導航:首頁 > 觀俄羅斯 > 俄羅斯沙雞怎麼腌制

俄羅斯沙雞怎麼腌制

發布時間:2022-11-18 12:48:05

① 什麼雞子像鴿卵一樣大

摘要 你好,很高興為你解答

② 沙雞炒黃瓜怎樣做

做法步驟

1、首先將黃瓜洗凈,改刀後切成絲,加入鹽、糖後拌勻,放入冰箱腌制15分鍾。

2、經過鹽和糖的腌制,黃瓜的水分會析出,這樣的黃瓜會更加爽脆。。然後把多餘的水倒掉,把黃瓜絲放在碗中備用。

3、把雞肉放入鍋中,加少許的薑片和花椒煮至肉熟透,薑片和花椒的作用是去除雞肉的腥味。用雞胸肉或者雞腿肉做也可以,雞胸肉熟的比較快,雞腿則需要煮的時間長一點,如何判斷雞腿成熟沒有,我們可以用一根筷子插進雞腿,如果有血水流出,那麼表示沒有熟,需要再煮。

4、雞肉煮熟後撈出稍微冷卻,然後把雞肉撕成細條備用。雞皮是不要的。

5、用一個小碗,把蒜泥、鹽焗雞粉、花椒面放進去。喜歡辣的可以加辣椒面進去。

6、然後燒一些熱油,把熱油淋在調料上,然後加糖、鹽、醬油調味。味道可以稍微咸一點點,因為雞肉是沒有鹹味的,最後加香菜和香蔥。

7、組合涼拌雞絲,先把黃瓜絲墊底,然後放上雞肉,最後把調料倒在上面。

8、吃的時候把雞肉和黃瓜拌勻就可以了。

注意

1、黃瓜腌制過後,要把多餘的水分擠出來,這樣才能保持黃瓜的爽脆。 2、雞肉撕好後要蓋保鮮膜,防止變干。

雞肉的營養

雞肉性平、溫、味甘,入脾、胃經;可益氣,補精,添髓;用於虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經不調、產後乳少、消渴、水腫、小便數頻、遺精、耳聾耳鳴等。

1.強身健體:雞肉的消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。

2.提高免疫力:現代社會中天天忙忙碌碌,常處於亞健康狀態的白領最好多吃一些,以增強免疫力

3.補腎精:可緩解由於腎精不足所導致的小便頻繁、耳聾、精少精冷等症狀。

4.促進智力發育:具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心腦功能、促進兒童智力發育方面,更是有較好的作用。

③ 簡單介紹一下俄羅斯疆域~~~

俄羅斯國土東臨太平洋,西臨大西洋,北靠北冰洋,南至高加索和黑海,其邊境線長達60000公里,其中海岸線長約40000公里。與歐亞14家接壤,其中與中國的黑龍江省、吉林省、內蒙古自治區、新疆維吾爾自治區有4300公里的邊界線。

俄羅斯領土略呈長方形,總面積為1705.54萬平方公里,是世界上面積最大的一個國家。其領土占前蘇聯的76.2%,約為我國領土面積的兩倍,佔地球陸地面積的將近十分之一。東西最寬距離為9000多公里,跨170個經度,11個時區;南北跨越35個緯度,最寬距離為4000多公里。俄羅斯地跨歐亞兩洲,其歐洲部分是國家的政治、經濟、文化中心,全國約四分之三的工業和人口都集中在這一區域,包括首都莫斯科和聖彼得堡等大城市。而且其主要民族及文化淵源都出自歐洲,所以一般認為俄羅斯傳統上是個歐洲國家。

在行政區劃上俄羅斯聯邦共有89個聯邦主體,其中包括21個共和國,1個自治州,6個邊疆區,49個州,10個民族自治區和2個聯邦直轄市。其中薩哈共和國是俄聯邦中面積最大的一個,面積和310多萬平方公里,人口倒不多,只有100多萬。

普京上台後,為了加強中央集權,將全國分為7個聯邦區,由聯邦中央派代表協調管理。這7個聯邦區是:以莫斯科為中心的中央區,以聖彼得堡為中心的西北區,以頓河羅斯托夫為中心的北高加索區,以下諾夫哥羅德為中心的伏爾加沿岸區,以葉卡捷琳娜堡為中心的烏拉爾區,以新西伯利亞為中心的西伯利亞區,以哈巴羅夫斯克主中心的遠東區。

地形地貌俄羅斯瀕臨12個邊緣海,面向三大洋,它的北面瀕臨巴倫支海、白海、喀拉海、拉普帖夫海、東西伯利亞海和楚科奇海等6個邊緣海,與北冰洋連成一片。東面有白令海、鄂霍次克海和日本海圍繞著俄羅斯陸地邊緣,這3個海與太平洋連成一片。西面有波羅的海,西南面有黑海和亞速海,這3個海與大西洋連成一片。

俄羅斯地形大勢為東南高、西北低,形成三大地形單元——西部平原、中部高原、東部和東南部山地。

俄羅斯中部的烏拉爾山脈是亞、歐兩大洲的分界線。烏拉爾山脈以西為東歐平原,面積大約為400萬平方公里,是世界著名的大平原之一,絕大部分在俄羅斯境內,又稱俄羅斯平原。其地勢低平,平均海拔170米,地形呈波狀起伏,丘陵性的高地和較平坦的低地交錯分布,構成了東歐平原的一大特色。從西伯利亞以東至葉尼塞河之間,是西西伯利亞平原,面積260萬平方公里,河網密布,湖泊眾多,沼澤成片,海拔多在50-100米之間,寬闊而平坦。兩大平原構成了俄羅斯地形的主要特徵。在這個面積廣大的國度,平原面積佔了五分之三以上,放眼遠望,一馬平川。

沿葉尼塞河向東,就到了中西伯利亞高原。面積150萬平方公里的中西伯利亞高原是世界著名的大高原之一。它介於葉尼塞河與勒拿河之間,平均海拔500-700米,縱橫其上的河谷使這個大高原上四分之一的表面支離破碎。奔騰不息的河水與各具特色的谷地,形成了壯麗的高原景觀。

由勒拿河向東、向南,便進入了東西伯利亞山地與南西伯利亞山地。這里有維爾霍揚斯克山脈、契爾斯基山脈、米格爾山脈、外興安嶺、薩彥嶺、雅布洛諾夫山脈、錫霍特山脈等。在這里,一望無際的茂密的原始森林與山頂終年不化的皚皚白雪交相輝映,垂直變化的山地景觀與頻繁活動的火山異彩紛呈。在堪察加半島上,有一座海拔4750米的亞歐大陸海拔最高的火山克柳契夫火山,曾於1932年爆發過。

