俄羅斯人怎麼稱呼餅干

1. 沙布列和沙布雷是一種餅干嗎

應該是差不多的一個類型的餅干，可能在味道或者是材質上比較相近，但是也會有細微的差別，可能愛吃的會能夠看出來

2. 俄羅斯提拉米蘇的由來

細究其歷史淵源，最早可以追溯到17世紀的一種叫做Zuppa del Duca 或稱作Zuppa Inglese的義大利西北方甜品，但真正的提拉米蘇則一直要到二十世紀60年代才在義大利威尼斯的西北方一帶開始出現。當地人採用Mascarpone cheese（馬斯卡彭芝士）作為主要材料，再以手指餅干取代傳統甜點的海綿蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他元素。配方很簡單，卻將芝士、咖啡與酒香三種西方食品的獨特風味，揉合於一身，毫不留情地搶去了芝士蛋糕的風頭。甜與苦就像天使與魔鬼，和諧而又沖突地結合起來。

關於提拉米蘇的由來，流傳過許許多多不同的故事，比較溫馨的說法是二戰時期，一個義大利士兵即將開赴戰場，可是家裡已經什麼也沒有了，愛他的妻子為了給他准備干糧，把家裡所有能吃的餅干、麵包全做進了一個糕點里，那個糕點就叫提拉米蘇。每當這個士兵在戰場上吃到提拉米蘇就會想起他的家，想起家中心愛的人……

其它的版本則比較有趣，一說是起源於義大利西部塔斯康尼省的席耶納，19世紀的梅狄契公爵造訪席耶納，迷上當地一種糊狀甜點，居民就為這種甜點取名為「公爵的甜羹」（zuppa del ca），以茲紀念。隨後，義大利公爵又把甜點引進北部佛羅倫斯，頓時成為駐在當地的英國知識分子最愛，又改稱為「英國佬的甜羹」，並帶回英國，與義大利同步流行。席耶納的甜點也傳進義大利東北部大城崔維索（Treviso）和威尼斯。而今，這兩座城市就以河渠、壁畫和提拉米蘇最出名，但「公爵的甜羹」如何演變成Tiramisu，則出現解釋上的斷層。

另一說法則匪夷所思，說崔維索的居民不相信提拉米蘇的前身叫「公爵的甜羹」，堅信提拉米蘇是崔維索和威尼斯的傳統甜點，而且「tiramisu」的義大利字音是「興奮劑或提神劑」（註：即英文的pick-me-up），配方中含咖啡因的濃縮咖啡與可可混合帶來了輕量的興奮作用。據說，當年剛剛傳入威尼斯時，竟特別受到上流交際圈中的高級妓女們的喜愛，成為昔日「Le Beccherie」餐廳樓上青樓妓女的提神恩物，舊時威尼斯的娼妓接客前，都會吃幾口提拉米蘇，以提高「性致」。

但無論傳說如何，對於大多數Tiramisu的愛好者而言，絲毫不影響其在心目中的地位。

追溯Tiramisu的美味來源，除了手工之外，絕大多數，還是來自於材料的考究程度，其中，Mascarpone cheese、Marsala酒與Ladyfinger（手指餅干）等三種材料，可說是掌控 Tiramisu 品質的最主要關鍵。

傳統配方的提拉米蘇是完全不加酒精的，有人堅持要加產於義大利西西里島的Marsala酒才算正統，才特別能夠使它散發出優雅醇美的芬芳。這種加Marsala酒的提拉米蘇確實有其獨到之處，也漸漸地被人們所接受。此外也有加白蘭地、咖啡甜酒（Kahlus）或者其它果酒的。除了酒，傳統配方中，重要的Mascarpone cheese亦有人以cream cheese（奶油乳酪）取代；沒有Ladyfinger，有用海綿蛋糕代替的；奶油-芝士-咖啡-可可-（酒）這一傳統口味之外，亦有以香橙、抹茶等取代咖啡-可可的變奏口味。等等種種替代產品借位重組之後，是否還算是提拉米蘇則見仁見智。

