俄羅斯如何養牛羊

① 俄羅斯貝爾加湖可以養羊嗎

的貝加爾湖是不允許養牛羊的。那裡地方對環境保護是非常的嚴格的，所以不允許在作為飼養牛羊等牲畜。

② 俄羅斯農村的真實情況是怎麼樣的

地廣人稀，這是我們對於俄羅斯的第一印象。我國面積960萬平方公里，每平方公里平均人口密度為143人。而俄羅斯面積為1707.54萬平方公里，每平方公里平均人口密度8.6人。

尤其突出的是，俄羅斯的大部分人口都分布在東歐地區，在俄羅斯東北地區，每平方公里也就一個人。因此，俄羅斯有太多地方沒開發出來，這也是中國農民喜歡去俄羅斯租地當農場主的原因。

除了傳統的糧食作物，在俄羅斯很多地方還有著狩獵的習慣。他們主要分布在較為偏遠的西伯利亞等地區。這里最有意思的就是用木頭建設的房屋，大部分為獨門獨戶，歐洲風情濃郁。這些房屋可以用外牆的顏色來區分主人的富裕程度，顏色越鮮亮，說明越有錢。

當然，俄羅斯偏遠農村，也存在貧困戶，日子過得比低保戶還不如。

③ 詳細的俄羅斯國情

四、經濟
[編輯本段]
俄羅斯是世界經濟大國。蘇聯時期它是世界第二經濟強國。蘇聯解體後其經濟一度嚴重衰退。2000年之後俄羅斯的經濟迅速恢復發展。2006年俄羅斯的經濟全面超過解體前的1990年。2007年俄羅斯的國內生產總值達到11356億美元，位居世界第十位。豐富的資源為俄羅斯工農業發展提供了堅實的後盾。俄重工業基礎雄厚，部門齊全，以機械、鋼鐵、冶金、石油、天然氣、煤炭、森林工業及化工等部門發達。近年來俄羅斯的電子計算機工業、宇航航空工業、高科技產業迅速崛起。特別提出的是俄羅斯的國防工業在世界上具有重要獨特的地位，實力雄厚，其武器產品出口到全球各地。俄農牧業並重，主要農作物有小麥、大麥、燕麥、玉米、水稻和豆類，畜牧業主要為養牛、養羊、養豬業。

俄主要出口商品是石油和天然氣等礦產品、金屬及其製品、化工產品、機械設備和交通工具、寶石及其製品、木材及紙漿等；主要進口商品是機械設備和交通工具、食品和農業原料產品、化工品及橡膠、金屬及其製品、紡織服裝類商品等。

資源
自然資源十分豐富，種類多，儲量大，自給程度高。森林覆蓋面積8.67億公頃，占國土面積50.7％，居世界第一位。木材蓄積量807億立方米。天然氣已探明蘊藏量為48萬億立方米，佔世界探明儲量的1/3，居世界第一位。石油探明儲量65億噸，佔世界探明儲量的12－13％。煤蘊藏量2000億噸，居世界第二位。鐵蘊藏量居世界第一位。鋁蘊藏量居世界第二位。水力資源4270立方千米/年，居世界第二位。鈾蘊藏量居世界第七位。黃金儲藏量居世界第四至第五位。
最大的煤礦：庫茲巴斯
最大的鐵礦：庫爾斯克
最大的油田：第二巴庫、秋明
工業
俄羅斯工業發達，核工業和航空航天業佔世界重要地位。2004 年工業產值為112090億盧布 ，同比增長6.1% 。 工業從業人口2055.4萬人，占總就業人口（6732.2萬）的30.5%。 工業基礎雄厚，部門齊全，以機械、鋼鐵、冶金、石油、天然氣、煤炭、森林工業及化工等為主，木材和木材加工業也較發達。俄工業結構不合理，民用工業落後狀況尚未根本改變。
俄羅斯重工業發達。主要工業區有：
聖彼得堡工業區：以石油化工、造紙造船、航空航天、電子為主。
莫斯科工業區：以汽車、飛機、火箭、鋼鐵、電子、為主。
烏拉爾工業區：以石油、鋼鐵、機械為主。
新西伯利亞工業區：以煤炭、石油、天然氣、鋼鐵、電力為主。
俄食品和紡織工業最發達的地區：聖彼得堡工業區
俄羅斯工業最發達的地區：莫斯科工業區。
農業
2004 年農業產值為13663億盧布 ，同比增長1.6% 。 農業人口668.4萬人，占總就業人口的9.9%。 農牧業並重，主要農作物有小麥、大麥、燕麥、玉米、水稻和豆類。經濟作物以亞麻、向日葵和甜菜為主。畜牧業主要為養牛、養羊、養豬業。

服務業
2004 年服務業產值 42035 萬億盧布，占國內生產總值的比重為 25% 。 2004 年服務 業從業人口4008.4萬人，占總就業人口（6732.2萬）的59.6%。

旅遊業
為新興經濟部門，近年來發展較快，但在國民經濟中尚不佔重要地位。國內主要旅遊點是莫斯科、聖彼得堡市、黑海療養地、伏爾加河沿岸城市、下諾夫哥羅德和濱海邊疆區。俄目前吸引外國旅客不到國際旅客流量的 1 ％，排名未進入世界前 40 名。

