A. 野生鯽魚一斤多少元
野生鯽魚價格在20至30元左右一斤。但因地區、銷售時間不同，所以野生鯽魚的價格也有很大差異。不同地方肯定不一樣。野生鯽魚營養高，可以算得上是營養多多。很多人在市場上買的不是什麼野生鯽魚，實話說野生鯽魚是稀少品，鯽魚湯好像可以做孕婦催奶之用。在一些大城市野生鯽魚是極其貴的，尤其是春節期間，3兩左右大小的就是20-30一斤，平時肯定便宜些。當然，對於釣魚高手來說，那是不怎麼值錢的。
拓展資料：鯽魚主要是以植物為食的雜食性魚，喜群集而行，擇食而居。肉質細嫩，營養價值很高，每百克肉含蛋白質13克、脂肪11克，並含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質。鯽魚葯用價值極高，其性平味甘，入胃、腎，具有和中補虛、除贏、溫胃進食、補中生氣之功效。 另外，鯽魚還是一種重要的觀賞性魚類，美麗多姿的金魚就是由鯽魚演變而來。鯽魚在我國養殖歷史悠久。野生鯽魚外形如以下：
1.體型： 野生鯽魚的生活條件相對養殖的肯定差一些，所以養殖的鯽魚一般個頭小，身體比較扁，呈明顯的紡錘結構，頭也相對較小；相反的養殖的鯽魚脊背款而且高高突起，明顯龐大一些。這些采購的野生鯽魚11條兩斤，而且已經是挑的比較大的了。
2.顏色： 野生鯽魚的脊背顏色較深，呈青色，鱗片顏色比較淺，常常發白而且略帶金屬光澤，陽光下可以出金幣光；養殖的鯽魚鱗片灰白，無光澤感。
3.魚頭大小： 野生鯽魚的腦袋比較小，而且呈尖三角，由腮部銳減，出現明顯彎曲；相反養殖的鯽魚魚頭比較龐大肥碩，由腮部到頭部口腔連接處比較渾圓。
4.魚鰓顏色： 野生鯽魚由於生長環境比較自然，受到的化性激素污染比較少，所以魚鰓呈現出比較自然的鮮紅色；相反的養殖的鯽魚魚鰓顏色比較暗，發黑色。
B. 鯽魚多少錢一斤市場價2021
鯽魚價格6.71元每斤。
現在市場上的鯽魚今日均價6.71 元/斤，相比於昨天0.01 (下降0.14%)，四川南充西充縣鯽魚--6.5/斤平穩，陝西渭南大荔縣鯽魚--6.3/斤平穩，四川攀枝花仁和區黃金鯽--6/斤平穩，江西九江廬山市鯽魚--6.8/斤平穩，山東濟寧梁山縣鯽魚--7.5/斤平穩，重慶重慶合川區鯽魚--6/斤平穩，湖北湖北仙桃市異育銀鯽--6.6/斤平穩，四川綿陽涪城區鯽魚--5.4/斤平穩，貴州貴陽花溪區鯽魚--6/斤平穩，浙江湖州吳興區鯽魚--6.5/斤平穩。 各地鯽魚價格行情表： 2021-08-27 活鯽魚 20.5元/公斤 北京朝陽區大洋路農副產品批發市場 2021-08-27 活鯽魚 29元/公斤
北京京豐岳各庄農副產品批發市場 2021-08-27 活鯽魚 13元/公斤 北京市通州八里橋農產品中心批發市場 2021-08-27 活鯽魚 26.5元/公斤 北京順義區順鑫石門農產品批發市場 2021-08-27 活鯽魚 25元/公斤 呼和浩特市東瓦窯批發市場 2021-08-27 活鯽魚 27元/公斤 包頭市友誼蔬菜批發市場 2021-08-27 活鯽魚 26元/公斤 黑龍江哈爾濱哈達果菜批發市場有限公司 2021-08-27 活鯽魚 33元/公斤 南京農副產品物流中心
2021-08-26 活鯽魚 13元/公斤 北京市通州八里橋農產品中心批發市場 2021-08-26 活鯽魚 26.5元/公斤 北京順義區順鑫石門農產品批發市場 2021-08-26 活鯽魚 22元/公斤
石家莊橋西蔬菜中心批發市場 2021-08-26 活鯽魚 25元/公斤 呼和浩特市東瓦窯批發市場
拓展資料：
鯽魚池塘主養： 池塘主養鯽魚要求面積以0.1～0.2公頃為宜，水深1.5米以上，池底有10～15厘米的淤泥。放養魚種前一周用生石灰清塘消毒，消毒後2～3天注水，注水時用網柵在入水口過濾以防止野雜魚入池。草、鰱和鯉過冬魚種。放養時間宜早不宜遲。日常投喂精飼料為主，結合施肥培養水質為輔。採用定點投喂，日投喂量根據魚體生長情況、天氣、水溫和魚的攝食強度而定，並根據水質情況適時施肥或加註新水。在一般管理水平下比草、鰱等優質魚的較高，其純利潤也較其他養殖模式要高。