在俄歐洲部分的南端,沿喬治亞亞塞拜然北部邊界,有一座大高加索山脈,它由黑海沿岸向東南伸向黑海之濱,其主峰厄爾布魯士山海拔5642米,為歐洲最高峰。

俄羅斯周圍的海洋中,密布著大大小小的島嶼,主要有薩哈林島(庫頁島)、尚塔爾群島、弗蘭格爾島、新西伯利亞群島、北地群島、新地島、法蘭士約瑟夫地群島等。

河流湖泊俄羅斯河流、湖泊密布,水利資源極為豐富。境內的河流多達10萬多條,分別流入東南西北各海。北德維納河、伯朝拉河、鄂畢河、葉尼塞河、勒拿河、因迪吉爾卡河、科雷馬河等通向北冰洋各海;阿穆爾河(黑龍江)、阿納德爾河等注入太平洋各海;涅瓦河、頓河、庫班河等流向大西洋各海;伏爾加河、烏拉爾河等流入裏海。這些河流中超過1000公里以上的有58條。在大大小小的河流上建了大量的水電站,為俄羅斯提供了相當充足的電力資源。俄羅斯的河流結冰期比較長,但河流之間修建了運河,形成了一個四通八達的水運網,內河航運幾乎覆蓋了整個歐洲平原。

鄂畢河位於俄羅斯的亞洲部分,全長5410公里(包括其支流額爾齊斯河),是俄羅斯最長的河流。其次為遠東的阿穆爾河(4440公里)、西伯利亞的勒拿河(4400公里)和葉尼塞河公里)。

著名的伏爾加河位於俄羅斯的歐洲部分,發源於瓦爾代高地,向南注入裏海,全長3690公里,是歐洲最長的一條河流。在伏爾加河流域居住著43%的俄羅斯人,而且它是俄羅斯文化的源頭,被俄羅斯人民稱為「母親河」。

葉尼塞河位於俄羅斯中部,屬北冰洋水系,彷彿是一條中軸線,自南向北將俄羅斯分為東、西對稱的兩半,西部為平原地帶,東部為高原和山地。葉尼塞河全長5075公里,是俄羅斯水量最豐沛的一條河流。它發源於烏拉爾山脈的烏拉爾河,自北向南,在俄羅斯與哈薩克邊界西折,而後又向南奔流直入裏海。它與烏拉爾山、高加索山脈一道,成為亞歐兩大洲的分界線。

阿穆爾河(黑龍江)是俄羅斯與中國的界河,如今兩岸人民旅遊、經貿往來不斷,沿河不少城市多成為重要口岸。

俄羅斯共有大大小小的湖泊20多萬個,是世界上著名的多湖之國之一。其中被俄羅斯、亞塞拜然、伊朗、土庫曼、哈薩克五個國家團團包圍的裏海,面積371000平方公里,是世界最大的湖泊。裏海過去曾經是海洋的一部分,後來與海洋分離成為湖泊,湖內含鹽分較高,為鹹水湖。

貝加爾湖位於中西伯利亞高原南部,靠近蒙古人民共和國北部邊境,面積約3.15萬平方公里,湖底最深達1620米,蓄水量2.3萬立方米,佔地球表面淡水總容量的2)%。是世界最深、蓄水量最大的淡水湖。

拉多加湖位於俄羅斯西部,靠近芬蘭邊境,是歐洲最大的湖泊,面積為1.8萬平方公里。

奧涅加湖(面積9700平方公里)、台米爾湖等也是俄羅斯著名的湖泊,具有較高的旅遊價值。

氣候特點俄羅斯國土面積廣大,跨北寒帶、亞寒帶、北溫帶、亞熱帶四種氣候帶,各地氣候千差萬別。俄羅斯大部分地區所處緯度較高,屬於溫帶和亞寒帶大陸性氣候,冬天漫長、乾燥而寒冷,夏季短暫而溫暖,春秋時節轉眼即逝,氣溫年較差大,降水偏少,雨量變率大。氣溫由南向北逐漸降低,降水量由西向東逐漸減少。

東歐平原深受盛行西風和來自大西洋的暖濕氣流影響,使這里的氣候極為溫和,濕潤多雨。7月平均氣溫柔20-25℃,1月平均氣溫-10~--9℃。波羅的海沿岸屬海洋性氣候,夏季溫暖,冬無嚴寒,年降水量600-700毫升。

俄羅斯南部,特別是黑海沿岸一帶為地中海式氣候,旅遊業極為興盛。這里座落著俄羅斯最大的海濱療養勝地索契。

西伯利亞地區受大陸冷高壓和極地寒冷氣流影響,冬季非常寒冷。俄羅斯聯邦冬季最低氣溫區在維爾霍揚斯克和奧伊米亞康的絕對最低氣溫曾達到-68℃,被稱為北半球的「寒極」。

太平洋沿岸及附近的島嶼屬溫帶季風地區,夏季降雨集中,冬季寒冷多雪。

北冰洋沿岸為極地氣候,終年嚴寒。有極夜(9月至次年4月)和極晝(5月至8月)現象。極晝又稱「白夜」,是一種奇特的自然現象。夏初,在南北半球緯度60度以上,太陽中心在子夜時分下沉到地平線以下不超過7度時,晚霞與朝霞相連,徹夜不黑,稱為「白夜」。在俄羅斯的聖彼得堡和阿爾漢格爾斯克都有這一奇觀。

自然資源俄羅斯國土上,森林佔45%,水面佔4%,農用地佔13%,牧場佔19%,其他19%。俄羅斯從北向南分為若干自然地帶,分別為極地荒漠帶、苔原帶,森林苔原帶、森林帶、森林草原帶,草原帶。在山區,特別是南端的高加索山脈和阿爾泰山脈,屬高山地帶。

俄羅斯是世界上森林資源最豐富的國家。森林佔俄羅斯國土面積的42.7%,森林覆蓋面積近8億公頃,佔世界森林面積的五分之一。木材總蓄積量為800多億立方米,佔世界總量的四分之一以上。俄羅斯森林覆蓋面積和木材蓄積量均居世界首位。森林年增長量8億立方米以上,大大高於約4億立方米的年採伐量。

在俄羅斯茂密的森林、肥沃的草原、廣大的荒漠以及高聳的山地,生活著種類繁多的動物,它們中既有野鴨、駝鹿和沙雞,也有白熊、狐鼠、北極狐……這些大大小小的動物們習性各異,姿態萬千,給這片遼闊的土地帶來了無限生機。

俄羅斯地質構造復雜,礦產資源豐富。煤、鐵、銅、石油、天然氣、金鋼石等儲量均居世界前列。

俄羅斯三面臨海、河湖眾多,水產資源極為豐富。其中太平洋沿岸是世界上最大的海蟹產區。鱘科魚的產量世界第一,由鱘魚、鮭魚生產的魚子醬譽滿全球。

人口與民族俄羅斯是個地廣人稀的國家,目前全國人口總數約為1.455億(2001年),居世界第六位,平均每平方公里不足9人。在城鄉人口比重中,城市人口佔73%,農村人口佔27%。近些年,俄羅斯人口數量呈不斷下降的趨勢。所以,在前蘇聯和現在的俄羅斯一直實施鼓勵生育的政策。俄羅斯的人口增長率一直都比較低,與氣候、酗酒及戰爭等各種因素有關。在蘇聯時期曾設立「英雄母親」的榮譽稱號,以獎勵多生子女的母親們。