正宗的提拉米蘇，糖水成分重，蛋糕很濕，糖水抹在蛋糕上，芝士、蛋糕的香味溶為一體。杯裝的軟提拉米蘇，冷凍的時間短，一般一兩個小時；而糕點式的提拉米蘇比較「堅固」，冷凍的時間要五六個小時。正宗的提拉米蘇材料比較昂貴，其主要材料Mascarpone cheese價格不低（大約500克要100元人民幣左右），還有作為墊底的Ladyfinger也是關鍵。有些商家為了減輕成本負擔，除了經常以比較便宜的海綿蛋糕取代手指餅干之外，在Mascarpone cheese的用量上也常常「偷工減料」，或以cream cheese或增加鮮奶油取代，有時甚至因此而造成凝結力不足，致使其濃度、風味與入口時的質感都比正宗做法的提拉米蘇略遜一籌。

一般而言，為了不影響提拉米蘇的濃郁甜美，除了配茶、咖啡以外，不建議和酒一起享用，不過如果是作為飯後甜點，則不妨在用完正餐後、吃提拉米蘇之前，來一點法國的Sauternes或是德國的貴婦甜白酒清清口；吃完之後，再喝一點較甜的西班牙Sherry或葡萄牙的Port等加烈葡萄酒，都能夠起到發揮美味相乘的絕佳效果。

因為提拉米蘇含有極高的脂肪與熱量，食用因個人需求體質而定，因此配方的食用人數則因此難定。

3. 俄羅斯的別稱,禮儀,飲食文化,與中國的關系

俄羅斯的別稱：俄羅斯聯邦、俄羅斯，俄國。
俄羅斯的禮儀：

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俄羅斯的飲食文化：
俄羅斯的膳食主要以燉、煮、炸、烤為主。一般來說，傳統的俄羅斯膳食比較簡朴、
單一。按照俄羅斯人的習慣，午餐和晚餐通常有三道菜。頭道是熱湯類，二道菜一般肉、魚、禽、蛋製品以及蔬菜，第三道菜通常是水果、飲料或甜食。在吃頭道菜時還可以有冷盤。
俄羅斯的主食主要為白麵包和黑麵包，肉食為豬肉、牛肉、羊肉、禽類以及其製成品
——香腸、罐頭食品等。
在俄羅斯人的飲食中，奶類、乳類製品佔有重要位置，牛奶、奶渣、
鮮奶油、酸奶油、乳酪、黃油等等一應俱全。而蔬菜的品種主要有圓白菜、土豆、西紅柿、蔥頭、黃瓜、西葫蘆、各鍾豆類、蘑菇等。
俄羅斯菜中魚和魚類食品占重要地位。魚的烹制有多種方式：鮮魚、干魚、風干魚、
咸魚、炸魚等等。魚子醬是俄羅斯人引以為豪的一種珍貴美餚，
有黑魚子醬和紅魚子醬之分，黑魚子醬價格昂貴，營養豐富，有「黑色黃金」之稱。
俄羅斯人常用的飲料有蜂蜜、格瓦斯、野果汁等。在酒文化上，俄羅斯的伏特加是世
界名酒。俄羅斯人愛喝酒，除了伏特加，其他烈性酒還有白蘭地、威士忌等。另外葡萄酒、啤酒也很受大眾歡迎。在茶文化上，主要飲用紅茶。他們飲茶時總要配一些食物，主要是甜點，如餅干、點心、果醬、糖果。

