俄羅斯水果果醬怎麼吃

1. 自己製作的果醬除了配麵包之外，果醬還可以怎麼吃

很多人都會選擇在家裡製作果醬，步驟並不麻煩，但是卻不知道製作完的果醬應該如何去吃，畢竟一次性製作出來的果醬比較多，搭配麵包並不能消耗太多的果醬。即使果醬除了搭配麵包之外，還能夠用來做雪糕，果味酸奶、奶昔、小餅干，蛋糕等等。

三、餅干

先准備好低筋麵粉，在裡面加入一個雞蛋以及適量的白砂糖，揉成面團。把揉成的面團捏成一個個的小劑子，然後揉圓。把柔圓的小面團按扁之後，在中間按一個小坑，加入果醬，就可以直接放入烤箱當中烘焙了。輕輕鬆鬆就能夠製作出一道完美的果醬小餅干，可以當做孩子和老人的零食，都是非常不錯的選擇。

四、雪糕

夏天當然離不開雪糕這種降暑神器了，用奶油製作雪糕比較麻煩，我們可以直接採用酸奶。直接把酸奶和果醬攪拌均勻，然後在裡面撒上適當的果粒，然後就可以放到模具當中進行冷凍了，大概兩三個小時之後，一道美味的水果酸奶雪糕就製作完成了。

2. 果醬有哪些吃法

果醬有哪些吃法

果醬有哪些吃法，果醬是人們在日常生活中經常會吃到的一種美味食品，它是由多種不同的水果添加蜂蜜或冰糖熬制而成的。果醬不但營養豐富，吃起來口感也特別好。現在我就為大家分享果醬有哪些吃法。

果醬有哪些吃法1

1、搭配蛋糕

果醬是蛋糕的理想夥伴，它能夠塗抹在蛋糕外表，也能夠用來製造果醬蛋糕，做好以後特別好吃，另外人們在吃麵包或者吃饅頭的時分，也能夠把果醬直接塗抹在這些食物的外表一同吃下去，這樣既不會覺得果醬發膩，又能讓其他食物的口感變好。

2、搭配薯條

果醬還能夠和薯條搭配在一同吃，平常能夠把土豆切好以後入鍋炸成薯條，然後把適量果醬直接放在盤子中，吃薯條的時分直接用薯條去蘸食果醬就能夠，這時你會發現用薯條蘸著果醬比蘸取番茄醬還要好吃。

3、做粥

果醬還能夠用來做粥喝，但用果醬做粥的時分，不要把果醬與粥類食材一同入鍋煮，應該先把准備好的大米小米等食材入鍋加清水煮製成粥，在粥快要出鍋的時分把適量果醬放到鍋中調勻繼續煮，3~5分鍾直接關火出鍋就能夠。今天為大家引見了果醬的'食用辦法，能讓大家進一步理解果醬應該怎樣吃，其實果醬除了上面引見的這些運用辦法以外，它還能夠用來做水果沙拉也能搭配燕麥和酸奶一同吃，理解這些以後大家就能在以後生活中嘗試用不同的辦法去食用果醬了。

果醬有哪些吃法2

1、果醬夾心麵包

早餐吃最為合適，而且特別的方便味道有豐富香濃。直接把果醬塗抹在麵包片上面，然後再用一片干凈的麵包片疊在一起，就是果醬夾心了，這樣一塊果醬夾心麵包又比純麵包味道豐富的多。水果果醬帶有的酸甜口感也特別的適口，用來配麵包也不會覺得干。

2、果醬小餅干

這款作為小零食就非常的不錯，不過這款果醬小餅乾和果醬麵包不一樣，不是直接塗抹在上面的，而是需要和小餅干一起烤的。小餅干在還沒有放入烤箱之前先塗抹上果醬，然後一起烤熟之後食用。烤過之後的果醬在香氣上面會更濃厚一些，而且色澤也是非常晶瑩剔透的，像草莓果醬、菠蘿果醬、藍莓果醬這些用來裝飾小餅干都非常的好看，加了果醬的小餅干吃起來味道也不會單調。

3、果醬酸奶

這個就很適合用來解饞了，酸奶本身的口感也是比較酸甜的，在加上果醬其實風味會是雙倍的提升，而且還能增加果香氣和果肉顆粒。用來搭配酸奶的果醬最好是選擇帶有一些顆粒感的那種，有水果顆粒也會更有吃東西的感覺，用到的酸奶也是越濃的質地越好。

