❶ 俄羅斯蜂蜜的好處
蜂蜜和奶粉的屬性有很多相似之處，沒有好的蜜源環境，就不可能產出「純天然蜂蜜」。縱觀全球，俄羅斯在自然環境方面的優勢得天獨厚：
地廣人稀，擁有純天然無污染的蜜源地，絕大部分產蜜區幾乎沒有人類活動；
肥沃的黑土，不需要施用化肥，完整的自然生態食物鏈，也無需使用農葯；
氣候分明，野生植被極其豐富與多樣。
俄羅斯的蜂產品供應鏈管理制度非常嚴格和規范：
蜂場和蜜源地必須通過權威機構認證才能生產和銷售；
養蜂世家，世世代代養蜂；
食品行業相關的法律法規全面且嚴苛，懲罰措施嚴酷，造假成本極高；
擁有成熟的過程追溯質量管理體制；
國家層面(包括普京)關注「蜂蜜出口」的質量。
原因三：選育了最優良的蜜蜂品種
俄羅斯養蜂人大都養殖被譽為全球「超級蜜蜂」的Buckfast bee(巴克法斯特蜂)，這種蜜蜂的抗病、抗蟎、抗寒能力都極強，無需人為使用抗生素類葯物。
❷ 世界養蜂業現狀是怎樣的
全世界約有蜜蜂6000萬群，其中幾個養蜂大國分別為，中國約有700萬群（中蜂佔1/3），俄羅斯約有600萬群，美國約有500萬群，巴西約有200萬群，墨西哥約有210萬群，波蘭約有200萬群，阿根廷約有180萬群，德國約有120萬群。
發達國家專業養蜂的特點是規模大，機械化程度高，人均飼養量大，人均產值高，管理粗放。發展養蜂的目的首先是為農作物授粉，其次是產蜜。
發展中國家專業養蜂的特點是規模較小，如中國，通常不過100群，以手工操作為主，機械化程度低，蜂群管理細膩。蜂群主要為了生產蜂產品，兼做授粉。目前，隨著科技進步，機械化水平正逐步提高，規模化蜂場正逐步興起，人們的授粉意識逐漸增強，部分地區還出現專門用於出租為農作物授粉的蜂群。
不發達國家則主要以傳統的養蜂方式飼養蜜蜂。主要是用黏土、樹枝、竹條或圓木製作飼養蜜蜂的容器，將這些容器懸掛在樹上、屋檐或放在地上，引誘分蜂群進入。收獲時則以「毀巢取蜜」的落後方法獲取蜂產品。近年來，在聯合國有關組織的援助下，這些國家的養蜂業已有較大發展。
養蜂業發達的國家一般都建有實力較強的養蜂科研、教學與技術推廣機構。例如，美國、中國、英國、法國、俄羅斯、日本、波蘭等國都設有此類機構。如美國農業部養蜂研究中心、中國農業科學院蜜蜂研究所、英國洛桑實驗站蜜蜂研究組、俄羅斯養蜂科學研究所、日本玉川大學蜜蜂科學研究所、波蘭園藝花卉研究所養蜂系等。
目前，世界上飼養量最大的蜜蜂品種是：歐洲黑蜂（Apis mellifera mellifera L.）、義大利蜂（Apis mellifera ligustica spinola）、卡尼鄂拉蜂（Apis mellifera carnica Pollmann）、高加索蜂（Apis mellifera caucasica Goob.）、東方蜜蜂（Apis cerana Fabricius）。
在科學研究上，科研人員在蜜蜂遺傳育種、蜜蜂生物學、蜜蜂營養與代謝生理學、蜜蜂病理學、蜜源資源、蜜蜂授粉、蜂產品化學及產品開發等方面都進行了深入研究，並已取得豐碩成果。例如，在抗蟎蜂種選育、抗病蜂種選育、蜂蜜高產蜂種選育、蜂王漿高產蜂種選育、蜜蜂高產綜合配套技術的應用、高效低毒系列蜂葯的研究開發、蜂產品在保健食品與化妝品等方面的研究開發等都取得了顯著成績。尤其是近年來，科研人員利用生物技術在分子生物學水平對蜜蜂生物學、蜜蜂遺傳學等領域進行了卓有成效的探討，為提高蜜蜂科學的研究水平提供了寶貴的經驗。
❸ 在俄羅斯購買的蜂蜜怎麼是固體
你好
蜂蜜變成固體專業點說就是結晶，引起和形成蜂蜜結晶的主要因素是蜂蜜中的葡萄糖、蔗糖、松三糖等，它們是以固體溶解後存在於蜂蜜中。
所以固體蜂蜜跟液體蜂蜜不分好壞。
再說俄羅斯為什麼是固體蜂蜜
因為俄羅斯吃蜂蜜是把蜂蜜當果醬一樣抹在麵包上的，幾乎不用來沖水喝，所以他們的蜂蜜是固體的。
再說俄羅斯蜂蜜品質。
一是俄羅斯環境污染少，二十俄羅斯的高加索黑蜂是最好的蜂種
再一個是國內很多蜂蜜為了產量，冬天沒花的時候會給蜜蜂喂糖，這樣的蜂蜜營養價值就下降很多，而俄羅斯商人還是有良心的。
我之前去阿爾泰，遇到很多養蜂人在路邊賣蜂蜜，他們的蜂都是採食花粉的。
我當時買了一桶，有1公斤，一冬天沒過完，蜂蜜就喝完了。
再補充一點，國內我有個親戚也是養蜂的，他給我的蜂蜜到了天涼的時候也都成了固體，國內超市的蜂蜜還是水份多。
❹ 為什麼要說俄羅斯的蜂蜜比中國的好
養蜂環境俄羅斯好於國內！我一個朋友帶著技術人員去俄羅斯考察過俄羅斯蜂蜜，經過專業設備化驗，俄羅斯蜂蜜確實好於國內！並且蜂蜜的品質其實高於歐洲很多國家！！
但俄羅斯蜂蜜現在在國內的價格很低！主要原因是
很多做代購的壓低了價格在賣！另外前些年國內商家都在大力推崇歐洲國家的蜂蜜，而忽略了俄羅斯的蜂蜜！