4. in soviet russia, cookie eats you （在蘇聯，餅干吃了你）是什麼意

這里的
cookie
不能理解為餅干或甜麵包，而是引人注目的年輕女子。意思是蘇聯美女如雲，置身其間都是被她們吞沒了。

5. 俄羅斯人早餐都吃什麼

俄羅斯的飲食習慣受到中東亞、北歐地區的影響，美食非常多樣化。故此，他們那邊也有餃子，只不過形狀不一樣，還有餡料也更加本土化。當中的土豆泥餡，櫻桃餡、乳酪餡是最受歡迎的，常規的餡料跟中國餃子差不多，一樣由菜、肉混合做的。但是，餃子不是主餐，相當於我國南方人，偶爾吃一次。

屬於歐式風格，禮儀上是差不多的。同樣是左手拿叉子，右手握刀叉進餐。不過，作為客人去吃飯，俄羅斯人很熱情，總是讓您多吃點。 所以您要是吃飽了，作為禮貌性，要在盤底留下少許食物，讓他們知道您已經滿足了。

俄羅斯人做的菜味道都比較重、油水也比較足，喜歡酸、甜的口感，烹調方法比較多樣，像煎、煮、焗和紅燴等，所以俄羅斯菜的品種還是挺多樣的（雖然不如中國八大菜系這么多，但也很不錯啦）。

俄羅斯早餐桌上最常見的食物是黑麥麵包，黃油和切片香腸。有了這些，就創建了一種開放式三明治.香腸通常是一種類似於巴伐利亞香腸的簡單軟香腸，而不是像薩拉米香腸那樣較硬的香腸。

俄羅斯橫跨亞歐大陸，面積大但是人口少，眾多人口居住在歐洲地區，這也使得俄羅斯有歐洲飲食文化的一些特徵，不過俄羅斯特殊的地理環境和人文環境，以及歷史的不同階段發展，也塑造了俄羅斯獨特的飲食文化。

6. 俄羅斯人怎麼稱呼

斯拉夫人。

7. 俄羅斯年輕人常說блин是什麼意思

блин 是俄語「薄煎餅」，(特指俄羅斯式的)油煎薄餅。俄語字義本身是「平降，非常平坦」， -`а〔陽〕名詞。

8. 俄羅斯人有各種各樣的甜品，都是哪些種類

俄羅斯的風味特產點心之一，味道和口感呢感覺和我們的月餅有那麼一丟丟的相似吧。里邊的夾心有許多種口味，一般有蜂蜜的，各種果醬的，巧克力的，堅果榛子的等等等等。

圖

在俄羅斯也十分常見的甜品之一，很像一般的「西式甜點」。實際上蛋糕的做法來自俄羅斯糖果界傳奇人物弗拉基米爾·古拉爾尼克的創意。他在捷克蛋糕大師的指導研究出了這種蛋糕的新式做法。乳酪麵包俄羅斯必不可少的甜品之一呀！經典中的經典，俄羅斯人餐桌上必不可少的美味。通常在普通麵包店就可以買到。相信很多同學在食堂也常吃到。乳酪麵包是是古老斯拉夫部落的特色美食之一，也是歷史最悠久的美味。這是一種用發酵或未發酵的面做成的圓形麵包。麵包中的夾心簡單卻很好吃，經過烤制的加糖乳酪、果醬、煉乳或果漿與松軟的麵包完美得結合在一起。

軟果糕又是一款綿軟可口的糕點！有種入口即化的甜膩感。有多種口味，蜂蜜味，水果味，肉桂味……作為下午茶搭配的甜點是不錯的選擇。恰克恰克看起來和嘗起來還都挺像我們的沙琪瑪的，稍硬一些，但也是甜甜的。恰克-恰克起源於突厥。這道甜食的原料是將面團和生雞蛋揉短棒形，之後再經過油炸，在盤中碼放整齊，澆上熱蜂蜜醬，變硬之後就可以吃啦。

