俄羅斯快餐套餐哪個便宜

① 俄羅斯人最愛的美食是什麼

歷史上，俄羅斯人的飲食習慣一直受氣候、經濟、宗教三大因素的制約。16世紀前，由於齋戒制度的嚴格，人們在一年中竟有數月時間不得不素食裹腹，忍飢挨餓。冬季，人們吃完了儲存的青菜以後，僅靠幾棵蔥和戈瓦斯維持生存，美食當然無從談起。16世紀後，「治家格言」問世，對俄羅斯人的日常生活影響頗深。從此，人們開始改善單調乏味的飲食，在餐桌中找到生活的樂趣。於是，一些適應俄國人口味的飲食風格逐步發展、形成。

麵包和鹽 俄語中麵包和鹽既是指食品，又是指好客。俄羅斯民間有這樣的信仰，即「善待客人，客人便不會愧對主人」。也許正是基於此，俄羅斯人自古以來都保持著熱情好客的傳統美德。古往今來，他們將麵包和鹽作為迎接客人的最高禮儀，以表示自己的善良慷概。作為迎客的象徵，他們將麵包和鹽放在餐桌最顯著的位置上，以此表示對來客的歡迎。這一風俗習慣，在俄羅斯人的迎賓禮中體現得最為明顯。隨便拜訪哪一位俄羅斯人家，只要一進門，主人便邀請你去廚房吃點兒什麼，而幾乎每家的餐桌上總要放些麵包。最有趣的是，這種傳統待客的風俗已經作為俄羅斯國家的迎賓禮。每當外國首腦來訪，俄羅斯姑娘便端著新出爐的麵包和鹽款款走上前，請客人品嘗。

麵包和鹽過去曾是俄羅斯人一日三餐的主食。那時候，每逢新人結婚，人們便送麵包來祝賀。每逢婦女生育之後，人們便送麵包幫她恢復健康。

俄羅斯的麵包製作業十分普及、發達，麵包房多如牛毛。人們從早到晚一日三餐都以麵包為主食。每一天的下午4時，是麵包的出爐時間，為了吃到新鮮麵包，大部分居民隨吃隨買。

麵包種類不僅很多，且風味俱全。形狀有長的、扁的、方的、圓的各式各樣，最普通的麵包被稱為「巴頓」，銷售量最大，其次是黑麵包。從前，中蘇關系惡化時，中國人對前蘇聯的飲食不甚了解，以為蘇聯人所吃的黑麵包是身處困境中的救濟品，是人們生活在「水深火熱」之中的見證。孰不知，黑麵包營養價值很高，味道獨特鮮美，一直就是俄羅斯人受吃的食物，它與一般白麵包相比，更易儲存，因此受到大多數人的喜愛。初食者，會因黑麵包的酸味感到不適，而吃久了，慢慢習慣了以後，便會愛不釋「口」。

由於飲食上的傳統習慣，俄羅斯對小麥、黑麥的需求是世界上麵粉的暢銷國之一。盡管俄羅斯不乏遼闊的土地、廣闊的湖泊，具有世界上獨一無二的海岸線，水產品極其豐富，但無論是海味還是山珍都難以代替麵包的作用。麵包是俄羅斯人的第一食品。

餅 很難說出餅是在何時出現在俄羅斯人的餐桌上的，但從吃餅是斯拉夫人的傳統看來，餅在俄羅斯的歷史也不算短。斯拉夫人將餅比喻為太陽，認為餅能象徵婚姻美滿、身體健康、豐收在望。 俄羅斯人有謝肉節吃餅的風俗，有句諺語說：「沒有餅就沒有謝肉節」。按照傳統習慣，到節日的第三天，丈母娘必須請女兒女婿上門吃餅，這個風俗對農村的新婚夫婦非常重要。青年人吃了餅以後，要准備一頓豐盛的飯菜，回請自己的父母。

