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俄羅斯肉腸什麼牌子好

發布時間:2023-01-03 09:13:52

『壹』 香腸那個牌子好吃

建議試一下哈爾濱紅腸,還有進口的德國,以及俄羅斯的香腸

『貳』 俄羅斯盧布腸和牛筋腸哪個好吃

在香腸界,有個「巨無霸」一般的存在,

那就是來自戰斗民族 俄羅斯的盧布腸!

之所以稱它為「巨無霸」,

是因為相比我們平時吃的火腿腸,

盧布腸個頭大,肉勁兒足,

掰開後手握著直接啃,那是相當震撼,

因而進入到我國東北地區後,迅速火爆出圈!

不過大家都知道, 俄羅斯的加工肉製品

是不允許隨便進口到中國的,

想買到真正的俄羅斯進口大肉腸實屬不易。

所以這次,為了滿足大家的口腹之慾,

我們找到了哈爾濱一家肉腸加工廠,

他們 引進了俄式肉腸工藝技術,延續經典口味,

『叄』 俄羅斯盧布腸好不好吃

你好,這要看個人喜好的,如果你平時喜歡吃純肉腸,那麼俄羅斯盧布腸是個很好的選擇,如果你喜歡吃那種摻澱粉的烤腸的話那還是建議不要吃俄羅斯盧布腸。俄羅斯盧布腸蒜味比較重,肉是看得見的大塊純肉,煙熏過的,味香,咸。質量好的腸可以清楚看到肉的紋路。
回答不易,望採納,謝謝!

『肆』 俄羅斯香腸和哈爾濱紅腸哪個更美味

當然哈爾濱紅腸好吃!在我們中國好吃的真是太多了,比如說很多地方到了冬天的時候,家家戶戶就開始備上香腸,而我們中國的香腸歷史悠久,有著大概幾十種,不同的地區飲食習慣的差異,喜好的口味也不同,北方偏咸辣一點,南方比較偏喜愛甜,很多香腸他們的口味不同,今天小東子要給大家介紹咋們認為最好的吃的6種香腸,快來看看有沒有你家鄉的。

第一種:哈爾濱紅腸。哈爾濱紅腸原產地是俄羅斯的,流傳到天津已經有快一百年的歷史了。口感上帶一點蒜味,吃起來也不會很膩。小東子就非常喜歡吃,炒菜,炒米,燒湯都特別好吃,尤其是剛出爐的,我一次能吃上一根。

第二種:廣式香腸。廣式香腸是南方的,南方比較喜歡甜,所以也叫甜腸,整個腸衣是紅色的,是廣東人經常煲飯的配菜。甜甜的口感無論是南方人還是北方人,都折服他的口感之下,也是小孩子的最愛。