9. 俄羅斯的飲食文化習俗

俄羅斯的飲食文化習俗

俄羅斯民族吃的東西幾大特點：
酸：麵包、牛奶是酸的，菜湯也是酸的。
冷：午餐時多數是冷盤。紅黑魚子、各種香腸、火腿、紅魚、咸魚、酸 蘑菇、酸黃瓜、涼拌菜、乳酪等，都涼吃。
冷飲吃得很多，零下30多度照吃冰淇淋。
湯：午餐必喝湯。有各種肉湯、魚湯、酸菜湯、白菜湯等，夏天還有冰湯。「紅菜湯「是一道有名的風味。
酒：烈性酒，而且一般酒量都大。
荼：喝紅荼，加檸檬片和糖。倒荼時，先從荼壺里倒出一些釅荼，然後用水沖淡。
主食：以黑麥、小麥麵粉製成的麵包，黑麵包是俄羅斯人愛吃之物，並常以此為待客的食品。粥是各種麥子煮的，或者用蕎麥煮。蕎麥粥里往往放有雞蛋、洋蔥、蘑菇、原汗湯、雞肉或別的肉類。
副食主要愛吃魚、蝦、羊肉、青菜和水果。如羊肉串、羊肉湯、烤羊肉，炸羊排、炸羊腸等。
蔬菜是黃瓜、西紅柿、土豆、蘿卜、生菜和洋蔥。但俄羅斯人不吃某些海物（烏賊、海蜇、海參）和木耳。
吃的規矩
在服務性場所，如飯館里，一般給小費，也叫荼錢。可以付的時候酌量多付一點兒，然後說「不用找」，就行了。
應邀做客時，進屋先脫衣帽，向主人及其他人問好。在主人家裡，先向女主人鞠躬問好，坐在主人讓給的位置上。
吃西餐，請左手持叉，右手持刀，麵包用手拿，一般只有在使用久時才把刀放下。舉杯飲酒請用右手。嚼東西時把嘴閉上，不能嚼出聲來。吃水果一般削皮。在宴會上須「紳士」一些，照顧身旁的旁的婦女。
俄羅斯的茶飲文化

眾所周知，中國是茶的故鄉，也是茶文化的發祥地，中國人飲茶的歷史由來已久。 俄國人飲茶的歷史雖不算太長，但茶在俄羅斯民族文化中卻佔有重要位置。俄國人不但 喜歡飲茶，而且逐步創造並擁有了自己獨特的茶文化。
歷史上，茶從中國經西伯利亞直接傳入俄羅斯，這一過程沒有西歐國家的介人。據 一些史書和網路全書的記載，俄羅斯人第一次接觸茶是在1638年。當時，作為友好使者 的俄國貴族瓦西里·斯塔爾可夫遵沙皇之命贈送給蒙古可汗一些紫貉皮，蒙古可汗回贈 的禮品便是4普特(約64公斤)的茶。品嘗之後，沙皇即喜歡上了這種飲品，從此茶便堂爾 皇之地登上皇宮寶殿，隨後進入貴族家庭。從17世紀70年代開始，莫斯科的商人們就做 起了從中國進口茶葉的生意。
清朝康熙皇帝在位的1679年，中俄兩國簽訂了關於俄國從中國長期進口茶葉的協定 。但是，從中國進口茶葉，路途遙遠，運輸困難，數量也有限。因此，茶在17、18世紀 的俄羅斯成了典型的「城市奢侈飲品」，其飲用者的范圍局限在上層社會的貴族、有錢人，喝茶則一度成了身份和財富的象徵。直到18世紀末，茶葉市場才由莫斯科擴大到少數外省地區，如當時的馬卡里葉夫，如今的下諾夫哥羅德地區。到19世紀初飲茶之風在 俄國各階層始盛行。 然而，事實上，有關史料證明，俄羅斯人第一次接觸茶的時間還要早些，是在1567年。 當年到過中國的兩位哥薩克首領彼得羅夫和亞雷舍夫曾經描述過一種不知名的稀奇的中 國飲品，這種飲品在當時的西伯利亞東南部及中亞地區已經比較普及。但可能因為哥薩 克首領的描述沒有引起沙皇貴族的注意，因此，這段歷史也就鮮為人知了。同的民族有著不同的飲茶習俗。從飲茶形式上來看，中國人飲茶一向是香茗一杯 ，細品慢飲；俄國人喝茶，則伴以大盤小碟的蛋糕、烤餅、餡餅、甜麵包、餅干、糖塊 、果醬、蜂蜜等等「茶點」。從功能上看，中國人飲茶多為解渴、提神亦或消遣、待客 ；俄國人喝茶則常常為三餐外的墊補或往往就替代了三餐中之一餐。當然，喝茶之際談天說地是必不可少的，俄羅斯人把飲茶當成一種交際方式，飲茶之際達到一種最好的溝通效果，而獨自飲茶則可以給自己一個沉思默想的機會，進行一種「我」與「我」的交流。
從飲茶的品種來看，中國人喜喝綠茶，俄羅斯人則酷愛紅茶。有趣的是紅茶在俄語 是「 椐拽猝擐恣? 椐學邸 ，直譯為"黑茶"。之所以稱之為「黑茶」，似乎有合乎邏輯的道理：一來紅茶在沒泡入水中時呈黑色，二來俄羅斯人喜喝釅茶，濃濃的釅紅茶也呈黑色。從飲茶的味道看，俄國人更喜歡喝甜茶，喝紅茶時習慣於加糖、檸檬片，有時也加牛奶。因而，在俄羅斯的茶文化中糖和茶密不可分，人們用 廠岌學悃訌咬?зачай- 悃學縐學?直譯謝謝糖茶)來表示對主人熱情款待的謝意。從飲茶的具體方式看，俄羅斯人喝甜茶有三種方式：一是把糖放入茶水裡，用 攪拌後喝；

