① 為什麼說俄羅斯蜂蜜是世界上最好的蜂蜜
首先筆者認為體現在自然環境上,俄羅斯地廣人稀,許多養蜂愛好者都選擇自然條件較為偏僻,鮮花遍布且景色怡人的草原或山間林地,這里遠離城市的喧囂,又沒有工業的污染,蜜蜂采出的蜂蜜自然純正,香郁濃厚,且口感絕佳,筆者的一個俄羅斯朋友的蜂場就位於離市區100多公里的原始深林旁,這要得益於他是當地俄羅斯農業監察部門的領導,因為這里是俄羅斯政府劃定的自然保護區,禁止採伐、漁獵,人煙罕跡,正如此這里保存了大片的椴樹林,每年椴樹開花的季節,便是他最繁忙的時候,他的椴樹蜜被認為是當地最好的椴樹蜜,每年都被當地的政府官員當做最好的禮物送給海參崴市、哈巴羅夫斯克市,甚至莫斯科市的達官貴人。當然,也有一些養蜂人在村莊附近方圓十幾公里的范圍內、周邊地域開闊、花草密集處養蜂。俄羅斯的村莊不像我們中國的農村,到處是耕地,亦或是廠區林立,大部分地區都未被開墾或是前蘇聯時期的撂荒地,即使有農業種植,也不像國內那樣大量施肥,噴灑大量農葯,因為俄羅斯有些地區農業種植不施用化肥,即使使用化肥、農葯,也被限制在規定的劑量上,俄羅斯農業部門對企業或個人從種子、化肥、農葯的采購、銷售、使用、庫存等幾個方面均有嚴格的管理且跟蹤監督,一旦違規必將嚴懲,尤其規定在蜜蜂采蜜期間禁止噴灑農葯,筆者在俄羅斯管理過農業種植業務兩年,經常與農業監察部門打交道,對此深有感觸。
② 俄羅斯特點
1、禮儀
俄羅斯人一般的見面禮是握手,但握手時要脫下手套。久別的親朋好友常用親吻擁抱禮,男士一般吻女士的手背。在隆重的場合,俄羅斯人用「麵包加鹽」的方式迎接貴賓表示最高的敬意和最熱烈的歡迎。
應邀到俄羅斯人家做客,進屋後應脫衣帽,先向女主人問好,再向男主人和其他人問好。男士吸煙,要先徵得女士們的同意。
2、飲食
魚子醬、羅宋湯,還有傳統小煎餅,都是非常有民族特色的。
通常在俄羅斯餐桌上最常見的就是各種各樣的肉類食品,幾乎每餐都會有牛肉、羊肉、牛排、香腸等。
俄羅斯人常飲用的飲料有蜂蜜、格瓦斯等。俄羅斯人愛喝酒是世界聞名的,其中最重要的酒類當屬伏特加。俄羅斯人有喝茶的習慣,主要飲用紅茶。
3、卡斯里藝術
卡斯里藝術鑄造品 — 這是一種用在卡斯里城的生鐵鑄造廠出產的生鐵與銅鑄造的藝術作品(其形式可以是雕塑,柵欄,各種建築部件等等)。
卡斯里藝術鑄造品的傳統方法(首先得到一個大體上整齊的輪廓, 然後仔細地鑿出各個部位的細節並拋光整個表面)是在19世紀發展起來的。
4、套娃
Разобранная матрёшка套娃— 俄羅斯木製的彩繪 [[玩具娃娃]。在最外層的套娃裡面有一個與之相似但尺寸較小的另一個套娃。
傳統的方法是為之漆上著俄羅斯傳統服裝的村姑的畫像。而現在則沒有此類限制:肖像的內容上可以至神化人物,下可到 蘇聯 領袖. 套娃是外國旅遊者來俄羅斯購買得最多的紀念品。
5、文學
俄羅斯文學無疑是俄羅斯人民完美的和清晰的創作天才表達,而不僅僅是 Template:美學,道德和文化價值的表現; 按照俄羅斯著名哲學家的觀點, 文學也是俄羅斯哲學的體現。
俄羅斯的世俗文學是在17世紀出現的。第一部世俗作品是 — 大祭司阿瓦庫姆的生活 (不要被名字所迷惑,它不是宗教作品,因為它是阿瓦庫姆·彼得羅夫本人的作品,事實上為多數人所知的他的聖徒式生活是他死後的故事).
