❶ 俄羅斯的蜂蜜和紐西蘭的蜂蜜那個好
我個人認為蜂蜜的好壞不在於那個國家,而是看它採集的是什麼蜜(百花蜜,山花蜜比較好),看蜂蜜的成熟度,有效活性成分的含量等指標。其實國內的某些土蜂蜜也是相當好的蜂蜜,只是國內的蜂蜜太亂了,假的也多,發展研究監管也沒有別人規范細致。你可以了解了解下面知識吧也許對你有幫助
蜜蜂品種紐西蘭本土沒有蜜蜂。英國移民最早於1839年將歐洲黑蜂帶到了紐西蘭的北島。1840年從澳大利亞將蜜蜂帶到了南島。此後從英國不斷帶來蜜蜂。霍普金斯於1880年從美國引進了第一批義大利蜜蜂,以後他又從義大利直接引進了義大利蜂,並陸續引進了義大利蜂、塞普勒斯蜂、敘利亞蜂和荷蘭黑蜂蜂王。自1896西方蜜蜂(Apis mellifera L.)的優良品種如義大利蜂(Apis melliferaligustica Spinola)和喀尼阿蘭蜂(Apis mellifera CarnicaPollmann)的引進到中國以來,我國目前養殖的蜜蜂80%以上是西方蜜蜂(意蜂)品種。
我國的東北黑蜂,即是19世紀末至20世紀初,由俄羅斯引入黑龍江與吉林兩省山區的黑色蜜蜂,經長期自然選擇和人工培育而成。其特點:耐低溫,耐低溫,越冬安全,節省飼料,死亡率低;早春繁殖快,群勢發展與當地主要蜜源泌蜜規律一致;勤奮,採集力強,既能利用椴樹等大宗蜜源,也能充分利用零星蜜源;性情溫馴,抗逆性強,能維持大群。
中國的本土蜜蜂,中華蜜蜂,又稱中華蜂、中蜂、土蜂,是東方蜜蜂的一個亞種,中蜂和中華文明一樣,具有5000年的歷史,是中國獨有的蜜蜂當家品種,是以雜木樹為主的森林群落及傳統農業的主要傳粉昆蟲,有利用零星蜜源植物、採集力強、利用率較高、采蜜期長及適應性、抗蟎抗病能力強,消耗飼料少等義大利蜂無法比擬的優點,非常適合中國山區定點飼養。中華蜜蜂受到西方蜜蜂了嚴重威脅,分布區域縮小了75%以上,種群數量減少80%以上。
西方蜜蜂(義大利蜜蜂)具有產蜜能力強,生產王漿的能力強的特性,是蜜漿兼產型的理想品種,而且也是花粉生產的理想品種,還可用其進行蜂膠生產。正因為如此,西蜂的飼養范圍早已擴散到中華大地各個地區,成為世界性品種。因此我們通常在超市,商場購買的蜂蜜及蜂產品90%以上的是西蜂釀制。而中蜂的蜂產品通常只有蜂蜜,沒有蜂膠、蜂王漿和花粉等蜂產品。
❷ 有沒有比較好的俄羅斯蜂蜜,推薦下
蒙面小熊俄羅斯椴樹蜜,我個人比較推薦。推薦原因就是它的品質,蜜源地采自與紐西蘭麥盧卡並稱為世界上兩大黃金蜜源地之一的俄羅斯濱海森林,新鮮值、波美度、活性酶都遠超歐盟標准,其生產的蜂蜜中活性酶與生物素的含量更是普通蜂蜜的3-5倍。最關鍵的是,其通過了最嚴苛的質量檢驗,獲得了國際食品安全認證天花板的「歐盟有機食品認證」,質量真的杠杠的。而且它吃起來更是不像普通蜂蜜一樣那麼齁甜,是那種淡淡的甜味,一點都不會膩。
❸ 俄羅斯蜂蜜品牌前十名
俄羅斯蜂蜜品牌前十名有蜜之珍太白山土蜂蜜、英國緹樹蜂蜜、康維他麥盧卡蜂蜜、法國開啟蜜月蜂蜜、俄羅斯西伯利亞森林椴樹蜂蜜、澳大利亞優思益桉樹蜂蜜、新溪島蜂蜜、丹麥Jakobsens蜂蜜、紐西蘭瑞琪奧蘭麥盧卡蜂蜜、澳洲哈登土蜂蜜。
