俄羅斯牛脖肉價格是多少

㈠ 進口牛肉一般多少錢一斤

牛肉是全世界人都愛吃的食品，中國人消費的肉類食品之一，僅次於豬肉。牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有「肉中驕子」的美稱。那麼，牛肉價格多少錢一斤?為什麼那麼貴?



牛肉價格多少錢一斤
∨

目前無論是超市還是農貿市場，基本都有國產牛肉和進口牛肉可以買到。進口牛肉的產地多來自於澳大利亞、紐西蘭、烏拉圭等地。雖然一些農貿市場中有商戶自稱還有來自日本的「和牛」，不過由於目前我國並沒有放開日本牛肉進口，因此有知情人士稱這些「和牛」要麼是非正規渠道進口的走私肉，要麼就是假冒的。長寧區一家農貿市場上，大多進口牛肉最大的特點就是價格便宜，這與其他很多食品中進口貨價格遠高於國貨的情況恰好相反。例如國產牛腩的價格基本在每斤30至40元，牛腱的價格在每斤50至60元，但進口凍牛肉價格基本只在每斤25-30元之間。

根據國家統計局最新一期50個城市食品價格統計數據顯示，去年5月上旬我國牛(腿)肉的價格為每公斤66.96元，每斤超過33元。不過，雖然進口牛肉價格相對便宜，但其全部為凍肉，而國產牛肉則既有凍肉也有鮮肉可供選擇。

除了市民做家常菜時所用到的牛肉，在滬上不少超市還內買到品質上乘的牛排。除國產牛排以外，澳牛占據了滬上超市進口牛排的很大比例。牛排售價則因等級、部位的不同而差異較大。

虹橋一家進口超市內，產地為黑龍江的眼肉牛排A4的售價有每500克980元和1240元兩種。相比之下，等級較為普通的國產谷飼雪花西冷牛排則賣138元/500g。同一貨櫃上，澳洲和牛小排烤肉M10和M9的價格分別為每500克540元和390元。



「進口牛肉過來路途遠，運輸時間肯定比國產牛肉長，所以我們這里同部位差不多等級的牛排，是國產的要比進口的貴。」該櫃台負責人張旭東告訴勞動報記者，譬如，部位相同的牛上腦切片，國產和牛售價為640元/500g，澳洲和牛的售價則是290元/500g，價格相差1倍。

在另一家位於靜安寺的進口超市，在售的牛排產地僅分為山東寧律縣及澳大利亞兩種。記者查看貨櫃上的牛排發現，該超市所賣的進口牛排等級明顯高於國產牛排，因此售價上前者遠高於後者。

例如，國產的西冷和肉眼售價均為38.8元/100g。而澳洲和牛牛柳7級售價218/100g，西冷7級賣208元/100g,眼肉9級258元/100g。

牛一次只生一頭牛，但豬一次可以生十隻小豬;牛懷胎的時間約需280天，豬懷胎卻只需110天;此外，牛成長的時間比豬長，養牛的費用也比養豬高，因此一般牛肉價格大多比豬肉貴。

牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，對增長肌肉、增強力量特別有效。牛肉含維生素B6，蛋白質需求量越大，飲食中增加的維生素B6就越多。牛肉含肉毒鹼，雞肉、魚肉中肉毒鹼和肌氨酸的含量很低，牛肉卻很高。牛肉含鉀和蛋白質：鉀是運動員飲食中比較缺少的礦物質。牛肉是亞油酸的低脂肪來源，牛肉中脂肪含量很低，卻富含結合亞油酸，潛在的抗氧化劑可以有效對抗舉重等運動中造成的組織損傷。另外，亞油酸還可以作為抗氧化劑保持肌肉塊。牛肉含鋅、鎂，鋅是一種有助於合成蛋白質、促進肌肉生長的抗氧化劑。鋅與谷氨酸鹽和維生素B6共同作用是能增強免疫系統。牛肉含鐵，造血必需的礦物質。雞、魚、火雞中少得可憐的鐵含量形成對比的是，牛肉中富含鐵質。牛肉含丙胺酸，丙胺酸的作用是從飲食的蛋白質中產生糖分，對碳水化合物的攝取量不足時丙胺酸能夠供給肌肉所需的能量以緩解不足使你能夠繼續進行訓練，這種氨基酸最大的好處就在於它能夠把肌肉從供給能量這一重負下解放出來。牛肉含維生素B12，維生素B12對細胞的產生至關重要，紅細胞的作用是將氧帶給肌肉組織，能促進支鏈氨基酸的新陳代謝