第三種:安昌臘腸。安昌臘腸也有很長的歷史,開始於明嘉靖年間,室友新鮮的豬腿肉製作的,吃上一口是軟軟的肉粒,更是勾起人的食慾,是當地人年夜飯必不可少的菜。

第四種:蒜腸。蒜腸是讓人拒絕不了的味道,尤其以老北京的蒜腸最為出名,在製作蒜腸的肉餡中加入了蒜,因為蒜味而聞名的香腸,不愛吃香腸的小夥伴,也拒絕不了它的味道

第五種:四川麻辣腸。四川麻辣腸是然對得起它的名字,口味是咸中帶辣,肉乾也很豐富,炒菜食用更香。

第六種:萊蕪香腸。作為北方人萊蕪香腸是我從小吃到大的香腸,使用大地的黑豬的肉做原料的香腸 ,最愛蒸米飯的時候,上面放上,口感非常好。

『伍』 俄羅斯最值得買的23種東西

很多網友都通過網上銀行購買了盧布,希望能夠乘著俄烏戰爭大賺一筆,至於能不能發財,筆者的建議還是不明白的領域咱們不要冒險。想支持俄羅斯,除了可以購買上期我介紹的伏特加、俄羅斯套娃、鱘魚魚子醬、紫金、巧克力這些真材實料的俄羅斯特產以外,還有以下幾樣俄羅斯特產值得購買。
1、俄羅斯大列巴,「列巴」是俄羅斯語「麵包」,因為個大,所以前面冠以中文的「大」字。大列巴麵包經過三次發酵工藝生產、加之啤酒花、以特有的椴木、柞木等硬雜烘烤出來的外皮硬且艮,內芯軟松。大列巴麵包有面香、酒香、鹽香、果木香、乳酸香,大列巴麵包的特點就是保鮮時間長。俄羅斯的黑列巴外皮粗硬、口味酸咸、色如高梁面窩頭。因為黑麵包發酵用的酒母含有多種維生素和生物酶,所以它既頂飽又有營養,還易於消化,對腸胃極有益,尤其適於配魚肉等葷菜。我國哈爾濱也可以買到改良後的俄羅斯大列巴,最著名的有秋林食品公司的大列巴和紅腸。「大列巴」的包裝以前是白屜布的口袋,現在是無紡布上印著俄羅斯風情的花紋圖案。
2、俄羅斯油畫,俄羅斯油畫在世界藝術史上佔有重要的地位,早期俄羅斯油畫受拜占庭文化的影響,具有濃郁的西歐古典油畫風格,整體畫面善於使用光感,來刻畫出色彩的冷暖、光暗和厚薄,同時俄羅斯油畫還強調發揮文化的民族特色,極具寫實自然風格,讓油畫的觀賞者猶如親臨之感,建議大家購買風景類油畫,掛在家中裝飾效果逼格極高。代表作《無名女郎》、《三勇士》、《松林中的早晨》等。
3、俄羅斯錫器工藝品,錫富有光澤、無毒、不易氧化變色等特性,具有很好的殺菌、凈化、保溫、保鮮效用。錫器素有「盛水水清甜,盛酒酒香醇,儲茶味不變,插花花長久」的美稱!這些特性讓它在食品保鮮、防腐等方面擁有得天獨特的優勢。俄羅斯錫器工藝品有三百多年歷史,俄羅斯錫器工藝品經常以酒壺、水壺、擺設等造型出現,常常還搭配樺樹皮、純牛皮等配件構成,整體造型具有強烈的藝術氣息,是新潮流手工藝品的饋贈極品。
4、 琥珀,琥珀是數千萬年前的樹脂被埋藏於地下,經過一定的化學變化後形成的一種樹脂化石,是全世界最古老又最富有趣味的寶石,與珍珠、珊瑚並列稱為三大有機寶石。俄羅斯的「飛地」加里寧格勒州,是世界「琥珀之都」,這里的琥珀藏量佔世界琥珀儲量的90%,這里的琥珀大廳是世界上唯一的琥珀建築,其使用了6噸琥珀建成。琥珀分量不重,但卻極度結實,觸感溫潤不似玉石冰涼,經常被用來製作裝飾品、護身符。琥珀還是唯一能夠入葯的寶石,《本草綱目》記載琥珀有鎮驚安神,散瘀止血,利水通淋的功能,具有極高的葯用價值。為了防止購買到假琥珀,很多人用火或者熱針來驗證,真琥珀用火燒有淡淡松香,熱針一般無法扎入。
5、俄羅斯肉腸,俄羅斯肉腸種類繁多,戰斗民族對所有高熱量食物都非常認真,俄羅斯肉腸貨真價實,無澱粉、純肉,價格還非常實惠。中東鐵路修建後,俄羅斯肉腸由立陶宛引進中國,成為東北的哈爾濱、佳木斯、七台河、滿洲里等地特產,因顏色火紅又叫紅腸。其中尤以哈爾濱所產紅腸最為著名。是中國著名特產之一,在全國各地均有銷售。
俄羅斯的特產
