㈠ 俄羅斯人用魚子醬施肥,魚子醬是如何生產的
據俄羅斯第五頻道報道,由於太平洋鯡魚的數量正在快速增加,有大量魚卵被海浪沖上陸地,位於俄羅斯西伯利亞遠東地區的薩哈林島海岸上近日覆蓋了一層10-15厘米厚的「魚子醬」。附近居民將這些魚卵鏟回自家花園,用來施肥。專家表示,這些魚卵不適合食用,不過用作肥料倒是個不錯的主意。
魚子醬營養豐富,且熱量不高,蛋白質含量卻很高,同時富含維生素和礦物質,它們的細胞結構與人類十分相似。魚子醬能幫助加速膠原蛋白的自然生成,還含有皮膚所需的微量元素、礦物鹽、氨基酸等等,可以使皮膚顯得豐潤飽滿。所以當你看到一些高級化妝品的主要成分出現了魚子醬,對它營養想必就深信不疑。
㈡ 緊急。俄羅斯的大馬哈魚魚子醬罐頭裝開了後如何保存包裝是俄文,只看到了-2到-6,可能是溫度。
魚子裡面的膽固醇很高,不要經常吃。如果你只是偶爾吃的話,那你就盡快吃掉它吧!3-4攝氏度開罐後不要超過48小時,因為魚子中蛋白質含量很高,非常容易變質。特別是發現變色或者有異味一定不要食用。
㈢ 俄羅斯魚子醬怎麼吃
准備材料:土豆2個、鹽適量、胡椒粉適量、薯片6片、魚子醬6小勺
製作步驟:
1、土豆去皮以後切成片