2003年俄入中國境的人數為137.1678萬人次，其中持旅遊簽證的68.7521萬人次；中國入俄境人數為67.9608萬人次，其中持旅遊簽證的有20.3264萬人次。

交通運輸
俄羅斯的交通部門齊全，鐵路，公路、航空、內河、海洋、，管道運輸均很發達。
以鐵路、管道為主。
鐵路在歐洲部分比較密集，以莫斯科為中心呈放射狀。
西伯利亞大鐵路橫跨亞歐大陸，被稱為亞歐大陸橋。
管道主要運輸石油、天然氣。
鐵路：至 2003 年底鐵路總里程為 13.9萬公里，客運量 1571 億人公里，貨運量 18016 億噸公里（ 2004 年）。
公路：至 2003 年底公路總里程 90 萬公里，客運量 1681 億人公里，貨運量 1821 億噸公里（ 2004 年）。
水運： 2003 年海運商船 3900 艘，總噸位 830 萬噸。 2004 年，海運貨運量 589 億噸公里，內河貨運量 878 億噸公里。主要海港位於波羅的海、黑海、太平洋、巴倫支海、白海等，包括摩爾曼斯克、聖彼得堡、符拉迪沃斯托克、納霍德卡、新羅西斯克等。
空運： 2001 年民用飛機有 7 萬多架，國際航線總長約 8 萬公里 。 2003 年客運量 52 億人公里，貨運量 30 億噸公里（ 2004 年）。主要機場有莫斯科的謝列梅傑沃 2 號國際機場、謝列梅傑沃 1 號國際機場、伏努科沃 1 號國際機場、多莫傑多沃機場、聖彼得堡國際機場、新西伯利亞機場、葉卡捷琳堡機場，哈巴羅夫斯克機場等。
管道運輸：至 2000 年底石油、天然氣輸送管道總長 21.3萬公里，2004 年輸油氣總量 24133 億噸公里。

銀行
主要銀行有：
1 、俄羅斯儲蓄銀行， 1991 年成立，注冊資本 241 億盧布。
2 、俄羅斯外貿銀行， 1990 年成立，注冊資本 65.5 億盧布。
3 、工商銀行， 1988 年成立，注冊資本 22.9 億盧布。
4 、首都儲蓄銀行－農工銀行， 1988 年成立，注冊資本 21.6 億盧布。
5 、國際工業銀行， 1992 年成立，注冊資本 18.5 億盧布。
6 、天然氣工業銀行， 1990 年成立，注冊資本 18.5 億盧布。
此外俄大銀行還包括外經銀行、阿爾法銀行和古打銀行等。

對外貿易
2004年俄對外貿易總額2780億美元，同比增長31.1%。其中出口1832億美元，進口948億美元，順差884億美元。

2004年俄主要貿易對象為：歐盟（45.1%），其中德國（9.3%），義大利（5.9%），荷蘭（6.5%），芬蘭（3.2%），法國（2.9%），瑞典（1.2%）；獨聯體國家（18.3%），其中白俄羅斯（6.8%），烏克蘭（6.6%），哈薩克（3.2%）；中國（5.8%），美國（3.8%）。

2004 年在與非獨聯體國家的貿易中，俄主要出口商品是石油、天然氣等能源產品（56.8%），金屬及其製品（16.9%），機械設備和交通工具（7.5%），化工產品（6.6%）；主要進口商品是機械設備和交通工具（40.9%），食品和農產品（18.1%），化工產品（15.9%），金屬及其製品（7.9%），紡織服裝類商品（4.5%）。

對外投資
截止 2004 年底，俄累計對外投資 69 .73億美元，其中直接投資佔60%，協議投資佔6.2%，其他投資佔33.8%。主要投資對象國有：英國（18.6%）、塞普勒斯（10.9%）、荷蘭（8.8%）。

截止2003年底，俄對華投資項目1542個，實際投資額3.38億美元。

外國資本
截止2004年底，俄累計吸引外資820億美元，同比增長43.8%，其中直接投資佔44.1%，協議投資佔1.9%，其他投資佔54%。

2004年吸引外資405億美元，同比增長36.4%，其中直接投資佔23.3%，協議投資佔0.8%，其他投資佔75.9%。外國對俄投資主要分布在：批發、零售業及日用品修理業130.37億美元，加工業102.36億美元，采礦業99.34億美元，不動產25.72億美元，交通、通訊業20.33億美元，國家管理和軍事安全、社會保障10.59億美元，金融業10.01億美元，建築業2.34億美元，農業、林業1.21億美元，公用事業1.07億美元。
2004年主要對俄投資國：德國（佔11.4%）、英國（10.6%）、美國（8.1%）、法國（4.7%）、維京群島（2.3%）、瑞士（2.1%）、奧地利（1.7%）。

人民生活
2004 年俄人均月收入 6296 盧布（約218美元），同比實際增長7.8%。2004年俄職工人均月工資6828盧布（約237美元），同比實際增長10.8%。2004年12月消費品價格比上年同期上漲11.7%。