③ 俄羅斯蜂蜜的好處
蜂蜜和奶粉的屬性有很多相似之處,沒有好的蜜源環境,就不可能產出「純天然蜂蜜」。縱觀全球,俄羅斯在自然環境方面的優勢得天獨厚:
地廣人稀,擁有純天然無污染的蜜源地,絕大部分產蜜區幾乎沒有人類活動;
肥沃的黑土,不需要施用化肥,完整的自然生態食物鏈,也無需使用農葯;
氣候分明,野生植被極其豐富與多樣。
俄羅斯的蜂產品供應鏈管理制度非常嚴格和規范:
蜂場和蜜源地必須通過權威機構認證才能生產和銷售;
養蜂世家,世世代代養蜂;
食品行業相關的法律法規全面且嚴苛,懲罰措施嚴酷,造假成本極高;
擁有成熟的過程追溯質量管理體制;
國家層面(包括普京)關注「蜂蜜出口」的質量。
原因三:選育了最優良的蜜蜂品種
俄羅斯養蜂人大都養殖被譽為全球「超級蜜蜂」的Buckfast bee(巴克法斯特蜂),這種蜜蜂的抗病、抗蟎、抗寒能力都極強,無需人為使用抗生素類葯物。
④ 結合掃一下俄羅斯的風土人情,側重風俗節日
新年,元月1日,與大家一樣,俄羅斯人自然不會錯過這個舉家團聚的節日。
聖誕,與西方的聖誕節不同,俄羅斯人的聖誕節在元月7日,那天,教堂會舉行隆重的祈禱活動。
復活節,春節後的第一月圓的第一個星期日,一個具有濃重宗教氣氛的節日。
建軍節,2月22日,與中國不同的是,在俄羅斯建軍節竟然是一個另人不安的節日,因為在這一天,軍人們和青年人經常在這一天酗酒過度而滋事。
三八婦女節,是俄羅斯人極為重視的一個節日,在那一天,玫瑰的價格甚至會超過情人節。
五一勞動節,每年都會舉行遊行和集會。
勝利日,5月9日,是衛國戰爭的紀念日,也是戰勝德國法西斯的偉大日子。到那一天,當年參加過二戰的老兵,都會身著戎裝,佩滿各種勛章,來到勝利廣場、大劇院前以及紅場上,和人們一起,共同慶祝這一節日。
詩歌節,6月6日,是偉大詩人普希金誕生的日子。
獨立日,6月12日,即國慶節。
十月革命節,雖說是十月革命節,可實際上卻在11月7日。1917年的11月7日,即俄歷10月25日,列寧在聖彼得堡領導了無產階級革命。
憲法節,12月12日,新增的節日。
俄羅斯民俗習慣
俄羅斯優美的自然環境給她的人民提供了很好的休息環境。在夏季,空閑時人們常在公園或路邊小憩,或是在郊外燒烤和游泳。當假期來臨,他們就去自己的別墅去種種菜,休息休息,是一個極會享受的民族。
俄羅斯極富民族特色的紀念品--木娃娃(瑪特廖什卡)。它幾乎是俄羅斯傳統工藝品的象徵。
茶炊是俄國人日常生活中不可缺少的一部分,它是溫馨家庭的獨特象徵和支柱。
俄羅斯有獨特的飲食習慣。一日三餐,早餐比較簡單,麵包夾火腿,喝茶,咖啡或牛奶。午餐則豐富的多,通常都有三道菜。第一道菜之前是冷盤。第一道菜是湯,俄式湯類比較營養,有土豆丁、各類蔬菜,還有肉或魚片。第二道菜肉類或是魚類加一些配菜。第三道菜是甜點和茶、咖啡之類。按照俄羅斯的習慣,菜的順序不能顛倒。
