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俄羅斯土豆溜肝尖怎麼做

發布時間:2022-12-07 03:11:16

⑴ 做法,土豆溜肝尖怎麼做好吃,土豆溜肝尖的家常做法

私房土豆溜肝尖步驟1
私房土豆溜肝尖的做法大全
肝尖半付,豬肝切片、將豬肝片用流水沖洗至發白,准備一碗淡鹽水,把豬肝泡上30分鍾。之後控去鹽水加黃酒、玉米澱粉抓勻備用
步驟2
私房土豆溜肝尖的做法圖解
青尖椒切菱形片備用
步驟3
私房土豆溜肝尖的家常做法
蔥粒、薑片
步驟4
土豆去皮切三角片洗凈控水
步驟5
取一凈炒鍋坐火燒熱加油燒至7成熱,加入土豆片
步驟6
煎至微黃撈出備用
步驟7
開大火將油溫提高至8成熱,下蔥、姜爆香,立即倒入處理好的肝片迅速翻炒至變色
步驟8
加入醬油翻炒幾下,再下土豆片和尖椒片
步驟9
私房土豆溜肝尖怎麼燉
略炒後加糖、鹽和雞精調味出鍋
步驟10
私房土豆溜肝尖怎麼煸
裝盤

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