1、伏特加,俄文詞「生命之水」,約14世紀開始成為俄羅斯傳統飲用的蒸餾酒。俄羅斯、美國、歐洲及中亞的很多國家都有伏特加酒廠,前兩個國家是生產伏特加酒的主要國家,這種清冽醇香,純凈透明的烈性酒點燃了整個俄羅斯。使得每個俄羅斯人都流連其中。
伏特加酒分兩大類,一類是無色,無雜味的上等伏特加;另一類是加入各種香料的伏特加。最早的伏特加是由純大麥進行釀制,在俄羅斯貴族中流行,後期該酒逐漸擴大受眾范圍,在平民中也開始暢飲。開始由燕麥、大麥、小麥、玉米、馬鈴薯等作物進行釀制,伏特加製作分粉碎、蒸煮、糖化、發酵和蒸餾、過濾等6個步驟。俄羅斯多樺樹,最後的伏特加通過樺木炭層過濾,酒品呈現無色狀,最無雜味。
2、俄羅斯套娃。
相傳俄羅斯民族有兩家表親相鄰,表兄妹童年相伴長大,後來表兄遠走它鄉,由於思念家鄉的表妹,每年續做木娃娃,一年比一年做的娃娃大。數年後,他回到了家鄉,將娃娃送給了表妹,後人模仿製作,互贈佳人和親人。又叫吉祥娃娃;套娃由萊姆樹、樺樹等木頭製成,一般由多個一樣圖案的空心木娃娃嵌套而成,分五套、七套、十二套、十五套等,一般為圓柱形,底部平坦可以直立。最普通的圖案是一個穿著俄羅斯民族服裝的小姑娘,她叫做「瑪特羅什卡」,現在有些套娃還有權貴、明星等,俄羅斯套娃的製作工藝十分考究,手工打造,獨具一格,每個娃娃的工序多達十五道之多,晾曬時間以年計堪比中葯陳皮。最著名的套娃起源於莫斯科以南70公里的俄國古鎮聖塞爾吉烏斯三一寺院附近生產的套娃,由於世代工匠精湛的雕刻和繪畫技巧以及俄羅斯民族文化的積淀,受到了各國小朋友和大朋友的喜愛。
3、鱘魚魚子醬
魚子醬是「西方三大珍味」(另兩者為鵝肝、松露)之一,其中產於俄羅斯裏海的魚子醬品質最佳。鱘魚是世界魚類中個體最大、出現最早、壽命最長,生長最緩慢、生命力最旺盛的水中「活化石」。鱘魚壽命可長達百年以上,生長速度非常緩慢,數量十分稀少。魚籽醬提取於在穩定無污染的水環境內養殖了6年以上的性成熟的鱘魚,上等級的鱘魚魚籽醬,外觀柔軟圓潤,新鮮飽滿。鱘魚魚卵的蛋白質含量為26.2%,比陸地上的飛禽走獸都要高幾倍,故鱘魚魚籽醬的蛋白質含量是相當高的。不僅如此,鱘魚魚籽醬中還含有抗氧化和促進膠原蛋白生長的成分幫助預防並淡化皺紋。豐富的維生素A、B、D和鈣、磷、鐵等礦物質,氨基酸等物質。對於女性朋友來講,食用鱘魚魚籽醬不僅可以滋陰增強身體的免疫力,美容、延緩衰老,更對於肥胖、腰膝酸軟有很大的幫助。能促進皮膚分泌一種特殊的物質,減少脂肪。但是實話說魚子醬可能不太適合口味較重的我們,有喜歡的可以嘗試一下。
4、俄羅斯紫金
紫金、鉑金、黃金並稱為世界三大金,紫金是俄羅斯的國金,紫金的主要成分是金屬銠,俄羅斯紫金因外觀顏色偏紫色,高硬度、高耐磨性、高抗氧化性、高耐火性而得名,紫金因為以上特性在打造出的首飾的亮度、光澤度和堅硬耐磨度,都優於黃金和鉑金。純正的紫金首飾為標號Au585,其餘還有Au375(根據金含量標注)。歐洲上流社會的社交活動紫金首飾極為流行,紫金硬度高,不需要去專業金店進行清洗,且佩戴時間越長會越來越亮。
5、俄羅斯巧克力
俄羅斯巧克力好吃不貴,且品質極佳,相傳在18世紀,女皇葉卡捷琳娜二世引領起喝熱巧克力的風尚,巧克力隨之受到俄羅斯貴族和社會名流喜愛;19世紀中葉,俄羅斯建起第一批巧克力工廠,幾乎與歐洲同步。實際上,將各種口味的酒漿、果乾、堅果加入巧克力製成口味豐富的甜食正是俄羅斯的首創,身處高緯苦寒之地,在飛雪連天的寒冬,還有什麼比窩在暖氣充足的家中吃一塊巧克力更暖心解憂呢,俄羅斯人平均每年要吃掉6公斤以上的巧克力,最知名的巧克力品牌,當屬俄羅斯「娃娃頭」阿倫卡了。俄羅斯巧克力的口味濃郁,相對於國內齁甜偏硬的口味來說初次吃的人可能不太適應。