俄羅斯境內生活著多達176個大大小小的民族,大的民族人口過億,小的民族人口不足1000人。俄羅斯族是國內最大的民族,佔全國人口總數的81.5%。其他少數民族中,人口超過50萬的有15個,韃靼族是最全國人口最大的少數民族,人口有550萬,主要居住中伏爾加河流域的韃靼斯坦共和國及周邊地區。其他比較大的民族有烏克蘭族、楚瓦什族、巴什基爾族、白俄羅斯族、莫爾多瓦族、日耳曼族、烏德穆爾特族、馬里族、哈薩克族等較大的民族群體。車臣族是俄羅斯聯邦境內第五大少數民族,信奉伊斯蘭教,主要居住在北高加索地區的車臣共和國境內。

關於哥薩克。哥薩克並不是一個民族,是指從15世紀開始逃亡到頓河流域的破產農民和農奴及其後代。哥薩克主要以捕魚、狩獵為生,後來逐漸定居,並開懇土地,以耕種為主。當年的哥薩克以勇敢、剽悍、酷愛自由著稱,他們組成軍事公社,擁有自己強悍的軍隊。如今哥薩克只是一個歷史名詞了,已經不存在當初意義上的哥薩克了。

④ 寧波有哪些特色菜

紅膏熗蟹

把紅膏熗蟹放在首位一點也不為過,作為寧波傳統菜,色彩艷紅、鮮咸滑嫩。不僅是老底子的寧波菜,也是過年過節的見面禮。寧波人下飯有三寶:「咸齏,熗蟹,泥螺好。」,有時候大魚大肉也比不上熱騰騰的白米飯配上紅膏熗蟹。

冰凍過的紅膏熗蟹,清香可口

熏魚

熏魚有著老寧波的獨特風味,焦酥的魚,有著陽光風乾的味道,再蘸上一口醋,美味都快要溢出屏幕了。

黃魚海參羹

濃稠的羹,新鮮的黃魚,同時黃魚含有豐富的微量元素硒,能清除人體代謝產生的自由基,能延緩衰老,並對各種癌症有防治功效,故此菜有延緩衰老、補虛養身、益智補腦、防癌抗癌的作用。

黃魚魚肚

黃魚魚肚是寧波的一道傳統名菜。魚肚實為魚膏。古時又稱「冰魚羹」。據說秦始皇到寧波時曾吃過此菜。此菜製作是將魚片爆後,一並放入酒、鹽、湯、魚肚、味精等,即用濕淀勾芡而成。出鍋時再撒上火腿末、蔥末。此菜紅綠黃白,狀如豆腐,糯嫩鮮美。

蒜蓉粉絲蒸扇貝

飯桌上最愛那一抹蒜香,同時扇貝的營養十分豐富,是高蛋白低脂肪的貝類,是補鈣、補鐵的佳品。

蒜蓉粉絲蝦

有了經典的蒜蓉粉絲蒸扇貝,怎麼少得了蒜蓉粉絲蝦,同樣的鮮嫩味美,色澤光艷,營養豐富。

咸墨魚蛋

咸墨魚蛋味道鮮美,營養豐富,是下八珍之一。 咸墨魚蛋配上肉餅子一起蒸,味道剛剛好,是寧波菜裡面非常有特色的一道海鮮。

清蒸鰻魚干

曬幹了之後的鰻魚,寧波人稱之為「鰻香」,也正如其名,還沒等它出鍋,就能聞到它的陣陣清香,嚼勁十足的魚肉,令人回味無窮。

紅燒鯧魚

新鮮的魚、美味的醬汁,再撒上幾片蔥花,營養又美味的紅燒鯧魚即可享受。

清蒸鱸魚

鱸魚富含多種營養價值,是淡水魚中含DHA量最高的,因此清蒸鱸魚最補腦。

腐皮包黃魚

酥脆的腐皮,鮮嫩的魚肉,外酥里嫩。腐皮包黃魚同時也是富有寧波特色的十大名菜之一,蘸上一口醋食用味更佳。

苔菜拖黃魚

魚肉的鮮嫩、苔菜的清香,咬上一口即可享受這外酥里嫩的美味,這道菜也是寧波的十大特色菜之一,深受寧波人的喜愛。

雪菜大湯黃魚

雪菜大湯黃魚除了鮮嫩的魚肉,更值得一提的是它的湯,湯汁乳白濃醇,而這里的雪菜也叫「雪裡蕻」,「雪裡蕻」是寧波一帶每家常備之菜,當地有句老話:「三天勿喝鹹菜(即雪裡蕻)湯,兩腳有點酸汪汪。」

紅燒酒釀帶魚

加了酒釀的紅燒帶魚,更有它獨特的味道,也是很經典的菜,吃了忘不了。

紅燒魷魚

在飯桌上,魷魚的做法可謂多種多樣,無論是炒魷魚,紅燒魷魚還是炸魷魚,都有其獨特的一番風味。

姜蔥爆鮮魷

溢出鍋的姜蔥香味,新鮮有嚼勁的魷魚,鮮艷的色澤,表面的花刀更是成了它的一大特色。

跳魚燒豆腐

濃郁的乳白色湯汁,爽滑的豆腐,新鮮的跳魚,喝下一口魚湯,這一天都滿足了。

蛤蜊蒸蛋

蛤蜊蒸蛋算是寧波的一道地道的土家菜,鮮口爽滑的蛋,當地新鮮的海鮮,蒸出來的美味。

冰糖甲魚

這道冰糖甲魚色澤黃亮,口感鮮美肥腴,綿糯潤口,甜酸香咸俱全,滋味鮮美。是舊時寧波人過節必吃菜。

寧式鱔絲

將黃鱔切段,配上筍絲、韭黃、青椒、紅椒若干。逢年過節一定少不了這碗特色小菜。

蚶子

寧波人就愛這生猛的海鮮,鮮嫩肥美的蚶肉,蘸上醬油,即可享用。

涼拌海蜇皮

寧波人飯桌上一定少不了涼拌海蜇皮,做起來方便,咬起來脆脆的,同時海蟄含有人體需要的多種營養成分,尤其含有人們飲食中所缺的碘,是一種重要的營養食品。

泥螺

香甜脆嫩的泥螺,咸中藏鮮,風味獨特,作為一道下飯菜那是再合適不過了。

海瓜子

海瓜子因其形狀大小似瓜子而得名,學名虹光亮櫻蛤,也稱「彩虹明櫻蛤」、「扁蛤」。別看它體積小,鮮味可絲毫不輸其他海鮮。

油燜大蝦

吸足了湯汁的大蝦,鮮嫩入味!一碗剛出鍋的大蝦,熱騰騰的,咬下一口,大概這就是最平凡的幸福感。

金針粉絲蒸蝦

金針粉絲蒸蝦是由金針菇為主要食材做成的一道 美食 ,簡簡單單就能上手。

醉蝦

顧名思義,就是把活蝦放入酒中,沒一會兒蝦就醉了。把冰塊放入玻璃器皿中,然後放入活蝦,最後將黃酒倒入完全浸泡住蝦並蓋上蓋子。既可以嘗到蝦的鮮香,同時也可以嘗到酒的洌香。

