① 零下60度,魚凍得像鐵棍一樣硬,俄羅斯人怎麼能吃下口
在零下60度的地方,生存著一個特別勇敢的民族,那就是俄羅斯的雅庫特人,他們吃凍魚的時候,就是把凍魚直接削下來蘸點醬油吃。在這么嚴寒的地方,他們吃不到任何新鮮蔬菜,只能吃一些凍魚,這種殘酷的生存環境是我們難以想像到的。
相信這樣的情景,我們所有人都沒有見過吧?能夠適應環境,並且勇敢地生存下去,估計也就是俄羅斯人這樣的戰斗民族才能夠擁有這樣的精神吧。在這里讓我們向勇敢的亞庫特人致敬,因為零下30度,我就覺得已經冷得不成樣子了。
② 雅庫特被稱為冰凍之國,生活在零下50度的雅庫德人是怎樣取暖的
雅庫特人在家裡就靠暖氣之類的來取暖,在外面也只能靠厚厚的衣服來維持溫度,他們還吃生肉來維持自身的體力,補充能量。
說起最冷的地方,我們一般都會想到北極和南極,但是兩個地方都沒什麼居民生活在這里,雅庫特被稱為「冰凍之國」的城市,這里有二十多萬的居民生活在這里,他們叫雅庫特人,根據資料的記載,可能雅庫特人以前是匈奴人,而且黑龍江地區也生活著雅庫特人,所以雅庫特人似乎和我們有著一種緣分。
雅庫特人除了吃生肉來維持體力外,就是靠厚厚的衣服來保持溫度了,畢竟不是所有人都能天天呆在家裡取暖的,所以雅庫特人藉助衣服來保持溫度,令人驚訝的是,這么冷的天氣,還有雅庫特人冬泳,他們認為在冰水裡冬泳是有益於健康的。
③ 俄羅斯這村莊,溫度低至零下70度,村民是如何生活
奧伊米亞康位於東西伯利亞面積422km²,因迪吉爾卡河上游,為北半球「寒極」之一。2018年1月中旬,奧伊米亞康村測得-67℃的極寒天氣,幾乎追平1933年2月測到的-67.7℃記錄。奧伊米亞康是世界上最寒冷的永久居住地之一,有500名村民常年生活在這里。
奧伊米亞康是俄羅斯聯邦薩哈(雅庫特)共和國的一個小鎮,距薩哈(雅庫特)共和國首府雅庫茨克600千米,從雅庫茨克出發到奧伊米亞康只有一條公路-----科雷馬公路,被稱為」白骨公路「
奧伊米亞康共有500名居民,很多住戶的祖輩早已在此居住。大部分居民都以狩獵為生,或者飼養奶牛和馴鹿。這里曾有過一家牛奶加工廠,已於2007年10月關閉。為了防止奶牛被凍傷,人們用皮質袋子把奶牛的乳房包裹起來。盡管如此,當地居民並不缺少奶,他們把冷凍後的奶保存在地下1米的地窖中。
蘇聯時期,奧伊米亞康就已經聞名於世,因為這里居住著許多長壽老人。完全純凈的空氣和水、積極的生活方式和健康的飲食等傳統因素很可能在這其中發揮了重要的作用。當地診所的因諾肯季·諾夫戈羅多夫醫生介紹說,當地的兒童死亡率一直很高,以前只有身體非常強壯和各方面都很健康的新生兒才能存活。諾夫戈羅多夫醫生已經71歲,他的助手也已72歲。診所沒有專門的手術室,甚至沒有X光機。僅有的11張床位已被患者占滿,因為其他地區的醫院不願接收他們。人們主要以馴鹿飼養、狩獵和捕魚為生。奇怪的是,當地人並沒有營養不良,醫生說,秘訣在於當地人攝入動物奶,奶中含有多種微量元素,此外還會採摘野生漿果補充營養。
在奧伊米亞康村,經歷過上世紀二三十年代創紀錄低溫的村民仍在世的沒幾個了。不過85歲的耶果爾·維諾庫羅夫就是一位。「當那個最可怕的冬天到來時,我還只有五六歲,」他說,「我們一連好幾個星期不能出門。天是那麼冷,鳥兒在空中也被凍僵了,掉到了地上。大地看上去像分裂了,在那種溫度下,空氣本身也像乾草一樣咯咯作響。整個冬天我們外出的惟一辦法,就是將臉裹在兔子皮毛里。