1、蜜之珍太白山土蜂蜜
同樣是來自澳洲大陸的蜂蜜品牌,哈登這個偏僻主打的是純天然的桉樹土蜂蜜,在品質上更為優越一些。
❹ 俄羅斯蜂蜜怎麼有肥皂味
俄羅斯蜂蜜多是椴樹蜜,喜歡的人說它是很自然的味道,不喜歡的說它是牛糞味而且是很新鮮的青草牛糞味。
其實俄羅斯蜂蜜非常優質
1)世界上最好的蜂種——高加索黑蜂
高加索蜜蜂又稱高加索黑蜂,是一個性狀特徵極佳的、世界范圍內不可缺少的好蜂種。目前俄羅斯境內基本都是高加索黑蜂,而國內的蜜蜂種類錯綜復雜,很難像俄羅斯一樣保存純正的高加索黑蜂。據了解,國內目前只有黑龍江地區的黑蜂和俄羅斯黑蜂一樣保持得比較好。
2)世界上最優的椴樹森林
椴樹蜜,椴樹蜜最好的在俄羅斯。俄羅斯遠東和西伯利亞地區分布了世界上最好的椴樹原始森林。這在世界上是獨一無二的。同樣的椴樹蜜,俄羅斯產的要比國內的貴一倍不止。(警惕很多拿廉價的俄羅斯雜花蜜來中國人的,蜂蜜最好還是買椴樹蜜,哪怕就是國內東北的椴樹蜜也比俄羅斯的雜花蜜強)
3)世界上最天然的蜜源地
俄羅斯遠東數百萬平方公里的土地生活了不到600萬人口,這里幾乎沒有工業污染,什麼都是純生態的,這里產的蜂蜜完全不用擔心污染問題。
4)俄羅斯的食品管理
眾所周知,俄羅斯對食品安全的重視程度是非常高的,中國的蜂蜜大多數都會添加蔗糖或者給蜂蜜喂糖水產糖,這在俄羅斯是不會存在的。因為在俄羅斯沒必要這么做。俄羅斯農業部門對企業或個人從種子、化肥、農葯的采購、銷售、使用、庫存等幾個方面均有嚴格的管理且跟蹤監督,一旦違規必將嚴懲,尤其規定在蜜蜂采蜜期間禁止噴灑農葯.
當然也不排除有些不法商人拿中國蜂蜜假冒俄羅斯蜂蜜。也請大家注意,便宜得不可思議的俄羅斯蜂蜜慎重!
當然,俄羅斯有好蜂蜜,但是俄羅斯的蜂蜜加工工藝不行,很多上海、黑龍江的超大型蜂蜜企業(年產值千萬以上)都會進口俄羅斯原蜜在中國工廠加工。這種蜂蜜比原蜜好,異味少,保持時間長,但是很貴哦。
總之,俄羅斯蜂蜜確實是世界上最好的蜂蜜之一!
❺ 俄羅斯冬熊蜂蜜好嗎
如果你是蜂蜜愛好者,大概不會沒有聽說過俄羅斯的蜂蜜品質吧~
俄羅斯蜂蜜能有多好?波美度即蜂蜜的濃度,達到了優等蜂蜜的指標,含水量低於百分之18,波美度大於42度!這意味著蜂蜜的營養物質和酶含量非常高,已經接近飽和了!
更可貴的是俄羅斯的蜂蜜都是在蜂巢內自然成熟,不添糖,不兌水,口感綿軟細膩,甘甜爽口。高品質哪裡來,我們從兩個決定蜂蜜品質的方面來看看。
首先是蜜源,俄羅斯蜂蜜的蜜源位於人跡罕至的北方原始森林中,這里植被覆蓋率達到百分之70以上,既沒有城市的喧囂,也沒有工業的污染,植物沒有受到公害和污染。加上遠東地區氣候較為嚴苛,淘汰了弱小的開花授粉植物,這就使得採集這些植物花朵出來的蜂蜜更加香甜,品質高。
還有就是特別的蜂種,遠東高加索地區的黑蜂抗病性良好,耐寒性也強,蜂農不需要單獨給蜜蜂餵食抗病葯,這樣使得蜂蜜不會有害物質殘留,蜂蜜只用靠大自然就能產出高質量蜂蜜。這邊的俄羅斯毛熊過冬之前都要大量進食這些蜂蜜,才能獲得充足的營養安全過冬。
很好的蜂蜜,養出了很野的熊,就連網友也經常戲稱俄羅斯為毛熊~