10. 俄羅斯最值得買的23種東西(俄羅斯好物推薦)

去俄羅斯旅遊有什麼東西是比較出名和值得買的?
俄羅斯最值得買的23種東西;
俄羅斯的特產
1、伏特加
俄文詞「生命之水」，約14世紀開始成為俄羅斯傳統飲用的蒸餾酒。俄羅斯、美國、歐洲及中亞的很多國家都有伏特加酒廠，前兩個國家是生產伏特加酒的主要國家，這種清冽醇香，純凈透明的烈性酒點燃了整個俄羅斯。使得每個俄羅斯人都流連其中。
伏特加酒分兩大類，一類是無色，無雜味的上等伏特加;另一類是加入各種香料的伏特加。最早的伏特加是由純大麥進行釀制，在俄羅斯貴族中流行，後期該酒逐漸擴大受眾范圍，在平民中也開始暢飲。開始由燕麥、大麥、小麥、玉米、馬鈴薯等作物進行釀制，伏特加製作分粉碎、蒸煮、糖化、發酵和蒸餾、過濾等6個步驟。俄羅斯多樺樹，最後的伏特加通過樺木炭層過濾，酒品呈現無色狀，最無雜味。
2、俄羅斯套娃
相傳俄羅斯民族有兩家表親相鄰，表兄妹童年相伴長大，後來表兄遠走它鄉，由於思念家鄉的表妹，每年續做木娃娃，一年比一年做的娃娃大。數年後，他回到了家鄉，將娃娃送給了表妹，後人模仿製作，互贈佳人和親人。
又叫吉祥娃娃;套娃由萊姆樹、樺樹等木頭製成，一般由多個一樣圖案的空心木娃娃嵌套而成，分五套、七套、十二套、十五套等，一般為圓柱形，底部平坦可以直立。最普通的圖案是一個穿著俄羅斯民族服裝的小姑娘，她叫做「瑪特羅什卡」，現在有些套娃還有權貴、明星等，俄羅斯套娃的製作工藝十分考究，手工打造，獨具一格，每個娃娃的工序多達十五道之多，晾曬時間以年計堪比中葯陳皮。最著名的套娃起源於莫斯科以南70公里的俄國古鎮聖塞爾吉烏斯三一寺院附近生產的套娃，由於世代工匠精湛的雕刻和繪畫技巧以及俄羅斯民族文化的積淀，受到了各國小朋友和大朋友的喜愛。
3、鱘魚魚子醬
魚子醬是「西方三大珍味」(另兩者為鵝肝、松露)之一，其中產於俄羅斯裏海的魚子醬品質最佳。鱘魚是世界魚類中個體最大、出現最早、壽命最長，生長最緩慢、生命力最旺盛的水中「活化石」。鱘魚壽命可長達百年以上，生長速度非常緩慢，數量十分稀少。魚籽醬提取於在穩定無污染的水環境內養殖了6年以上的性成熟的鱘魚，上等級的鱘魚魚籽醬，外觀柔軟圓潤，新鮮飽滿。