『陸』 俄羅斯香腸有什麼品牌

「蘇聯」香腸。實際上現在叫這個名稱的香腸有好幾種,首先是上世紀三十年代就生產的熏腸。有趣的是,蘇聯牌子的肉製品還收到波羅的海沿岸地區的追捧。

其他的,真不清楚,呵呵,沒吃過。

『柒』 哈爾濱的紅腸怎麼樣

哈爾濱的紅腸非常好吃,最好吃的是秋林紅腸。一般外地人是吃不出哈爾濱各種牌子紅腸之間區別的,只有我們哈爾濱本土人能吃出來。哈爾濱紅腸有幾個品牌,秋林里道斯紅腸、秋林紅腸兩個區別不大,原來就一個名字,秋林紅腸,小時候過年父母都會去秋林公司排隊買秋林紅腸,要排很久,我從小就是是吃秋林紅腸長大的。後來秋林公司改制,就出現了兩個牌子,我覺得味道都差不多,但發黑的正宗,是木碳熏考過的,非常好吃。這兩個牌子的紅腸偏咸,雖然是俄羅斯人帶進哈爾濱的工藝,但和俄羅斯本土的紅腸已經有了很大的區別,已經入鄉隨俗了,俄羅斯的紅腸很淡,不咸。哈爾濱人喜歡吃咸,因為咸則有味,所以,老哈爾濱人認為有肥肉塊,飄著濃濃蒜香,咸鹹的炭火熏烤味的紅腸才是正宗哈爾濱紅腸。現在哈爾濱還有哈肉聯紅腸,哈肉聯雖然是老牌子,但因為被雨潤集團收購,管理人是江浙人,不喜歡咸和濃蒜味,所以這個牌子的紅腸發紅,老哈爾濱人不喜歡吃。哈爾濱還有一個很火的牌子商委紅腸,因為就一個門店銷售,所以經常排隊買。我個人認為是物以稀為貴,從眾的原因,這個牌子的紅腸沒有秋林的好吃,商委紅腸火也就是這10多年的事,以前沒人去排隊買。就是因為秋林改制後出現了兩家,又有了很多門店,據說有冒充這兩個牌子的紅腸,而商委就一個店,每天賣完就收工,所以就都買商委的。目前哈爾濱還有一家紅腸味道也不錯,是農大紅腸,是東北農業大學生產的,以前價格比較低,因為豬肉貴,價格也漲了。

以上是我個人的見解,僅供參考。

好吃

哈爾濱的紅腸真是挺好吃的,如果你喜歡吃肉,還比較喜歡咸口的話,平時都可以當零食吃呢,因為真的老少皆宜呢。哈爾濱的紅腸呢蒜香味比較大,如果喜歡重口味一點的我想應該比較喜歡,可能會有部分南方人吃不上來這個味道,因為南方人比較喜歡偏甜口一點的味道吧,而且南方人飲食還比較清淡,可能不太適應紅腸的味道。但是也有好多南方人會喜歡這個味道,因為好多南方人沒吃過啊,哈哈。

下面,我來個普及知識吧:為什麼叫紅腸呢?因為腸的外表呈棗紅色,所以被哈爾濱人稱之為紅腸。生產紅腸用的主要原料有肉、腸衣(動物腸衣,以豬或牛的小腸腸衣為最佳)、澱粉(馬鈴薯澱粉最佳),大蒜,鹽和硝等。其中有一半是瘦豬肉,大約三分之一的肥豬肉,有的也加瘦牛肉,其餘為澱粉和調料。哈爾濱的紅腸是送禮佳品,逢年過節好多人都會買好多紅腸去串門了,紅腸算得上是哈爾濱的特產之一了。

哈爾濱紅腸,是我們哈爾濱人對本土家鄉一個品牌的認可,是對家鄉眷戀的一種情懷。

哈爾濱肉聯 里道斯 商委紅腸,都是品味 質量經得起市場考驗的好紅腸 ,在國內外享譽盛名。

親朋好友相互禮贈送 ,是我們哈爾人的首選必備。

哈爾濱紅腸,原產於東歐的立陶宛。中東鐵路修建後,外國人大量進入哈爾濱,也將紅腸工藝帶到了哈爾濱。 這種灌腸傳到哈爾濱已有近百年的 歷史 。因為腸的外表呈棗紅色,所以被哈爾濱人稱之為紅腸。生產紅腸用的主要原料有肉、腸衣(動物腸衣,以豬或牛的小腸腸衣為最佳)、澱粉(馬鈴薯澱粉最佳),大蒜,鹽和硝等。其中有一半是瘦豬肉,大約三分之一的肥豬肉,有的也加瘦牛肉,其餘為澱粉和調料。

紅腸,原產於東歐立陶宛,後廣為傳播至歐洲其他國家,尤其是俄羅斯,屬中溫風干腸類型。由於該國瀕臨波羅地海, 氣候濕潤,不便於風干,且森林資源豐富,為加速該產品的風干,當地用木屑熏烤。木材燃燒過程產成一種富含羰基(>C=0)的混合氣體,可大量殺傷微生物,大大延長了其保質期,久而久之形成了一種具有熏烤的芳香之味的特色香腸。該民族家家有壁爐,飲食麵包、香腸為自食自烤。

哈爾濱紅腸原本來自俄羅斯,在1913年由一個叫做「愛金賓斯」的技師傳到中國,最早生產紅腸的企業是「哈爾濱肉類聯合加工廠」,也就是現在著名的「哈肉聯」

哈爾濱紅腸最正宗的是什麼?哈肉聯紅腸應該是標准答案。因為哈爾濱『第一根紅腸』就是於1913年產於原哈爾濱市肉類聯合廠,即現在的哈肉聯。正宗,應該就是開宗立派,道法為正。所以,哈爾濱紅腸,最原始的全名應該是:哈爾濱肉類聯合廠生產的紅腸。