俄羅斯人最早吃的是蕎麥餅，餅松軟適口，略帶酸味。地道的蕎麥餅必須用俄式烤爐來做，否則，味道會走樣。烤餅要用上好的白木柴，火苗自始至終須保持均勻，木柴要勤翻。餅烤熟後，在上面澆一層黃油。想吃到美味，必須一出爐趁熱吃。 「古列巴卡」也是一種餅，其表層有點兒像今天流行的「比薩」餅，上面有雞蛋，呈四方形。這種餅之所以得名「古列巴卡」，是源自產於芬蘭的一種魚的名字，因為，最早的餅是以這種芬蘭魚做餡的，外加一些其他佐料。然而俄羅斯人最喜愛吃的餡餅為鮭魚餡餅，味道異常鮮美。由於鮭魚不多見，人們平時做這種餅也用鱈魚、比目魚、狗魚代替。

還有一種現在人們常吃的餡餅，外觀有點兒像麵包，但「內容」卻十分豐富，有魚餡的、肉餡的、米飯餡、蘑菇餡的。這種餅名字很形象，叫「拉斯傑卡伊」，意為「拉長」。因為，做到最後時，要將餅的表面留下一個小口，用於灌肉湯。為了使肉湯灌得均勻，須將小口子拉長，將湯撤人其中。餅因此而得名。肉湯灌人以後，將拉長的口子封閉，擰成麻花狀。這種餡餅在本世紀初任何一家餐館都能吃到。現在，為了保持傳統食品的質量，許多餐館相互開展了比賽，但奪魁者往往是「布拉格餐廳」的廚師。早在五六十年代，「鐵匠」胡同的「拉斯傑卡伊」頗有名氣，這里的餡餅以大聞名，價格也便宜，一份餅加湯算在一起不過15戈比。然而，時過境遷，那畢竟是多少年前的事了，今天恐怕再也見不到如此實惠的餅了。

油煎包子 「熱狗」在俄羅斯風行也就是這幾年的事。在「熱狗」之前，俄式油煎包子和高加索餡餅是街頭的快餐。誰能想到，今天人們在肌腸轆轆之時用以果腹的包子，在俄國歷史上，曾是盛大節日時才能享用的美餐。

「包子」一詞在俄文中詞根為「彼爾」，而「彼爾」在俄文中的意思是「大宴席」。由此可見，包子過去曾是宴席中的主要食品。

俄式油煎包子個兒不大，餡也不多，只有少量的蔥加牛、羊肉。很久以前，俄羅斯姑娘未出嫁前要學會做油煎包子。在結婚時，新娘得在眾人面前施展手藝。而包子做得好與次，直接影響著人們對新娘的評價。

按照俄羅斯風俗，每逢命名日，年輕人要做包子送給教父、教母，並說：「請尊敬的教父母丟掉麵包，品嘗包子。」這時的包子做成甜味，並放些乾果。慶祝活動到高潮時，人們將包子掰開，將餡拋到被命名者頭上，而且詼諧地說：「這是你的金銀財寶!」

高加索包子的外觀很像餡餅，餡很多，味道很鮮，不油不膩，鹹淡適中，雖是亞洲風味，卻頗受俄羅斯人的歡迎，至今仍然是街頭暢銷的快餐之一。

西伯利亞餃子 餃子不是俄羅斯的特產，他們常吃的是西伯利亞水餃。俄文中「餃子」一詞由烏拉爾語演變而來，烏拉爾地區的人將餃子稱為「面耳朵」。

西伯利亞餃子品種繁多，有磨菇餃、白菜餃、羊肉餃、「遠東」餃。很久以前，西伯利亞人以善狩著稱，出門打獵時，必備上一大袋冰凍好的餃子。狩獵途中，獵人們架起篝火，將凍好的餃子放在鍋里，一會兒就能享用一頓方便的美餐。

西伯利亞人喜歡吃餃子由來已久，所以，關於人們吃餃子的奇聞軼事也頗多。傳說，有兩個西伯利亞商人打賭，看誰餃子吃得多。雙方誰也不甘示弱，比賽中一個比一個吃得快，其中一人在吃完了桌上最後一個餃子時，當場就咽了氣。