4、果醬派

這種就是直接塗抹或者和派一起烤都是可以的，和派一起烤的果醬效果就會和果醬小餅干類似，有一個好處就是烤好的果醬是凝固的，不會流到到處都是，也不容易弄臟手。直接塗抹的果醬就比較容易弄臟手或者不小心弄臟衣服，果醬雖然濃稠但是還是有一點流動性的，所以直接塗抹果醬的時候還是要小心一些。

3. 果醬的吃法有哪些

第一種果醬夾心麵包，早餐吃最為合適，而且特別的方便味道有豐富香濃。直接把果醬塗抹在麵包片上面，然後再用一片干凈的麵包片疊在一起，就是果醬夾心了，這樣一塊果醬夾心麵包又比純麵包味道豐富的多。水果果醬帶有的酸甜口感也特別的適口，用來配麵包也不會覺得干。

第二種果醬小餅干，這款作為小零食就非常的不錯，不過這款果醬小餅乾和果醬麵包不一樣，不是直接塗抹在上面的，而是需要和小餅干一起烤的。小餅干在還沒有放入烤箱之前先塗抹上果醬，然後一起烤熟之後食用。烤過之後的果醬在香氣上面會更濃厚一些，而且色澤也是非常晶瑩剔透的，像草莓果醬、菠蘿果醬、藍莓果醬這些用來裝飾小餅干都非常的好看，加了果醬的小餅干吃起來味道也不會單調。

第三種果醬酸奶，這個就很適合用來解饞了，酸奶本身的口感也是比較酸甜的，在加上果醬其實風味會是雙倍的提升，而且還能增加果香氣和果肉顆粒。用來搭配酸奶的果醬最好是選擇帶有一些顆粒感的那種，有水果顆粒也會更有吃東西的感覺，用到的酸奶也是越濃的質地越好。

第四種果醬派，這種就是直接塗抹或者和派一起烤都是可以的，和派一起烤的果醬效果就會和果醬小餅干類似，有一個好處就是烤好的果醬是凝固的，不會流到到處都是，也不容易弄臟手。直接塗抹的果醬就比較容易弄臟手或者不小心弄臟衣服，果醬雖然濃稠但是還是有一點流動性的，所以直接塗抹果醬的時候還是要小心一些。

4. 果醬的吃法，除了麵包……

可以用果醬來製作果醬蛋糕卷。

一、用料 ：

高粉 200克

藍莓果醬 適量

雞蛋液 20克

蜂蜜 30克

鹽 2克

酵母 3克

牛奶 110克

黃油 20克

二、藍莓果醬卷的做法 ：

1、把所有的原料（除黃油和果醬外）揉成面團，我用的是麵包機和面程序，15分鍾後加入黃油，將面團揉到出筋膜後進行基礎發酵。

小貼士：

藍莓果醬是最熱銷的一種調味品，是用新鮮的藍莓為主要原料加工而成的，不但味道誘人，還有很出色的保健功效，想必很多朋友對藍莓果醬的營養價值並不是很了解，其實，富含花青素、類黃酮和礦物質的水果製作的果醬營養價值最好。藍莓果醬自然是最佳選擇，優質的山楂果醬和草莓果醬也很不錯。

5. 果醬可以怎麼吃謝謝了，大神幫忙啊

可以在做好的菜中放點果醬,也是不錯的哦~~

6. 果醬的吃法

說起果醬一直都是配吐司、抹饅頭的早餐伴侶，然而如果只是當做抹醬來用那可真就錯過了萬千世界！果醬濃縮了水果的甜美滋味，加水稀釋就可以非常便利地得到美妙的飲品，蜂蜜柚子茶就是沖飲類果醬的典型代表，雖然大多人沒把它歸類為果醬就是了。

▐ 隨時隨地可沖飲的南瓜牛奶

在南瓜醬中加入熱牛奶攪勻就是濃郁絲滑的南瓜牛奶，清甜的南瓜、濃濃的奶香再加上肉桂、辣椒釋放的絲絲暖意，只要一小口就能驅走凜冬的寒意呢。而且用南瓜醬製作南瓜牛奶還非常方便，隨時隨地就可以實現。

