㈠ 菜籽油國家質量標準的質量要求
菜籽油國家質量標準的質量要求如下:
一般菜籽油、低芥酸菜籽油:
折光指數:n1.465,1.469,1.465,1.467
相對密度:d2020,0.910,0.920,0.914,0.920
碘值gI/100g:94120,105126
皂化值mgKOH/g:168181,182193
不皂化物g/kg: 20,20
脂肪酸組成%:
十四碳以下脂肪酸:ND,ND
豆蔻酸:C14:0,ND0.2,ND0.2
棕櫚酸:C16:0,1.5,6.0,2.5,7.0
棕櫚一烯酸:C16:1,ND3.0,ND0.6
十七烷酸:C17:0,ND0.1,ND0.3
十七碳一烯酸:C17:1,ND0.1,ND0.3
硬脂酸:C18:0,0.5,3.1,0.8,3.0
油酸:C18:1,8.0,60.0,51.0,70.0
亞油酸:C18:2,11.0,23.0,15.0,30.0
亞麻酸:C18:3,5.0,13.0,5.0,14.0
花生酸:C20:0,ND3.0,0.2,1.2
花生一烯酸:C20:1,3.0,15.0,0.1,4.3
花生二烯酸:C20:2,ND1.0,ND0.1
山嵛酸:C22:0,ND2.0,ND0.6
芥酸:C22:1,3.0,60.0,ND3.0
二十二碳二烯酸:C22:2,ND2.0,ND0.1
木焦油酸:C24:0,ND2.0,ND0.3
二十四碳一烯酸:C24:1,ND3.0,ND0.4
注1:上列指標除芥酸含量外其他指標與國際食品法典委員會標准 CODEX-STAN 210-1999指定的植物油法典標準的指標一致。
注2:ND-表示未檢出,定義為0.05%。
(1)俄羅斯菜籽油什麼標准擴展閱讀
菜籽油功效與作用:
中醫理論認為,菜籽油味甘、辛、性溫,可潤燥殺蟲、散火丹、消腫毒,臨床用於蛔蟲性及食物性腸梗阻,效果較好。
人體對菜籽油的吸收率很高,可達99%,因此它所含的亞油酸等不飽和脂肪酸和維生素E等營養成分能很好地被機體吸收,具有一定的軟化血管、延緩衰老之的功效。由於榨油的原料是植物的種實,一般會含有一定的種子磷脂,對血管、神經、大腦的發育十分重要。菜籽油的膽固醇很少或幾乎不含,歐米伽3含量較高。
㈡ 俄羅斯菜籽油的特點和國內菜籽油有什麼不一樣
俄 羅 斯菜籽油都是低芥酸菜籽油,國內主要是普通的高芥酸菜籽油,也有低芥酸菜籽油。從油菜籽本身來說,俄 羅 斯菜籽油地處高緯度高寒地帶,自然條件就起到殺蟲作用,不用使用含化學成分的殺蟲劑,油菜籽品質高含油率比中國要高。另外就是俄 羅 斯主要是黑土地,基本上不施化肥,規模化種植,種植成本比中國要低。俄 羅 斯向中國出口主要是油菜籽、另外就是菜籽油的毛油,國內煉油廠還需要精煉加工,原瓶原裝進口的低芥酸菜籽油有歐利亞提。
㈢ 菜籽油的產品標准號是多少
菜籽油的產品標准號是GB/T1536-2004。《菜籽油》是一項中華人民共和國國家標准,歸口於全國糧油標准化技術委員會。《菜籽油》規定了菜籽油的術語和定義、分類、質量要求、檢驗方法及規則、標簽、包裝、貯存和運輸等要求。該標准適用於壓榨成品菜籽油、浸出成品菜籽油和菜籽原油。菜籽原油的質量指標僅適用於菜籽原油的貿易。
㈣ 俄羅斯菜籽油是轉基因還是非轉基因
菜籽油本身存在轉基因和非轉基因,不過俄 羅 斯在2016年開始宣布禁止種植轉基因作物,所以俄 羅 斯進口的菜籽油是非轉基因的,其實歐洲國 家進口的菜籽油都是非轉基因的因為歐盟有這方面的規定。我家目前吃的就是歐洲進口品牌歐利亞提低芥酸菜籽油,是非轉基因壓榨一級低芥酸菜籽油,還不錯,炒菜很好吃的,炸東西味道相當棒。
㈤ 菜籽油的產品標准號是多少
菜籽油的產品標准號是GB/T1536-2004。
