Ⅰ 大豆,地瓜,水稻。玉米,高粱,穀子是什麼顏色
品種類型不同，顏色也有區別。
通常大豆是黃色的，也有黑大豆（黑豆）、綠大豆（青豆）。
通常地瓜皮有紅、黃、白、紫等顏色，芯也有紅、黃、白、紫等顏色。
通常水稻殼有褐、黃、白、紫、紅、黑等顏色，稻米有普通的透明色、白色、紫色、紅色，綠色等。
通常普通玉米為黃色、深黃色、桔黃色、白色，糯玉米有白色、紫色、黑色、黃色等，甜玉米一般為黃色、白色、黃白相間色等。
通常高粱殼有紅色、黑色、白色，高粱米為紅色、白色、黃色。
通常穀子是黃色的。
Ⅱ 俄羅斯大豆油的好處 吃大豆油有什麼好處
大豆油的好處：
豆油味甘辛，性熱，微毒；
具有驅蟲、潤腸的作用；
可治腸道梗阻、大便秘結不通，還有塗解多種瘡疥毒瘀等。
大豆油取自大豆種子，大豆油是世界上產量最多的油脂。
大豆毛油的顏色因大豆種皮及大豆的品種不同而異。一般為淡黃、略綠、深褐色等。精煉過的大豆油為淡黃色。
Ⅲ 大豆,地瓜,水稻。玉米,高粱,穀子是什麼顏色
大豆:分為黃、白、黑、褐、綠等顏色;地瓜是褐色的;水稻黃色和白色;玉米分白色、淺黃、黃色、紅色、黑色等;高粱:紅色、白色、黑色、紫色;穀子主要是黃色和淺黃。
Ⅳ 俄羅斯和美國的大豆有什麼不同
第一個方面，我們先從純粹的價格方面來看，另外，時間段不同，價格也是有變化的。以當前來講，俄羅斯大豆目前在國內的銷售價格約為3300-3500元每噸，應該說和美國大豆進口的價格差不多，不存在誰更便宜的問題。
確實，如果從交通距離來考量的話，我們知道，俄羅斯大豆主要種植地帶在遠東地區，顯然在地圖上的距離與我國更近，但俄羅斯確實太大了，即使與我國接壤，其運費卻也不低——地域廣的最大問題就是，如果沒有內陸河，靠汽運的話成本會比較高，所以，俄羅斯境內大豆很便宜，但運到我國，與美豆相比卻也不具備太高的價格優勢。
而美國雖然距離較遠，但其境內大豆運輸有內陸河，運至中國靠海運，雖然距離遠點，但勝在運費低，綜合成本也不必俄羅斯進口大豆貴多少。
第二個方面，既然價格相差不大，為什麼我國不進口俄羅斯大豆，而舍近求遠跑到美國進口？
最近看到一些半專業的報道稱，主要是由於目前對俄羅斯大豆進口定向管理(需要油廠或者蛋白加工企業的采購合同)，進口量受到限制。其實，就大豆進口市場而言，美國大豆、巴西大豆都面臨同樣的問題，從某種程度而言，由於美、巴大豆屬於轉基因大豆，在進口商檢環節只會比俄羅斯大豆更嚴格。
Ⅳ 大豆是什麼顏色的
大豆的顏色即種皮色多達十幾種，分為五大類，即黃、青、黑、褐、雙色，每一類又細分為如下不同顏色：
黃大豆：黃、淡黃、白黃、濃黃、暗黃。
青大豆：淡綠、綠、暗綠。
黑大豆：黑、烏黑。
褐大豆：茶、淡褐、深褐、紫紅。
雙色大豆：虎斑、鞍掛。
可見，把大豆稱為黃豆是不全面的，黃大豆、青大豆、黑大豆、褐大豆、雙色大豆都是大豆。
Ⅵ 通過大豆的種皮顏色怎樣識別大豆品種
大豆種皮的顏色有黃、綠、黑、褐、雙色五類，每種顏色類型按深淺的不同又可細分若干種，如黃色種皮有白黃、淡黃、黃、濃黃、暗黃等。種皮綠色的大豆多稱青豆，有淡綠、綠、深綠的區別。子葉為黃色的青豆，種皮色淡綠，俗稱粉青豆；子葉為綠色的，種皮色深綠稱里外青。黑豆有黑、烏黑之分。褐豆分茶色、淡褐、褐、深褐及紫紅等色，有的紫紅色大豆色澤鮮艷。雙色豆分為虎斑和鞍掛兩種，種皮底色為黃色、褐色或綠色，虎斑是種皮上有如老虎身上的條紋，鞍掛是種臍兩側有如馬鞍狀的色斑，如黃底黑鞍、黃底褐鞍、綠底黑鞍等。雙色豆和種皮斑駁不同，種皮斑駁是臍色外溢形成的不規則的色斑，雙色豆所形成的色塊整齊，豆粒間形狀一致。
Ⅶ 大豆有哪幾種顏色
大豆的顏色即種皮色多達十幾種，分為五大類，即黃、青、黑、褐、雙色．每一類又細分為如下不同顏色：黃大豆：黃、淡黃、白黃、濃黃、暗黃。青大豆：淡綠、綠、暗綠。黑大豆：黑、烏黑。褐大豆：茶、淡褐、深褐、紫紅。雙色大豆：虎斑、鞍掛。可見，把大豆稱為黃豆是不全面的，黃大豆、青大豆、黑大豆、褐大豆、雙色大豆都是大豆。