C. 我抓了一個五斤多的鯽魚，能值多少錢啊.
野生鯽魚沒有這么重的，有的話，肯定值錢。
家養的，國內有和鯉魚雜交的品種，個子不小。但和良種肉雞一樣，不值錢。
首先你要確定是否野生，什麼品種的。
D. 鯽魚多少錢一斤
不同地區可能價格不同 另外大小不同也可能價格不同
一般來說10元以上吧 還要根據實際情況
希望能幫到你
E. 鯽魚多少錢一斤
7.02元一斤。鯽魚的生活習性：鯽魚是生活在淡水中的雜食性魚，體態豐腴，水中穿梭游動的姿態優美。鯽魚的生活層次屬底層魚類。一般情況下，都在水下游動、覓食、棲息。在氣溫、水溫較高時，也會到水的中下層、中上層游動、覓食。
拓展資料
一、鯽魚的清洗
為了鯽魚賣相好、保存期長，酒店菜場都喜歡「保鮮」鯽魚，一些不法商販為了保鮮和追求好賣相，用化工產品對鯽魚進行「駐顏」：「焦亞」泡出鯽魚，甲醛能讓變質鯽魚「起死回生」，苯甲酸鈉可以讓鯽魚「永葆青春」，所以食用鯽魚需要將這些有害物質去除。
方法：把鯽魚全部放進一個盆子里，然後在水裡加一點殘潔清，被殘潔清覆蓋的一部分水與空氣隔絕，鯽魚在水裡就會覺得缺氧，會把身體伸出來呼吸，這樣就達到了清洗的效果。如果想再干凈的話就多換幾次水，加殘潔清。注意：殘潔清合適就行，不要加太多，不然鯽魚在水裡不能呼吸，很容易窒息死掉。
專家表示我們在日常生活中吃鯽魚的時候最好不要去街邊攤去吃，還是應該自己在家食用，一定要注意鯽魚的衛生與清潔。
二、鯽魚的葯用選方
1、脾胃虛弱方：大活鯽魚1條，紫蔻3粒，研末，放入魚肚內，再加生薑、陳皮、胡椒等煮熟食用。治療脾胃虛弱不欲食，食後不化等症。
2、鯽魚赤小豆湯：活鯽魚1條(約400克)，赤小豆50克，調料適量燉湯。功能：健脾利水。適於妊娠水腫，納少無力。
3、鯽魚通乳湯：鯽魚500克，通草9克，豬前蹄1隻，三味加水同煮，食肉飲湯。補益脾胃，通經下乳。
4、鯽魚糯米粥：鯽魚1～2條，糯米50～75克，糯米洗凈，與魚加水同煮粥。
功能：健脾，利水，補虛。適於脾胃虛弱，食慾不振，消瘦乏力。
5、鯽魚羹：大鯽魚1000克，小椒末6克，草果末3克，三味加水同煮至魚熟。功能：健脾止血，疏風下氣。適用於脾胃虛弱，慢性腹瀉，肛瘺等。
6、鯽魚熟膾：鮮鯽魚500克，羊肉汁、蓽茇適量。調料適量。功能：溫中散寒，健脾開胃。適於脾胃虛寒，心腹冷痛，嘔吐吞酸等。
F. 鯽魚多少錢一條
每個地方的價格都不一樣，而且魚什麼的一般都是論斤賣，一條鯽魚大的也就1斤來點。我們這邊是11,12塊的樣子。所以一條鯽魚一般也就10來塊。
G. 一斤重的野生鯽魚多少錢
14元左右！一般一斤多野生鯽魚不多，其實鯽魚半斤左右好吃，鯽魚太大重金屬比較多！
H. 鰉魚最便宜的多少錢一斤
哈爾濱天價鰉魚大起底：10斤以上30元/斤
「就我所了解的范圍而言，現在純正的鰉魚一般沒有養殖戶願意進行商業養殖」
「在我們行業內對於野生的說法是——不單指生活環境，還必須強調魚的親本（父本和母本）」
「在我們這邊的市場上，10斤以下鰉魚的零售價是25元/斤，10斤以上的要賣30元/斤」
「很多商家打著鱘鰉魚的牌子，實際上沒有一個是純的鱘魚或者純的鰉魚」
成都商報記者 羅天
春節剛過，哈爾濱一家名叫北岸野生漁村的餐廳一下火遍全國。起因是江蘇常州遊客陳先生發表微博投訴稱，過年期間在哈爾濱北岸野生漁村吃飯，被宰1萬多塊錢。其中，「鰉魚中段鐵鍋」一斤魚單價高達398元，14.4斤鰉魚共計5731.2元。