海鮮豆腐煲

嫩滑的豆腐,鮮味十足的海鮮湯,一點點的散發香氣,流入不那麼寒冷的冬天裡。

寧波老三鮮

屬於老寧波的特色菜,裡面有蝦,丸子,魚肉等,湯汁的美味已無法用語言形容了。

紅膏嗆蟹咸咪咪,大湯黃魚擺咸齏。這里指的就是我們寧波最傳統的兩道名菜 。

一、紅膏嗆蟹。梭子蟹用黃酒、鹽等腌制一天一夜後食用,超簡單,超美味。

二、咸齏大湯黃魚。黃魚用料酒腌製片刻去腥,清水煮開,放黃魚,再煮開後加入鹹菜即可,魚肉鮮嫩,咸齏爽口,湯汁無比鮮潔。

三、 鰻鯗。用海鰻製作,冬天時是西北風季節,把海鰻剖肚後掛在陰涼通風處晾乾,蒸一下就能吃。如果用黃魚製作的那就叫黃魚鯗。

四、臭冬瓜。下飯神器。現在是奶奶級別的人才會做這個菜,懷疑快要失傳了。冬瓜腌制發酵,聞時臭吃時香,滴上麻油後,那味道更不用說了。

五、咸泥螺。老底子寧波人喜歡吃黃泥螺,特別開胃。泥螺又脆又嫩,好泥螺沒有泥筋,吃了還想吃。

六、熏魚。一般用黑魚做,老酒醬油腌制後油炸,然後在糖醋汁里浸一下,那味道,外面香酥裡面脆嫩。這口感,可不是吹的。

七、海瓜子。一種貝類,殼薄呈粉紅色,肉質特別細嫩鮮美。海瓜子肉比較小,但架不住我們喜歡啊。

八、蚶子。血蚶肉汁鮮美,就是看上去血淋淋的有點嚇人,但這樣才新鮮。如果泡的時間長了,就不好吃了。

我們寧波真是好地方,還有很多特色菜呢,這里就先不說了。歡迎來寧波!

(圖片取自網路)

寧波位於浙江省的東部,寧波菜也是我國八大菜系中浙菜的一種,當地的好吃 美食 樣式和數量也是蠻多的,寧波作為一個靠海的城市,自然是少不了魚蝦一類的好吃 美食 ,像當地的醬爆望潮就是一個上過舌尖上的中國的 美食 ,用當地的章魚做成的,非常的好吃。

還有寧波的河豚魚干燒肉,用的是河豚肉和五花肉一塊燉成的,吃起來也是相當的美味,再就是鹹肉倭豆飯、活皮蝦、蝦皮蛋筒、象山港馬鮫魚、白斬雞、長街蟶子、血蚶子、龍頭烤、壘沙雞、鹼水粽、白蟹炒年糕等都是當地的名吃。

說了這么多的 美食 還不算完,寧波還有油燜筍子、油煎帶魚、寧波三臭、海苔米饅頭、酒醉黃泥螺、寧式鱔絲、龍鳳金團、大湯黃魚、年糕湯、寧波湯圓、四鮮烤麩、羊尾筍、紅膏熗蟹、油贊子、三北豆酥糖、倉橋面結等都是寧波的特色 美食 。

寧波有很多,很多好吃的海鮮!寧波人做菜簡單愛保持食物中原來的鮮味!我喜歡清蒸的梭子蟹,清蒸的鹽帶魚,白蟹炒年糕,烤菜!餘姚榨菜,小時候媽媽鹽的橡皮魚或青占魚!現在,先生很少做的鹽冬瓜,醬蘿卜!哈哈哈,說著,說著肚子餓了!哈哈哈,再配上咱寧波餘姚特有的荸薺種楊梅釀成的楊梅酒,哈哈哈,人生美噠噠的噢!

給你一份寧波特色 美食 ,還有一波在路上
賣湯圓,賣湯圓,小二哥的湯圓圓又圓……聽到這首膾炙人口的民謠,你會想起什麼?反正壹周君是想起了湯圓,哎呀,當然是寧波的湯圓了。其實,寧波這座南方的城市,當然 美食 不止湯圓一種,那些歷經百年的寧波 美食 ,都閃爍著一座城市的歲月氣息,濃濃寧波的正宗老味道,被他們堅守著。

寧波湯圓

湯圓是寧波的著名小吃之一,白白胖胖的滑滑的湯圓,

來寧波的過客那是一定要吃一碗寧波湯團,吃完後那流連忘返。

湯圓的 歷史 ,壹周君還是多嘴說一下, 歷史 悠久,是起源於宋朝的一種小吃。當時,湯圓就用糯米磨成粉末,然後搓成球,餡子就用黑芝麻、豬油、白砂糖攪拌在一起,吃起來外皮軟糯,內芯甜蜜蜜,如果那餡子豬油攪拌得到位,吃餡子的時候,一不小心,就會流出來,十足是流動的甜芯。原來湯圓可不叫湯圓,叫浮元子,因為煮的時候,湯圓在鍋中起起伏伏嗎?倒也生動,不過還是湯圓更有喜氣,也更形象。

龍鳳金團

在寧波,最有名的是百丈街 「趙大有」糕團店。龍鳳金團顧名思義,外表黃燦燦,色澤金黃、外型圓圓扁扁,倒入磨具,壓出各種花型,餡甜味香。寧波當地人一般壽宴、結婚、孩子滿月,搬進新居等各種喜事,都不可少了龍鳳金團,就是圖一個好彩頭,因為團子本身圓圓滿滿,吃起來口感香甜可口,能充分表達團圓、美好祝願。

年糕

有些事物的名字聽起來就喜氣十足,比如年糕,寓意是年年高升嘛。寧波來自慈城年糕鼎鼎大名,距今有上百年的 歷史 ,之所以流傳至今,仍然受到消費者的歡迎,是因為這種年糕的用料相當講究、多道工藝精製而成,年糕看上去潔白玉如,九煮而不糊,還有淡淡的米香。以前,年糕是過年才吃的節令食物,所以製作年糕是一次大活兒,男女老少都會出動:媽媽們燒火、大女兒修粉、蒸粉,爸爸和哥哥就搗粉、老幺就摘年糕團、搓年糕條,壓年糕印,碼年糕。總之,年糕的花樣百出,捏成各種各樣可愛又吉祥的形狀,供祭祀時上供。

咸齏

就是我們武漢人眼中的腌菜,也叫雪菜,學名「雪裡蕻」,在寧波,腌制雪菜那可是大陣仗,老少齊登場,很有氣勢。

我國的 美食 太豐富了,同樣的食材各個地方做法、吃法差異很大,每個菜系都有鮮明的口味特色。寧波菜在全國來說和四大菜系、八大菜系比起來只能算是地方特色菜,名氣不是很大,不過寧波菜是浙江菜中的一個「奇葩」。寧波菜又叫「甬幫菜」,擅長烹制海鮮,鮮咸合一,以蒸、烤、燉等技法為主,講究鮮嫩軟滑、原汁原味,色澤較濃。

