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哈爾濱可以買哪些俄羅斯特產

發布時間:2022-12-29 13:47:53

A. 哈爾濱必買特產

哈爾濱必買特產

松花江蜿蜒而過,這座冰雪構成的城市彷彿一顆明珠,絢爛在祖國的東北面,中國古老文化和歐洲文明在這里碰撞出夢幻的場面。如下為旅遊網為大家帶來的哈爾濱必買特產 ,供大家參考。

大列巴

大列巴就是大麵包,列巴是俄語“麵包”的音譯,從俄羅斯傳來後,現成為哈爾濱一絕。這種大麵包為圓形,單個麵包都有5斤重,是麵包之冠,味道芳香,具有傳統的歐洲風味。不過這種麵包的皮比較硬,品嘗前要有一定的心裡准備咯。

老鼎豐月餅

老鼎豐是哈爾濱有名的糕點老字型大小,尤以月餅最為著名,具有酥鬆利口、細膩酥軟、多味融合、香味獨特、久放不幹等特點。老鼎豐月餅品種齊全,花樣繁多,共約70套、230種。其中川酥月餅酥中含軟,久貯不幹,口感清淡,香酥可口。蜜制百果月餅有滋補營養、潤腸健脾之功效。

東北山珍

東北地區因獨特的地理和氣候環境孕育出十分豐富的山野菜資源,品種繁多,具有濃郁的特有鮮味,營養豐富。山野菜生長在山野林中,故沒有化肥的污染,為純綠色食品。最著名的有元蘑、榛蘑、猴頭蘑;“東北三寶”人參、鹿茸;營養價值豐富的黑木耳、林蛙;松子、榛子等乾果;品種繁多的山野菜等。

俄羅斯工藝品

黑龍江與俄羅斯相鄰,而哈爾濱更受俄羅斯文化影響深遠,同時也成為展銷具有典型俄羅斯民族特色工藝品的重要門戶。哈爾濱的俄羅斯工藝品商店很多,商品琳琅滿目,可以買到五彩斑斕的漆器、古樸典雅的錫器、精緻可愛的俄羅斯套娃,以及工藝精湛、玲瓏剔透的水晶道具等。

松仁小肚

這是一種採用灌裝工藝的肉製品,和南京的香肚製法也類似,主要以松仁的清香提味,切開後顏色正,香氣四溢、肥而不膩,透明度好,細嫩而富有彈性,切片薄而不碎。是佐餐和下酒的上品。

哈爾濱紅腸

哈爾濱紅腸原產於東歐的立陶宛,後傳入哈爾濱,距今已有近百年的歷史。因為腸的外表呈棗紅色,所以被哈爾濱人稱之為紅腸,是哈爾濱最有代表性的特產。

格瓦斯

格瓦斯是一種盛行於俄羅斯、烏克蘭和其他東歐國家的含低度酒精的飲料,19世紀末,格瓦斯傳入哈爾濱,成為當時較為時髦的飲品。格瓦斯用麵包干發酵釀制而成,顏色近似啤酒而略呈紅色,酸甜適度,口感清香。由於其酒精含量只有1%左右,兒童也可以飲用,是很受大眾歡迎的`軟飲料。

野生元菇

野生元蘑含有人體必需的多種氨基酸和維生素,具有較高的營養價值和一定的葯用價值,經常食用可提高免疫力,加強肌體抵抗疾病能力。

紅星平貝母

貝母是常用的名貴中葯,有清熱潤肺,化痰止咳的功效。平貝母是葯用貝母的一種,功效與川貝相同,是東北的珍貴葯用植物。

木都柿果酒

五營木都柿果酒是地理標志保護產品,酒色清醇,清淡芳香,富含多種維生素和微量元素。

野生榛蘑

野生榛蘑是中國黑龍江特有的山珍之一,是極少數不能人工培育實用菌之一,是真正的綠色食品。榛蘑味道鮮美,榛蘑燉小雞是東北招待貴客的不可缺少的傳統佳餚。

人參

人參屬五加科植物,是名貴中葯。歷代醫學家均視其為滋補強心的貴重補葯,素有“大補神草”之稱。可補五臟六腑,按神經,定魂魄,止驚悸,除邪氣,明目、開心、益智,久服輕身,延年益壽,是東北“三寶”之一。

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B. 哈爾濱必買特產

哈爾濱碧麥特產

C. 俄羅斯特產有哪些

俄羅斯特產:

1、格瓦斯

格瓦斯是利用麵包干經過發酵製成的顏色近似於啤酒的飲料品種,現今不僅流行在俄羅斯,還流行至烏克蘭及其他東歐國家和中國哈爾濱、吉林、新疆等地區,這個帶有濃郁西域風情的飲品因其中含有眾多對人體有益的菌類,因此具有開胃健脾、消除疲勞等作用。

