Ⅰ 俄羅斯海參為什麼那麼便宜
常吃海參的朋友都知道,海參是一分價錢一分貨,目前國內大部分海參都是養殖的,在國內很難買到純野生海參,因此很多海參朋友把目光投向國外,開始購買國外進口的野生海參。
因為外國人都不吃海參,而且也沒有養殖海參,所以進口海參90%都是純野生海參,而進口海參中,因為俄羅斯海域常年水溫保持在10度左右,海參生長緩慢,營養積蓄特別豐富,因此屬俄羅斯六排刺純野生大紅參最為名貴,品質最好。
但是很多朋友又發現,同樣是俄羅斯純野生海參,為什麼那麼多商家賣的價格差距那麼大?下面林鮮生野生海參的負責人就給大家一一講解俄羅斯海參的區別。
一、目前市場上俄羅斯海參分為以下兩種:大紅參跟二紅參。
淘寶店鋪:林鮮生野生海參
俄羅斯二紅參:俄羅斯二紅,是除了大紅以外的俄羅斯紅參,四排主刺兩排輔刺,品質也是相當不錯的,俄羅斯二紅參由於產量相對較高,價格要比大紅更親民,因此深受廣大消費者喜愛,。
羅斯沒有養殖業,因此俄羅斯海參都是原參經過簡單的工藝加工而成的,真正的零添加。
二、俄羅斯海參有足乾的、9成乾的、8成乾的等。
海參干度越干,海參的價格就越高。
三、含鹽量的多少:
10%含鹽量、20%含鹽量、30%含鹽量等,含鹽量越高價格越便宜,購買時一定要選純淡乾的海參,也就是含鹽量10%以下為做好。
那麼綜上所述,大家可以對號入座,大紅的足干純淡干海參是品質最好的,營養最高的,也是價格最高的,一斤售價在4000到10000元不等。
大紅8成乾的含鹽量30%的海參是大紅參里最便宜的,價格在3000到4000左右不等。
二紅足乾的純淡干海參就是二紅里價格最高的,價格在2000到3000元左右不等。
二紅8成乾的含鹽量30%的海參就是二紅價格最低的,價格在1000到2000元左右不等
Ⅱ 俄羅斯青魚為什麼便宜
俄羅斯青魚便宜是因為它的繁殖能力強,物以稀為貴,所以就比較便宜。屬鯉科雅羅魚亞科草魚屬。英文名為Grasscarp。我國1996年從日本引進,2000年開始在順德農業水產站繁殖試驗,2001年開始在區內養殖,由於其體色有如俄羅斯美女的膚色故又名金草魚。俄羅斯草魚以其獨特的食性和覓食手段而被當做拓荒者而移植至世界各地。
Ⅲ 有做俄羅斯海鮮生意的那裏海鮮便宜嗎
我們國家進口的鱈魚大部分都是從俄羅斯運過來的。那裡是世界主要的鱈魚產地。
Ⅳ 俄羅斯金槍魚好吃嗎為什麼那麼便宜
俄羅斯金槍魚我們國家的海域也有出產,就是很多人口中的黃鰹魚。這個在大連和山東沿海產量也很大,而且價錢真的不貴,一般也就七、八塊錢一斤,大個的沒有超過十塊錢的。
俄羅斯的金槍魚雖然叫金槍魚,但是肉質和味道,都跟挪威的藍鰭金槍魚相去甚遠。因為產量非常大,加上味道不咋地,自然很便宜了!
