Ⅰ 日料韓料都受到我們喜愛,俄羅斯的美食為何不吃香
隨著人們生活水平的提高,大家對食物的要求也高了起來。世界各國的美食,尤其是日餐、韓餐,在國內大受歡迎。但在日韓餐紅火的當下,為何俄羅斯的食物在國內卻備受吐槽呢?
另外,俄羅斯「美食」中讓許多國人接受不了的還有:濃重的茴香香料,酸奶油,櫻桃餡餃子等等。正是這些食物使得俄餐在國內備受吐槽,甚至於被黑到「體無完膚」。而日、韓餐由於地理歷史等原因,更加符合國人口味。另一方面亞洲人會比較習慣相近地區的食物,畢竟中國跟日韓比較相近,而且日韓許多食物都是從中國古代流傳下來的,當然比較喜歡日韓的食物比較多。但小編認為,正宗俄餐里還是有不少好吃的的,大家怎麼認為?歡迎討論!
Ⅱ 在日韓餐紅火的當下,為何俄羅斯的食物在國內卻備受吐槽呢
隨著人們生活水平的提高,大家對食物的要求也高了起來。世界各國的美食,尤其是日餐、韓餐,在國內大受歡迎。但在日韓餐紅火的當下,為何俄羅斯的食物在國內卻備受吐槽呢?
俄羅斯食物第一個特點就是「酸」。俄羅斯人什麼都喜歡腌制,尤其是酸黃瓜和酸柿子,是他們日常餐桌上必不可少的。但這樣的腌菜對於國人來說酸得「太沖了」。
另外,俄羅斯「美食」中讓許多國人接受不了的還有:濃重的茴香香料,酸奶油,櫻桃餡餃子等等。正是這些食物使得俄餐在國內備受吐槽,甚至於被黑到「體無完膚」。而日、韓餐由於地理歷史等原因,更加符合國人口味。
Ⅲ 關於俄羅斯進口食品問題
關於俄羅斯進口食品,目前市面上有可能出現的假貨基本都是比較暢銷的,比如蛋糕,紫皮糖,巧克力之類的,罐頭幾乎沒有假的,因為賣的慢。北方基本沒有假貨,南方比較多。想驗證是否是真偽的話,一個是品嘗,吃了以後還想再吃,那基本就沒啥問題了,還有個更簡單的方法,就是問商家,產品是從哪裡過來的,如果是黑龍江等地,那基本上就沒啥問題了,因為那些俄羅斯貨品在那邊遍地都是基本都滯銷了,誰還死心眼做假貨?毛子國對於食品方面要求還是很嚴格的,所以放心吃吧,沒問題。至於中文標識問題,國家確實有規定,一般母嬰奶粉類商品是必須印在外包裝上,除此以外成人類或者是其他食品,並沒有強制規定必須印在外包裝,而是使用貼紙類貼在商品上,而中文標識有的也不見得都會第一時間貼上(因為有些經銷商要求進口商把經銷商名稱和地址換成自己的,這種情況在紅酒類十分常見),比如,XX商品進貨100箱,可能前面幾箱貼著,後面幾箱可能只是放在箱子里,導致有時候是批發商或者是經銷商,甚至是零售商在貼,一般商檢局也只會檢查零售商是否貼中文標識。這種情況一般出自於俄羅斯或者是越南等於中國接壤的國家商品。至於沒有成分表,一般有兩種可能:一個是走的是民貿,這種情況一般是入境可以攜帶5000元左右的免稅產品,這種一般都有檢疫報告,但無海關手續,所以標簽一般是商家自己打的,因為商檢局一般只查有沒有中文標識,並不會注意裡面的內容,所以難免會不標准,還有一種可能是營養成分表是分開的,因為有些商品本身包裝無法用一個標簽覆蓋(其實嚴格來說,即便是貼中文標識也很有要求,比如不能覆蓋XX地方,但現在很多產品本身包裝就不是很適合,沒那麼多空間,所以也就放寬了許多)商家可能以為只要貼個中文名字就行了,所以有可能沒貼上,這個問題日韓還有馬來西亞美國等地的食品不多見,不過中東地區進口的飲料餅干之類倒是常有的事。至於威化和糖果之類的,基本上市面上能買到的俄羅斯糖果威化,幾乎所有都是正規過來的,不過大多數糖果和威化都是一箱一箱的,從幾斤到10幾斤不等,你讓零售商怎麼賣?有幾個一買就是一箱的?所以很多商家會選擇自封出售,很正常。至於給你看的海關手續,塗抹的地方基本都是價格,這東西鐵定不會給你看的,市面上比較有名的像大腦袋巧克力之類的,還有農庄糖威化啥的,都比較常見,基本不會有啥問題。至於你說你嘗了覺得很好吃,那應該是沒啥問題了,不過俄羅斯食品真的是甜死人,之前吃過一個威化,好吃是好吃,可是真的是甜到齁死人,所以給小孩子的話,還是盡量少吃,畢竟再好的東西,吃多了肯定也對身體有影響。
Ⅳ 俄羅斯好的廉價食品為什麼我們這兒買不到
因為你們這兒的商販沒有把俄羅斯的食品販賣過來,所以你們買不到。
Ⅳ 那些俄羅斯食品怎麼樣,是真的進口的嗎
其實真正合法進口的俄羅斯食品不多
很多都是中俄邊境地區通過非法方式流進中國的
真正合法進口的俄羅斯食品 在食品包裝上會有中文標簽 上邊會有食品含量啊什麼的
Ⅵ 俄羅斯的進口食品好吃嗎
大多都是炒作,俄羅斯的食品口感差,由於地理環境大多是高熱量高脂肪的食品,有很多人覺的吃外國的東西比較有面兒,其實總的來講對於一個輕工業比較落後的國家來說,吃的東西照比英國,法國,日本,中國等這些國家的食品差遠了,而且在俄羅斯「好吃的」很貴的呦,舉些例子:比如俄羅斯的純果汁是比中國的純一點但絕對比中國產的果汁難喝,本人深有體會了,俄羅斯的糖果非常的甜,脂肪含量非常高,奶粉很少有速溶的,營養成份跟中國的完達山差不多,雖然俄羅斯的海鮮比較好,但到中國來的都是熟的,生的海鮮不允許過海關的,個人覺得唯一值得一試的東西就是真正的從俄羅斯進口的提拉米蘇,味道不錯,(要7層的喲,少於7層大都是國人仿造的),大家只不過是嘗嘗鮮罷了,中國人還是吃國貨比較好,中國人才知道中國人喜歡吃什麼,國人還是吃不慣洋貨的!