現在的西伯利亞餃子均是速凍餃，屬於俄國人快餐中的一種，餡以牛、羊肉為主，外加些蔥。如果在市場上發現一包包的小方塊麵食，並硬得要命，這就是西伯利亞的速凍餃。

粥 有一則俄國民間故事：很久以前，有位廚師做粥時，不慎將面放過了量，廚師一急，索性將錯就錯，又追加了一些面，於是粥變成了餅。人們吃了這種餅後，覺得味道不錯，餅就如此產生了。由此看來，粥曾經是餅的「前輩」。俄國人將麵包稱為「飲食之母」，如此推算一下，粥則可稱為飲食「前輩」中的「前輩」了。

古羅斯時期，粥是主食，那時候人們喝的粥用麵粉煮成，裡面放些青魚、鮭魚。18世紀，粥里又添加了土豆、蔥、植物油，名字改成「稀粥」。

古時候，每逢節日，或有人出生、死亡時，人們都喝粥，甚至最早的婚宴中，粥是惟一的食品。所以，在以後的婚宴中，人們將婚宴稱為「粥宴」。粥還是談判桌上的必嘗品。那時候，敵對雙方經過廝殺後准備和談時，先要喝一碗粥。如果一方將粥全部喝下，表明談判成功，反之，如果一方滴水不進，談判即告吹。所以，當時形容談判失敗時，往往婉轉地說：「粥沒有喝成。」

湯 紅菜湯在俄羅斯久負盛名。紅菜湯用一種叫「白芷」的植物做成，白芷香味清淡。後來，人們用甜菜取代了白芷，並加入戈瓦斯放在罐中悶煮，煮開以後放人白菜、甜羅卜，再將其煮爛，最後放些蔥、蒜、油、鹽、肉。這就是做紅菜湯最簡單的程序。

真正的俄國紅菜湯，做法講究，每道程序中須於細微處見功夫。煮湯時要用文火，並適當加些檸檬，加醋也會增加意想不到的效果。另外，西紅柿醬放置的多寡，香菜的多少均要合理配製，經過這樣細加工出來的紅菜湯才是真正的俄國味。

② 俄羅斯有哪些受歡迎的街頭食品或快餐食品

我的新西伯利亞女友和我一起去特維爾旅行，我們嘗試了三種食物，我想和你分享。

在去特維爾的路上，我們在一家魚店停了下來，買了一條熏魚。

我女朋友買了一條巨大的煙熏鰱魚，但是他們沒有給她任何餐具和餐巾。

在特維爾，我們在三家肯德基中的一家吃過飯。那裡到處都是年輕人。他們只是在那裡閑逛，那裡的食物對他們來說太貴了。我們是那裡最老的人。我喜歡那女孩的達爾馬提亞毛皮帽子!

在特維爾(Tver)的四星級總督酒店(Governor hotel)，我們決定品嘗雞肉配魚、葵花籽、英式杜松子酒配俄羅斯滋補品，以及來自Vkusville(俄羅斯人對商人喬(trader Joe)的叫法)的漿果汁。

回來的路上，我們在路邊停了下來，買了一罐3升的蔓越莓和一小罐腌牛肝菌。

晚餐，我們吃了敘利亞人的米飯，吃了巴布希卡人的蘑菇和小紅莓，吃了熏銀鯉魚和一些英國杜松子酒的殘渣。這是一次愉快的旅行!我敢說最受歡迎的俄羅斯街頭小吃是Pirozhki。就在幾年前，他們還能在街上舒適地吃到薄餅，而幾個世紀以來，皮洛日基餅一直是街頭美食文化的一部分。那是一種用各種餡料(肉、土豆、雞蛋、蘑菇、果醬、水果)烤或炸的小圓麵包。當然，你應該選擇當地的街頭小吃連鎖店或咖啡館來購買。

高加索街頭小吃在全國也很受歡迎。就是這里提到的Shawarma/Kebabs, Chiburekki, Khachapuri和其他一些。如果你喜歡肉類、乳酪和其他富含脂肪的營養食品，那麼這一切都是非常美味的。十年前，有傳言說吃這種食品不安全，因為不衛生，但現在至少在我的地方是完全安全的。不過你還是應該更喜歡在大咖啡館或連鎖店裡吃。