2、大列巴

大列巴是一種廣泛流行在俄羅斯和黑龍江哈爾濱地區,具有傳統歐洲風味的特產,而這個內心松軟,外表硬艮的麵包不僅泛有濃郁的香味,品嘗起來還有微酸的風味,這個利用全麥粉製作的麵包,熱量也不高,吃起來易於消化和吸收。

3、紫金首飾

紫金是與鉑金、黃金並稱的世界三大天然金之一,因外表呈現偏紫色的顏色,且具有較強的抗氧化能力、耐磨性、耐火性和硬度而常被用來打造首飾,這種金屬打造成首飾後已經可以保持著最初的光澤度和亮度,並且佩戴時間越久亮度就會越亮,且產茶和能夠出現在歐洲上等社會社交活動中。

4、俄羅斯軍表

俄羅斯軍表是適用於宇航、空軍、海軍、火箭部隊等多個場景,從上世紀九十年代而風靡全球的軍表藏品,其中以外表清秀、工藝較好,表盤上分布有各種圖案的東方表最為常見且最為熱門。

5、俄羅斯糖果

說到俄羅斯糖果大家最先想到的可能有熊貓糖、紫皮糖,其中當屬紫皮糖最為常見,現在國內逢年過節都會見到紫皮糖的身影,這個由堅果果仁碎和巧克力製成的糖果,品嘗起來口感優良,甜而不膩,絲滑香甜,是深受中國食客歡迎的糖果。