就在網民們紛紛聲討這家黑心餐廳的時候，昨日網路上一篇名為《天價菜單貴族魚》的文章又讓輿論發生急轉。作者「裸槍」在文章里聲稱：「在黑龍江這種高寒地區，（魚的）個頭就是王道。二斤以上的鯽魚都是珍品，更別說這水中之王，有『水中大熊貓』美譽的鰉魚了，那更是長一斤都翻一番的節奏。」
截至記者發稿時，這篇文章點擊率已經超過了180萬，有超過100位讀者對文章進行了打賞。近400元一斤的「鰉魚」乃何方神聖？野生鰉魚能不能被端上人們的餐桌？其市場價格到底幾何？對此，成都商報記者調查發現，在有「鱘鰉魚之鄉」的黑龍江撫遠縣的水產市場上，10斤以下鰉魚的零售價是25元/斤，10斤以上的賣30元/斤。
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「鰉魚」到底是啥魚？
起源於白堊紀，享有「水中大熊貓」的美譽
鰉魚屬於鱘科，鱘科中又分「鱘屬」和「鰉屬」兩種魚類，其學名叫做「達氏鰉」。黑龍江撫遠縣因生產鱘鰉魚而被稱作「鱘鰉魚之鄉」，全國最大的鱘鰉魚繁養基地就坐落在這里。王洪波是撫遠縣水產技術推廣站站長，從參加工作到現在十多年裡一直從事鱘鰉魚繁養研究工作。王洪波在接受成都商報記者采訪時稱：「鱘科魚類全世界有28種，國內有8種。6種已經瀕臨滅絕了，其他2種主要分布在撫遠縣境內的黑龍江江段，是史氏鱘和達氏鰉。這是全國唯一能夠形成捕撈產量的2種，統稱鱘鰉魚。」
據悉，鱘鰉魚和恐龍同時代，起源於白堊紀時期，因此享有「水中大熊貓」的美譽。1998年聯合國《華盛頓公約》將鱘鰉魚認定為瀕危物種。王洪波也表示：「目前，鱘鰉魚屬於國家二級野生保護動物。」
北岸野生漁村老闆在接受黑龍江某電視台采訪，回應「天價鰉魚」時表示「這個魚是鰉魚，冷水魚，特別稀少。就只有這個季節多。」對於冷水魚這一說法，王洪波表示認同。他告訴成都商報記者：「鱘鰉魚的確是冷水魚。在南方，鰉魚從小魚苗長到1.5斤左右，大概只需要12個月。在北方，則需要18個月到20多個月才。北方的養殖成本比南方高。」
關於純正鰉魚的養殖情況，王洪波介紹說：「就我所了解的范圍而言，現在純正的鰉魚一般沒有養殖戶願意進行商業養殖。2004年以前還有人向我們這里要過純鰉魚的卵，2005年以後就再也沒有了。這個魚養起來難，習性很兇猛，很饞，一旦餓了就會互相咬，抓回來1萬尾，最終可能只存活幾百尾。鰉魚必須長夠至少50斤以上，肉質才會好吃。」
另外，王洪波還表示：現在大家更願意養殖鱘魚和鰉魚的雜交品種，其母本是鰉魚、父本是鱘魚。雜交品種的優勢在於生長速度像鰉魚，肉質像鱘魚，好吃一些。所以，市場上很多所謂的鰉魚其實是雜交種。湖北、湖南、廣東這些養鱘魚的地方我都去過了，都沒有養殖純鰉魚。
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「野生魚」真的是野生嗎？
「商品魚育留種的親本都是從黑龍江里野生捕撈的，然後進行人工繁殖飼養」
根據北岸野生漁村的菜單顯示，該餐館並沒有標明其所賣的鰉魚是否系野生。有報道稱，餐廳所在的松北區市場監督管理局工作人員表示：「他們吃的是不是鰉魚，或者是普通鰉魚還是極品鰉魚，也沒有辦法確定，需要邀請專家鑒定。」當被問到這個問題的時候，王洪波向成都商報記者表示：「我干這行十多年了，沒聽說過鰉魚還有普通和極品之分。」
對於野生魚這個概念，王洪波表示：「在我們行業內對於野生的說法是——不單指生活環境，還必須強調魚的親本（父本和母本）。每年我們養的商品魚育留種的親本都是從黑龍江里野生捕撈的，用它們的精液和卵進行人工繁育，孵化出的小魚苗再進行飼養。」
