⑴ 當俄羅斯人第一次嘗試麥當勞漢堡時,他們是如何看待它們的
是的,1990年1月31日在莫斯科開第一家麥當勞應該被視為蘇聯後期的一種文化和政治現象。這就是為什麼幾乎所有的答案都集中在排隊、等待時間、價格、清潔程度、快速服務等方面。讓我先回答最初的問題(編輯之前):「俄羅斯人第一次嘗試麥當勞漢堡時,他們覺得麥當勞的漢堡怎麼樣?」「從我個人的角度來看。
這是令人瞠目結舌。讓我來解釋一下原因。
我知道三明治是什麼。在俄羅斯我們理解他們坦率的三明治稱為бутерброд(見Butterbrot -維基網路),字面上的意思就是「黃油麵包」。在大多數情況下,它是一片麵包上面塗上一種配料,比如黃油、人造黃油或一些果醬。或者是西紅柿片或者黃瓜片(我們討厭這些)。或者一些小沙丁魚。或者來點博洛尼亞香腸,如果有的話。或者一層相對較薄的沙拉——想想「金槍魚沙拉」或「雞蛋沙拉」,而不是「綠葉沙拉」。這是我們的母親在家裡為我們(她們的孩子)做的。
在一些高檔的地方,如劇院里的咖啡館或餐館,你可以買到一種帶有熟肉薄片或煙熏鮭魚薄片的露天三明治。特別的美味——配上一些三文魚籽或魚子醬。一旦我有一個三明治балык(Balyk -維基網路)。僅此而已。
麥當勞奶昔也是一個驚喜。在蘇聯,我們有非常不同的奶昔。幾乎每家雜貨店都有一個櫃台出售一些糖果:一些小的烘焙食品、蘇打水、冰淇淋和少量的果汁(如西紅柿、葡萄和蘋果)。
這些商店通常配備了工業攪拌機。售貨的人會在你面前調制一杯奶昔,把牛奶、一小團冰淇淋和一勺糖漿混合在一起。總的來說,它嘗起來像泡沫的甜牛奶。我的女兒(已經美國化了)說蘇聯的配方嘗起來就像融化了的冰淇淋。
麥當勞的奶昔更濃,味道也更濃。我完全沒料到會這樣。蘇聯菜里沒有這么濃的東西,除了蛋黃醬,而且奶昔里的糖漿比我以前喝的奶昔味道更濃。我喜歡它們,因為它們看起來比通常的蘇聯菜味道更濃郁。
許多人還稱贊了麥當勞的薯條。是的,它們很好,但出於某種原因,它們沒有超出我的預期。我的每一份訂單都有。
⑵ 怎麼區分紫金。什麼樣的才是純俄羅斯紫金
用酸可以辨別紫金,如果是真的紫金,在酸中會變黃,假的就會變黑,有的甚至冒黑煙。
純正的紫金首飾為標號585,相當於我們所說的24K,其餘還有375,相當於我們的18K。紫金與黃金及白金不同的是,標號585的含金量為百分之五十八點五,硬度高,色澤光亮,375的較之稍微遜色。
俄羅斯是其主要產地,其餘還分布在土耳其等國,但俄羅斯的紫金在世界上最為著名,尤其是俄羅斯地大物博,紫金礦藏非常豐富。紫金因產地不同,成色也有所不同。
紫金工藝精湛,即使同一個品牌的紫金首飾,因其工藝的不同,成色和亮度上也會有所差別。但紫金首飾的亮度、光澤度和堅硬耐磨度都優於鉑金與黃金。即使帶了很多年,也依然保持著最初的光澤。
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俄羅斯紫金與彩金的區別
在彩金家族之中,有一種與生俱來就帶著貴氣的品類,就是在俄羅斯有「聖金」和「國金」之稱的紫金。和其它的彩金不同,紫金是黃金與紫銅等金屬元素融合而成的天然礦藏。
