俄羅斯人喝的烈酒是什麼做的

① 都是烈酒，那麼俄羅斯的伏特加和白酒及其他的西式烈酒有什麼區別

首先，伏特加的受眾面要廣一點。很多國家喝的洋酒和味道、工藝、口味和伏特加都有很多相同之處，所以，對於伏特加的接受度會更容易一些。畢竟，一方水土養育一方人，口味的相似，也會促進推廣。而我國的白酒，雖然是幾千年淵源流傳下來的，但是，豐厚綿長的口感和西方市場的烈酒，相似度不高。

不僅如此，白酒無法類似其他大部分高度酒的使用。日常生活中，喝白酒的場合，往往是在朋友聚會上，不僅需要菜品相伴，還會劃拳行酒令。相對來說，很少有自斟自酌的。而縱觀西方人的酒文化，常常是端著酒杯自斟自酌。所以，白酒和伏特加同為烈酒，絕大多數的西方人，還是偏向於伏特加。

② 特別愛喝酒的俄羅斯人，他們最愛喝的酒是什麼

眾所周知，俄羅斯人喜歡喝酒，尤其對高度烈性的伏特加酒更是情有獨鍾。於是，有「伏特加之父」稱號的世界著名俄羅斯化學家門捷列夫，為了滿足俄羅斯人的需求，就研究出了伏特加的秘方，而且門捷列夫認為，伏特加最為理想的酒精度為38度，這也是俄羅斯人最喜歡酒精度。所以俄羅斯人對伏特加的鍾愛猶如中國人對茅台酒一樣。

在上世紀80年代，蘇聯政府的一份秘密報告對俄羅斯人嗜酒問題進行了分析，這份報告認為，嗜酒的隱患頗多，已對國家安全構成威脅，此時戈爾巴喬夫雖然沒有掌權，但他深知酒的危害巨大。1985年5月，剛剛上任兩個月就頒布命令，實施禁酒。他成為俄羅斯歷史上唯一下令禁用伏特加的領導人。

③ 俄國人喝什麼酒

俄國人喝伏特加。

俄羅斯人以好酒出名，每逢節假日、生日，大家都開懷暢飲。在各種酒精飲料中，他們最喜歡伏特加。伏特加幾乎成為俄羅斯的代名詞。

俄羅斯的伏特加是於1428年由義大利的熱那亞傳入的，但當時執政的莫斯科大公瓦西里三世禁止飲用伏特加以保護本國的傳統名酒--蜜酒生產者的利益。伊凡雷帝首次在莫斯科開設「皇家酒苑」，但不久之後，他下令除自己的禁衛軍外都不準飲用伏特加。

直到烏克蘭並入俄羅斯後，伏特加才在民間傳開。彼得大帝還把伏特加視為國庫的主要的財源。伏特加的做法是先將酒精經過活性炭處理，除去不純正氣味，然後加上水，到酒精含量達到36%-60%時便算製成。

市場上出售的伏特加多為42度。用糧食配製的伏特加，口感清冽，餘味悠長。「首都」牌伏特加為此類酒中之上品。

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伏特加被視為俄羅斯國酒。氣候原因，伏特加的需要量極大。不論在任何時期，伏特加的銷量都不曾遞減。前蘇聯時期，戈爾巴喬夫曾發動過一場規模不小的反酗酒運動，倡議減少伏特加的銷量，引起了全社會的軒然大波。

響應者寥寥無幾，最後以失敗告終。伏特加在俄羅斯已有五百多年的漫長歷史，依靠它俄羅斯人才得已渡過漫長寒冬和戰爭時期的艱難歲月。由此可見，伏特加與俄羅斯人有著不解的緣分。

好的伏特加用黑麥和山泉釀成，比如像金環牌、大使牌，不過市面上少見，大多被拿去出口外銷。大路貨伏特加用小麥或土豆加水釀成，味道遠比上述品牌遜色得多，首先小麥、土豆不上黑麥，其次水的質量遠達不到清純的地步。