④ 如何 養牛羊

養牛可以少量用一些酒糟或其他一些雜草。如果青草充足就光用青草為牛就可以。青草不多可以加一些精細料2--3 斤，包括玉米面 60% ，麥麩 30% （豆餅或棉籽餅、菜籽餅）任選一樣 10% 。 30 頭牛每天需一市斤食鹽，兩星期牛舍消毒一次，定期預防。牛進圈後間隔一周開始驅蟲，初次與第二次要間隔四天，兩次可以用驅蟲凈去清。 育肥期：每天每頭牛需草 8--12 市斤，精細料3--5斤，後期追肥每天需草 12--15 斤，精細料 5--7 斤，青草加量 30% 二：一頭體重 300 斤左右的改良肉牛公牛牛犢，養殖6個月需投資 2000元左右，每月平均用草 300 斤左右，折現金 35元上下。精細料每月 240 斤左右，折現金 200 元上下。如牛有各種疾病的預防與食鹽，每月按 30 元計算。飼養 100 頭牛需飼養員 2 人，籌備草料與管理 1人。人均工資每月按 1000 元計算，飼養半年總計工資一萬八千四百元。每頭牛合工資費用不過 180 元。如每月平均生長 120 斤那麼半年就可以生長 720 市斤，加上原來買的 300 斤總計就可以達到 1000 斤以上。

養牛羊必須把握好以下幾個環節。 修繕羊舍羊舍要求坐北朝南、陽光充足、空氣流通、乾燥衛生、保暖性能好，「立冬」前堵塞風洞，確保屋頂不漏雨、四面不透風、地面不潮濕。對破爛、漏雨、透風的羊舍，要及時進行修繕；進入寒冬，還要在羊捨出口和通風口掛上草簾或棉門簾，防止「賊風」入侵。合理放牧冬季除大風雪天氣外，應堅持每天放牧，特別是在初冬，干樹葉仍比較豐富，耐寒植物也有生長，這時要抓緊放牧，晚出早歸，讓羊盡量多採食一些青草。放牧時，要選擇避風向陽、地勢高、水源較好的牧地，並注意先放陰坡後放陽坡，先放溝底後放溝坡，先低草後高草，使羊少走路，多吃草；堅持頂風出、順風歸，使羊對寒冷逐漸適應；母羊放在近牧地，育成羊和羯羊放在較遠的草地，瘦弱羊單獨組群，放在草多的牧地；加強看管，不使羊吃到帶泥的草、有霜的草和雨淋的草。及時補飼在冬春枯草期，羊群僅靠放牧很難滿足其營養需要，宜實行半日放牧、半日補飼。這樣，既可以減少體力消耗，又有利於保膘、增膘。冬春補飼乾草，多為花生秧、豆秸、野草等，一隻成年羊每天補飼0.5-1.0公斤。如果羊數量少，可將草放在筐里，再把筐吊起來飼喂；羊數量多時，可自製草架喂草，還可把草捆起來，吊在羊能吃到的高度喂給。

⑤ 俄羅斯的農業類型有哪些

俄羅斯是耕作業與畜牧業並重的國家，兩者產值的比重為43∶57。穀物種植業是俄羅斯農業與耕作業的基礎。糧食作物種類較少，主要為麥類，在世界佔有重要地位。俄羅斯的穀物種植業主要分布在森林草原帶和草原帶內，西西伯利亞南部地區和伏爾加河東岸地區為春小麥種植區；中央黑土區和北高加索為冬小麥和玉米種植區域；馬鈴薯主要分布於俄羅斯中部地域。
畜牧業在俄羅斯農業中居於十分重要地位。養牛業主要分布在南部泰加林區、森林草原區和草原區，奶牛則以俄歐北部為重點分布區。養豬業分布地區幾乎與糧食作物和馬鈴薯種植業相一致。養羊業主要以草原帶、半荒漠和山地地區為主。
農業地帶與地域類型由於俄羅斯諸種自然條件及其組合特點的明顯地域差異，尤其是受自然景觀帶的制約，以及各地區經濟發展水平的不同，明顯形成三大農業地帶和幾大地域類型。
(1)北部放牧業地帶。位於北部的苔原帶與森林帶，其面積幾乎佔全俄的1/2。
(2)中部農牧業地帶。位於俄羅斯南半部。包括森林帶的南半部和森林草原帶和草原帶。從俄羅斯西部國境線西端起，呈楔形向東深入，逐漸變窄，直到東部沿海，幾乎與俄羅斯楔形人口集中分布地帶相一致，其面積幾乎佔全俄的2/5。這里是俄羅斯的主要農耕地帶，包括絕大部分耕地，所有商品糧基地都集中於此，畜牧業和經濟作物種植業都很發達，種植業與養畜業緊密結合是這一農業地帶的主要特點。在不同地帶又形成幾種不同的農業地域類型：北部乳用畜牧業地區。分布於暖溫的南部泰加林地帶，即經常提到的「非黑土地帶」。南部種植業與養畜業區。位於森林草原帶與草原帶內，包括中央黑土區、北高加索和南西伯利亞，為世界重要的黑土區域，積溫較高，適於穀物生長，但周期性乾旱對南部地區威脅較大。
(3)南部放牧業與灌溉農業地帶。位於俄羅斯南部半荒漠地區，包括伏爾加河下游和裏海低地。本區積溫高，熱量充足，日照較強，但降水量少，地表多為乾草原和半荒漠。
此外，在大中城市周圍發展了城郊型農業。俄羅斯城市人口比重較大，大中城市較多，因而，郊區的乳用畜牧業、蔬菜種植業、馬鈴薯栽培業以及供應肉蛋的養畜業和養禽業都很發達。