寧波菜有三個特點:咸、臭、鮮。著名的有被人們譽為寧波十大名菜的冰糖甲魚、苔菜拖黃魚、全蝦仁、彩熘黃魚、苔菜小方烤、網油包鵝干、黃魚魚肚、清蒸河鰻、火瞳全雞、虎皮全鴨等令人食之回味無窮。十大名點:豬油湯團、龍鳳金團、水晶油包、豆沙八寶飯、豬油洋酥塊、三絲宴面、鮮肉小籠包子、燒賣、鮮肉餛飩、酒釀圓子等。

1、冰糖甲魚

冰糖甲魚位居寧波十大名菜之首,吃來軟糯潤口、香甜酸咸,風味獨特。此菜是一種滋補品,甲魚與冰糖同燉,具有滋陰、調中、補虛、益氣、祛熱等功能。

2、紅膏熗蟹

紅膏熗蟹作為寧波傳統特色菜餚,色彩艷紅、鮮咸滑嫩。不僅是老底子的寧波菜,也是過年過節的見面禮。寧波人下飯有三寶:「咸齏,熗蟹,泥螺好。」,有時候他們覺得那些大魚大肉,也比不上熱騰騰的白米飯配上紅膏熗蟹。


3、腐皮包黃魚


這是富有寧波地方特色的十大名菜之一,它的製作要求很高,選取新鮮的大黃魚,大條的小黃魚亦可,洗凈,剔凈魚骨魚刺,待用。選用優質豆腐皮,用濕布使其返潮,將魚肉包在裡面,切成段,入油鍋炸至金黃色即可裝盆。此萊具有腐皮酥脆、魚肉鮮嫩、外酥內嫩、營養豐富的特點。食時用醋蘸之更妙,老幼皆宜,佐酒下飯皆妙。


4、寧波湯團

湯團之名始於南宋,傳到如今國內其他地方已大多統稱為湯圓,寧波人則堅持稱之為湯團。對於寧波人而言,湯團並非新年、元宵專用,而是一樣時常想念,饞了就吃的小吃,手工豬油湯團,帶有濃濃的阿拉寧波味。現在吃豬油湯團,常常去老字型大小缸鴨狗。有個年屆不惑的中年男子曾道,每當懷念故世的母親,便會去缸鴨狗。吃一碗豬油湯團,靜靜坐上半晌。

5、奉化千層餅

千層餅四四方方,小巧精緻的一塊,裡面卻是層層疊疊地分了27層,且層次分明、金黃透綠。口味有芝麻甜味和海苔鹹味兩種。甜的甜味輕淺,並不遮掩小麥的原香,餅面鋪得滿滿的一層芝麻,一同嚼在口裡風味獨特。鹹的苔香濃郁、咸里帶鮮,濃綠的海苔粉上撒少許芝麻,一口咸酥,食後口齒留香,百吃不厭。

咸目魚包

寧波湯圓

白白胖胖的滑滑的湯圓,自詡吃貨的你怎麼能錯過?來寧波必吃一碗寧波湯團,保准讓你流連忘返~

溪口千層餅

這並不是那種常做早餐的千層餅啦,這種千層餅用圓圓的烤爐烘出來,綠色的是苔菜味,白色的是芝麻味,現烤現賣的千層餅入口鬆脆口齒留香,保質期也挺長,用來當禮物正合適。

百結面

如果你問一位老寧波人, 什麼的早餐最好吃, 一定有人向你推薦面結面, 沒有來寧波以前, 面結叫做千張包肉, 是一道家常菜, 但在寧波, 經常被加在面里, 吃慣了倒覺得不加, 就不能算一碗正宗的寧波面 。

來自網路


奉化芋艿頭 這是寧波奉化最有名的特產,芋艿頭有多種吃法並且各具風味,蒸 烤 燒都可以。


寧波湯圓 用黑芝麻、豬脂肪油、少許白砂糖做餡,外面用糯米粉搓成球,煮熟後,吃起來香甜可口,饒有風趣。

紅膏熗蟹 色彩紅艷,鮮咸滑嫩在盛器中放入冷開水,加鹽,白酒,蔥,姜,調成濃咸鹵,再將洗凈的紅膏蟹放入,浸淹8小時即可。

酒釀團子 以果料為餡,滾包糯米粉的小圓子與酒釀同煮而成。酒釀味濃甜潤,圓子較糯,餡甜香。也是很有特色的寧波特色菜。

說起寧波的 美食 ,可不是只有海鮮和湯圓。如果真要詳細說起來,說個三天三夜應該不是什麼特別大的問題。從菜繫到小吃,各種 美食 真的是吃都吃不過來。所以只能推薦一些相對有代表性的,吃貨們還不趕緊收藏起來!

寧波菜可謂是浙江菜系中非常有特色的一個分支了。似乎不少人都認為浙江人偏愛甜食,可來到寧波絕對讓你大跌眼鏡。寧波人在味道中特別偏好咸和鮮,所以很多食物都喜歡腌制著吃,或者就是做成臭食。

紅膏熗蟹既是寧波菜中最有代表性的,也是寧波的海鮮中最有代表性的。肥嫩的梭子蟹經過腌制之後,味道卻更加香濃了。蟹上的紅膏看著就有食慾,一口下去有些咸鹹的,但卻把海鮮得味道發揮到了極致,是過去寧波人請客最高級的配置了。

還有就是寧波三臭了,其中最有名的是寧波的臭冬瓜。想當初寧波幫商人香港船王包玉剛每次回鄉,頓頓飯餐桌上臭冬瓜是肯定少不了的。這種臭食雖然聞到讓人有些難以接受,但吃起來味道卻異常好吃,非常魔性。

在小吃當中,最有名的莫過於寧波湯圓了。這個食物可謂是全國知名了,可不是所有的湯圓都能冠上這個名號。寧波的湯圓往往會在餡料中加入切碎的豬板油,這樣做出來的更加好吃,是其他地方的所完全不能比的。

還有溪口千層餅也非常有名,甚至有著「天下第一餅」的說法。一口下去香脆到不行,雖不及千層,但僅憑肉眼也難以你數清楚。

⑤ 寒假周記

寒假周記------郊 游 2月27日 星期二 晴

今天的天氣真好,天空晴朗,媽媽的同學約我們全家出外郊遊,我們一同去了三個家庭,加上我的外婆共有10人。

我們從青草路口出發,劉叔叔開著他家的麵包車載著我們10人,高高興興的一邊觀看路邊的花木走廊,一邊大家聊著開心的事,一路上停停走走,有美景有好玩的就會不放過好機會,經過鎮頭鎮的時候我們還看到了耍龍的和玩竹馬的,聽外婆說:「她也很久沒看到過這些玩竹馬的了」。

接著,我們又在爸爸朋友的帶領下參觀了柏加山投資最大品種最齊的苗木基地,那裡的樹奇型怪狀,有盤栽的還有土栽的,基地裡面還配有給客人住的小別墅,和澆灌花木用的幾個大水池,在水池周邊栽有垂柳,怕在我們瀏陽市都並不多見,非常的漂亮,最讓我們大家贊不絕口的是園內兩棵七芯茶花樹,高高大大的樹上遠遠看去好像掛滿了紅紅的小燈籠似的,那花瓣,那形狀,可不是普通的茶花,黃色的花蕊,無數個紅色的小花瓣襯著朵朵鮮艷的茶花,真是美極了。。。

後來,我們從苗木基地依依不捨的出來就到了大平橋那裡吃了當地最有特色的活魚,我們的小朋友都吃得很開心,回到家的時候雖有些累,但覺得參觀了柏加山的美景又增長了一些知識,心裡就舒暢了!