鱘魚魚卵的蛋白質含量為26.2%，比陸地上的飛禽走獸都要高幾倍，故鱘魚魚籽醬的蛋白質含量是相當高的。不僅如此，鱘魚魚籽醬中還含有抗氧化和促進膠原蛋白生長的成分幫助預防並淡化皺紋。豐富的維生素A、B、D和鈣、磷、鐵等礦物質，氨基酸等物質。對於女性朋友來講，食用鱘魚魚籽醬不僅可以滋陰增強身體的免疫力，美容、延緩衰老，更對於肥胖、腰膝酸軟有很大的幫助。能促進皮膚分泌一種特殊的物質，減少脂肪。但是實話說魚子醬可能不太適合口味較重的我們，有喜歡的可以嘗試一下。
4、俄羅斯紫金
紫金、鉑金、黃金並稱為世界三大金，紫金是俄羅斯的國金，紫金的主要成分是金屬銠，俄羅斯紫金因外觀顏色偏紫色，高硬度、高耐磨性、高抗氧化性、高耐火性而得名，紫金因為以上特性在打造出的首飾的亮度、光澤度和堅硬耐磨度，都優於黃金和鉑金。
純正的紫金首飾為標號Au585，其餘還有Au375(根據金含量標注)。歐洲上流社會的社交活動紫金首飾極為流行，紫金硬度高，不需要去專業金店進行清洗，且佩戴時間越長會越來越亮。
5、俄羅斯巧克力
俄羅斯巧克力好吃不貴，且品質極佳，相傳在18世紀，女皇葉卡捷琳娜二世引領起喝熱巧克力的風尚，巧克力隨之受到俄羅斯貴族和社會名流喜愛;19世紀中葉，俄羅斯建起第一批巧克力工廠，幾乎與歐洲同步。實際上，將各種口味的酒漿、果乾、堅果加入巧克力製成口味豐富的甜食正是俄羅斯的首創，身處高緯苦寒之地，在飛雪連天的寒冬，還有什麼比窩在暖氣充足的家中吃一塊巧克力更暖心解憂呢，俄羅斯人平均每年要吃掉6公斤以上的巧克力，最知名的巧克力品牌，當屬俄羅斯「娃娃頭」阿倫卡了。俄羅斯巧克力的口味濃郁，相對於國內齁甜偏硬的口味來說初次吃的人可能不太適應。
除了巧克力，這些俄羅斯特產也值得擁有
6、提拉米蘇
俄羅斯的提拉米蘇又稱「蜂蜜奶油蛋糕」，它氣孔大，口感相對粗糙。七層奶油夾心，每層都有濃濃的蜂蜜和奶油，口感香甜綿長，偏甜但不膩，運氣好的話還可以買到各種口味的彩色拼盤，搭配一杯牛奶味道更棒。
7、香蕉味光頭餅
這是一道粗糧小點心，外層糖霜口感偏甜，裡面的黑麵包鬆鬆軟軟，入口有淡淡的香蕉味。它的口感不同於普通麵包，層次分明，甜而不膩，一大包不到15元，搭配咖啡就是一頓完美的早餐。
8、俄羅斯盧布腸(肉腸)
俄羅斯的香腸和我國香腸做法相似，除了用到的調味料有所不同外，最大的區別就是肉質。
俄羅斯盧布腸一個大概400克，肉質紋理清晰，瘦肉很多，口感偏咸，沒有澱粉。我最愛吃是純牛肉的，無論涼拌、蒸熟、燒烤、油煎都非常美味。不過因為不加防腐劑，保持期較短，在國內基本很難買到俄羅斯原產地的。
9、大頭娃娃巧克力
俄羅斯人性格豪爽，把巧克力也做得又大又便宜，俄羅斯最著名的巧克力品牌當屬「大頭娃娃」阿倫卡莫屬，一條100g，只要8塊錢就可以買到。