盡管有著種種嚴峻情形,但許多人說他們熱愛這種氣候,渴望著過嚴冬。村民瓦倫京·阿特拉索夫說:「寒冷對你有好處。它能讓你保持健康,能殺死細菌。我可以在莫斯科生活,但這里才是我想呆的地方,這里可以狩獵和捕魚。這兒的生活對於你們來說看上去艱難,但我們擁有潔凈的空氣,干凈的食物、蘑菇和漿果。我們很快樂。
通古斯人安德烈·達尼洛夫已是102歲的高齡。他一直以馴鹿為生。如今,通古斯人不再用馴鹿皮做帳篷,因此在戶外溫度達到-60℃的時候,安德烈可以住在帆布帳篷中。他的父母分別在117歲和108歲時去世。安德烈的朋友阿里揚和阿夫洛斯尼婭夫婦住在蒙古包中,沒有孩子。不久前,90歲的他們收養了一個女孩子做養女。平時,他們以養牛為生。他們說,幾乎從未生過病,都是因為經常食用名叫「哈耶克」和「喬爾切赫」的兩種奶製品。哈耶克的味道和顏色會讓人想到脂肪油,而喬爾切赫從其配方來看,更像是人們平時吃的冰淇凌,將鮮牛奶和漿果攪拌在一起,將糊狀物經過冷凍之後製成餅形就成了喬爾切赫。
奧伊米亞康最有名的一道菜是生凍魚片。當地人通常在冰下捕捉味道鮮美的鱘魚、秋白鮭和寬鼻白鮭當原料。通古斯人捕魚時,可以一擊即中,然後將魚冷凍。冷凍時,魚要始終保持順直的狀態,否則很難切片。吃生凍魚片有些像吃西班牙火腿。將在室外凍好的魚拿進屋中後,立刻要切成薄片。剝魚皮時要格外注意,要在每一層中都保留一層薄薄的皮下脂肪,這里富含有益心臟和延緩衰老的ω-3脂肪酸。
這些菜餚在任何一座俄羅斯南部城市都是無法烹飪的,甚至都無法運輸。同炫目的陽光、百歲的馴鹿人和雅庫特矮馬一樣,它們都是只屬於北部寒極地區。
如此低溫給日常生活造成諸多不便,譬如鋼筆墨水凍結、玻璃鏡片凍裂、電池電量流失迅速。當地人說,汽車發動機必須保持全天候工作,熄火片刻後可能無法重啟。雖然這里有手機網路,但手機在極端寒冷天氣中根本無法使用。
冰凍天氣給村民造成的另一困擾是埋葬逝者,他們必須用煤點燃篝火,燃燒數小時,以便讓泥土解凍,然後把滾燙的煤推至一旁,開始挖掘,挖下十來公分後,再次點篝火解凍,多次重復。挖一個足夠埋葬棺材的墓穴可能需要花費3天。
村子裡幾乎沒什麼現代化設施,村民如廁大多需要走出家門,多數家庭仍然靠燒煤或木材取暖。供電依靠煤炭發電,一旦煤炭供應中斷,村裡的發電站就開始燒木材。如果斷電,整個村莊會在5小時內陷入癱瘓,水管會凍裂。 許多村民有電腦,還有速度較慢的互聯網,這里有進口的糖果和餅干,但村民的食物大體上還是傳統的凍魚條和馬肉。它們被保存在從房子下面挖掘出的洞穴里,通過活門可以進入,通常是從廚房進去。雅庫特人仍然固守著傳統,熱愛著自己的生活方式。
村裡有一家小商店,出售生活必需品。
④ 冰凍之國,生活在零下50度的雅庫特人,他們究竟吃什麼為生
靠吃生肉和生魚片為生。這個地方在俄羅斯境內,被稱為薩哈共和國。這個地方,從沙俄統治時期,就是流放政治犯的地方,後來蘇聯解體,俄羅斯成立後,將這個地方改稱薩哈共和國。因為極端的嚴寒,導致蔬菜水果生長不出來,所以薩哈畜牧業是比較發達的,當然,因為獨特的地理原因,它的漁業也是很發達的。
當然,冰凍之國最為出名的當屬他們的魚類,他們的的河流湖泊中生存著大量的魚。因為民族特性以及環境因素,他們經常會捕撈起魚類,進行簡單的處理之後,製成生魚片直接食用,味道極其鮮美。這里的魚類種類也很豐富,有:
紅魚、江鱈、茴魚、秋白鮭、寬鼻白、鱒魚、白鮭魚、梭魚、目荀白鮭、鱘魚等。
所以,即使是生活在零下五十度的環境里,雅庫特人也很滋潤。
⑤ 俄羅斯氣候對當地居民有什麼影響
俄羅斯氣候的特點是寒冷。這個國家15%的領土,包括楚克奇、雅庫特、泰梅爾(多爾干—涅涅茨民族自治區)的一部分、科米共和國的煤礦城市沃爾庫塔和北方港口城市摩爾曼斯克都位於北極圈內,屬寒帶氣候。俄羅斯大部分地區基本上屬於寒帶和亞寒帶,冬季漫長而嚴寒,1月份雅庫特的氣溫為零下攝氏50度左右,上揚斯克和奧伊米亞康兩地的極端最低氣溫曾分別達到攝氏零下70度
和
零下71度,是北半球的「寒極」。冬季里全國普降大雪,冰天雪地。在西伯利亞苔原北部,全年有260天積雪。
寒冷地帶,不是適合人類居住的舒適地區。而俄羅斯人卻在那裡生存和工作,生活與發展。
俄羅斯地理和氣候的這些惡劣條件對農業生產極為不利,與一些熱帶國家一年收獲兩季甚至三季稻穀不同,俄羅斯每年只能生產一季糧食,而且很多地區冬天長達半年以上,對整個國民經濟具有非常消極的影響。嚴寒耗費了國家的大量財力,影響了人民的生活,壓抑了人民的精神。俄羅斯人酗酒、粗獷、馬虎等性格特點,都與這個國家的自然環境有關。
一位氣象學家認為,自然氣候使地球不同區域形成了不同的人種,也使不同區域的人們形成了不同的性格。居住在寒冷地帶的人,因為室外活動不多,大部分時間在一個不大的空間與別人朝夕相處,養成了能控制自己情緒,具有較強的耐心和忍耐力的性格
俄羅斯人不畏嚴寒,甚至喜歡嚴寒,特別是乾冷。他們酷愛滑雪滑冰打冰球,冰球明星是俄羅斯姑娘們最崇拜的英雄。在千里冰封萬里雪飄的日子裡,俄羅斯男人常常蹲在冰凍的河面上垂釣,有時為了多釣魚,甚至在冰河上搭帳篷過夜。次日,把釣的魚帶回家,做成魚湯,味道鮮美極了。每年1月中旬的洗禮日,是一年中最冷的日子。人們卻紛紛到教堂接受洗禮,排長隊領取聖水。身體健壯的人則跳進在冰面上鑿出的一潭河水,進行冬泳。
正是這種寒冷的氣候造就了俄羅斯人堅忍不拔和剛毅不屈的性格,鍛造了他們不被一切困難所嚇倒,卻要壓倒一切敵人的英雄氣概。不可一世的拿破崙大軍就是在白雪飄飄的冬季被迫從莫斯科撤退,沿途很多士兵不是凍死就是病死,侵入俄羅斯的60萬大軍只有數萬多人狼狽地逃回法國。德國法西斯軍隊也是在寒冷的1942年冬季遭受重創。從1942年7月17日至1943年2月2日,蘇聯紅軍同德軍在斯大林格勒進行了殊死戰役。德國士兵不堪忍受寒冷,被紅軍打敗。軸心國在東部戰線的兵力損失1/4,從此開始走下坡路。斯大林格勒被認為是第二次世界大戰的戰略轉折點。
⑥ 俄羅斯牛能凍死嗎
不能。
俄羅斯雅庫特奶牛能夠在-70度以下生存,雅庫特奶牛是俄羅斯北方地區的「原住民」,距今已經在此生活了一千年以上。雅庫特奶牛的外觀與普通奶牛不同,因為它們比較矮小,並且毛發很粗。
⑦ 雅庫茨克屬於哪個國家地理位置,它的氣候特點
雅庫茨克是俄羅斯薩哈(雅庫特)共和國的一座城市。位於62°02'N,129°44'E。人口29.2萬。
雅庫茨克屬於亞寒帶針葉林氣候,1月平均氣溫-43℃,極端最低氣溫-64.4℃,7月平均氣溫31℃,極端最高氣溫47.2℃,年降水量239mm,是世界上大陸性氣候最典型的城市。
初音未來在1991年8月31日在雅庫茨克的十月區出生。