另外，王洪波還告訴記者：「黑龍江省有一個政策，想經營銷售野生的鱘鰉魚或者魚產品，必須要取得野生魚馴養許可證。他們辦這個證所繳納的費用，是用作繁養基地的基金。另外，捕撈之前政府相關部門都要對漁民進行宣傳，小的不能撈，大的不能傷。捕魚季到來的時候，每天都有漁政人員在江上進行管理。我們這里很小，誰捕到了大魚馬上就知道了。如果捕撈到身體條件好的大型公鰉魚，送到遠離捕撈區的地方保護喂養。母魚則要根據其健康情況留一部分來育種。」
據王洪波介紹：「我們主要是以網箱養殖和大水面（湖區、庫區散放養殖）為主。如果是攔河段養殖的話，生長速度慢、產量低而且回捕率也很低。這兩種方式都非常接近自然生長環境，飼養出來的魚和純野生的魚的唯一差別在於需要人工投喂，因為它們被局限起來以後，無法自然覓食。為了改變投喂對於品質造成的影響，我們對飼料要求很嚴格，而且控制投喂量，只夠其生長就行了。大批量上市之前，我們會對它們進行停食，再用流動的江水讓它們躥一下，消耗體力，肉質變得緊湊些，消耗掉魚肉里含有的飼料味道。就跟純野生的沒什麼區別了。」
成都商報記者發現，黑龍江鱘鰉魚的人工繁殖技術在上世紀50年代末即已獲成功。黑龍江省先後建設鱘鰉魚放流站五處，撫遠縣就是其中之一。王洪波告訴成都商報記者：「咱們縣近幾年基本上每年要放流20萬尾鱘鰉魚。放流的時候，雜交品種是不被允許放流的。」
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「野生鰉魚」真實價格幾何？
「2斤左右的鰉魚，湖北的裝車價是11.5元/斤。北方的裝車價約為15元/斤」
關於鱘鰉魚的價格，王洪波介紹說：「在其他地方，2斤左右的鱘鰉魚市場前景好一些。3斤以上到10多斤的，市場不是很好。普通家庭買魚不會買這么大的，因為吃不完。現在養殖戶養大型鰉魚，基本上都是做魚子醬。等到鰉魚性成熟以後，養殖戶將其殺掉取卵做魚子醬。2斤左右的鰉魚，在湖北的裝車價是11.5元/斤。北方對於鱘鰉魚的認識度比南方高些，魚的價格稍貴些。2斤左右鱘鰉魚的裝車價約為15元/斤。」
在撫遠本地，人們更喜歡吃大型的鱘鰉魚。王洪波表示：「這里的人不吃小的，一般都買大魚。一般8斤左右的可以做6道菜，一條魚可以整一個小型的魚宴。在我們這邊的市場上，10斤以下鰉魚的零售價是25元/斤，10斤以上的要賣30元/斤。」
王洪波表示：「我們只負責賣給批發商，至於他們賣多少錢，那就不關我們的事了。」另外，他還向記者表示：「很多商家打著鱘鰉魚的牌子，實際上沒有一個是純的鱘魚或者純的鰉魚。市面上銷售量最大的是西伯利亞鱘和史氏鱘的雜交品種，簡稱『西雜』。我們主推的是鱘鰉魚，然後是純鱘、西雜以及純鰉。在我看來，這幾種魚的價格都不應該有很大的差別。」
記者向一位身在哈爾濱的朋友了解當地鱘鰉魚的價格。該朋友表示：「平時基本上沒有買過這種魚，因為太大，做起來不方便。都是在外面館子里吃的。有的餐館也就不到一百塊錢一斤。」
成都商報記者還發現，常州人陳先生並不是第一個在網上曝光北岸野生漁村的人。在汽車之家論壇上，名叫「冰冰LOVE」的用戶曾在2014年7月13日發帖稱，在「北岸野生漁村」遭遇了「天價魚」消費；在大眾點評網上，也有多位用戶在2014年、2015年留言對這一餐館進行投訴：「被計程車司機、導游騙過來的」「別處賣幾十塊錢一斤的魚，這里要賣298元一斤、398元一斤」等，網上打出一兩星低分評價的網友不在少數。