而彩金是由黃金和其他金屬混合加工而成。由於原材料極罕、分離工藝極繁,紫金飾品幾乎全在俄羅斯當地加工生產。就連深圳水貝這樣的珠寶製造基地,也暫時未見有哪個企業有所涉足。
紫金從顏色上看跟玫瑰金十分相近,但說到稀罕貴重,兩者根本不在一個檔次。紫金本尊是一種天然的彩金,還沒有被開采提煉的時候已經有自己的化學屬性。今夏,紫金從俄羅斯千里迢迢來到了中國,掀起了一場另類個性的紫色風暴。
市面上的紫金飾品以鑲嵌類的為主導,多與紅藍寶石、鑽石、半彩寶等搭配設計。紫金飾品帶著誇張濃郁的俄羅斯風格。設計師還喜歡將貓頭鷹、鴕鳥、大象、狐狸等動物形象融入作品中,傳遞「親近自然」、「愛護地球」的環保理念。
目前,不管在哪個國家紫金飾品一般都是按件定價,克重也作為定價的參考,目前專櫃零售價摺合人民幣約是400元左右一克,介於黃金和白金之間。
⑶ 俄羅斯大列巴是一種什麼食物
俄羅斯大列巴是俄羅斯當地一種麵包,一般呈圓形,體積大,配料中主要有麥芽糖、啤酒、面、鹽、酵母、糖,味道具有傳統的歐洲風味。
同時,大列巴也是哈爾濱特產。大列巴之名,體現了中西文化之融合,「列巴」是俄羅斯語「麵包」,因為個大,所以前面冠以中文的「大」字。作家秦牧當年來哈爾濱有句「麵包像鍋蓋」的比喻,說的就是秋林大列巴麵包。
它的標準直徑在23-26厘米之間,厚度也在16厘米以上,麵包凈重有2公斤,它的膨鬆程度比一般的麵包要厚重些。拎在手裡沉甸甸的,所以一般從哈爾濱帶這特產禮物送人可是禮重情義更重的。
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美食吃法:
大列巴個頭很大,吃「大列巴」切成片,用微波爐烘熱後,抹上果醬,夾上乳酪,或者抹上黃油、魚籽醬,夾上火腿、香腸片吃。也可以把列巴撕碎放到湯和牛奶里吃,容易消化。
也可以用哈爾濱紅腸就著大列巴吃,哈爾濱紅腸原名蘇聯立陶宛灌腸,音譯里道斯灌腸。這種灌腸傳到哈爾濱已有近百年的歷史。因為腸的外表呈棗紅色,所以被哈爾濱人稱之為紅腸。
生產紅腸用的主要原料有肉、腸衣(動物腸衣,以豬或牛的小腸腸衣為最佳)、澱粉(馬鈴薯澱粉最佳),大蒜,鹽和硝等。其中有一半是瘦豬肉,大約三分之一的肥豬肉,有的也加瘦牛肉,其餘為澱粉和調料。
⑷ 俄羅斯薩拉是什麼肉
俄羅斯薩拉是生腌肥豬肉。薩拉是一種斯拉夫名菜,就是直接用一大塊的生豬肥肉,然後撒上鹽、胡椒等香料腌制而成。在俄羅斯人眼裡,絕對稱得上是「靈魂美食」。
俄羅斯人一般會把薩拉放在冰箱里頭保存,要吃的時候拿出來切成片狀,然後放在大列巴上頭搭配食用,在俄羅斯這就是地地道道的美食之一。
⑸ 俄羅斯薩拉肉什麼味道 有酸味嗎
俄羅斯薩拉肉味道是咸中帶點腥味,沒有酸味。因為俄羅斯的薩拉肉是用生豬肉進行腌制後,直接生吃的一種肉類,在俄羅斯人眼裡,只要是腌制過後的肉就是熟肉,是可以直接吃的。
俄羅斯國士遼闊,歷史悠久,具有獨特的歷史文化。俄羅斯飲食文化是俄羅斯文化的重要組成部分,同樣具有悠久的歷史。其飲食文化受到自然氣候、地理條件及社會經濟等因素的影響,除此之外,俄羅斯與周邊國家的文化交流活動也較多,這對其飲食文化也有著重要影響。因此,俄羅斯飲食文化及烹飪技術構成了這個國家的物質文化,成為這個國家社會生活的重要組成部分。