1. 俄式番茄土豆燉牛腩那麼美味可以放入營養餐裡面嗎為什麼
可以放入營養餐裡面的呀，因為這個營養本身就是非常的高，而且也是非常美味的，所以在做這些番茄，土豆燉牛腩的時候呢，可以適當的添加一些自己所喜歡吃的東西，放入營養早餐，而且也是營養高的 。
2. 王安憶《長恨歌》中的「蘇聯麵包還可以,蘇聯的洋蔥土豆卻吃不消」隱晦的意思指什麼謝謝
哦，是這樣的：蘇聯的軍人，水兵伙食以土豆燉牛肉為主，土豆洋蔥是主食，這種主食有時候配上米飯，是一種混合了洋蔥、胡蘿卜、黃油、肉塊的米飯，中國尤其是亞洲人很可能吃不慣。而白麵包就很好理解了，這在當時剛打完二戰的蘇聯來說是非常奢侈的東西，它很好入口。比起洋蔥土豆的滋味更適應中國人的口味這樣。
3. 土豆燉牛肉土豆為什麼燉爛勒，牛肉還是特別梗··
是土豆放早了，1.牛肉切成一寸見方的塊，用清水+薑片煮，煮開後即撈出肉瀝水，水倒掉。
2.牛肉塊表面水干後下油鍋煸，翻炒約五六分鍾，然後加水、醬油、蔥、姜、八角、香葉、料酒，湯汁漫過牛肉塊即可，蓋上鍋蓋，大火燒，燒開後再幾分鍾改小火，放入土豆，把牛肉和土豆翻炒一下混合即可，然後就小火慢慢燜吧，還可以加幾個聖女果進去。一直燜到湯汁基本收干，牛肉肯定爛了。
別買到注水牛肉哦，那怎麼煮都不爛，怎麼煮都不好吃。
4. 「電燈電話，樓上樓下」「土豆燒熟了，再加牛肉」，是上世紀五十年代共產主義的特徵嗎
是的。據說赫魯曉夫回國下飛機感慨而且說：「他們（暗指美國）真有錢啊」於是，他提出一個口號，要蘇聯1980年建成共產主義，而且把共產主義解釋成 「要讓蘇聯人民隨時能吃上土豆燒牛肉那樣的好菜」。土豆燉牛肉准確的來說起源於匈牙利，乃匈牙利一道名菜，此後，它傳入了前蘇聯，成為了前蘇聯所謂的「共產主義」生活典範，更進入了中國普通百姓家庭，成為中國的一道家常菜。5. 土豆燉牛肉，蘇聯的共產主義，原來這是匈牙利的名菜
在匈牙利布達佩斯 旅遊 時，一位友友要請我吃匈牙利名菜： 「gulyáshús」 ，說特別好吃。當菜端上桌子的時候，我一看，這不就是蘇聯老大哥的共產主義嗎：土豆燉牛肉，怎麼成了匈牙利名菜了？友友解釋到： 「gulyáshús」 又叫 匈牙利湯 ，最初是匈牙利牧民的傳統飲食，後來才被東歐和蘇聯老大哥接受，稱為當地的日常飲食之一。
500克的牛排
1個紅辣椒
2個洋蔥
2湯匙番茄醬
1湯匙辣椒粉
1茶匙研磨好的香菜籽
1茶匙杜松子
2片月桂葉
1茶匙鹽
500毫升水
200克蘑菇
3個土豆
3湯匙植物油
准備工作如下
將豬肉切成方塊，洋蔥切成粗粒，胡椒切成條狀，土豆去皮切成塊狀。
在熱油中煎炸牛肉，直到牛肉全身變色，加入洋蔥塊、胡椒粒和番茄醬，並煎炸幾分鍾。
倒入水，加入鹽和香料，燉煮30分鍾。
同時，將蘑菇清洗干凈並切成薄片。 30分鍾後，將蘑菇和土豆加入，再燉15分鍾，用鹽調味。
6. 俄羅斯式的土豆燉牛肉的做法
俄羅斯土豆燉牛肉，還要加兩種重要的東西：西紅柿和甘藍。牛肉燉爛之後即入土豆和西紅柿，熟了之後加入甘藍，略燉，此菜有湯才好吃。對了，還有一種調料不要忘了，就是要加入大蒜片。
7. 土豆西紅柿燉牛肉是哪裡菜
不知道就別亂說，番茄牛肉(西紅柿牛腩)這菜原本是俄羅斯菜餚，後來在當初我國與蘇聯非常友好時期傳入中國(包括土豆燒牛肉)，後來逐漸變為大眾菜，當然已經改造的更適合中國人的口味了。我國哪裡都有人吃，沒有特定屬於國內哪個地方菜。
8. 俄羅斯有多少好吃的
他們喜歡吃油膩的東西，追求的也不是很高，就是要香，尤其是煎炸的美食，特色偏愛，不講求精緻，是俄羅斯與其它西歐國家明顯差別。相同之處呢，就是他們都以麵包為主食，俄羅斯更加愛吃黑麥麵包，這個黑麵包有點重口味，很硬，很香我們北方人吃的窩窩頭，這個就是粗食纖維，對腸胃好。再是魚子醬，這個，我們中國也有，挺好吃。我們來一次俄羅斯，就要正兒八經的額吃一頓正宗的俄式大餐。土豆燉牛肉是一道特色菜，也很普遍，家家都吃這個，還有就是紅菜湯，也是深受俄國人的喜愛，紅菜湯的做法很復雜，另外他在湯中加入了檸檬和香菜等香料，這令我很差異，一般檸檬都是在南方熱帶地區用到的香料，沒想到在俄羅斯，也能吃到所以說啊，俄羅斯的美食真是不一般，還有涼拌，這個也是俄羅斯人愛吃的菜之一，食料很雜，所以叫雜涼拌，蔬菜，肉類雞蛋等等，有時為了提神，還在上面淋上酸奶，吃起來很清爽，還有伴著菜一塊吃的，不只有黑麵包，還有油炸餅，軟圓麵包，奶渣餅等等，口味自己選，一般的俄羅斯的早上和中午，晚上吃的飯都不一樣，早上也就吃麵包，喝牛奶，有時還有烤腸，煎蛋等等，午餐吃的就比較豐盛點了，什麼雞肉，牛肉了，還有上面提到的紅菜湯了再是水果和甜點。晚上，也是吃點麵包，喝點茶，還有吃點沙拉等等，相比午餐，就簡單點了，所以在俄羅斯，要吃好東西，一般要趁午餐時間出洞。還有一樣要介紹到的就是和黑麵包有相同地位的，甚至更勝一籌的餡餅，這個是傳統美食，只有在過節的時候才能吃到，當然現在的俄羅斯，什麼時候都能吃到餡餅了，只要你點，付錢，他就能做出來，說到餡餅呢，種類還是挺多的，一個是餡兒的不同，再是面的不同，總之很多種，很好吃就對了.