D. 俄羅斯最值得買的23種東西

很多網友都通過網上銀行購買了盧布,希望能夠乘著俄烏戰爭大賺一筆,至於能不能發財,筆者的建議還是不明白的領域咱們不要冒險。想支持俄羅斯,除了可以購買上期我介紹的伏特加、俄羅斯套娃、鱘魚魚子醬、紫金、巧克力這些真材實料的俄羅斯特產以外,還有以下幾樣俄羅斯特產值得購買。
1、俄羅斯大列巴,「列巴」是俄羅斯語「麵包」,因為個大,所以前面冠以中文的「大」字。大列巴麵包經過三次發酵工藝生產、加之啤酒花、以特有的椴木、柞木等硬雜烘烤出來的外皮硬且艮,內芯軟松。大列巴麵包有面香、酒香、鹽香、果木香、乳酸香,大列巴麵包的特點就是保鮮時間長。俄羅斯的黑列巴外皮粗硬、口味酸咸、色如高梁面窩頭。因為黑麵包發酵用的酒母含有多種維生素和生物酶,所以它既頂飽又有營養,還易於消化,對腸胃極有益,尤其適於配魚肉等葷菜。我國哈爾濱也可以買到改良後的俄羅斯大列巴,最著名的有秋林食品公司的大列巴和紅腸。「大列巴」的包裝以前是白屜布的口袋,現在是無紡布上印著俄羅斯風情的花紋圖案。
2、俄羅斯油畫,俄羅斯油畫在世界藝術史上佔有重要的地位,早期俄羅斯油畫受拜占庭文化的影響,具有濃郁的西歐古典油畫風格,整體畫面善於使用光感,來刻畫出色彩的冷暖、光暗和厚薄,同時俄羅斯油畫還強調發揮文化的民族特色,極具寫實自然風格,讓油畫的觀賞者猶如親臨之感,建議大家購買風景類油畫,掛在家中裝飾效果逼格極高。代表作《無名女郎》、《三勇士》、《松林中的早晨》等。
3、俄羅斯錫器工藝品,錫富有光澤、無毒、不易氧化變色等特性,具有很好的殺菌、凈化、保溫、保鮮效用。錫器素有「盛水水清甜,盛酒酒香醇,儲茶味不變,插花花長久」的美稱!這些特性讓它在食品保鮮、防腐等方面擁有得天獨特的優勢。俄羅斯錫器工藝品有三百多年歷史,俄羅斯錫器工藝品經常以酒壺、水壺、擺設等造型出現,常常還搭配樺樹皮、純牛皮等配件構成,整體造型具有強烈的藝術氣息,是新潮流手工藝品的饋贈極品。
4、 琥珀,琥珀是數千萬年前的樹脂被埋藏於地下,經過一定的化學變化後形成的一種樹脂化石,是全世界最古老又最富有趣味的寶石,與珍珠、珊瑚並列稱為三大有機寶石。俄羅斯的「飛地」加里寧格勒州,是世界「琥珀之都」,這里的琥珀藏量佔世界琥珀儲量的90%,這里的琥珀大廳是世界上唯一的琥珀建築,其使用了6噸琥珀建成。琥珀分量不重,但卻極度結實,觸感溫潤不似玉石冰涼,經常被用來製作裝飾品、護身符。琥珀還是唯一能夠入葯的寶石,《本草綱目》記載琥珀有鎮驚安神,散瘀止血,利水通淋的功能,具有極高的葯用價值。為了防止購買到假琥珀,很多人用火或者熱針來驗證,真琥珀用火燒有淡淡松香,熱針一般無法扎入。
5、俄羅斯肉腸,俄羅斯肉腸種類繁多,戰斗民族對所有高熱量食物都非常認真,俄羅斯肉腸貨真價實,無澱粉、純肉,價格還非常實惠。中東鐵路修建後,俄羅斯肉腸由立陶宛引進中國,成為東北的哈爾濱、佳木斯、七台河、滿洲里等地特產,因顏色火紅又叫紅腸。其中尤以哈爾濱所產紅腸最為著名。是中國著名特產之一,在全國各地均有銷售。
俄羅斯的特產
1、伏特加,俄文詞「生命之水」,約14世紀開始成為俄羅斯傳統飲用的蒸餾酒。俄羅斯、美國、歐洲及中亞的很多國家都有伏特加酒廠,前兩個國家是生產伏特加酒的主要國家,這種清冽醇香,純凈透明的烈性酒點燃了整個俄羅斯。使得每個俄羅斯人都流連其中。
伏特加酒分兩大類,一類是無色,無雜味的上等伏特加;另一類是加入各種香料的伏特加。最早的伏特加是由純大麥進行釀制,在俄羅斯貴族中流行,後期該酒逐漸擴大受眾范圍,在平民中也開始暢飲。開始由燕麥、大麥、小麥、玉米、馬鈴薯等作物進行釀制,伏特加製作分粉碎、蒸煮、糖化、發酵和蒸餾、過濾等6個步驟。俄羅斯多樺樹,最後的伏特加通過樺木炭層過濾,酒品呈現無色狀,最無雜味。
2、俄羅斯套娃。
相傳俄羅斯民族有兩家表親相鄰,表兄妹童年相伴長大,後來表兄遠走它鄉,由於思念家鄉的表妹,每年續做木娃娃,一年比一年做的娃娃大。數年後,他回到了家鄉,將娃娃送給了表妹,後人模仿製作,互贈佳人和親人。又叫吉祥娃娃;套娃由萊姆樹、樺樹等木頭製成,一般由多個一樣圖案的空心木娃娃嵌套而成,分五套、七套、十二套、十五套等,一般為圓柱形,底部平坦可以直立。最普通的圖案是一個穿著俄羅斯民族服裝的小姑娘,她叫做「瑪特羅什卡」,現在有些套娃還有權貴、明星等,俄羅斯套娃的製作工藝十分考究,手工打造,獨具一格,每個娃娃的工序多達十五道之多,晾曬時間以年計堪比中葯陳皮。最著名的套娃起源於莫斯科以南70公里的俄國古鎮聖塞爾吉烏斯三一寺院附近生產的套娃,由於世代工匠精湛的雕刻和繪畫技巧以及俄羅斯民族文化的積淀,受到了各國小朋友和大朋友的喜愛。
3、鱘魚魚子醬
魚子醬是「西方三大珍味」(另兩者為鵝肝、松露)之一,其中產於俄羅斯裏海的魚子醬品質最佳。鱘魚是世界魚類中個體最大、出現最早、壽命最長,生長最緩慢、生命力最旺盛的水中「活化石」。鱘魚壽命可長達百年以上,生長速度非常緩慢,數量十分稀少。魚籽醬提取於在穩定無污染的水環境內養殖了6年以上的性成熟的鱘魚,上等級的鱘魚魚籽醬,外觀柔軟圓潤,新鮮飽滿。鱘魚魚卵的蛋白質含量為26.2%,比陸地上的飛禽走獸都要高幾倍,故鱘魚魚籽醬的蛋白質含量是相當高的。不僅如此,鱘魚魚籽醬中還含有抗氧化和促進膠原蛋白生長的成分幫助預防並淡化皺紋。豐富的維生素A、B、D和鈣、磷、鐵等礦物質,氨基酸等物質。對於女性朋友來講,食用鱘魚魚籽醬不僅可以滋陰增強身體的免疫力,美容、延緩衰老,更對於肥胖、腰膝酸軟有很大的幫助。能促進皮膚分泌一種特殊的物質,減少脂肪。但是實話說魚子醬可能不太適合口味較重的我們,有喜歡的可以嘗試一下。
4、俄羅斯紫金
紫金、鉑金、黃金並稱為世界三大金,紫金是俄羅斯的國金,紫金的主要成分是金屬銠,俄羅斯紫金因外觀顏色偏紫色,高硬度、高耐磨性、高抗氧化性、高耐火性而得名,紫金因為以上特性在打造出的首飾的亮度、光澤度和堅硬耐磨度,都優於黃金和鉑金。純正的紫金首飾為標號Au585,其餘還有Au375(根據金含量標注)。歐洲上流社會的社交活動紫金首飾極為流行,紫金硬度高,不需要去專業金店進行清洗,且佩戴時間越長會越來越亮。
5、俄羅斯巧克力
俄羅斯巧克力好吃不貴,且品質極佳,相傳在18世紀,女皇葉卡捷琳娜二世引領起喝熱巧克力的風尚,巧克力隨之受到俄羅斯貴族和社會名流喜愛;19世紀中葉,俄羅斯建起第一批巧克力工廠,幾乎與歐洲同步。實際上,將各種口味的酒漿、果乾、堅果加入巧克力製成口味豐富的甜食正是俄羅斯的首創,身處高緯苦寒之地,在飛雪連天的寒冬,還有什麼比窩在暖氣充足的家中吃一塊巧克力更暖心解憂呢,俄羅斯人平均每年要吃掉6公斤以上的巧克力,最知名的巧克力品牌,當屬俄羅斯「娃娃頭」阿倫卡了。俄羅斯巧克力的口味濃郁,相對於國內齁甜偏硬的口味來說初次吃的人可能不太適應。