P.S. 這款溫潤的果醬也很適合拿來配清爽的酸奶，口味非常驚艷，也很值得一試哦！

食材：

南瓜、蘋果、砂糖、肉桂粉、肉豆蔻粉、辣椒粉、檸檬

步驟：

1.、中等大小的南瓜去皮切小塊，蘋果榨汁大約沒過南瓜塊的2/3，依自己口味加入砂糖、肉桂粉、肉豆蔻粉和一點點辣椒粉，大火將南瓜煮軟。

2、用攪拌機將南瓜及湯汁攪打至順滑細膩，繼續小火熬煮至粘稠度適宜仍有一定流動性即可離火。

3、加小半個檸檬汁攪勻後裝罐即可。

南瓜、肉桂、肉豆蔻和辣椒吃起來都是暖暖的超適合寒冷的冬天，想要做南瓜布丁、南瓜派什麼的也不用先和整隻南瓜死磕了，超級方便。

▐ 熱沖即飲海棠果醬茶

海棠果長得像迷你的小蘋果，果味很濃但相對比較酸，所以通常不會直接食用，其果膠含量很高，簡單熬煮就可以製得果醬。說起來最初的果醬是由15世紀的葡萄牙人萃取海棠果膠製得的，隨後才逐漸發展出Marmalade、Jam之類的果醬家族，那麼海棠果醬大約也稱得上是果醬的始祖了~

海棠果醬當然可以直接做抹醬，抹麵包或者饅頭都很不錯，加熱水則可以很方便地沖調成果茶，味道和小時候喝的大亨果茶很像，還多了幾分海棠特有的果香，寒冷的冬天，來杯海棠果茶都是極好的~

食材：

海棠果、砂糖 、檸檬

步驟：

1.、海棠果洗凈，去掉果柄、果蒂切半備用（果皮、種子中富含大量果膠需保留）。

2、加水沒過海棠果、依自己口味加入砂糖（通常是海棠和砂糖的比例需在1:1以上），大火煮沸後轉中小火熬煮，不時攪拌直至果肉軟爛湯色明顯變紅。

3、加小半個檸檬汁小火再煮3-5分鍾，期間取少量湯汁滴在冷的瓷盤上能夠略凝結膠化即可離火。

4、過篩濾除果皮和種子後裝罐即可。

▐ 冷熱飲皆可的咸金橘醬果茶

新鮮金橘果期只在冬季，做成咸金橘則要至少腌漬半年以上並且超級咸難以直接入口，煮成果醬就可以長期保存，味道也經過了調和，雖說做抹醬很不錯，但咸金橘醬的最佳打開方式絕對是沖飲，蜂蜜的溫潤甜味中和了金橘的酸、咸檸的絲許鹽味則讓蜂蜜變得清潤，充分激發出柑橘類特有的果香和歷經時間沉澱出的陳皮香味，無論是熱飲還是冷飲都非常贊呢。

食材：

金橘、咸檸檬、蜂蜜

步驟：

1.、金橘洗凈去蒂切半，咸檸檬切大塊（1斤金橘大約需要一個半到兩個咸檸檬），加水沒過即可，小火慢煮注意不要沸騰，液面下降至原先的1/3、湯汁比較粘稠時即可離火。

2、挑出金橘籽和檸檬籽（籽中也含有不少果膠所以一起煮了，如怕麻煩可以提前去籽），加入足量蜂蜜用攪拌機攪打至順滑細膩後裝罐即可。

▐ 鮮姜檸檬醬紅茶

鮮姜辛辣，但和檸檬一起，超級適合用來搭配紅茶，除了尋常檸檬紅茶的溫潤還多了一分姜的辛辣暖意，只配茶飲的話就可以省去加入姜塊攪打的步驟，這樣沖調出來的茶湯就很清澈好看了，還可以用紅糖替換砂糖，又是不一樣的風味了。

食材：

嫩姜、檸檬、砂糖

步驟：

1.、嫩姜去皮切大塊，檸檬用鹽搓洗表皮清洗後擦乾水份（姜、檸檬大約1:2），削取檸檬皮、果肉切塊（白色的內皮非常苦須完全除凈），加水沒過並加入足量砂糖，小火慢煮，注意不要沸騰，至檸檬軟爛、水量明顯減少即可離火。

2、過濾得到湯汁，從濾渣中挑揀出姜塊，用攪拌機攪打至順滑細膩後裝罐即可。

這款鮮姜檸檬醬還可以做成法式水果軟糖，入口很驚艷，一顆一顆停不下來的節奏呢！

▐ 桂花銀杏醬

小時候家附近有兩棵超大的銀杏樹，於是對我來說小扇子一樣金燦燦的葉片鋪滿草坪的時候才正真算是秋天，所以相比上面四種用途廣泛的果醬，這一款銀杏果醬大概更多是為了記憶中的那些味道。銀杏醬綿軟黏糯，說是果醬其實更像是米糊的口感，做抹醬的話比起吐司它和饅頭更登對一些，當然我個人更喜歡直接空口吃上幾勺，特有的些許苦味被桂花的香氣彌合著，埋在砂糖的甜中若隱若現，實在讓人慾罷不能，只不過銀杏有小毒貪吃可萬萬使不得，只能淺嘗輒止品個味道而已~