俄羅斯是一個大國，所以受歡迎的街頭小吃因地區而異。例如，在伏爾加格勒，他們喜歡在街上吃基輔雞，但對其他俄羅斯人來說，這聽起來很瘋狂，因為沒有盤子很難吃。但我可以說，實際上它看起來很容易吃，也很美味。在俄羅斯西南部(我住的地方)，夏天的時候，每個角落都賣克瓦斯(Kvass)。熱的時候喝起來很舒服。味道像優質的人造啤酒，但沒有苦味和酒精。

③ 請教了解俄羅斯快餐的大神們

俄羅斯快餐
糖水 就是用乾果煮的糖水 比如用杏干 葡萄乾（ 也可以用果汁或者樺樹汁代替）150毫升玻璃杯
酸奶100 毫升每杯
甜品小蛋糕 可以自己做也可以買一般是100克
湯，一般是紅菜湯 魚湯 丸子湯 牛舌湯（附加的香料。一般是西洋芹 香菜 迭跌香 還有美乃滋）湯盤每盤就是150毫升
冷盤 生菜沙拉 生魚塊 甜菜沙拉，蕨菜沙拉 100克
主菜（燉牛腩肉，煎魚，煎牛排，鍋包肉 炒西蘭花 炒豆角）都是150-250克
配菜 土豆泥 或者煮熟的米飯 都是100克
麵包片
茶（小包，類似於賓館用的小茶包，然後用開水機自己沖泡）
咖啡機 都是按杯賣，杯子就是計劃經濟時代我國那種很普通的玻璃杯
冷飲機（類似於我國的可口可樂飲料機）
食品擺放順序就是我說的順序
櫃子架就是我國的快餐櫃子架。
略有區別的是賣糖水 甜品 冷盤用的是冷藏貨架

④ 俄羅斯現在的物價水平是怎樣的

大約是現在中國物價的三倍。食品方面，新鮮的蔬菜比較貴，種類較少。衣服，高級化妝品，香水比國內合算。公交，地鐵大約五元一次。汽車，電腦等電子產品與國內相當。總體而言，實在可以接受的范圍之內，因人而異吧！