E. 哈爾濱十大特產 哈爾濱特產有哪些

哈爾濱也稱冰城,是我國東北地區的中心城市。哈爾濱的景色秀麗,物產也十分的豐富。那麼你知道哈爾濱特產有哪些嗎?接下來就跟著我一起來看看哈爾濱十大特產吧。

10.大馬哈魚

大馬哈魚學名是鮭魚,在哈爾濱十分的有名。它肉質細膩、肉厚刺少,而且營養十分的豐富,具有極高的食用價值。大馬哈魚既可以做成魚片、可以做成魚段和魚丸,想怎麼吃就怎麼吃,都十分的美味。

9.格瓦斯

格瓦斯是哈爾濱的特色飲料,它使用麵包屑或者玉米發酵而成,屬於低度酒精型的飲料,顏色跟啤酒很相似,在飲用時會散發出一種特有的麥乳和酒花發酵的清香。

8.套娃

由於哈爾濱特殊的地理位置,俄羅斯的套娃子也是哈爾濱的特色,它的外觀充滿了民族風情,主要是一個套著一個十分的有趣。

7.俄羅斯巧克力

俄羅斯巧克力是哈爾濱的一大特色,這種巧克力口感純正、含糖量和脂肪量都比不高,更被人們譽為是「吃不胖的巧克力」,喜歡吃巧克力的朋友們這下是有口福了。

6.猴頭菇

猴頭菇是哈爾濱盛產的土特產,其素有「素中葷」、「植物肉」的美稱、新鮮的猴頭菇是白色的,在曬干後呈現淡淡的褐色。猴頭菇乃是山中的珍品,自古更與熊掌、海參、魚翅並稱為山珍海味中的四大名菜。

5.堅果

哈爾濱很靠近大興安嶺和長白山,因此當地生產各式各樣的堅果,像榛子、松子、杏仁、核桃都是應有盡有的,而且價格還十分的便宜,買的越多賺的越多。

4.凍水果

哈爾濱是我國北方的代表城市,它的冬季寒冷乾燥,當地很多人喜歡將水果冷凍後食用。哈爾濱最受歡迎的凍水果有凍梨和凍柿子,咬一口就帶有一口的冰碴,冰冰甜甜的滋味十分的不錯。

3.馬迭爾冰棍

來到哈爾濱不嘗嘗馬迭爾冰棍就相當於去北京沒去過故宮,這里的馬迭爾冰棍是沒有外包裝的。它奶香濃郁、甜而不膩,在寒冷的哈爾濱吃上一根馬迭爾冰棍絕對是一家很享受的事情。

2.秋林大列吧

大列吧是哈爾濱極具俄羅斯風味的美食,最出名就是秋林大列巴,它主要是由自製的液體啤酒花酵母製成,在烘烤時用的是硬雜木,因此秋林大列巴還充滿著植物的芳香。人們可以在秋林大列巴上抹上美味的果醬,也可以在中間夾上一根秋林香腸,那滋味絕對讓你吃了還想再吃。

1.哈爾濱紅腸

哈爾濱紅腸可以是哈爾濱最具特色的美食了,尤其是在當地的老字型大小購買的里道斯紅腸、秋林紅腸、商委紅腸等等都十分的不錯,不管是自己吃還是贈送親友都非常的棒。

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