⑥ 誰知道俄羅斯的經濟

太多了,沒全貼過來,下面的網站里有全部的內容
(經 濟)

俄羅斯是前蘇聯經濟實力最強的國家，在當前世界也是經濟大國。從工農業總產值來看，它占原蘇聯工農業總產值的70%。與原蘇聯平均水平之比(%)，1990年人均國民生產總值為114%，人均消費為108%，人均國民財富為117%，工業勞動生產率110%，農業勞動生產率為108%。1990年國民生產總值占原蘇聯的58.7%。

〔工 業〕

俄羅斯已形成以9大工業部門(能源、黑色冶金、化學和石油化工、機器製造和金屬加工、木材加工和造紙、建築和材料、輕工、食品和微生物)為中心的完整的工業體系。無論從經濟實力的基礎情況來看，還是從工業、科技區域布局來考察，俄羅斯佔有了原蘇聯工業的絕對優勢。

以莫斯科為中心的中央區集中了原蘇聯紡織工業1/2以上，機械工業1/5。以聖彼得堡為中心的西北區是原蘇聯重要的加工工業區，精密機械製造、機電、化學和有色冶金等部門均較發達。北方區木材採伐、鋸木製材、經濟用材運出量和制漿造紙工業均居原蘇聯的首位。烏拉爾區的採煤業居原蘇聯第二位。

俄羅斯主要工業產品，有原蘇聯經濟中也佔有決定性地位。主要產品占原蘇聯同類產品的比重，分別為：發電量佔62.5%，石油佔90.9%，水泥佔60.2%，天然氣佔77.3%，煤佔55.4%，鋼佔57.9%，商品木材佔91.6%，紙佔84.6%，玻璃佔61.9%，機床佔50%，汽車佔80%，拖拉機佔45%。能源 電力，1988年發電10660億度，1991年為10460億度。煤1988年為4.25億噸，1991年為3.53億噸。石油，1988年5.69億噸，為歷史最高紀錄，1990年

5.15億噸，1991年減至4.6億噸。鋼鐵 1988年鋼產量為6387.7萬噸，1991年為5510萬噸，原蘇聯5大鋼鐵基地中的烏拉爾、中央區和西西伯利亞3個位於俄羅斯境內。1991年大多數消費品生產比1990年下降2～6%，食品生產下降9%。

十月革命前的俄國，工業很不發達，在工農業總產值中，工業僅佔1/3，而工業部門結構中又以輕工業為主，其產值約占工業總產值的2／3。 本來就十分落後的俄國工業，由於第一次世界大戰和十月革命後外國武裝干涉及國內戰爭的破壞，使工業瀕於崩潰的邊緣。國內戰爭結束後，在國民經濟恢復基礎上，原蘇聯通過實現國家社會主義工業化的決議。決議明確規定，工業化的總路線的基礎就是從重工業開始，從發展重工業的核心，即機器製造業開始，這實際上就是偏重於甲類工業，即生產資料生產。當前，俄羅斯已成為擁有高度發達的機械化農業的工業強國。這是原蘇聯幾十年間進行社會主義工業化的成果。 目前，工業在俄羅斯經濟中起著重要的作用。俄羅斯工業的特點是：重工業發展始終占優先地位，同時隨著社會分工的發展和科學技術的進步，逐漸涌現出許多新興工業部門。工業生產集中程度很高，這是俄羅斯生產力布局政策的結果。 俄羅斯工業部門分工很細，現共有12個行業及其下屬300多個不同的部門和相當數量的個別生產部門。

12個行業是：
電力工業；
燃料工業（包括：石油、天然氣和煤炭工業）；
黑色冶金工業；
有色冶金工業；
化學和石油化學工業；
微生物和復合飼料工業；
醫葯及醫療器材工業；
機器製造和金屬加工工業
（包括：動力和機械製造業、儀器儀表製造業、
冶金設備製造業、機床製造業、化工和石油機
械製造業、建築機械和築路機械製造業、機車
車輛製造業、汽車製造業、造船業、航空工業、
軸承製造業、拖拉機製造業、農業機械製造業）；
林業、木材加工業、制漿造紙業；
建築材料工業；
輕工業（包括：紡織工業、縫紉工業、製鞋工業）；
食品工業。