④ 為什麼中國人一直認為俄羅斯的伏特加酒是高度烈性白酒

伏特加酒簡單的說，就是酒精酒，高濃度的，酒精加蒸餾水勾兌而已。它的生產工藝簡單，主要原料就是大麥，馬鈴薯和玉米，將其發酵後得到白酒原液，然後再進行蒸餾，成為高濃度的食用酒精。當然這個時候還沒有製作完畢，還需要經過活性炭過濾，去掉其中的各種雜質，比如各種酸類，酯類類，醛類等等有機成分，最後勾兌蒸餾水，降低濃度，就得到伏特加酒。在國人看來，伏特加酒就是酒精加水，但是比中國酒在世界上更受歡迎，在世界許多國家都有生產伏特加酒的酒廠，比如在美國歐洲等地，每年也生產大量的伏特加酒。而中國烈性白酒酒精度至少達到50%以上，濃度甚至達到76%，裡面含有各種芳香物質，香氣濃郁，口感醇厚，那才是真正的高度烈性白酒。但是在世界上並不受歡迎，以為它含雜質過多，沒有這么純靜，中國白酒在中國受歡迎，在外國懂得人的不多，也沒有伏特加酒這么出名，更不要說在外國設酒廠生產白酒，，伏特加酒說不上是烈性酒，中國烈性白酒才是名副其實的烈性酒。

⑤ 伏特加是烈酒嗎

問題一：與伏特加一起同為世界三大烈酒是哪三種 掌閱書蟲答案：伏特加與白蘭地和威士忌一起， 同為世界三大烈酒

問題二：伏特加算是烈酒嗎？ 伏特加必須屬於烈酒。
烈酒是指經蒸餾產生的酒類，伏特加就是多次精餾生產的。

問題三：多少度的酒稱為烈酒 酒精含量常在40％（常記為40? ）以上，所以又稱之為烈酒。在介紹外國烈酒之前，有必要先給大家介紹一下常見酒度的表示方法。目前，國際上酒度表示法有三種：第一種：標准酒度（Alcohol％ by volume）。標准酒度是法國著名化學家蓋・呂薩克（Gay・Lusaka）發明的。它是指在20℃條件下，每100毫升酒液中含有多少毫升的酒精。這種表示法比較容易理解，因而使用較為廣泛。標准酒度又稱為蓋・呂薩克酒度，通常用百分比表示此法，或用縮寫GL表示；第二種；英制酒度（Degrees of proof VK）。英制酒度是18世紀由英國人克拉克（Clark）創造的一種酒度計算方法；第三種：美製酒度（Degrees of proof US）。美製酒度用酒精純度（Proof）表示，一個酒精純度相當於0.5％的酒精含量。伏特加以穀物或馬鈴薯為原料，經過蒸餾製成高達95°的酒精，再用蒸餾水稀釋到40°-60°，可想而知它的烈度，而且伏特加來自於俄羅斯，惡劣而又寒冷的氣候決定了它的如烈焰般剛烈口感。這個道理就和咱們國家東北的燒刀子一樣~只有高的酒精度才能維持身體所需要的能量，所以伏特加是六大烈酒中最烈的。

問題四：伏特加是很烈的酒嗎 伏特加（俄文：Водка）是一種經蒸餾處理的酒，酒精含量通常由35%到50%不等，傳統俄羅斯和波蘭所出產的伏特加酒精含量是以40%為標准恭
市面上品質較好的伏特加一般是經過三重蒸餾的，蒸餾製成高達95°的酒精，再用蒸餾水淡化至40°-60°，並經過活性炭過濾，使酒質更加晶瑩澄澈，無色且清淡爽口，使人感到不甜、不苦、不澀，只有烈焰般的 *** ，形成伏特加酒獨具一格的特色。

問題五：世界十大烈酒之一的伏特加是哪個歐洲國家的傳統飲品 伏特加，約於14世紀開始成為俄羅斯傳統飲用的蒸餾酒。
伏特加為世界八大基酒之一。
伏特加是一種經蒸餾處理的酒精飲料。以多種穀物（馬鈴薯、玉米）為原料，經過蒸餾製成高達95°的酒精，再用蒸餾水淡化至40°-60°，並經過活性炭過濾，用重復蒸餾，精煉過濾的方法，除去酒精中所含毒素和其它異物，製成的一種純凈的高酒精濃度的飲料。

問題六：世界上最著名的烈酒是哪個牌子的？ 1. 波蘭精餾伏特加Spirytus
酒精濃度：96%。
2. 美國Everclear酒
酒精濃度：95%。
3. 美國Golden Grain金麥酒
酒精濃度：95%。
4. 蘇格蘭四次蒸餾威士忌Bruichladdich X4 Quadrupled Whiskey
酒精濃度：92%。
5. 格瑞那達朗姆酒River Antoine Royale Grenadian Rum
酒精濃度：90%。
6. 捷克共和國Hap *** urg Gold Label Premium Reserve Absinthe
酒精濃度：89.9%。
7. 蘇格蘭伏特加Pincer Shanghai Strength
酒精濃度：88.8%。
8. 保加利亞巴爾干伏特加Balkan Vodka
9. 牙買加朗姆酒John Crow Batty Rum
酒精濃度：80%。
10. 波多黎各酒Bacardi 151

問題七：同樣是烈酒，伏特加賣遍全世界 白酒怎麼就不行 不適用廣大消費者

問題八：白蘭地是不是烈酒啊？ 當然是了,六大基就都是烈酒,威士忌,伏特加,金酒,朗姆,白蘭地,特基拉.