俄羅斯人善飲伏特加酒。麵包和鹽則是他們用來招待貴賓的。
在冰天雪地,腳蹬長統靴,腿穿單絲襪,身著超短裙,外套一件銀狐或蘭狐段大衣,是莫斯科冬天一景。不過莫斯科的風硬,必須帶帽子。
俄羅斯人很注重儀表,很愛干凈,衣著整潔。出門旅行總要帶熨斗。參加晚會、觀看演出,俄羅斯人習慣穿晚禮服,尤其是看芭蕾舞劇,顯得特別高貴。
俄羅斯人特別喜歡花。逢年過節或是去朋友那裡作客都要買花,家中還種一些。他們也特別愛小動物,象貓、狗等。
俄羅斯人用麵包加鹽的方式迎接貴賓,這是因為在古俄羅斯鹽很珍貴,只有款待賓客時才用。麵包在當時代表著富裕和地位。一般將麵包放在鋪有�麓絛宸澆淼耐信躺稀S芍魅訟贅�鴯蟮目腿恕?腿訟榷悅姘�疽鄖孜牽�緩籜�恍】椋�鏨系閶危�煩⒁幌攏�硎靖行弧?
俄羅斯人喜喝紅茶加糖、蜂蜜或果醬。俄羅斯的飲茶文化淵遠流長。早在十八世紀,俄羅斯的一些城市就開始生產茶具,其中圖拉被公認為真正的茶炊之都。茶炊是俄羅斯傳統飲茶文化的象徵。在今天的俄羅斯,茶炊已經成為了溫馨家庭的獨特標志。
俄羅斯人喜歡飲酒,但不太講究菜餚,有酒喝就行。女士們一般喝香擯和果酒,而男士們則偏愛伏特加。伏特加是一種用糧食釀造的燒酒。好的伏特加雖然度數高,但喝後不容易上頭。
俄羅斯人喜歡文學,酷愛讀書。在汽車上、地鐵里,隨處可見看報、讀書的人。很多俄羅斯人的家裡都有豐富的藏書,有的甚至有自己的家庭圖書館。
飲食
吃的內容
俄羅斯民族吃的東西幾大特點:
酸:麵包、牛奶是酸的,菜湯也是酸的。
冷:午餐時多數是冷盤。紅黑魚子、各種香腸、火腿、紅魚、咸魚、酸
蘑菇、酸黃瓜、涼拌菜、乳酪等,都涼吃。
冷飲吃得很多,零下30多度照吃冰淇淋。
湯:午餐必喝湯。有各種肉湯、魚湯、酸菜湯、白菜湯等,夏天還有冰湯。「紅菜湯「是一道有名的風味。
酒:烈性酒,而且一般酒量都大。
茶:喝紅茶,加檸檬片和糖。倒茶時,先從茶壺里倒出一些釅茶,然後用水沖淡。
主食:以黑麥、小麥麵粉製成的麵包,黑麵包是俄羅斯人愛吃之物,並常以此為待客的食品。粥是各種麥子煮的,或者用蕎麥煮。蕎麥粥里往往放有雞蛋、洋蔥、蘑菇、原汗湯、雞肉或別的肉類。
副食主要愛吃魚、蝦、羊肉、青菜和水果。如羊肉串、羊肉湯、烤羊肉,炸羊排、炸羊腸等。
蔬菜是黃瓜、西紅柿、土豆、蘿卜、生菜和洋蔥。但俄羅斯人不吃某些海物(烏賊、海蜇、海參)和木耳。
吃的規矩
在服務性場所,如飯館里,一般給小費,也叫荼錢。可以付的時候酌量多付一點兒,然後說「不用找」,就行了。
應邀做客時,進屋先脫衣帽,向主人及其他人問好。在主人家裡,先向女主人鞠躬問好,坐在主人讓給的位置上。
