它們在山川的深水中越冬，仍在吃東西。

2、大馬哈魚

大馬哈魚是鮭魚科的一種鮭魚，是一種在河流中產卵的著名的冷水洄遊魚類。共有9個亞目，25科，146屬，510種，純淡水82種。他們出生在河流和淡水中，但在太平洋長大。鮭魚是食肉魚類。它們生性兇猛，到達大海時以其他魚類為食。

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貝加爾湖的物種

貝加爾湖底棲動物區系獨特，特有種豐富。貝加爾湖形成歷史悠久，形成了獨特的植物區系，特別是在深水區。就寡角類而言，貝加爾湖是一個獨立的植物區系。大約80%的物種是地方性的。鉤蝦有260種，80餘亞種。

近98%是本地物種。還有大量的軟體動物特有種，包括200多種兩足類和80多種扁蟲。已經發現了1200多種動物，其中2/3的特有物種是俄羅斯最稀有的。稀有品種有秋白三文魚、環紋海豹、北歐環紋海豹、胡須海豹、貝加爾海豹、凹形白三文魚等。

參考資料來源：網路-貝加爾湖

參考資料來源：網路-貝加爾湖魚科

參考資料來源：網路-大馬哈魚

參考資料來源：網路-茴魚

『陸』 俄羅斯黑海產什麼魚

黑海的經濟魚類主要有鯷、鯖、竹夾魚、日本鮐、東方孤鰹、金槍魚、海鯽魚、駝背石魚、鯡鯉、鄂針魚、鰩魚、鯔魚、梭魚、鯛等等。

『柒』 俄羅斯生魚是什麼魚

「俄羅斯生魚魚」的學名是「俄羅斯草魚」，又叫做「金草魚」，屬鯉科雅羅魚亞科草魚屬，英文名Grass carp。我國於1996年從日本引進，2000年開始在順德農業水產站進行繁殖試驗，2001年開始規模化養殖。
俄羅斯草魚一般喜歡棲居在俄羅斯的江河、湖泊等水域的中、下層和近岸多水草區域，具有河湖洄遊習性，以浮游生物、昆蟲、蚯蚓、藻類、水生植物為食。俄羅斯草魚性情活潑，游泳迅速，常成群覓食，性貪食，是典型的草食性魚類，以獨特的食性和覓食手段被當做拓荒者移植至世界各地。
俄羅斯草魚的生長非常迅速，最大個體可達35公斤，一般養殖的俄羅斯草魚當年可重達5斤，生長快，個體大，營養豐富，而且肉質非常肥嫩鮮美，顏色誘人，受到了廣大消費者的喜愛。

『捌』 請問俄羅斯深海鰈魚（俗稱鴉片魚）的學名叫什麼

鴉片魚的學名叫大西洋庸鰈，俗稱歐洲大比目魚。

鴉片魚主要產於大西洋東側沿岸，是名貴的低溫經濟魚類，是東北大西洋沿岸的特有名貴魚種之一。

它的體側很扁，而且還是卵圓形的身材，它的兩眼在頭部的左側，它的長相不但奇特，多寶魚皮下和鰭邊含有豐富的膠質，頭部及尾鰭均較小，鰭條為軟骨；體內無小骨亂刺，內臟團小、出肉率高，肌肉豐厚白嫩，含油脂量較高。特別是鰭邊和皮下含有豐富的膠質，為許多食客所推崇。

鴉片魚肉質細嫩而潔白，味鮮美而肥腴，補虛益氣，但不宜多食，有動氣作用。