Ⅳ 俄羅斯金槍魚好吃嗎為什麼那麼便宜
我在俄羅斯出差過一段時間,我就說說我的看法吧,首先我可以明確告訴大家,俄羅斯的金槍魚是不怎麼好吃的,因為俄羅斯的金槍魚多是肉質粗糙,腥味比較重的,所以俄羅斯的金槍魚就連俄羅斯人多是很少吃的
並且俄羅斯人在處理金槍魚的時候,多是以腌制方法來吃的,也就是將金槍魚腌製成咸魚乾的,因為俄羅斯金槍魚要是直接烹飪的話,那麼在口感上面就是非常不好的,但是將俄羅斯金槍魚腌制過後就不一樣了
最後小結:我們在購買金槍魚的時候,要麼是購買藍鰭金槍魚,要麼就是購買長鰭金槍魚,黃鰭金槍魚,長槍金槍魚,畢竟這些金槍魚多是可以真正生吃的金槍魚
Ⅵ 俄羅斯金槍魚好吃嗎為什麼那麼便宜
藍鰭金槍魚又叫鮪魚,中國香港稱吞拿魚,香港以葡語舊譯為亞冬魚,絕大多數皆歸屬於藍鰭金槍魚屬。金槍魚的肉粉色為鮮紅色,這是因為金槍魚的肌肉組織中富含了很多的腦鈉而致。有一些藍鰭金槍魚,比如藍鰭金槍魚能夠運用泳肌的新陳代謝;使身體內血夜的環境溫度高過外部的水的溫度。此項生理作用使藍鰭金槍魚可以滿足比較大的溫度范疇,
那便是俄羅斯的藍鰭金槍魚和大家中國的一種魚十分類似的,那便是大連市的黃鰹魚了,由於這類黃鰹魚不論是在味道上邊,或是表面上邊多是和俄國藍鰭金槍魚一個樣的,因此長春人在解決黃鰹魚的情況下,也要以腌漬為主導的,終究大家中國人在味道上邊要比俄國人還需要高度重視的,
Ⅶ 為什麼俄羅斯的肉類食品那麼便宜他們養的牲口多嗎
截至2019年底,俄羅斯國內各類養殖場的生豬屠宰量為504萬噸,比2018年的480萬噸增加5.1%。 增長的原因是,在2013-2020年國家農業發展計劃和農產品,原材料和食品市場監管框架內的投資項目成功實施。 同時,以下地區的農業組織和個體企業家創造了俄羅斯去年屠宰豬肉產量的最大增長:普斯科夫地區,別爾哥羅德地區,庫爾斯克地區,弗羅涅日地區和克拉斯諾達爾地區。 在公司方面主要有:農產品工業的MIRATORG(42. 657萬噸,佔俄羅斯市場的9.7%),Cherkizovo集團公司(28. 620萬噸,6.5%),LLC Velikoluksky豬育種集團公司(26.7萬噸,6%),RusAgro集團公司(24. 336萬噸,5.5%)和Agriarian Group JSC(24. 206萬噸,5.5%)
俄羅斯火雞肉在2019年生產了28. 8090萬噸,比去年同期增長6%。 產量每年都在增長,但是俄羅斯火雞肉的消費量仍然很低-人均每年只有1.97公斤。在肉類消費結構相似的歐洲國家中,這個數字是每人每年4.5公斤。
附:勘察加市場的肉類價格(這里價格比其它地區要貴些):豬裡脊(巴西) 400盧布/公斤(俄羅斯) 350盧布/公斤
豬扒(頸部)445盧布/公斤(非頸部)395盧布/公斤
豬小腿(帶骨)230盧布/公斤
豬臉 345盧布/公斤
牛胸肉 410盧布/公斤
雞胸肉塊 268盧布/公斤
雞腿 (俄羅斯)290盧布/公斤(巴西)130盧布/公斤
雞翅245盧布/公斤
火雞肉大塊375盧布/公斤
鴨子295盧布/公斤
鴨肉片(中國)550盧布/公斤
兔肉550盧布/公斤
鹿肉(帶骨)495盧布/公斤
鹿肉(無骨)750盧布/公斤
雞肉餡165盧布/公斤
火雞肉餡195盧布/公斤
Ⅷ 為什麼俄羅斯肉類那麼便宜
俄羅斯的肉類便宜是因為他們的人口稀少,地大物博,商品化產出率非常高,但是由於市需求小,所以本身需求不大,主要對外出口。