菜籽油分為四個等級。其中一級最好,四級最次。一級二級菜籽油相對於三級四級菜籽油來說,它的精煉程度更高,油中雜質跟有害物質脫得更徹底。
同時,它的營養成分流失得也更多,大部分人有一個誤解,認為等級越高越好。其實不然,不同等級的菜籽油的成分跟價值不同,適用的人群也不一樣,如果仔細觀察,在菜籽油包裝上都是標有等級的,以便於不同人群挑選適合自己的食用油。
菜籽油既可以在生拌冷盤的時候使用,還可以在炒菜煮菜的時候使用。有青氣味的菜籽油含有一定含量的芥子甙,因此菜籽油是不適宜用於直接生拌冷盤,如果是生拌冷盤的話,最好選擇色拉菜籽油為宜。
菜籽油是一項中華人民共和國國家標准,歸口於全國糧油標准化技術委員會。菜籽油規定了菜籽油的術語和定義,分類,質量要求,檢驗方法及規則,標簽,包裝,貯存和運輸等要求。該標准適用於壓榨成品菜籽油,浸出成品菜籽油和菜籽原油。菜籽原油的質量指標僅適用於菜籽原油的貿易。
㈥ 俄羅斯食用油標准31760--2012是什麼
一、食用植物油衛生標准(GB2716-1988)規定:
1、酸價--花生油、菜籽油、大豆油、葵花油、胡麻油、茶油、麻油、玉米胚芽油、米糠油≤4;棉籽油≤1
2、過氧化值(meq/kg)--花生油、葵花油、米糠油≤20;菜籽油、大豆油、胡麻油、玉米胚芽油、棉籽油、茶油、麻油≤12
3、浸出油溶劑殘留量(mg/kg)≤50
二、色拉油衛生標准(GB 13103-1991)規定:
1、酸價≤0.3
2、過氧化值(meq/kg)≤10
三、精煉食用植物油衛生標准(GB 15197-1994)規定:
1、酸價≤0.5
2、過氧化值(meq/kg)≤10
㈦ 純菜籽油的標准號是多少
純菜籽油的標准號是GB/T1536-2004。
《菜籽油》(GB/T1536-2004)規定了菜籽油的術語和定義、分類、質量要求、檢驗方法及規則、標簽、包裝、貯存和運輸等要求。該標准適用於壓榨成品菜籽油、浸出成品菜籽油和菜籽原油。菜籽原油的質量指標僅適用於菜籽原油的貿易。
意義:《菜籽油》(GB/T1536-2004)可以促進與國際間同類商品質量的接軌和貿易,規范市場,保護國家、老百姓和生產經營廠商的利益。更有助於產業節能減排和資源充分利用,提升植物油加工技術整體水平,為市場提供營養健康的食用油,彌補《菜籽油》(GB1536-1986)的不足,更有利於中國植物油產業的健康發展和進步。
㈧ 純菜籽油的標准號是多少
純菜籽油的標准號是GB/T1536-2004。《菜籽油》(GB/T1536-2004)規定了菜籽油的術語和定義、分類、質量要求、檢驗方法及規則、標簽、包裝、貯存和運輸等要求,該標准適用於壓榨成品菜籽油、浸出成品菜籽油和菜籽原油,另外,菜籽原油的質量指標僅適用於菜籽原油的貿易。
純菜籽油的標准號是GB/T1536-2004。《菜籽油》(GB/T1536-2004)規定了菜籽油的術語和定義、分類、質量要求、檢驗方法及規則、標簽、包裝、貯存和運輸等要求,該標准適用於壓榨成品菜籽油、浸出成品菜籽油和菜籽原油,另外,菜籽原油的質量指標僅適用於菜籽原油的貿易。
㈨ 如何進口俄羅斯菜籽油︱俄羅斯菜籽油進口
您好,菜籽油屬於中國飼料原料目錄裡面的飼料原料。
按照中國進口飼料和飼料添加劑的相關規定,菜籽油不屬於單一飼料,因此在進口時候境外飼料生產廠家不需要辦理農業部進口登記證。
但是需要按照質檢總局進口飼料的規定,境外飼料生產廠家應當辦理總局的《允許進口飼料和飼料添加劑國家地區產品名單》
其次您做為國內的進口企業,需要具備進出口權,營業執照應當具備進口飼料和飼料添加劑范圍。另外就是需要在公司所在地檢驗檢疫局申請:進口飼料注冊登記備案 以後則具備進口飼料的資質。
最後以上資質滿足,合法進口清關 ,海關檢驗合格出具《入境動植物檢疫許可證》後合法清關進口。