Ⅷ 五等大豆是什麼樣的具體標准啊
標准適用於收購、銷售、調撥、儲存、加工和出口的商品大豆。
1 分類
1.1 根據大豆的種皮顏色和粒形分為五類
1.1.1 黃大豆：種皮為黃色。 按其粒形分為以下兩種：
1.1.1.1 東北黃大豆：粒色為黃色。粒形多為圓形、橢圓形，有光澤或微光澤。臍色多為黃褐、淡褐或深褐色。
1.1.1.2 一般黃大豆：粒色一般為黃色、淡黃色。粒形較小，多為扁圓和長橢圓形。臍色為黃褐、淡褐或深褐色。
1.1.2 青大豆：種皮為青色。按其子葉的顏色分為以下兩種：
1.1.2.1 青皮青仁大豆。
1.1.2.2 青皮黃仁大豆。
1.1.3 黑大豆：種皮為黑色。按其子葉的顏色分為以下兩種：
1.1.3.1 黑皮青仁大豆。
1.1.3.2 黑皮黃仁大豆。
1.1.4 其他大豆：種皮為褐色、棕色、赤色等單一顏色的大豆。
1.1.5 飼料豆(秣食豆)：一般籽粒較小.呈扁長橢圓形(腎臟形).兩片子葉上有凹陷圓點，種皮略有光澤或無光澤。
1.2 互混限度
1.2.1 前四類大豆混有異色粒限度為5.0%，其中混有飼料豆限度為1.0%。
1.2.2 飼料豆中混有前四類大豆不限。
1.2.3 前四類大豆中混有異色粒超過20%的為雜色大豆。
1.3 大豆中的褐斑紋和黑斑紋粒(俗稱花臉豆)，凡肉眼能看見斑紋的均屬異色粒。
1.4 大豆中的名貴品種和分類中不能包括的特殊品種，由省、自治區、直轄市另訂標准。
2 質量標准
2.1 各類大豆按純糧率分等。等級指標及其他質量指標見表：
純糧率%
雜質%
水分%
色澤、氣味
等級
最低指標
東北、華北地區
其他地區
1
96.0
1.0
13.0
14.0
正常
2
93.5
3
91.0
4
88.5
5
86.0
2.2 各類大豆以三等為中等標准，低於五等的為等外大豆。
2.3 大豆種皮脫落，子葉完整，以及種皮生有白蒲而未傷及子葉的，均屬好粒。
2.4 收購大豆水分的最大限度和大豆安全儲存水分標准，由省、自治區、直轄市規定。
2.5 衛生標准和動植物檢疫項目，按照國家有關規定執行。
3 名詞解釋
3.1 純糧率
除去雜質的大豆(其中不完善粒折半計算)占試樣重量的百分率。
3.2 不完善粒，包括下列尚有食用價值的顆粒：
3.2.1 未熟粒
籽粒不飽滿，癟縮達粒面 l/2及以上或子葉青達 l/2及以上(青仁大豆除外)，與正常粒顯著不同的顆粒。
3.2.2 蟲蝕粒
被蟲蛀蝕，傷及子葉的顆粒。
3.2.3 病斑粒
粒面帶有病斑，傷及子葉的顆粒。
3.2.4 破碎粒
子葉殘缺(包括整半粒)、橫斷、破裂的顆粒。
3.2.5 生芽、漲大粒
芽或幼根突破種皮或吸濕漲大未復原的顆粒。
3.2.6 霉變粒
粒面生霉或子葉變色變質的顆粒。
3.2.7 凍傷粒
籽粒透明或子葉僵硬呈暗綠色的顆粒。
3.3雜質.包括下列幾種：
3.3.1 篩下物
通過直徑3.0mm圓孔篩的物質。
3.3.2 無機雜質
泥土、砂石、磚瓦塊及其他無機物質。
3.3.3 有機雜質
無食用價值的大豆粒、異種糧粒及其他有機物質。
3.4 色澤、氣味
一批大豆固有的綜合色澤和氣味。
4 檢驗方法
大豆樣品的扦取和各項指標的檢驗，按照 GB 5490～5539— 85《糧食、油料及植物油脂檢驗》執行。
5 包裝、運輸和儲存
大豆的包裝、運輸和儲存，必須符合保質、保量、運輸安全和分類、分等儲存的要求，嚴防污染。
附加說明：
本標准由中華人民共和國商業部提出。
本標准由中華人民共和國商業部糧食儲運局檢驗處負責起草。
Ⅸ 俄羅斯大豆油的好處 吃大豆油有什麼好處
大豆油的好處：
豆油味甘辛，性熱，微毒；
具有驅蟲、潤腸的作用；
可治腸道梗阻、大便秘結不通，還有塗解多種瘡疥毒瘀等。
大豆油取自大豆種子，大豆油是世界上產量最多的油脂。 大豆毛油的顏色因大豆種皮及大豆的品種不同而異。一般為淡黃、略綠、深褐色等。精煉過的大豆油為淡黃色。