問題九：伏特加是什麼酒,詳細介紹一下? VODKA的中文音譯為:伏特加。字面意思為純凈的烈酒,是世界烈性酒之一，同時為世界六大基酒之首。
烈性酒的世界通用分類方式為：琴酒（Gin）、威士忌川Whisky）、白蘭地（Brandy）、伏特加（Vodka）、朗姆酒（Rum）和龍舌蘭酒（Tequila）。伏特加是沒有經過任何人工添加、調香、調味的基酒,也是世界各大調味雞尾酒的鼻祖和必用酒.因為伏特加本身沒有任何雜質和雜味,不會影響雞尾酒的口感。伏特加是源於俄文的「生命之水」一詞當中「水」的發音「вoда」（一說源於港口「вятка」），約14世紀開始成為俄羅斯傳統飲用的蒸餾酒。但在波蘭，也有更早便飲用伏特加的記錄。
伏特加酒以穀物或馬鈴薯為原料，經過蒸餾製成高達95°的酒精，再用蒸餾水淡化至40°-60°，並經過活性炭過濾，使酒質更加晶瑩澄澈，無色且清淡爽口，使人感到不甜、不苦、不澀，只有烈焰般的 *** ，形成伏特加酒獨具一格的特色。因此，伏特加酒是最具有靈活性、適應性和變通性的一種酒。波爾金卡伏特加奢華系列
俄羅斯是生產伏特加酒的主要國家，但在德國、芬蘭、波蘭、美國、日本等國也都能釀制優質的伏特加酒。特別是在第二次世界大戰開始時，由於俄羅斯製造伏特加酒的技術傳到了美國，使美國也一躍成為生產伏特加酒的大國之一。
皇冠伏特加伏特加酒分兩大類，一類是無色，無雜味的上等伏特加；另一類是加入各種香料的伏特加(Flavored Vodka)。伏特加的製法是將麥芽放入稞麥、大麥、小麥、玉米等穀物或馬鈴薯中，使其糖化後，再放入連續式蒸餾器中蒸餾，制出酒度在75%以上的蒸餾酒，再讓蒸餾酒緩慢地通過白樺木炭層，制出來的成品是無色的，這種伏特加是所有酒類中最無雜味的。
伏特加流行的牌子有：
Smirnoff、Stolichnaya、Stolovaya、Wyborowa、Moskovskaya、Finlandia Blue、Absolu、 Bereginka VODKA
[編輯本段]伏特加的起源與歷史
傳說克里姆林宮楚多夫（意為「奇跡」）修道院的修士用黑麥、小麥、山泉水釀造出一種「消毒液」，一個修士偷喝了「消毒液」，使之在俄國廣為流傳，成為伏特加。但17世紀教會宣布伏特加為惡魔的發明，毀掉了與之有關的文件。
在1812年，以俄國嚴冬為舞台，展開了一場俄法大戰，戰爭以白蘭地酒瓶見底的法軍敗走於伏特加無盡的俄軍而告終。
第一次世界大戰，沙皇壟斷伏特加專賣權，布爾什維克號召工人不買伏特加。
衛國戰爭，斯大林批准供給前線每人40°伏特加100g。
帝俄時代的1818年，寶獅伏特加（Pierre Smirnoff Fils）酒廠就在莫斯科建成，1917年，十月革命後，仍是一個家族的企業，1930年，伏特加酒的配方被帶到美國，在美國也建起了寶獅（ *** irnoff）酒廠，所產酒的酒精度很高，在最後過程中用一種特殊的木炭過濾，以求取得伏特加酒味純凈。伏特加是俄國和波蘭的國酒，是北歐寒冷國家十分流行的烈性飲料，「伏特加」是原蘇聯人對「水」的昵稱。
[編輯本段]特點
伏特加是以多種穀物（馬鈴薯、玉米）為原料，用重復蒸餾，精煉過濾的方法，除去酒精中所含毒素和其它異物的一種純凈的高酒精濃度的飲料。伏特加無色無味，沒有明顯的特性，但很提神。伏特加酒口味烈，勁大刺鼻，除了與軟飲料混合使之變得干洌，與烈性酒混合使之變得更烈之外，別無它用。但由於酒中所含雜質極少，口感純凈，並且可以以任何濃度與其它飲料混合飲用，所以經常用於做雞尾酒的基酒，酒度一般在40°～50......>>