吃西餐,請左手持叉,右手持刀,麵包用手拿,一般只有在使用久時才把刀放下。舉杯飲酒請用右手。嚼東西時把嘴閉上,不能嚼出聲來。吃水果一般削皮。在宴會上須「紳士」一些,照顧身旁的旁的婦女。
⑤ 俄羅斯的習俗
1、俄羅斯人信奉東正教,並以此為國教。
2、俄羅斯人見面一般行握手禮,見面或告別時,最好不要隔著門檻握手,俄羅斯人認為,門檻會把友誼隔斷,所以,見面或告別時,一定要走進屋門或走出門檻後再握手。
3、初次見面稱呼俄羅斯人時要稱其名和父名,不能稱其姓。俄羅斯人非常看重社會地位,對有職務、學銜、軍銜的人,最好在姓名後加上其職務、學銜、軍銜。
4、在迎接貴賓時,俄羅斯人通常會向對方獻上麵包和鹽,這是給予對方的一種極高禮遇,來賓必須欣然接受。
5、與俄羅斯人談話避免談及政治矛盾、經濟難題、宗教矛盾、民族糾紛、前蘇聯解體、阿富汗戰爭以及大國地位等話題。
6、在鄉間,已婚女子必須戴頭巾,並以白色的為主,未婚女子則不戴頭巾,但常戴帽子。在城市,女子多穿西裝或套裙。
7、俄羅斯人將手放在喉部,一般表示已經吃飽。
8、向日葵是俄羅斯的國花,俄羅斯人非常喜歡用它做圖標,非常崇拜鹽和馬,喜歡貓和狗,忌食狗肉。
9、俄羅斯人不願意看到鏡子被打碎,因為鏡子在他們看來是神聖的物品,打碎鏡子就意味著靈魂的毀滅。
⑥ 俄羅斯蜂蜜好嗎
經常吃蜂蜜好!
第一、它對便秘有特效,每天早起一杯蜂蜜水,既能清除體內垃圾,又能美容皮膚。
第二、早起吃蜂蜜,可以補充腦細胞營養,蜂蜜特別適合腦力勞動者,可以在辦公室里放一瓶蜂蜜,經常喝。
第三、長期喝蜂蜜,可起到調節身體亞健康狀況。
第四、長年堅持喝蜂蜜,等年紀大的時候,你會明顯比你的同齡人年輕。
第五、可以去調查一下周圍的健康老人,他們都經常喝蜂蜜或蜂王漿。
⑦ 俄羅斯的人吃什麼丶穿什麼
俄羅斯優美的自然環境給她的人民提供了很好的休息環境。在夏季,空閑時人們常在公園或路邊小憩,或是在郊外燒烤和游泳。當假期來臨,他們就去自己的別墅去種種菜,休息休息,是一個極會享受的民族。
俄羅斯極富民族特色的紀念品--木娃娃(瑪特廖什卡)。它幾乎是俄羅斯傳統工藝品的象徵。
茶炊是俄國人日常生活中不可缺少的一部分,它是溫馨家庭的獨特象徵和支柱。 俄羅斯有獨特的飲食習慣。一日三餐,早餐比較簡單,麵包夾火腿,喝茶,咖啡或牛奶。午餐則豐富的多,通常都有三道菜。第一道菜之前是冷盤。第一道菜是湯,俄式湯類比較營養,有土豆丁、各類蔬菜,還有肉或魚片。第二道菜肉類或是魚類加一些配菜。第三道菜是甜點和茶、咖啡之類。按照俄羅斯的習慣,菜的順序不能顛倒。