在工業生產中，俄羅斯把以上工業部門分成幾個綜合體來進行計劃和組織發展。這幾種綜合體是：燃料動力綜合體、冶金綜合體、機器製造綜合體、化學森林綜合體、建築綜合體、社會綜合體和東部的區域性生產綜合體。 這里要著重強調一下俄羅斯東部的工業。東部包括西伯利亞和遠東，面積為1276．59萬平方公里，佔俄羅斯面積的2／3以上。近年來東部的地位越來越高。 俄羅斯是一個橫跨歐亞大陸的聯邦，東西兩大部分的經濟發展水平相差很大。歐洲部分工業基礎雄厚，部門齊全，產值佔全俄羅斯的3／4以上。可是，歐洲部分因其資源有限，經濟進一步發展受到很大限制。而東部地區卻擁有各種各樣蘊藏量極豐富的自然資源，但是這里的工業基礎薄弱，部門單一，資源遠未得到充分利用。為了改變這種生產力布局的不合理狀況，俄羅斯實行了工業東移政策，稱之為「綱領性政策」。目前，俄羅斯經濟對東部地區的依賴日益增強。今後，東部地區在增強其經濟實力和軍事實力、保障出口都將起到舉足輕重的作用。尤其在將是「亞太時代」的下個世紀，俄羅斯將更為重視其東方的發展。

俄羅斯的電力工業包括火力、水力和核能發電三大部門。發電量僅次於美國，居第二。其中火力發電為主，約佔72％。 俄羅斯豐富的電力資源大部分集中在東部地區。進入70年代後，由於歐洲部分有機燃料日益匱乏，俄羅斯決定在該地區加速發展核電工業。目前，俄羅斯擁有8座核電站（1985年）。 俄羅斯電力生產的突出特點是高度集中，絕大部分電力是由大型電站生產的。目前，俄羅斯已形成了全國統一的輸電系統，發電量佔全國總發電量的90％，保證了主要工業區的動力供應。 俄羅斯電力的主要消費部門是工業，其用電量佔全國用電量的60％。俄羅斯電力也用於出口，由於經互會的解散，現在出口量急劇減少。

俄羅斯的燃料工業主要包括石油、天然氣和煤炭工業。目前，俄羅斯是世界上工業國家唯一燃料能夠完全自給並可保持一定出口的國家。

石油工業是俄羅斯最重要的能源工業部門。天然氣工業是俄羅斯一個發展很快的新型能源部門。煤炭的生產在能源生產工業中一直占重要地位，它是燃料平衡的基礎。化學和石油化學工業在十月革命前是俄羅斯工業部門中最薄弱的一環。當認識到化學工業是保證工業物質基礎最重要的部門，是推進國民經濟工業化的決定性因素之一時，俄羅斯才採取緊急措施來建立和發展這一部門。 經過幾十年的發展，俄羅斯化學工業有了顯著提高。俄羅斯的化肥、硫酸、焙燒蘇打的產量都是世界上首屈一指的。80 年代以來，在化學工業中，化學制葯工業、基本化學工業、化學纖維工業發展最快；在石油化學工業中，基本有機合成產品發展最快。 俄羅斯目前共生產9萬余種化工產品，其中90%以上的生產工藝不是最先進的，質量亦不如國外產品。為此，俄羅斯開始進一步擴大新型結構材料的生產，增加品種和提高質量。 但是，近幾年，由於政局動盪，經濟急劇衰退，能源和原材料工業萎縮，化學工業產量也急劇下降。

機器製造業和金屬加工工業是俄羅斯的工業核心、科技進步的基礎。其發展受到極大重視，發展速度亦十分迅速。十月革命前的俄國，機器製造業和金屬加工工業只有3個獨立部門：機車車輛製造業、造船業和農機製造業。現在，俄羅斯這個部門已發展到100多個分部門。其產品已超過13萬種。 機器製造業發展的方向是：迅速發展能保證技術進步和提高生產機械化、自動化水平的分部門；大幅度增加自動化工具、儀表和儀器；金屬加工設備中優先增長先進的鍛壓設備、數據控制機床、速控和速算成套設備。

建築材料工業 建築材料工業是俄羅斯的傳統工業部門之一，十月革命前就已具有一定的生產基礎。主要部門有水泥、混凝土預製件和玻璃製品工業等。俄羅斯建築材料工業70％集中在歐洲部分。俄羅斯發展建築材料工業的基本方向是，優先發展既能降低金屬用量、降低造價和勞動量、減輕建築物重量，又能提高其保暖程度的建築材料；擴大高標號、多成份和特種水泥的生產；增加拋光玻璃、強化玻璃和玻璃纖維布以及建築用瓷器等高效裝修材料的生產。進一步研製開發新產品並注意提高其傳統產品質量。

輕工業是俄羅斯最重要的傳統工業部門之一。十月革命之前，俄羅斯輕工業就已初具規模。輕工業的主要部門有紡織工業、皮鞋業、針織業等。俄羅斯的輕工業主要集中在歐洲部分人口稠密的地區。 由於原蘇聯長期片面執行優先發展重工業的方針，嚴重製約了輕工業的發展。俄羅斯輕紡工業的設備落後，長期以來生產質量差、產品款式陳舊。 為了改變這些現象，原蘇聯和俄羅斯新政府都曾努力加速輕工業的發展。但是，整個國民經濟體制幾十年來一直重重工，輕輕工，一時難以扭轉。加之近幾年經濟衰退，輕工業生產趨於下降。