〔導言:寒假就要結束了,新的學期即將開始。丁丁的寒假周記也將翻過最後一頁。讓我們一道看看在寒假的最後一段時間里,丁丁在做些什麼。〕

就要開學了。我又可以見到老師和同學們了。一想到熟悉的校園和教室,想到那些熟悉的面孔和聲音,我心裡竟產生一種莫名的激動。

在寒假最後的一段時間里,我把主要精力放在預習新學期的教材上。通過寒假這段時間的學習,我知道該怎樣看課本了。我先看了一下目錄,這學期的教材一共有12個單元,比上學期少兩個單元。下冊課本中的生詞和上冊課本中的單詞幾乎一樣多。但是,經過仔細分析,我發現好多單詞以前接觸過。就拿第15單元的生詞來說吧,kind,workplace,even,make,anything,laugh等詞對我來說已不再陌生。在剩下的11個單元中,有不少單詞我已經會拼寫了,但這些單詞的涵義、用法我卻不知道。了解單詞在不同語境中的具體用法,並且能根據其用法造句子,能自如地運用才是真正掌握了單詞。比如kind一詞,在第15單元中是名詞,當「種類」講,而這個詞在第16單元中的意思卻是「和藹的;友好的」,是個形容詞。英語中,一詞多義、多種詞性的現象很普遍。我在今後的學習中要注意多歸納、勤總結。

在語法方面,這冊課本需要學習的內容可真不少。包括形容詞、副詞的比較等級、冠詞的用法、動詞的種類、can,may,must,shall等情態動詞的用法和過去進行時。此外,還有我不太熟悉的句子成分和句子種類。語法一直是我英語學習中的「老大難」,在新學期里,我力爭在這方面多花些力氣。

在預習中我發現,與上冊相比,這冊課本的對話少了,而且具體的口語項目也不多,主要包括「邀請」、「問路與指路」、「看病」等幾項內容。而課文明顯比上冊的要長了,難度也增大了。有些單元中甚至出現了兩篇文章。看來,從這學期開始,教材注重加大閱讀比重,旨在培養我們的閱讀能力。今後,在背誦、復述課文上,我要做好同困難做斗爭的心理准備才行。這學期的教材與不少famous people有關,如Beethoven,Mark Twain,Nightingale,Norman Bethune,Henry Ford,還有大名鼎鼎的Bill Gates。I am very glad to「meet」them.

寒假要結束了,我又將步入緊張、繁忙的校園生活。古人雲:業精於勤荒於嬉,行成於思毀於隨。回首一個多月的寒假生活,在享受假日快樂的同時,我沒有忘記自己的學習,尤其是英語學習。我不想炫耀自己在假期學了多少英語,但我養成了一個天天學英語的好習慣,還鍛煉了自己的自學能力。從這方面說,我的寒假生活過得充實而有意義。

放焰火
春節期間的一天晚上,我和媽媽打開儲物櫃,媽媽拿出一個焰火,交給爸爸,叮囑爸爸陪我到樓下放焰火。
我和爸爸來到樓下,爸爸對我講起注意事項:「不要用燃燒的火柴去點引子,因為火柴的火苗很大,引子很快就會燒完,如果小朋友還沒離開現場,焰火就已經燃放了,可能會傷害小朋友的身體。」爸爸把剛點燃的香煙遞給我輕輕的說:「用它點燃引子後趕快跑開,就不會發生危險了。」我按照爸爸的方法,點燃引子。只聽「砰」的一聲,焰火沖上了漆黑的天空,我連忙把耳朵捂住。
焰火好像一朵朵五顏六色的鮮花,有紅色的玫瑰、黃色的臘梅、還有綠色的牡丹,盛開在夜空中,好像一座空中花園。焰火又好像亮晶晶的小星星,在天空中眨著眼睛。
焰火放完了,我感到很高興,我不僅觀賞到美麗的焰火,還學到了放焰火的知識。
1, 盼啊!盼啊,眼看春節就快到了,想到這,我不由得笑了起來,在春節前,人們個個喜氣洋洋,個個精神飽滿。逛街的人絡繹不絕,有的在買年畫,有的在買年貨,有的坐著火箱圍著火爐看電視,還有的人在打麻將打撲克,等等不一而足。
反正街上五彩繽紛,各種各樣的人都有,各種各樣的貨物都齊全,琳琅滿目,人們恐怕想買什麼都難選擇!
春節前,家家戶戶都燈火通明,家家都把房子打扮得別具一格,各有各的個性。他們把買來的年貨放得滿地都地。買來的年畫怎麼貼法,那就各有自己的風格和喜好了。有的正著貼,有的倒著貼,還有的歪著貼,各有千秋。人們把買來的菜全部都弄好了,只等春節一到,就可一飽口福了。家家備有鞭炮,人們穿上新衣服,准備迎新年,在春節前,人們一出門,如果遇上了好朋友,總是口中不忘說一句:「上街啊!」
人們殺豬宰羊,忙碌地准備著春節大吃大喝一番。
春節到了,小朋友們便早早起床,來到爸爸媽媽的房間,開始了傳統的拜年儀式了。小朋友們對父母說著一些吉祥話兒,爸媽就拿出壓歲錢,讓小孩子們高高興興。大家都希望今年能夠吉祥如意,招財進寶。
一些親朋好友歡聚一堂,品嘗著美酒佳餚,談著一些開心的話兒。而最高興的則是我們,可以大把大把地攢取壓歲錢,然後就歡天喜地跑到街上去買很多好玩的東西,如小汽車、四驅車、玩具槍、足球等,而我們只要嘴巴甜一點,多說些祝福的話兒,那可就大賺一筆了!
人們一直玩到深夜,嘴裡啃著美味水果,手裡燃放鞭炮煙花……大人小孩們載歌載舞,忘情地玩個痛快!
2,
在爆竹聲中,我們迎來了中國人最盛大的節曰——春節,家家喜氣洋洋,掛上紅紅的燈籠,貼上紅紅的春聯,忙忙碌碌……
正月初一,又是一個快樂的曰子。
以往我都是起得最晚的人,可今天我爭了個第一,因為極想聞聞那香氣撲鼻的爆竹煙味兒。一串串鞭炮在人們手中點燃,聲音真大,四處飛濺,彷彿要把每一個祝福送到千家萬戶,一陣陣爆竹聲接連不斷,噼里啪啦的,熱鬧非凡。
在鞭炮聲過後,就沒有什麼好玩的了。還是吃早餐吧,待會兒出去玩一玩!
吃過飯後,我邀幾個朋友一起去玩,在街上點燃的爆竹在地上開出了美麗的花,漂亮極了,袋裡裝著父母給的零花錢,甭提多高興了。今天的小鳥也出來湊熱鬧,大概它們心裡也很高興吧。
街上不愧是街上,玩的吃的樣樣俱全。看到的大多數是一些小孩,我瞧了瞧,就數麻辣攤的生意最好:
「我要一串年糕!」一個胖孩子叫道。
再去別的地方瞧瞧如何?在一家文具店攤前,我又停下了腳步。那裡有各種玩的東西:飛機模型、望遠鏡、電動汽車……盡是一些玩的東西。我發現最受歡迎的是那些玩的東西。
在其它地方,我還看見有的在賣氣球、手槍、跳繩,有的在賣小吃、點心、水果,穿的用的吃的樣樣俱全,真是無奇不有。
玩了一上午,下午我又要去走親訪友拜新年了,這無疑也是一件高興的事。
今天真是玩得太痛快了!算是一飽眼福二飽口福三飽手福了。最為幸運的是那些賣主了,今天可是生意興隆啰!
真心希望今天全國的小朋友在新的一年裡快快樂樂,沒有煩惱,但千萬不要「玩物喪志」喲!