俄羅斯人善飲伏特加酒。麵包和鹽則是他們用來招待貴賓的。 在冰天雪地,腳蹬長統靴,腿穿單絲襪,身著超短裙,外套一件銀狐或蘭狐段大衣,是莫斯科冬天一景。不過莫斯科的風硬,必須帶帽子。
俄羅斯人很注重儀表,很愛干凈,衣著整潔。出門旅行總要帶熨斗。參加晚會、觀看演出,俄羅斯人習慣穿晚禮服,尤其是看芭蕾舞劇,顯得特別高貴。
俄羅斯人特別喜歡花。逢年過節或是去朋友那裡作客都要買花,家中還種一些。他們也特別愛小動物,象貓、狗等。
俄羅斯人用麵包加鹽的方式迎接貴賓,這是因為在古俄羅斯鹽很珍貴,只有款待賓客時才用。麵包在當時代表著富裕和地位。一般將麵包放在鋪有精緻刺綉方巾的托盤上。由主人獻給尊貴的客人。客人先對麵包示以親吻,然後掰一小塊,撒上點鹽,品嘗一下,表示感謝。
俄羅斯人喜喝紅茶加糖、蜂蜜或果醬。俄羅斯的飲茶文化淵遠流長。早在十八世紀,俄羅斯的一些城市就開始生產茶具,其中圖拉被公認為真正的茶炊之都。茶炊是俄羅斯傳統飲茶文化的象徵。在今天的俄羅斯,茶炊已經成為了溫馨家庭的獨特標志。
俄羅斯人喜歡飲酒,但不太講究菜餚,有酒喝就行。女士們一般喝香擯和果酒,而男士們則偏愛伏特加。伏特加是一種用糧食釀造的燒酒。好的伏特加雖然度數高,但喝後不容易上頭。
俄羅斯人喜歡文學,酷愛讀書。在汽車上、地鐵里,隨處可見看報、讀書的人。很多俄羅斯人的家裡都有豐富的藏書,有的甚至有自己的家庭圖書館。
飲食
吃的內容
俄羅斯民族吃的東西幾大特點:
酸:麵包、牛奶是酸的,菜湯也是酸的。
冷:午餐時多數是冷盤。紅黑魚子、各種香腸、火腿、紅魚、咸魚、酸 蘑菇、酸黃瓜、涼拌菜、乳酪等,都涼吃。
冷飲吃得很多,零下30多度照吃冰淇淋。
湯:午餐必喝湯。有各種肉湯、魚湯、酸菜湯、白菜湯等,夏天還有冰湯。「紅菜湯「是一道有名的風味。
酒:烈性酒,而且一般酒量都大。
茶:喝紅茶,加檸檬片和糖。倒茶時,先從茶壺里倒出一些釅茶,然後用水沖淡。
主食:以黑麥、小麥麵粉製成的麵包,黑麵包是俄羅斯人愛吃之物,並常以此為待客的食品。粥是各種麥子煮的,或者用蕎麥煮。蕎麥粥里往往放有雞蛋、洋蔥、蘑菇、原汗湯、雞肉或別的肉類。
副食主要愛吃魚、蝦、羊肉、青菜和水果。如羊肉串、羊肉湯、烤羊肉,炸羊排、炸羊腸等。
蔬菜是黃瓜、西紅柿、土豆、蘿卜、生菜和洋蔥。但俄羅斯人不吃某些海物(烏賊、海蜇、海參)和木耳。
吃的規矩
在服務性場所,如飯館里,一般給小費,也叫荼錢。可以付的時候酌量多付一點兒,然後說「不用找」,就行了。
應邀做客時,進屋先脫衣帽,向主人及其他人問好。在主人家裡,先向女主人鞠躬問好,坐在主人讓給的位置上。
吃西餐,請左手持叉,右手持刀,麵包用手拿,一般只有在使用久時才把刀放下。舉杯飲酒請用右手。嚼東西時把嘴閉上,不能嚼出聲來。吃水果一般削皮。在宴會上須「紳士」一些,照顧身旁的旁的婦女。