食品工業在俄羅斯工業中佔有重要地位。食品工業由24個分部門構成。主要部門有肉類及罐頭加工工業、奶和奶製品工業、捕魚業、製糖工業、飲料和麵食製品工業等。 肉食品工業是本部門中最大的分部門，其產值約占食品工業總產值的1／4。大型肉類製品聯合企業大都建在大中城市。近年由於經濟全面衰退，肉食品工業產量亦大幅度下降。另外近年麵食製品亦明顯下降。 長期以來，由於對食品工業投資的不足，加上農業生產不穩定，食品工業發展一直比較緩慢。因為，市場供應長期緊張不是短期內所能改善的。

〔農 業〕

從60年代以來開始實行集約化經營，主要是全盤機械化、電氣化、化學化、水利化、科學化和知識化，從而逐步改變以前的粗放經方式，使農業生產水平有所提高。

俄羅斯農業中的主要項目，如穀物、馬鈴薯、亞麻、肉乳等產品，占原蘇聯的1/2到1/3。近年來農業生產發展水平速度受到動盪局勢的影響。1991年農工綜合體產品總值，包括農業總產值比1990年減少5%，並低於最近5年的平均產值。1991年，國家谷類收購量達2250萬噸，比1990年低34%，是最近25年以來最低的一年。1991年國家向日葵收購量170萬噸，比1990年少產25%。國家土豆收購量470萬噸比1990年少產6%，國家蔬菜收購量440萬噸，比1990年少產28%。1991年，向國家交售油料的數量是近6年以來最低的，土豆和蔬菜交售量是近18年以來最低的。但1992年10月國家已征購到12300萬噸糧食，較去年增加150萬噸，糧產量為250萬噸，較去年增加50萬噸，土豆產量基本與去年持平。

十月革命前的俄國是一個落後的農業國。年農業人口佔全國總人口的82%。農業產值占工農業總值的57%。十月革命後，原蘇聯經歷了一條曲折的農業發展道路。
50年代以前，原蘇聯全力發展重工業，加上國內戰爭、衛國戰爭和農業全盤集體化政策失誤的影響，農業生產發展緩慢。50年代中期起，農業開始得到重視，舊的農業體制和政策都得到了一定的調整和改革。60年代，開始從粗放式經營轉向集約化經營，擴大農業投資，促進了農業發展。但70年代到80年代初，農業生產幾乎處於停滯狀態。戈爾巴喬夫執政後實行了擴大農庄農場自主權，改善農村經濟關系，採用各種承包制、租憑制，改變農業投資取向，加強基礎設施和農業社會改造等措施，試圖挖掘農業的發展潛力，提高農民的生產積極性，力爭在短期內解決食品供應問題。
但是，近幾年來，由於整個國民經濟的混亂，從原蘇聯晚期開始，農業就處於滑坡狀態。1990年起，農業產值呈負增長。1991年，俄羅斯農業產值下降5％；到1992年，農業產值下滑速度更快，下降幅度達12％，畜產品下降幅度更大，如頭9個月肉產品產量下降27％。

種植業

俄羅斯的種植業主要包括谷類作物、經濟作物（棉花、甜菜、向日葵、亞麻等）以及土豆、蔬菜、瓜類、水果和飼料作物等生產部門。
十月革命前，俄國的種植業以穀物為主，其播種面積佔全部播種面積的90％。 1909～1913年，穀物年均產量為7250萬噸，其中每年出口15％。
十月革命後，種植業遭受到國內戰爭和衛國戰爭以及農業集體化運動的破壞，生產發展緩慢。50年代以來，種植業有了較大的發展，其內部結構也得到了調整。 1950年種植業中穀物種植面積占總播種面積的70％，經濟作物佔8．1 ％，土豆、蔬菜和瓜果作物佔7．4 ％，飼料作物佔14. 5％。1988年，種植業中穀物種植面積佔54％，經濟作物佔6，4 ％，土豆、蔬萊和瓜果作物佔4 ％，飼料作物佔到34．6％。1988年與1950年相比，穀物播種面積比重有所下降，而飼料作物比重則明顯上升。

1．谷類作物

50年代中期，由於大面積墾荒，迅速擴大了穀物播種面積，穀物產量大幅增加。 60年代初，由於農業政策的嚴重失誤和墾荒地區生態平衡遭到破壞，穀物產量增長緩慢。60年代中期，俄羅斯農業生產開始由粗放經營轉向集約化經營，增施化肥、培育優良品種、改良土壤和興修水利等措施，穀物產量有所提高，1976～1980年平均穀物產量比60年代上半期提高56％，同期穀物單產量提高了54．9％，1981年到80年代後期，由於旱災和經營機制方面的問題，穀物產量持續下降。
數十年來，盡管穀物生產有了大幅度增長，但由於飼料糧消費量的不斷上升，俄羅斯每年需大量進口糧食。近幾年，對糧食的進口需求量日勝一日。
在穀物播種面積中，小麥占重要地位，小麥的產量和國家收購量在穀物中均占首位。小麥播種面積占總播種面積的40％，產量占總產量的39％，國家收購量占總量的48％。在小麥播種面積中，春小麥佔2／3，但單產較低；冬小麥單產比春小麥高得多。大麥的播種面積和產量僅次於小麥。播種面積占穀物播種面積的26％，總產量佔到穀物總產量的27．1 ％。
燕麥的播種面積比40年代減少了40％，但其單產高於大麥和春小麥，適於作飼料。播種面積占穀物總面積的10％左右。
黑麥的播種面積不斷縮小，這是單產較低沒有較高生產價值的原因所造成。
此外，俄羅斯遠東地區還種植水稻。另外還生產高粱、養麥等，但種植面積不大，產量也不多，不佔重要地位。