因為每年都不會做太多，所以對桂花銀杏醬的認知一直都停留在抹醬的范疇，直到前兩天終於開發出了新吃法--銀杏熱醪糟，醪糟加熱至微沸後離火加入銀杏醬拌勻，米酒的甘洌香甜和銀杏的芳香糯軟匯在一起，暖融融、甜絲絲的滑進喉嚨，就好像陷入了幸福的漩渦~

食材：

銀杏、砂糖、干桂花

步驟：

1.、銀杏去殼焯水，放入涼水浸泡，去掉表面依附的軟皮和銀杏中間的芽（用簽子從小頭戳進去即可帶出芽）。

2、加水沒過銀杏中火煮至軟爛，用攪拌機攪打至順滑細膩，依自己口味加入砂糖小火熬煮。

3、熬至粘稠後拌入桂花即可離火裝罐。

7. 果醬都可以怎麼吃

可以用果醬做成果醬餅干，做法如下：

主料：黃油90克、糖粉50克、雞蛋液35克、低筋麵粉170克

輔料：果醬適量

1、黃油室溫軟化後放入過篩的糖粉。

8. 果醬可以怎麼吃

果醬怎麼吃

果醬可以做蛋糕、蘸薯條、搭配燕麥、做沙拉、搭配酸奶等吃法。

1、做蛋糕：平時做饅頭、餅、蛋糕的時候，可以把果醬當成裝飾品放在上面。外表看起來很漂亮，吃起來還有甜甜的果味。

2、蘸薯條：一些原味的薯條味道很平淡。這個時候可以蘸些果醬了，甜甜的，脆脆的。

3、搭配燕麥：早上沖燕麥的時候，可以讓半勺，或者一勺。酸酸甜甜的味道，很特別。

4、做沙拉：平時的沙粒感覺缺少一些特別的味道。大家可以把果醬讓如裡面，當做糖來用。

5、搭配酸奶：很多酸奶有水果味道的。大家可以買一杯酸奶，然後倒入少量的果醬，味道很美味。

果醬的儲存方法：

1、製作果醬時必須使用不銹鋼或琺琅鍋，保存時則使用有蓋能密封的玻璃容器，才不容易因為容器受到侵蝕而放出有害的物質，容器的蓋子必須是耐酸的材質，或是內面有作過防侵蝕處理；

2、玻璃的耐熱度要高，否則裝罐時會有破裂的危險，通常越厚的玻璃耐熱度越高，可以先將玻璃罐放入滾水中測試耐熱度，如果冷瓶放入滾水中沒有出現裂痕那麼就可以使用了；

3、自製果醬不宜存放太久，以免存放不當導致細菌滋生，危害身體。

9. 果味醬怎麼吃

果醬的營養低於水果

果醬在製作過程中經過打漿、煮制濃縮、加熱滅菌等工藝，但經歷這么一番折騰，容易導致水果中比較嬌氣的維生素C、多酚等抗氧化物質被破壞。例如，每100克新鮮草莓中的維C含量是47毫克，而每100克草莓果醬的維C含量只剩下1毫克。

可見，果醬遠不如水果中的營養素保留全面。而且，以某款草莓果醬為例，配料依次是：白砂糖、草莓、葡萄糖漿、水、食品添加劑。含糖量較高，建議少吃。

那麼，吃果醬有哪些宜與忌呢？

果醬的飲食宜忌

宜食：果醬味道酸甜，清爽可口，營養豐富，尤其適合老年人、嬰幼兒食用。每次15~30克為宜。

忌食：果醬的含糖量偏高，不宜多食，特別是糖尿病患者忌食。此外，冠心病、心肌梗死、腎炎患者也不宜多食。

最後，教教大家如何吃果醬。

果醬5種吃法最美味

做蛋糕：平時做饅頭，餅，蛋糕的時候，可以把果醬當成裝飾品放在上面。外表看起來很漂亮，吃起來還有甜甜的果味。

蘸薯條：一些原味的薯條味道很平淡。這個時候可以蘸些果醬了，甜甜的，脆脆的。

搭配燕麥：早上沖燕麥的時候，可以讓半勺，或者一勺。酸酸甜甜的味道，很特別。

做沙拉：平時的沙拉感覺缺少一些特別的味道。大家可以把果醬讓如裡面，當做糖來用。

喝酸奶：很多酸奶有水果味道的。大家可以買一杯酸奶，然後倒入少量的果醬，味道很美味。

由此看來，果醬雖然好吃，也不宜多吃哦。