那麼哈爾濱名氣最大的紅腸是什麼呢?答案應該是秋林紅腸。但准確的說,現在已經沒有秋林紅腸這四個字的品牌了。對於全國人民,其實名氣最大的是秋林公司,秋林紅腸原本指的是1919年起,秋林公司生產的紅腸。

現在的秋林紅腸不是一個單獨品牌,而是同一類產品的概括詞彙。現在的秋林紅腸,是由秋林里道斯公司生產的紅腸,和秋林食品公司生產的紅腸,這兩部分組成的。

這是一個比較復雜的過程。最開始秋林公司是「前店後廠」的形式,其中『前店』指的是秋林商店,『後廠』指的是兩個廠,一個是秋林食品廠(主要生產麵包,果醬等),一個是秋林糖果廠(主要生產酒糖,大蝦糖,紅腸等)。由於經濟原因,秋林商店和秋林食品廠被收購,變成後來的秋林集團。而秋林糖果廠不同意被收購並且有單獨法人,所以秋林糖果廠改名叫秋林里道斯公司。

最後,經過法院三審三決,蓋棺定論的判定,原老秋林紅腸品牌傳承歸屬於秋林里道斯公司。

最好的紅腸是什麼呢?答案必須是商委紅腸。這個最好的『最』怎麼來的呢,其實是排隊最長,最難買,哈爾濱人口碑最好,老哈爾濱人最信賴的品牌。

商委紅腸僅此一家絕無分店,最多時候排隊四五百人,趕上逢年過節天不亮就開始排隊,稍微晚點就賣光了。而且每人購買數量有限制,最多300元。一直堅持「前廠後店」最傳統的哈爾濱銷售模式,再加上如此飢餓營銷。導致成為普通哈爾濱人最珍貴的饋贈禮物。因為作為本地人大家都明白,逢年過節當你送出商委紅腸的同時,你送出的是排了兩個小時隊的誠意。而且確實味道好吃,最後讓對紅腸非常挑剔的哈爾濱人僅認可商委紅腸,其餘都是渣渣。

但是如果送外地人,不如送秋林紅腸,因為名氣大還好聽,拿出商委紅腸可能還被認為雜牌子,更別說體會排2小時隊的感受。倒不如逢年過節自己家擺上商委紅腸和家人一起品嘗最好的紅腸。

作為一個從小生活在哈爾濱,一直吃紅腸的人,我覺得紅腸的味道還是不錯的,我曾經給東北華北的朋友帶過東北這邊的朋友覺得味道都可以接受,好評。我給華東的朋友帶過,華東的朋友反饋紅腸有一點咸,但是也可以接受。如果實在拿不準,可以到商場先少買一點點,嘗過後再帶給朋友。

如果用一個食物來形容哈爾濱,什麼最具有代表性?我覺得應該是紅腸,干腸。紅腸,原產於東歐立陶宛,後廣為傳播至歐洲其他國家,尤其是俄羅斯,俄羅斯的居民家家有壁爐,飲食麵包、香腸為自食自烤。哈爾濱獨有的地理位置和中東鐵路的修建,這種熏制的技術就傳到了這里。

哈爾濱的紅腸,做紅腸的廠家很多,哈爾濱肉聯,哈爾濱秋林里道斯,最近幾年超級火天天排隊的商委。從外表上看其實不是紅色的,而是外觀看應該是有些發暗色的,因為紅腸是熏制的。這一製作過程,再加上哈爾濱冬天比較寒冷,這種食物就很利用保存。


哈爾濱紅腸,味道和口感還是相當不錯的,我在家裡做菜的時候,經常使用哈爾濱紅腸與所有的青菜組合。當然,最好吃的做法:就是將哈爾濱紅 斜著切成均勻的薄片 ,然後 用油兩面煎透 ,倒入盤中,撒上孜然粉,和辣椒粉。這種哈爾濱紅腸的做法,特別適合下酒。

關於哈爾濱紅腸與其他青菜的組合炒法就更多了。下面簡單介紹幾道。

哈爾濱紅腸燴白菜

把哈爾濱紅腸斜切成薄片,兩面用油煎一下備用,大白菜或娃娃菜切成一寸長的段,炒鍋放底油,把白菜煸炒一下,放入哈爾濱紅腸,放入鹽、味精、(或雞精)白鬍椒,加入高湯,出鍋前收一下湯汁即可入盤。