3,
每當我看到人們過春節那喜洋洋的照片和節目時,我都會不由自主的想起今年初五我乾的一件「傻事」。
初五也叫「破五」,是送年的意思,傳統的送年也要吃餃子,而且餃子里還要包上錢、棗、糖,每樣包上6個。意思是:如果吃到帶錢的餃子,這一年就會發財,如果吃到帶棗的餃子,這一年就會好運早來;如果吃到帶糖的餃子,這一年就會過的「甜甜蜜蜜」一家人就會和和睦睦。6是吉祥的數字。雖然這只是人們對新年的期望,但我們家還是繼承了這種傳統。
初五晚上,我們吃餃子送年。爸爸在吃第一個餃子時,只聽見「咯噔」一聲,第一個錢被爸爸吃著了,他露出了得意地笑容。這時,媽媽也學著爸爸的樣子說:「你猜這個餃子里有沒有東西?」我想:媽媽一向愛開玩笑。自信地說:「沒有!」結果第一塊糖又被媽媽吃著了。現在就我還沒有吃著東西呢!我非常著急。最後,我吃了20個餃子,只吃出了3塊糖,媽媽吃了25個餃子,吃了4個錢,2塊糖,爸爸吃了30個餃子,吃出了2個錢,1塊糖和3個棗,現在只剩下了10個餃子,我不甘心落後想:這10個餃子里肯定有3個棗,雖然,我已經吃的很飽了,但還是抵不住棗餃子的誘惑。我揉了揉肚子,不由自主的又吃了兩個餃子,可還是沒有吃到棗餃子。我看了看一向爭強好勝的爸爸和媽媽,他們悠閑的吃著別的菜,好像並不在乎我是否把剩下的3個棗吃出來。我不管那麼多,又吃了5個餃子,還是沒有吃到棗餃子。我開始懷疑他們是不是已經把剩下的3個棗吃出來了?我看了看他們的「戰利品」沒有多呀?就在這時他們不約而同的來夾這3個餃子,我看了他們的動作,想:這最後的3個棗,一定就在這三個餃子里!我連忙拿起筷子夾起這三個餃子就往嘴裡送,一咬,怎麼一個棗也沒有。這時,爸爸笑著說:「廚房裡還有一盤餃子沒煮。」我跑到廚房一看,果然還有一盤餃子沒煮呢,我後悔不已。恰好這3個棗就是不在這10個餃子里。
每當我想起這件事,我就會時刻提醒自己,無論干什麼事都要考慮周到,不要盲目行事。

4,我的家鄉豫北農村,盛行大年初一起五更大拜年的習俗。所謂大拜年,就是不分男女老少跑遍全村實打實地磕頭。先是各自在家給自家老人磕頭,這一磕,晚輩盡了孝道,長輩也體味到了子孝媳賢,說不完道不盡的骨肉親情皆包融在這一磕之中。接著是給本家本院的磕頭,再接下去,便輪到了街坊鄰居了。拜年的人,進門啥也不說,低頭便拜:「大奶奶,給您老人家拜年啦!」如果是在大街上碰見該磕頭的人,就乾脆在他跟前就地一趴:「二大爺,我給您磕這兒吧!」磕頭者,滿面春風;被磕者,心花怒放。在外謀事的,在外居官的,回鄉省親,照磕不誤,一來表示請安和祝福,二來表示尊重和崇拜。
我家輩分高,全村人幾乎都要到我家拜年。前一撥剛走,後一撥緊跟著就又到了,一撥接一撥,熙熙攘攘應接不暇。就連我這個十幾歲的女孩子每年也有不少人給我磕頭,其中包括那些老態龍鍾的老人們。他們顫巍巍地進得門來,先給我爺爺、奶奶、爹、娘磕頭,然後一轉臉沖著我喊:「給小老姑拜年啦!」看得出,他們有的磕得很莊重、虔誠,令我誠惶誠恐,但也有「磕翁之意不在頭」的,他們打著哈哈給我這年少的長輩磕個頭不過是走個過場圖個熱鬧罷了。他們或捋一把鬍子或攏一攏銀絲,故作驚訝:「喲!這不是小老姑嗎!一眨眼都長大成人啦,俺給您拜年了!」說著,便毫不猶豫地磕了下去,然後吃力地爬起來,瞪著倆眼一本正經地問:「請問小老姑給多少磕頭錢呀?」按習俗我得掏出些新零幣分給他們,這些老者伸手接過錢,孩子似的喊:「俺們買糖葫蘆吃去了!」便歡天喜地地走了……
最難能可貴的是,我們這里大拜年還有一個最重要的內容:互拜。不管是本院的還是街坊鄰居,不管是隔輩還是平輩,只要是上年有齟齬或疙瘩的,通過這互拜都要統統消融或解開。屆時,需要互拜的雙方都會爭先恐後地到對方家中去,如一方先拜上門去,另一方則定要回拜,以達到彼此的寬容諒解。
大拜年,歌鄰里和睦頌舉家安康;大拜年,歌五穀豐登頌國泰民安——這是老百姓相互的良好祝願。