問題十：世界五大烈性酒是哪些 蘇格蘭的威士忌 酒精度一般43°
法國的白蘭地 酒精弗40―43°
俄羅斯的伏特加 酒精度一般40--50°
荷蘭的金酒，也叫杜松子酒 酒精度一般在30--50°
墨西哥的龍舌蘭酒，因其產地Tequila，所以也叫特其拉酒 酒精度一般35--55°
古巴的朗姆酒 酒精度38--40°

⑥ 伏特加是哪國酒

伏特加是俄羅斯的國酒，日本、中國也有生產。它是極寒之地的產物。12世紀，沙皇俄國釀制出一種以稞麥釀制的啤酒和蜂蜜酒蒸餾而成的「生命之水」可以認為它是現今的伏特加酒的原型。
伏特加是洋酒。伏特加屬於烈性蒸餾酒，以穀物或馬鈴薯為原料，經過蒸餾製成高達95度的酒精，再用蒸餾水淡化至40度到60度，並經過活性炭過濾，使酒質更加晶瑩澄澈，無色且清淡爽口，使人感到不甜、不苦、不澀，只有烈焰般的刺激，形成伏特加酒獨具一格的特色。

⑦ 俄羅斯人怎樣喝伏特加

由於天氣寒冷的原因，俄羅斯人喝伏特加還有禦寒的因素在裡面。所以俄羅斯人喝伏特加干飲的比例比較高。備一杯涼水，以常溫服侍，快飲（乾杯）是其主要飲用方式。許多人喜歡冰鎮後干飲，彷彿冰溶化於口中，進而轉化成一股火焰般的清熱。
另一類喝法就是雞尾酒，在雞尾酒當中伏特加作為基酒，搭配不同輔酒，比較著名的有：黑俄羅斯（Black Russian）、鏍絲鑽（Screw Driver）、血瑪麗（Bloody Mary）等
當然，咱們也可以不管俄羅斯人怎麼喝，咱們怎麼喝著好喝就怎麼喝。伏特加是一種純穀物釀造的，經過過濾，達到純凈標準的烈酒。可以與任意一種口味的飲料按照任意的比例進行調配。簡單來說，就是喜歡怎麼喝，就怎麼喝。因為伏特加的純凈不會破壞道飲料的口感，而只增添酒的感覺。

⑧ 俄羅斯人都喜歡喝酒，他們的酒度數高不高

沒錯，俄羅斯人打仗出名，喝酒也很出名，他們太喜歡那杯中之物，而且喜歡烈酒，為此，哪怕俄羅斯男人的平均壽命被拉低了，也在所不惜。這種96度伏特加，主要用來自己調制著喝，俄羅斯人一般兌著啤酒、飲料、白水喝，比例多少，根據喝的人不同有所不同，稀釋下來，其濃度也是低了很多。可以這樣說，俄羅斯國內常常飲用的伏特加，看起來很駭人，仔細算下來，其飲用度數要麼是低於中國常飲用白酒的度數，要麼基本相當。

俄羅斯人嗜酒成性是與俄羅斯的氣候條件密切相關，俄羅斯人喜歡喝烈酒伏特加已經有著悠久的歷史。伏特加是北歐寒冷地區十分流行的烈性酒精飲料，是俄羅斯的靈魂國酒。在我們的印象當中，經常會有俄羅斯壯漢晃晃悠悠，拎著伏特加在大街上爛醉如泥，當然，這樣的現象是發生在俄羅斯。可俄羅斯人來到中國，卻很少有這樣的現象，究其原因並不是中國的美酒不如伏特加剛烈。

俄羅斯的伏特加也不算特別烈，基本都是40度，價格也不貴，最低的不到200盧布一瓶，合人民幣不到20元，對於那些酒鬼們來說，仍覺得有點貴。一會兒，一個膚白貌美大長腿的洋妞，娉娉婷婷的扭著小腰，走了進來，用扭扭捏捏的中國話，要了一瓶我看著都哆嗦的70度的「燒刀子」，擰開蓋，就靠在櫃台前，連顆花生米都沒就，直接酒瓶對嘴，咕咚咕咚的喝了起來。