⑤ 俄羅斯當地人吃的快餐店是怎樣的

去一個國家旅行，如果能去當地人逛的市集看看，去當地人吃的地方坐坐，不失為一種浸入式旅行體驗。

最後走的時候，俄羅斯大媽親切和我們道別，對了，這里吃完得自己收餐具放到里間，因為服務員少才能降低成本，菜價才能更接地氣，更貼近人民群眾。

⑥ 俄羅斯人一日三餐都吃些什麼

早餐

最常見的俄式早餐：粥、麵包火腿、煎蛋餅。粥是最為傳統的俄式早餐，女人們的最愛，粥的種類多種多樣，有蕎麥粥、黃米粥、碎麥米粥、麥片、燕麥粥等等。

燕麥粥，健康不長肉的首選，裡面也會一些新鮮水果、葡萄乾、新鮮漿果等；而孩子們一般都會選擇喝牛奶或者酸奶等奶製品。

另外一種就是麵包火腿牛奶這樣的營養搭配，加上雞蛋、乳酪、新鮮番茄等，它們是男人們的最愛，俄羅斯早餐還分男女。不過早餐的重點是要快，這點幾乎每個國家都適用。

還有一些，比如薄餅、果醬麵包煎蛋餅等都是早餐的較好選擇。

周末睡個懶覺之後，俄羅斯人的早餐可以很豐富，麵包、火腿、乳酪、果醬，工作日的早上想吃沒時間做的都可以全部做一遍。

午餐

至於讓人最頭痛的午餐，國內上班族的午餐通常這樣的：1、自製自帶；2、附近快餐店；3、外賣。俄羅斯上班族們和國內的模式有相似之處，但也有差異。

俄羅斯人也會憑自己喜好自帶午餐，但最受上班族歡迎的是各餐廳的工作餐，多數的餐廳都會有，根據時段供應。

工作餐通常分為套餐和自助兩種，套餐為固定菜色，價格較實惠，而自助工作餐則稍貴一些，但可以自由選擇自己喜歡的食物。

還有一種較實惠的「食堂」，其實類似快餐店，它的一大優點是好吃不貴，而且大多數環境都非常好，裡面的食物也都非常不錯。

至於外賣，雖不像我國這么普遍，但俄羅斯年輕人還是比較喜歡外賣這種形式，他們一般會通過外賣訂披薩、漢堡、壽司等。

晚餐

一般情況下，晚餐是俄羅斯人一天中最重要的一餐，大部分時候會在家裡吃，當然也有去餐廳約會的。俄羅斯人晚上一般不喝湯，紅菜湯也不例外。

俄羅斯人的晚餐會根據家庭的喜好而不盡相同，但多為肉類加上配菜或者是魚，沙拉等。

沙拉是晚餐必備，有一種名為「оливье」的沙拉很受歡迎，這種沙拉里有土豆、黃瓜等蔬菜、還有雞蛋和肉。

肉餅也是非常普遍的俄羅斯晚餐食物，做法多樣，原材料可以是魚肉、雞肉或是牛羊肉等。

烤土豆、土豆泥、炸土豆等都是家庭晚餐的主力，論土豆在俄羅斯的重要性，可能僅次於麵包和肉了。

最後介紹一款俄羅斯晚餐的成員——餃子，俄羅斯的餃子多種多樣。

飯後茶點

晚餐後，俄羅斯人通常都會喝杯茶，邊吃甜點、烤餅干，邊聊天。

⑦ 俄羅斯最受歡迎的食物有哪些

為了節省營銷費用，兄弟倆使用了康恰洛夫斯基年輕的妻子尤利婭·維索特克薩亞(Yulia Vysotksaya)的免費服務，她是俄羅斯的瑪莎·斯圖爾特(Martha Stewart)。

電影製作人成功地把生意搞砸了，俄羅斯的瑪莎·斯圖爾特(Martha Stewart)，納稅人的錢，總統的擔保等等。

閑話少說，我們來看看俄羅斯的快餐連鎖店，它們以一種老式的方式取勝:通過傳統的競爭。吃他們的食物，你自己承擔風險!

克羅什卡·卡托斯卡(小土豆)

他們供應的烤土豆一點也不小。它們是巨大的怪物，被切成兩半，放在微波爐里加熱。加入葵花籽油、融化的乳酪和蒔蘿。我們愛蒔蘿。

以真正的海魚和其他海鮮為特色的卷和生魚片價格不菲，因為這些魚產自挪威或阿根廷。去弄清楚這個國家。也許連全能的上帝都不能。

我工作起來胃口大開。我要去吃點東西!也好好享用你的餐點吧。

⑧ 面對俄羅斯的美食，為何很多人都拒絕不了

世界盃期間，俄羅斯餐館將適時提供各種世界盃套餐，如超大漢堡和啤酒。還有很多足球logo出現在食品上，比如做成足球形狀的馬卡龍，插著國家隊旗幟的牛排等。世界盃套餐通常價格合理，尤其適合一個人看球。

超市裡的食品也竭盡所能往世界盃上靠，有一排來自英國的特色曲奇，上面插著英格蘭的球衣和聖喬治旗。上面寫著:「你好，英格蘭。」

而其他俄羅斯菜的味道是什麼？不管它是好是壞，當你來到俄羅斯時，你必須吃一些特別的俄羅斯餐。

俄羅斯餃子:櫻桃餡

必須介紹一種非常特別的俄羅斯餃子。它不像我們這里的餃子，而是迷你的，是國內餃子的三分之一大，一口一個。它又咸又甜，品種豐富:蘑菇、豬肉、芝士、蘋果，甚至還有巧克力和櫻桃口味。中國人一般受不了櫻桃味的，餃子里吃出又甜又酸的味道，實在很奇怪，鹹味的都能接受，配著餃子里的蘑菇奶油醬，真的很不錯。