這道菜無需用蔥、姜、蒜和香油,主要突出的是哈爾濱香腸與白菜加熱後的味道。這道菜配主食:米飯、饅頭、大餅吃起來很香。

哈爾濱紅腸炒胡蘿卜

做法:哈爾濱紅腸斜切成薄片,兩面用油煎後備用,胡蘿卜去皮,一劈兩半,然後斜切成與香腸同樣的薄片,然後炒鍋放底油,先將胡蘿卜片煸炒透,放入香腸片,加入醬油,鹽、味精、白鬍椒,加入高湯,最後收汁,用水澱粉勾芡,淋少許明油,翻動均勻,出勺入盤。

這道菜適合的主食:米飯。

哈爾濱紅腸燉豆腐

這道菜與砂鍋豆腐做法相同。哈爾濱紅腸斜切成薄片,兩面用油煸透備用,豆腐切成長條塊,用開水焯一下,去掉豆腐的豆腥味,少量的白菜切段,(或用手把白菜斯碎),

選將白菜用油煸炒,加入高湯,放入香腸,豆府,加入鹽、味精、白鬍椒,放入砂鍋內,開鍋後用湯勺撇去表面浮沫,點入少許香油,好了,上桌。

哈爾濱紅腸,無論與任何青菜組合拼炒,都是要把哈爾濱紅腸切成薄片,兩面用油煎過後備用,這樣的做法哈爾濱香腸味道更加濃厚,口感好。而且加工省事,大家很喜歡吃。

哈爾濱的紅腸還是挺好吃的,一口咬下去,滿滿的肉香,深受人們的喜愛。而且人們除了拿著紅腸直接咬著吃之外,現在開發了許多新吃法,例如烤著吃、和其它菜一起燉著吃、切成丁作為炒飯的配件等等。



哈爾濱紅腸原產於東歐的立陶宛。二十世紀初,隨著中東鐵路在哈爾濱的修建,大量外國人來到哈爾濱生活,為了滿足他們的飲食習慣,英商馬前氏和俄國商人伊·雅·秋林相繼在哈爾濱成立了肉製品公司生產紅腸,這兩個公司就是現在哈肉聯紅腸和秋林紅腸的前身。

目前哈爾濱比較有名的三個紅腸品牌是哈肉聯紅腸、秋林里道斯紅腸和商委紅腸,他們的味道稍有差別,但都很好吃。由於哈爾濱紅腸食用和保存都很方便,所以受到許多外地遊客的青睞。很多遊客來哈爾濱都會從這幾個品牌里選擇一個,買一些哈爾濱紅腸給親朋好友。

以上就是我們的回答了,希望對大家有所幫助。

哈爾濱的紅腸很有名,這么說吧,如果你坐哈爾濱去南方的火車,車上一定會聞到濃濃的紅腸味兒。

東北人對紅腸的喜愛真是喜歡到骨子裡了。表哥在海南生活了十年,每次回東北必須要吃的就是哈爾濱的紅腸,而且還要帶回去一些。

哈爾濱有名的商委紅腸,秋林里道斯紅腸,都是非常的受歡迎,如果不放心買現成的,還有可以自己買肉加工紅腸的地方。

但是也不是所有人都喜歡吃紅腸,大學時候,同寢室的是南方的小夥伴 寒假回家給親戚朋友帶了很多紅腸 ,有的喜歡有的吃不慣。

歡迎大家來到大東北 來到哈爾濱,品嘗一下哈爾濱的紅腸 如果覺得喜愛就帶回去給家人吃。

全國范圍內頭子,商委的比較火,以我從事肉製品加工幾年的經驗,剛出爐放涼的味道差不多,都挺好吃,賣了幾天的肯定不好吃[靈光一閃]

『捌』 俄羅斯牛肉腸那個牌子好

哈客斯(HASK)俄羅斯風味牛筋腸牛肉火腿香腸即食勁道下酒菜俄式腸盧布腸休閑食品

『玖』 俄羅斯最值得買的23種東西(俄羅斯好物推薦)