⑨ 什麼叫伏特加有什麼作用

其實，500年伏特加彷彿就是俄羅斯歷史的見證，伴隨著俄羅斯人經歷了東歐和亞洲君主的鐵蹄、沙俄的統治、十月革命、衛國戰爭、以及蘇聯解體。俄羅斯將士的驍勇善戰和不畏嚴寒是世界聞名的；度數極高、一點就著的伏特加的作用應該說功不可沒。據說，二戰中，蘇聯軍隊的戰功獎勵就是每天100克伏特加酒。

俄羅斯作家維克托·葉羅費耶夫專門研究了伏特加的歷史，他稱伏特加酒為「俄羅斯的上帝」，認為它在某種程度上影響著俄羅斯的命運。葉羅費耶夫的觀點上去有些聳人聽聞，但其實伏特加這個名字在俄文中就是「生命之水」的意思。

俄羅斯作家維克托·葉羅費耶夫也說過：其他國家的人們是喝酒，在俄羅斯不是喝酒，我們喝的不是伏特加，我們正在喝的是我們的靈魂和精神。 伏特加語源於俄文的「生命之水」一詞，當中「水」的發音「Voda」，約14世紀開始成為俄羅斯傳統飲用的蒸餾酒。時至今日，伏特加無疑已經成為全世界人的「生命之水」。
伏特加，俄羅斯的神 俄羅斯人是相信上帝的，但是俄羅斯人並不認為在上帝創世之前天地是一片混沌，至少混沌中還有伏特加。在遼闊廣袤的俄羅斯大地上，一切全源於伏特加，一切全歸於伏特加。
·「生命之水」，伏特加風情
伏特加是俄國和波蘭的國酒，是北歐寒冷國家十分流行的烈性飲料，他的歷史悠久，產生於14世紀左右，其英文名為VODKA，出自於俄羅斯的一個港口名VIATKA，含義是「生命之水」。
俄羅斯人好酒，尤其是男人，這已是舉世聞名。俄羅斯人，不論文化層次、社會地位、經濟收入、性別年齡，嗜酒豪飲，已經成為他們難以改變的共同生活習性。
一個難得的機會，我有幸品嘗了正宗的俄羅斯「伏特加」，更親身感受到俄羅斯人那種蘊含酒中、飄逸酒外，粗獷豪放而又堅強不屈的民族性格。
位於莫斯科州巴拉什辛區尼古拉－阿爾漢格爾斯克村的「豐收」釀酒股份有限公司是俄羅斯民族酒業的一家新興企業，從這里可以找到伏特加酒釀造技術的奧秘。
隨著時間的發展，伏特加這種成名於俄羅斯的烈性酒，已經為全世界所認識，在不同的國家和地區慢慢的產生了各種不同品牌的伏特加，每種伏特加飲料都因其採用獨特溫和的拉多加湖水——具有清澈的味道，與眾不同的香氣而聞名於世，伏特加私有配方的基礎來源於香氣、味道甚至是有醫療效果的絕妙混合飲料最初的數十種配料。
伏特加的發明過程很少見諸史籍，這個過程至今已鮮為人知。俄羅斯人認為伏特加神聖且永恆，不會因歷史而改變。與此同時，伏特加卻從來不斷的創造著歷史，所以的這一切看來都是那麼的神奇和榮耀！
起源：十二世紀左右，俄國農民已開始用此酒，十四世紀開始成為蘇俄傳統飲用酒，當時是以蜂蜜為原料，蒸餾出來時稱Voda，並普及到十六世紀。

原料：到十八世紀，原來的蜂蜜混入裨麥、大麥、蕃薯、玉米等穀物。目前用馬鈴薯、大麥、玉米、葡萄來釀製成。

特色：無味無臭，無色透明，酒精純度高是其受人喜愛的主因。此酒過濾次數越多，愈高級，愈清純。酒精度40～50度。有無徹底過濾才是決定品質的重點。

喝法：純喝時，必須冷卻後一口氣喝完為佳。

伏特加酒分兩大類，一類是無色、無雜味的亡等伏特加；另一類是加入各種香料的伏特加(Flavored Vodka)。伏特加的製法是將麥芽放入棵麥、大麥、小麥、玉米等穀物或馬鈴薯中，使其菌化後，再放入連續式蒸餾器中蒸餾，制出酒度在75％以上的蒸餾酒，再讓蒸餾酒緩侵地通過白樺木炭層，制出來的成品是無色的，這種伏特加是所有酒類中最無雜味的。