更重要的是，普通的俄羅斯餐館真的很便宜，人均70到80英鎊。它有與中國相似的主食和飲料。明亮的顏色，精心的布置，充足的暖氣，幾個朋友分享美味的食物，餐廳往往充滿了家的味道。

⑨ 俄羅斯旅遊 克林姆林宮等問題 在俄羅斯的人請回答！

我挨個回答你吧 呵呵

1，想問問可不可以自己進？
答： 個人去俄羅斯是可以的 可以聯系在俄羅斯的學生或者旅行社 讓幫忙發一個旅遊邀請函 一般價格是10美元 最貴30美元 收到後就可以簽證了 旅遊簽很順利的 費用大概400人民幣

2，克林姆林宮門票的價格摺合人民幣多少錢？旅行團要350塊~。。
答：門票當地買最貴350盧布 也有150.200的價格但是針對遊客對象不一樣
350人民幣幾乎翻了3倍 報價不是一般的貴哦

3，還有馬戲的價格~芭蕾舞的價格。。。
答： 這種價格一般是 300盧布左右 建議夏天去看 芭蕾超好座位1000盧布左右 很值得看 比起國內花200人民幣看的什麼芭蕾要值的多 超棒

4，涅瓦河遊船的價格
答：涅瓦河遊船價格便宜的有150盧布的 一般200--300之間 看行程不一樣的 如果有興趣可以從涅瓦河坐快艇往夏宮350盧布 也有直升機1200--2000盧布
遊船一定要坐 聖彼得堡有東方威尼斯之稱 很美

5，夏宮宮殿
答：300盧布 值得去 一定要去 夏天非常美 照相機一定要上檔次 呵呵

6，以上有哪些是雞肋不用去的？
答：以上我都介紹了 個人喜好問題 我認為沒有什麼雞肋 都是當地的文化
既然到了俄羅斯 都應該去去 來一次也不容易 別讓自己後悔

7，俄羅斯通英語嗎？
答： 俄羅斯不通英語 但是大部分年輕人都會英語 景點或者酒店都會 其實俄羅斯華人很多 隨處可見 有什麼語言困難可以求助 在國外都很熱心的

8，推薦一些好吃的餐廳，要詳細的地址哈。就在莫斯科和聖彼得堡
答： 這個問題有點難啊 你要俄餐 還是中餐啊 還有好多其它國家的 比如阿拉伯的
在國外吃的中餐和國內的口味是不一樣的 偏淡 酸甜味 雖然一樣的菜主要適合當地的口味了
至於俄餐也值得品嘗 正宗的有點繁瑣 可以嘗嘗正宗的羅松湯 哈哈國內好多都是忽悠人的 還賣那麼貴 還有紅菜湯 土豆燉牛肉
俄羅斯有很多快餐連鎖店 有一個叫 勺子 店的 餅好好吃
累可以坐在涅瓦街邊的 露天酒吧 要一杯啤酒 享受陽光 看看過往的行人 周圍的建築 會感覺很愜意

9，要注意些什麼事
答： 首先安全問題 不建議天黑獨自出門 其次注意公共場合不要大聲喧嘩 說話 某些場合要排隊遵守秩序 要注意 女士優先 讓座等 別的也沒有什麼了

10，計程車的價格是多少？
答：不建議坐計程車有點貴 俄羅斯 直接在街邊攔私家車就可以了 便宜好多
計程車一般100盧布起 看遠近 莫斯科貴點 機場到火車站1500盧布
聖彼得堡便宜多了 可以少一半

我的回答應該很詳細了 花了我半小時多 呵呵 打字比較慢 希望對你有幫助
還有不明白的可以給我留言

⑩ 誰能提供一個300元左右的快餐菜單(比如肯德基\麥當勞\德克士\)

肯德基：兩份全家桶，三個新奧爾良烤雞腿堡，兩份老北京雞肉卷，三份草莓聖代，一杯檸樂，一杯九珍果汁，一盒Q彈蛋撻，一盒允指原味雞，兩大包薯條，一大盒雞米花，二十八塊左右，勸你還是買套餐，那樣便宜一些，你到肯德基的餐廳去看一下推出的套餐