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俄羅斯豆沙怎麼讀

發布時間:2023-02-19 17:08:41

① 豆沙包用俄羅斯語怎麼讀

你好,很高興為你解答,
паровые пирожки со сладкой начинкой из красной соевой пасты
希望能幫到你,如果還有不明白的地方,歡迎追問,望採納。

② 新疆大列巴是什麼

大列巴就是俄羅斯大麵包,由俄羅斯傳來,列巴是俄語麵包的音譯。大列巴味道具有傳統的歐洲風味,後來傳入新疆,成為新疆的特色美食。

大列巴麵包經過三次發酵工藝生產、加之啤酒花、以特有的椴木、柞木等硬雜烘烤出來的外皮硬且艮,內芯軟松,且它的膨鬆程度比一般的麵包要厚重些。

大列巴的標準直徑在23-26厘米之間,厚度也在16厘米以上,麵包凈重有2公斤,香味有面香、酒香、鹽香、果木香、乳酸香,特點是保鮮時間長。

(2)俄羅斯豆沙怎麼讀擴展閱讀:

大列巴是俄國人傳統的主食。俄羅斯每個農庄只有一個麵包爐,各個家庭到麵包爐定期烤麵包。平時只在家裡吃儲存的麵包,因此麵包製作的特別大,吃時切下一片。久而久之,形成了特有的技藝和風俗。

初期,技藝主要掌握在俄國技師手裡,後來製作技藝是在哈爾濱傳承了兩代。1953年由中國政府接收,俄羅斯師傅手把手地把麵包製作工藝教給了中國師傅。

曾經有俄羅斯食品加工人士去哈爾濱參觀了大麵包製作工藝後,非常感慨其形成了獨具特色的具有俄羅斯風情的地域性飲食文化,並說:這項傳統工藝在俄羅斯很多地方已經失傳了。

③ 豆沙英文怎麼讀

豆沙
Red bean paste

豆沙
Red bean paste

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