我曾在青島的俄羅斯風情街買過一條，巧克力味道香醇，入口順滑，稍微有一點甜膩，還能嘗到榛果顆粒，在同等價位里，算是品質不錯的巧克力。
10、草莓酸奶棉花糖
這款零食簡直是甜食黨的福音，造型少女心滿滿，草莓巧克力包裹著酸奶和棉花糖，草莓味香濃，酸奶完美中和棉花糖的甜味。和普通棉花糖不一樣，它的口感醇厚絲滑，感覺像在吃慕斯，酸甜香濃的草莓味充滿口腔。
我花12元買了一袋，大概32顆左右，一個口一個簡直停不下來，心疼自己又要長肉了。
11、格瓦斯
格瓦斯和德國啤酒、美國可樂以及保加利亞的布扎被稱為「世界四大飲品」。它是用麵包干發酵釀造而成，是一種酒精度數很低的飲料。格瓦斯口感微甜，有一種特有的麥乳與酒花發酵的芳香，因為含有氨基酸、乳酸等成分，飯後喝有促進腸胃蠕動，幫助排毒排便的功效。
由於它的酒精含量只有1%左右，咕嘟咕嘟一瓶下肚也不會醉，所以人們調侃道:「喝格瓦斯拼的不是酒量，而是胃容量」。
12、光頭餅
這款俄羅斯的硬核特色零食名為「光頭餅」，裡面是用黑麥粉製作而成的，屬於粗糧的一種，搭配咖啡牛奶一起吃更是一種享受。
13、俄羅斯威化餅
很多人喜歡吃威化餅，但其實俄羅斯也有威化餅，而且還是當地人的經典特色零食，這款威化餅跟國內的不一樣，國內的咬一口下去都是粉末，而俄羅斯的威化餅，一口咬下去都是實誠的干貨。
14、玉米片
玉米大家都吃過，但是玉米片很多人都沒有聽過，而在俄羅斯卻有一款名為「玉米片」的零食小吃，脆脆地吃起來像薯片，有股淡淡的椒鹽味，比薯片口感更好，而且屬於穀物零食，吃多了也不怕，熱量低，不易發胖。
15、拉絲餅干
會拉絲的餅干，裡面放了巧克力，蜂蜜等食材製作而成，吃起來又香又脆，特別是在早上配牛奶一起吃，根本停不下來。
16、全麥餅干
小麥是俄羅斯的特產農作物，跟小麥麵粉相關的零食更是數不勝數，其中全麥餅干便是當地最具特色的小零食，不少人在家裡都會用烤箱製作。
這種全麥餅干飽腹感很強，吃一兩片下去，你就感覺自己肚子已經飽了，非常的「硬核」實在，食材是真正的小麥粉製作而成，份量大，吃起來很爽。
17、麵包甜甜圈
甜甜圈很多人都吃過，但是俄羅斯這款「硬核」麵包甜甜圈很多人就未曾見過了，這款零食有多重口味，有原味，檸檬，蘇子，香橙等口味，在製作時，還放入了不少的蜂蜜，吃起來又香又脆，美味至極。
量大實惠就是這款美食的最大特點，一大包不到20元，都是散裝，沒有單獨包裝，買一包夠吃一個月。