2．經濟作物

俄羅斯主要經濟作物有棉花、甜菜、亞麻和向日葵等。
十月革命後，政府為了發展經濟作物，採取了增加投資、提高收購價格等一系列優惠政策。因此，經濟作物播種面積不斷上升。
棉花的生產在十月革命後得到迅速發展。播種面積不斷擴大，產量增長了一倍半。
亞麻是俄羅斯的傳統紡織原料之一。其種植面積一直在減少，主要原因是其收獲和加工的機械化程度低，費勞力，而亞麻的種植主要分布在勞動力十分缺乏的中央黑土區。亞麻單產量也較低。
向日葵籽是俄羅斯最主要的油料作物，其播種面積約佔全部油料作物播種面積的3／4，產量約佔80％。滁此之外，油料作物還有亞麻籽、棉籽、大豆、油菜籽、大麻籽。但產量都不是太多。

3．上豆、蔬菜和瓜果作物

土豆是俄羅斯居民的基本食品之一。但是土豆產量日益下降。主要因為，一部分土豆生產者是個人副業者，隨著農村居民的減少及其生活方式的改變，其土豆生產量下降。二是種植土豆機械化程度低。
戰後，蔬菜種植面積，一直都保持不變，其中約有2／3是水澆地。俄羅斯人均年消費量為100公斤。
瓜類作物的種植主要是西瓜、甜瓜和南瓜。俄羅斯盛行水果和漿果。為了提高水果產量，俄羅斯建立了大型果園。目前，鼓勵農村居民發展果園合作社，農庄農場協助合作社建立基礎設施，並提供農業技術與各方面服務。

畜牧業

俄羅斯的畜牧業包括的主要部門有：養牛業、養豬業、養羊業、養禽業。此外，還包括小規模的各個部門，如養馬業、養蠶業等。當前畜牧業產值占農業總產值的55％
十月革命前，俄國畜牧業的經營方式落後，畜產品產量不高。十月革命勝利初期，農畜產品產量減少，到20年代末，已經超過1913年，然而，在農業全盤集體化期間，由於政策嚴重失誤，使畜牧業遭受重大損失。加之二戰的巨大創傷，直到1950年後，畜產品產量尚未恢復到1913年的水平。
50年代中期後，俄羅斯採取了增加投資、加快發展專業化和集中化、提高畜產品的收購價格、擴大質量差價和加強科研工作、採用科學的飼養工藝、加強飼料基地等措施，大大促進了畜牧業的發展。
近年來，隨著全俄經濟衰退，投資危機、通貨膨脹等一系列問題致使畜牧業大大停滯不前。畜產品產量大幅度下降。1992年頭9個月，畜產品產量就下降21％。

1．養牛業

這是俄羅斯規模較大的畜牧業部門。目前這個部門提供98％的奶和40%以上的肉。此外，還提供高質量的皮革原料。
全俄飼養的牛，80%是由農庄農場、跨單位組織或其他農業生產企業飼養的：另外20%由個人副業飼養。
80年代末，奶牛業的專業化和集中化水平有所提高，有的地方出現了奶牛業跨單位綜合體或養牛聯合公司，其內部分為繁育、育成、飼養及產奶、加工飼養等專業化企業，以提高生產效率。

2．養豬業

這是俄羅斯第二大畜牧業部門。按標准頭數計算，養豬業約占牲畜總頭數的15％。養豬業提供肉類、皮革、豬鬃和其他輕工原料。
近些年來，養豬業進行了技術改造，逐漸建立了許多工業型大豬場。內部分為專業化繁育、肥育企業等具有完整工藝的大型企業，此外，還有專門從事良種畜培育和繁育的豬場，負責提供優良種豬。

3．養羊業

這也是畜牧業一大部門。按標准計算，綿羊和山羊占牲畜總數的14％。該部門主要提供肉、奶、油脂、羊毛、羊皮等。由於養羊業產品價格偏低，處於低贏利狀態。所以，養羊業發展緩慢。

4．養禽業

這是俄羅斯一個作用日漸提高的畜牧業部門。養禽業提供高營養價值的肉、蛋以及絨毛和羽毛。
目前，俄羅斯養禽業產品的主要供應者是集體農庄和國營農場，提供的產品大大超過了副業。這改變了60年代以前主要靠個人副業提供禽產品的狀況。 這是俄羅斯大力發展機械化養禽場，實現了養禽工序的綜合機械化的結果。

