俄羅斯石斑魚怎麼樣

⑴ 石斑魚比海魚好吃嗎

石斑魚別稱石斑、鱠魚、黑貓魚等，生活在海邊石頭縫隙，營養豐富，肉質細嫩潔白，類似雞肉，素有「海雞肉」之稱，有海中鯉魚之稱，實際上食用價值和味道高於鯉魚，比常見魚類價格偏貴，其實石斑魚也是海水魚，比其它海魚好吃。

石斑魚有海魚也有淡水魚。石斑魚多棲息於熱帶及溫帶海洋，喜棲息在沿岸島嶼附近的岩礁、砂礫、珊瑚礁底質的海區，一般不成群，棲息水層隨水溫變化而升降。淡水石斑魚可在淡水中生長，也可在鹽度為10‰以下海水中生長。而在我國西部的岷江水系、長江支流等河流也有一種本土石斑，體型相對較小。

⑵ 這個是什麼魚能吃嗎

石斑魚

由於石斑魚具有富含營養、肉質鮮美、低脂肪、高蛋白等特點，在港澳地區被認為是我國四大名魚之一，具有很高的經濟價值，是我國沿海地區重要的養殖魚類之一。

⑶ 石斑魚的存活率怎麼樣養殖的話會不會虧

養殖石斑魚一般最好選擇網箱來養殖，除了網箱養殖石斑魚之外，也可以選擇在池塘養殖石斑魚，這個大家了解一下，石斑魚相對來說還是比較好養殖的魚類之一。石斑魚為熱帶魚類。可在淡水中生長。 也可在鹽度10%的海水中生長 。淡水石斑魚 為底層魚類，耐低氧，抗病力非常強 。唯一的缺點就 是對溫度特別敏感 ，溫度一般在25到30度之間 。當天氣有變化 溫度降至2O度以下 ，食量明顯減少 ，

隨著人們生活水平的不斷提高，用集約化、工廠化養殖方式生產出來的產品，品質、口感均較差的畜禽產品已不能滿足廣大消費者日益增長的消費需求，而農村一家一戶少量飼養的不喂全價配合飼料的散養生態畜禽因其產量低、