Ⅶ 為什麼說俄羅斯麵粉鉛超標
俄羅斯食品安全質量之差,在俄羅斯媒體報道中屢見不鮮。
隨著中俄交流越來越多,許多中國人能夠不出國就嘗到來自俄羅斯的美食,這是一件幸事。只是「打開窗戶,新鮮空氣會進來,蒼蠅也會飛進來」,對於俄羅斯食品安全情況,要做到心中有數,仔細挑選。
近觀俄羅斯發現,許多中國自媒體播主或者帶貨的人喜歡在抖音等社交平台上宣傳「俄羅斯人老實」,食品「質量好」,「食品安全」等等。實際上這完全是一種商業利益驅使或者一廂情願而產生的錯覺。作為發展中國家,俄羅斯的食品質量與其他發展中國家一樣,並沒有好多少。俄羅斯精英階層都會選擇進口食品並在其中獲得安全和優越感。
Ⅷ 俄羅斯食品怎麼樣 安全嗎
個人認為總體而言比國內強,他們那邊亂七八糟的添加物很少,處罰比國內嚴得多,所以動歪腦筋的人相對少,相對安全。
不過食品安全審查管理相對歐美要差些。
Ⅸ 什麼食物被認為是俄羅斯的,但實際上不是
在外行人看來,一盤佩爾梅尼看起來可能不太像,但它構成了俄羅斯美食和文化的核心。每家俄羅斯餐廳都會供應,全國家家戶戶都會做每個家庭都認為這道菜有自己的獨特配方。
「那麼佩爾梅尼是什麼?」基本上,它是一種餃子,由一種特殊的餡料包裹在薄而不平的面團里。它通常伴有大量的酸奶油。餡料各不相同,但基本上都是肉末(豬肉、牛肉,有時也有羊肉)、魚或蘑菇——注意,它們可能非常辣,這取決於調味料中香草、洋蔥和黑胡椒的用量。佩爾梅尼呼吸可以持續幾天……「引述的段落來源:俄羅斯,原籍俄羅斯Pelmeni是一種俄羅斯美食餃子,由薄而未發酵的面團包裹餡料。關於確切起源的爭論仍然很活躍,烏拉爾和西伯利亞都保持著強烈的主張。佩爾梅尼被稱為「俄羅斯美食的心臟」。引用的段落來源:Pelmeni -維基網路
雖然佩爾梅尼是俄羅斯的一道國菜,但它的外形也有很多相似之處——尤其是烏克蘭的vareniki和波蘭的pierogi,它們是用土豆泥、乳酪或者漿果餡餃子做成的。最簡單的方法就是看形狀和大小;典型的佩爾梅尼幾乎是圓形的,直徑約2英寸。其他的形式通常是更長的和更大的尺寸。此外,與烏克蘭菜不同,佩爾梅尼的餡料永遠不會是甜的。
耐寒的佩爾梅尼葡萄的另一個顯著特點是,它可以被冷凍很長一段時間,而質量和風味幾乎不會下降;事實上,煮它們的水很適合做湯。事實上,冷凍pelmeni是一個很受歡迎的選擇。在西伯利亞,餃子通常會在戶外冷凍,保存整個冬天,然後帶上長途旅行,因為餃子不易腐壞,也容易煮。
但pelmeni不僅存在於西伯利亞的嚴寒地區。只要有俄羅斯社區,你就一定會發現一些現成的pelmeni。它已經成為人們日常生活的一部分,在大城市裡,隨處可見的俄羅斯快餐也成了學生和單身漢們的最愛。
Ⅹ 俄羅斯的肉食為何特別實在
肉類在我們的生活中一直以來都是非常的受歡迎,在以前人們生活條件比較艱苦的時候,這個肉還是一種非常奢侈的生物,是因為那個時候的生活條件導致了人們根本吃不起,但是現在人們的生活普遍都變好了,吃肉對於我們來說飲食非常普遍的,也會經常的出現在我們的家庭餐桌上面。俄羅斯大部分地區處於嚴寒地帶,在戶外就需要消耗大量熱量。一日三餐只有青菜是不夠的,只有熱量充足,才有可能禦寒。同樣深受俄羅斯人喜歡的還有伏特加酒,大冷天喝杯酒暖暖身子,多麼愜意的一件事啊!
另一個與肉有關的俄羅斯文化習慣是「燒烤攤」。大部分俄羅斯家庭在城外有自己的小木屋(дача),這為他們逃離大城市的生活提供了最好的去處。周末的時候俄羅斯人喜歡駕車來到小木屋,一來打理一下自己種植的蔬菜,而來換個環境放鬆下心情。他們會邀請三五好友一起,在小木屋的外面或者湖邊支起燒烤架子,點起木炭,擺上肉串,一邊翻轉肉串一邊暢談生活,有種快意人生的既視感。