去俄羅斯旅遊有什麼東西是比較出名和值得買的?
俄羅斯最值得買的23種東西;
俄羅斯的特產
1、伏特加
俄文詞「生命之水」,約14世紀開始成為俄羅斯傳統飲用的蒸餾酒。俄羅斯、美國、歐洲及中亞的很多國家都有伏特加酒廠,前兩個國家是生產伏特加酒的主要國家,這種清冽醇香,純凈透明的烈性酒點燃了整個俄羅斯。使得每個俄羅斯人都流連其中。
伏特加酒分兩大類,一類是無色,無雜味的上等伏特加;另一類是加入各種香料的伏特加。最早的伏特加是由純大麥進行釀制,在俄羅斯貴族中流行,後期該酒逐漸擴大受眾范圍,在平民中也開始暢飲。開始由燕麥、大麥、小麥、玉米、馬鈴薯等作物進行釀制,伏特加製作分粉碎、蒸煮、糖化、發酵和蒸餾、過濾等6個步驟。俄羅斯多樺樹,最後的伏特加通過樺木炭層過濾,酒品呈現無色狀,最無雜味。
2、俄羅斯套娃
相傳俄羅斯民族有兩家表親相鄰,表兄妹童年相伴長大,後來表兄遠走它鄉,由於思念家鄉的表妹,每年續做木娃娃,一年比一年做的娃娃大。數年後,他回到了家鄉,將娃娃送給了表妹,後人模仿製作,互贈佳人和親人。
又叫吉祥娃娃;套娃由萊姆樹、樺樹等木頭製成,一般由多個一樣圖案的空心木娃娃嵌套而成,分五套、七套、十二套、十五套等,一般為圓柱形,底部平坦可以直立。最普通的圖案是一個穿著俄羅斯民族服裝的小姑娘,她叫做「瑪特羅什卡」,現在有些套娃還有權貴、明星等,俄羅斯套娃的製作工藝十分考究,手工打造,獨具一格,每個娃娃的工序多達十五道之多,晾曬時間以年計堪比中葯陳皮。最著名的套娃起源於莫斯科以南70公里的俄國古鎮聖塞爾吉烏斯三一寺院附近生產的套娃,由於世代工匠精湛的雕刻和繪畫技巧以及俄羅斯民族文化的積淀,受到了各國小朋友和大朋友的喜愛。
3、鱘魚魚子醬
魚子醬是「西方三大珍味」(另兩者為鵝肝、松露)之一,其中產於俄羅斯裏海的魚子醬品質最佳。鱘魚是世界魚類中個體最大、出現最早、壽命最長,生長最緩慢、生命力最旺盛的水中「活化石」。鱘魚壽命可長達百年以上,生長速度非常緩慢,數量十分稀少。魚籽醬提取於在穩定無污染的水環境內養殖了6年以上的性成熟的鱘魚,上等級的鱘魚魚籽醬,外觀柔軟圓潤,新鮮飽滿。
鱘魚魚卵的蛋白質含量為26.2%,比陸地上的飛禽走獸都要高幾倍,故鱘魚魚籽醬的蛋白質含量是相當高的。不僅如此,鱘魚魚籽醬中還含有抗氧化和促進膠原蛋白生長的成分幫助預防並淡化皺紋。豐富的維生素A、B、D和鈣、磷、鐵等礦物質,氨基酸等物質。對於女性朋友來講,食用鱘魚魚籽醬不僅可以滋陰增強身體的免疫力,美容、延緩衰老,更對於肥胖、腰膝酸軟有很大的幫助。能促進皮膚分泌一種特殊的物質,減少脂肪。但是實話說魚子醬可能不太適合口味較重的我們,有喜歡的可以嘗試一下。
4、俄羅斯紫金
紫金、鉑金、黃金並稱為世界三大金,紫金是俄羅斯的國金,紫金的主要成分是金屬銠,俄羅斯紫金因外觀顏色偏紫色,高硬度、高耐磨性、高抗氧化性、高耐火性而得名,紫金因為以上特性在打造出的首飾的亮度、光澤度和堅硬耐磨度,都優於黃金和鉑金。
純正的紫金首飾為標號Au585,其餘還有Au375(根據金含量標注)。歐洲上流社會的社交活動紫金首飾極為流行,紫金硬度高,不需要去專業金店進行清洗,且佩戴時間越長會越來越亮。
5、俄羅斯巧克力
俄羅斯巧克力好吃不貴,且品質極佳,相傳在18世紀,女皇葉卡捷琳娜二世引領起喝熱巧克力的風尚,巧克力隨之受到俄羅斯貴族和社會名流喜愛;19世紀中葉,俄羅斯建起第一批巧克力工廠,幾乎與歐洲同步。實際上,將各種口味的酒漿、果乾、堅果加入巧克力製成口味豐富的甜食正是俄羅斯的首創,身處高緯苦寒之地,在飛雪連天的寒冬,還有什麼比窩在暖氣充足的家中吃一塊巧克力更暖心解憂呢,俄羅斯人平均每年要吃掉6公斤以上的巧克力,最知名的巧克力品牌,當屬俄羅斯「娃娃頭」阿倫卡了。俄羅斯巧克力的口味濃郁,相對於國內齁甜偏硬的口味來說初次吃的人可能不太適應。