5, 早晨,金色的陽光撒滿大地。我和媽媽興高采烈地去街上買東西,一到街上,街道上彷彿變了個 樣,大街上張燈結綵,熱鬧非凡,家家戶戶貼著「倒福」、掛燈籠。人們穿著節日的盛裝,紛紛臉帶 微笑地走向各個市場,有的購物,有的觀賞,一片繁忙的景象。今年的春節過得真開心啊! 除夕----大年三十這一天,全家上下團聚在一起,吃年夜飯,男女老少歡聚一堂,長輩還要給我們小 孩壓歲錢,在歡聲笑語中共享天倫之樂。當晚,煙花怒放,五光十色,美麗極了!等到半夜零時,爆竹 齊鳴,歡慶新年的到來,是多麼激動人心呀!我想此時此刻,全國各族人民都在歡呼雀躍新年的到來。 年初一,男女老少穿戴一新,吃年糕和湯團,取「年年高、團團圓」的意思。年初二開始,親戚、親友 們相邀做客,即是「拜年」,有是吃「年酒」。拜年首先要到最親的長輩處拜年,然後是平輩間拜年,長輩各 個都給我們這些小孩子發紅包,可高興啦! 哦!我可忘了告訴你們,在春節里家家戶戶的房子里有可能有兩三根甘蔗,這是為什麼呢?原來甘代表 「節節高」。但為什麼春節里吃「年夜飯」時都有一道菜是魚?讓我來告說你:魚和余是斜音,所以表示「年年 有餘」的意思。在春節里不能說不吉利的話,否則會被長輩埋怨、不懂規矩,知道了嗎? 過春節讓我體會到了也理解到了春節時各種各樣的習俗,也體會到了人世間的親情和友情,也朋友們歡 喜若狂,因為口袋裡裝著滿滿的紅包,真有「財大氣粗」的模樣,我也不列外,但是我已作好了打算,你想知道嗎?

樓主,以上的周記,你如果覺得全部都寫春節不妥,就把它年初一,年初二等不同日子發生的事吧.
可憐的小鳥
前幾天,爸爸鄉下的朋友給他帶來了沙雞,朋友說現在的人追求天然,送幾只沙雞給爸爸嘗嘗鮮,爸爸欣然收下了。
今天,爸爸閑著沒事。拿出了沙雞說:「快過年了,得收拾收拾這小東西了。」
只見幾只只有拳頭大的凍僵的沙雞,小眼好像還睜著似的,像是在用無助的雙眼向我求救。我連忙說:「爸爸咱們放了它吧,你看它那麼小,都不夠塞牙縫的!」爸爸呵呵笑著說:「傻孩子,它們早死了,還怎麼放啊!你別看它小,可香呢!俗話說,任吃飛禽一口,不吃走獸半斤。」說著爸爸開始拔起沙雞的毛來,本來不大的沙雞沒了毛顯得更小得可憐了。我捂住雙眼說:「爸爸太殘忍了!」爸爸說:「大自然就是由食物鏈構成的,弱肉強食是基本原則。」聽起來,爸爸吃沙雞還是理所當然了。
人們口口聲聲說,鳥是自由的象徵,現在它們自由嗎?雖然我們國家的法律制約捕獵的人少了,但那些瀕危的鳥類不是依然過著提心吊膽的日子嗎?雖然人類是地球的「霸主」,但是我們也應該善待弱小的動物,起碼的同情心還是要有的啊。
可憐的小鳥躺在地上,我想起了人類,什麼時候人類才能掙脫束縛,做自由的使者,什麼時候!!!
現在我們大家的功課都很忙,本該休息的時間全被佔去學習,一堆堆的作業壓得我們喘不過氣來,但若你真的問我們:「你們最想要的是什麼?」我們大部分同學會坦白地告訴你——表揚,而並非自由。
是的,我們學習是為什麼?不過是為了老師、長輩、同學的表揚。認真地寫作業,考第一,上好學校,為了什麼?也是為了表揚……
表揚是對我們的肯定、贊揚和鼓勵,是一種心靈的必須品,有了表揚,才有我們不斷的努力,才有我們光輝的成績。
然而,老師與長輩們是多麼苛刻他們的表揚!當兒女、學生們做了好事來報喜時,雖然說心中有說不出的高興,可臉上卻依然一副無所謂的樣子,嘴裡用幾句簡單的話打發我們,給我們潑上一盆冷水。霎時,喜悅之情如灰被風一般地吹走了,剩下的是什麼?只有無助的嘆息。於是不再發憤,不再努力;於是失去了上進心;於是有了喜訊不願告訴別人,讓美好的東西,湮沒在心底,成為永久的記憶……
我們一次次盼望家長與老師們能給我們表揚,哪怕是一句贊揚的話、一個鼓勵的眼神、一個真誠的微笑……可他們卻一次次讓我們失望,一次次吹走我們的喜悅,在這個五彩繽紛的世界裡,少了一份溫馨。
可是,又有誰,會真正去傾聽我們發自內心的吶喊;又有誰,會真正懂得我們的想法;又有誰,會真正給我們最需要的表揚,來填補我們心靈的傷口呢?

⑥ 俄羅斯的面積是多少

1707.54萬平方公里(占原蘇聯領土面積的76%),居世界第一位。位於歐洲東部和亞洲北部,其歐洲領土的大部分是東歐平原。北鄰北冰洋,東瀕太平洋,西接大西洋。東西最長為9000公里,南北最寬為4000公里。陸地鄰國西北面有挪威、芬蘭,西面有愛沙尼亞、拉脫維亞、立陶宛、波蘭、白俄羅斯,西南面是烏克蘭,南面有喬治亞、亞塞拜然、哈薩克,東南面有中國、蒙古和朝鮮。東面與日本和美國隔海相望。海岸線長33807公里。大部分地區處於北溫帶,氣候多樣,以大陸性氣候為主。溫差普遍較大,1月平均溫度為-1℃到-37℃,7月平均溫度為11℃到27℃。年降水量平均為150-1000毫米。

⑦ 俄羅斯的地勢起伏大嗎

俄羅斯地形以平坦遼闊的平原為主,高原面積也較大。2.地勢東高西低。主要山脈有烏拉爾山、高加索山和西伯利亞邊境的山地。烏拉爾山以西為東歐平原、向東依次為西西伯利亞平原、中西伯利亞高原和東西伯利亞山地。

閱讀全文

與俄羅斯沙雞怎麼腌制相關的資料

熱點內容
金華義烏國際商貿城雨傘在哪個區 瀏覽:763
俄羅斯如何打通飛地立陶宛 瀏覽:1139
韓國如何應對流感 瀏覽:922
在德國愛他美白金版賣多少錢 瀏覽:962
澳大利亞養羊業為什麼發達 瀏覽:1398
如何進入法國高等學府 瀏覽:1478
巴西龜喂火腿吃什麼 瀏覽:1407
巴西土地面積多少萬平方千米 瀏覽:1268
巴西龜中耳炎初期要用什麼葯 瀏覽:1231
國際為什麼鋅片如此短缺 瀏覽:1635
巴西是用什麼規格的電源 瀏覽:1457
在中國賣的法國名牌有什麼 瀏覽:1362
在菲律賓投資可用什麼樣的居留條件 瀏覽:1271
德國被分裂為哪些國家 瀏覽:879
澳大利亞跟團簽證要什麼材料 瀏覽:1211
德國大鵝節多少錢 瀏覽:878
去菲律賓過關時會盤問什麼 瀏覽:1202
澳大利亞女王為什麼是元首 瀏覽:1028
有什麼免費的韓國小說軟體 瀏覽:760
申請德國學校如何找中介 瀏覽:667