㈡ 俄羅斯牛肉價格多少錢

超市裡 生肉 從250盧布到500盧布一公斤 價格不等 位置是決定因素 也有牛的種類差異
冰凍的 一般在200到300盧布左右 一般是很老的牛肉 湯用牛肉

㈢ 帶肉牛脖10一斤是真的嗎嗎

帶肉牛脖10元一斤是真的哦，我們那裡是賣這個價錢的，不講價的。

㈣ 急求牛骨的價格！！！牛脖子下面的肉叫什麼

您好
市場現在的價格是11-13塊左右吧.不同的地方也不一樣啊~
牛勃子下面的肉叫什麼我倒是不知道,但是豬脖子旁邊的肉不是叫血脖嗎,相對來說很便宜的。

㈤ 白俄羅斯商場內牛肉的牛腱、牛腩分別是多少美元一公斤

都是商場里油油的郵件，牛腩現在也是非常貴的，現在達到了20美元一公斤

㈥ 牛頸肉多少錢一斤

你好，牛頸肉一般生的三十多一斤， 不同地方會有一定的差價 ，不同養殖方式的牛肉也會有一定的差異。
價格因各地市場略有不同，僅供參考。

㈦ 為什麼俄羅斯的肉類食品那麼便宜他們養的牲口多嗎

截至2019年底，俄羅斯國內各類養殖場的生豬屠宰量為504萬噸，比2018年的480萬噸增加5.1％。 增長的原因是，在2013-2020年國家農業發展計劃和農產品，原材料和食品市場監管框架內的投資項目成功實施。 同時，以下地區的農業組織和個體企業家創造了俄羅斯去年屠宰豬肉產量的最大增長：普斯科夫地區，別爾哥羅德地區，庫爾斯克地區，弗羅涅日地區和克拉斯諾達爾地區。 在公司方面主要有：農產品工業的MIRATORG（42. 657萬噸，佔俄羅斯市場的9.7％），Cherkizovo集團公司（28. 620萬噸，6.5％），LLC Velikoluksky豬育種集團公司（26.7萬噸，6％），RusAgro集團公司（24. 336萬噸，5.5％）和Agriarian Group JSC（24. 206萬噸，5.5％）

俄羅斯火雞肉在2019年生產了28. 8090萬噸，比去年同期增長6％。 產量每年都在增長，但是俄羅斯火雞肉的消費量仍然很低-人均每年只有1.97公斤。在肉類消費結構相似的歐洲國家中，這個數字是每人每年4.5公斤。

附：勘察加市場的肉類價格（這里價格比其它地區要貴些）：豬裡脊（巴西） 400盧布/公斤（俄羅斯） 350盧布/公斤

豬扒（頸部）445盧布/公斤（非頸部）395盧布/公斤

豬小腿（帶骨）230盧布/公斤

豬臉 345盧布/公斤

牛胸肉 410盧布/公斤

雞胸肉塊 268盧布/公斤

雞腿 （俄羅斯）290盧布/公斤（巴西）130盧布/公斤

雞翅245盧布/公斤

火雞肉大塊375盧布/公斤

鴨子295盧布/公斤

鴨肉片（中國）550盧布/公斤

兔肉550盧布/公斤

鹿肉（帶骨）495盧布/公斤

鹿肉（無骨）750盧布/公斤

雞肉餡165盧布/公斤

火雞肉餡195盧布/公斤