除了巧克力,這些俄羅斯特產也值得擁有
6、提拉米蘇
俄羅斯的提拉米蘇又稱「蜂蜜奶油蛋糕」,它氣孔大,口感相對粗糙。七層奶油夾心,每層都有濃濃的蜂蜜和奶油,口感香甜綿長,偏甜但不膩,運氣好的話還可以買到各種口味的彩色拼盤,搭配一杯牛奶味道更棒。
7、香蕉味光頭餅
這是一道粗糧小點心,外層糖霜口感偏甜,裡面的黑麵包鬆鬆軟軟,入口有淡淡的香蕉味。它的口感不同於普通麵包,層次分明,甜而不膩,一大包不到15元,搭配咖啡就是一頓完美的早餐。
8、俄羅斯盧布腸(肉腸)
俄羅斯的香腸和我國香腸做法相似,除了用到的調味料有所不同外,最大的區別就是肉質
俄羅斯盧布腸一個大概400克,肉質紋理清晰,瘦肉很多,口感偏咸,沒有澱粉。我最愛吃是純牛肉的,無論涼拌、蒸熟、燒烤、油煎都非常美味。不過因為不加防腐劑,保持期較短,在國內基本很難買到俄羅斯原產地的。
9、大頭娃娃巧克力
俄羅斯人性格豪爽,把巧克力也做得又大又便宜,俄羅斯最著名的巧克力品牌當屬「大頭娃娃」阿倫卡莫屬,一條100g,只要8塊錢就可以買到。
我曾在青島的俄羅斯風情街買過一條,巧克力味道香醇,入口順滑,稍微有一點甜膩,還能嘗到榛果顆粒,在同等價位里,算是品質不錯的巧克力。
10、草莓酸奶棉花糖
這款零食簡直是甜食黨的福音,造型少女心滿滿,草莓巧克力包裹著酸奶和棉花糖,草莓味香濃,酸奶完美中和棉花糖的甜味。和普通棉花糖不一樣,它的口感醇厚絲滑,感覺像在吃慕斯,酸甜香濃的草莓味充滿口腔。
我花12元買了一袋,大概32顆左右,一個口一個簡直停不下來,心疼自己又要長肉了。
11、格瓦斯
格瓦斯和德國啤酒、美國可樂以及保加利亞的布扎被稱為「世界四大飲品」。它是用麵包干發酵釀造而成,是一種酒精度數很低的飲料。格瓦斯口感微甜,有一種特有的麥乳與酒花發酵的芳香,因為含有氨基酸、乳酸等成分,飯後喝有促進腸胃蠕動,幫助排毒排便的功效。
由於它的酒精含量只有1%左右,咕嘟咕嘟一瓶下肚也不會醉,所以人們調侃道:「喝格瓦斯拼的不是酒量,而是胃容量」。
12、光頭餅
這款俄羅斯的硬核特色零食名為「光頭餅」,裡面是用黑麥粉製作而成的,屬於粗糧的一種,搭配咖啡牛奶一起吃更是一種享受。
13、俄羅斯威化餅
很多人喜歡吃威化餅,但其實俄羅斯也有威化餅,而且還是當地人的經典特色零食,這款威化餅跟國內的不一樣,國內的咬一口下去都是粉末,而俄羅斯的威化餅,一口咬下去都是實誠的干貨。
14、玉米片
玉米大家都吃過,但是玉米片很多人都沒有聽過,而在俄羅斯卻有一款名為「玉米片」的零食小吃,脆脆地吃起來像薯片,有股淡淡的椒鹽味,比薯片口感更好,而且屬於穀物零食,吃多了也不怕,熱量低,不易發胖。
15、拉絲餅干
會拉絲的餅干,裡面放了巧克力,蜂蜜等食材製作而成,吃起來又香又脆,特別是在早上配牛奶一起吃,根本停不下來。
16、全麥餅干
小麥是俄羅斯的特產農作物,跟小麥麵粉相關的零食更是數不勝數,其中全麥餅干便是當地最具特色的小零食,不少人在家裡都會用烤箱製作。
這種全麥餅干飽腹感很強,吃一兩片下去,你就感覺自己肚子已經飽了,非常的「硬核」實在,食材是真正的小麥粉製作而成,份量大,吃起來很爽。
17、麵包甜甜圈
甜甜圈很多人都吃過,但是俄羅斯這款「硬核」麵包甜甜圈很多人就未曾見過了,這款零食有多重口味,有原味,檸檬,蘇子,香橙等口味,在製作時,還放入了不少的蜂蜜,吃起來又香又脆,美味至極。
量大實惠就是這款美食的最大特點,一大包不到20元,都是散裝,沒有單獨包裝,買一包夠吃一個月。

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