⑦ 俄羅斯的農業類型

俄羅斯是耕作業與畜牧業並重的國家，兩者產值的比重為43∶57。穀物種植業是俄羅斯農業與耕作業的基礎。糧食作物種類較少，主要為麥類，在世界佔有重要地位。俄羅斯的穀物種植業主要分布在森林草原帶和草原帶內，西西伯利亞南部地區和伏爾加河東岸地區為春小麥種植區；中央黑土區和北高加索為冬小麥和玉米種植區域；馬鈴薯主要分布於俄羅斯中部地域。
畜牧業在俄羅斯農業中居於十分重要地位。養牛業主要分布在南部泰加林區、森林草原區和草原區，奶牛則以俄歐北部為重點分布區。養豬業分布地區幾乎與糧食作物和馬鈴薯種植業相一致。養羊業主要以草原帶、半荒漠和山地地區為主。
農業地帶與地域類型由於俄羅斯諸種自然條件及其組合特點的明顯地域差異，尤其是受自然景觀帶的制約，以及各地區經濟發展水平的不同，明顯形成三大農業地帶和幾大地域類型。
(1)北部放牧業地帶。位於北部的苔原帶與森林帶，其面積幾乎佔全俄的1/2。
(2)中部農牧業地帶。位於俄羅斯南半部。包括森林帶的南半部和森林草原帶和草原帶。從俄羅斯西部國境線西端起，呈楔形向東深入，逐漸變窄，直到東部沿海，幾乎與俄羅斯楔形人口集中分布地帶相一致，其面積幾乎佔全俄的2/5。這里是俄羅斯的主要農耕地帶，包括絕大部分耕地，所有商品糧基地都集中於此，畜牧業和經濟作物種植業都很發達，種植業與養畜業緊密結合是這一農業地帶的主要特點。在不同地帶又形成幾種不同的農業地域類型：北部乳用畜牧業地區。分布於暖溫的南部泰加林地帶，即經常提到的「非黑土地帶」。南部種植業與養畜業區。位於森林草原帶與草原帶內，包括中央黑土區、北高加索和南西伯利亞，為世界重要的黑土區域，積溫較高，適於穀物生長，但周期性乾旱對南部地區威脅較大。
(3)南部放牧業與灌溉農業地帶。位於俄羅斯南部半荒漠地區，包括伏爾加河下游和裏海低地。本區積溫高，熱量充足，日照較強，但降水量少，地表多為乾草原和半荒漠。
此外，在大中城市周圍發展了城郊型農業。俄羅斯城市人口比重較大，大中城市較多，因而，郊區的乳用畜牧業、蔬菜種植業、馬鈴薯栽培業以及供應肉蛋的養畜業和養禽業都很發達。

⑧ 種草養牛的模式可行嗎經濟效率如何

行得通，我們這里就以種草養牛為主導，草目的是為了樹林野草，這類草立即喂，缺點是不好用扎草機扎，瞎的多。也有夏季散養沒地方放羊，如今我們這里以種植儲綠草，也就是不易出現苞米的玉米桿，到秋季有專用型水稻收割機，立即扎碎來回家窖儲，那樣喂牛便捷。自然儲青水份大，有酸味，為了能調整牛的採食量，還會拌上種玉米時的干玉米秸桿。

牧草的品類許多，例如最經常種的牧草有:紫花苜蓿草、蘇丹草、西班牙類苞米和黑小麥這些。這種牧草的總產量高，而且帶有豐富多彩的蛋白、維他命、粗蛋白質、膳食纖維和碳酸鹽及一些微元素這些。這種牧草喂牛時兩者的葉莖脆爽汁多味甜，營養豐富適口性好。這種牧草不僅能夠像炒作一樣喂他們鮮草，並且還能夠晾乾作為干精飼料喂牛。他們的出輕率非常高，一般的情況下4、5斤綠草就能夠發布一斤麥草。

⑨ 中國可以去俄羅斯養牛羊嗎

問題是俄羅斯嚴格限制此類勞務進口，特別是對中國而言

⑩ 俄羅斯的自然環境是什麼

大部分地區處於北溫帶，氣候多樣，以大陸性氣候為主。溫差普遍較大，1月平均溫度為－1℃到37℃，7月平均溫度為11℃到27℃。年降水量平均為150－1000毫米。

東瀕太平洋，西接波羅的海芬蘭灣，橫跨歐亞大陸，東西最長9000公里，南北最寬4000公里。

俄羅斯的自然資源

俄羅斯地大物博，自然資源豐富。其森林覆蓋面積為8．67億公頃，占國土面積的51％，木材蓄積量為807億立方米；已探明天然氣蘊藏量為48萬億立方米，佔世界探明儲量的三分之一強，居世界第一位。

石油探明儲量為65億噸，佔世界探明儲量的13％；煤蘊藏量為2000億噸，居世界第二位；鐵、鋁、鈾、黃金的蘊藏量均居世界前列。

豐富的資源為俄羅斯工農業發展提供了堅實後盾。俄工業基礎雄厚，部門齊全，以機械、鋼鐵、冶金、石油、天然氣、煤炭、森林工業及化工等為主。俄農牧業並重，主要農作物有小麥、大麥、燕麥、玉米、水稻和豆類，畜牧業主要為養牛、養羊、養豬業。