① 俄羅斯進口的魚子罐頭怎麼吃
不一定非要配上俄產黑麵包。魚子醬一般可以塗在麵包上，也可以拌沙拉，可以做壽司，甚至可以什麼都不搭配直接吃。所以，看自己喜歡就好，怎麼吃都行。
② 俄羅斯魚子醬怎麼吃 俄羅斯魚子醬怎麼去腥
1可以直接生吃，也可以加入到料理裡面，混合食用。
俄羅斯魚子醬非常珍稀，營養價值磨虧也很巧游叢高，含有維生素、礦物質、蛋白質、氨基酸等營養成分，適量食用對身體很有好處。
2材料：魚子醬、玉米、沙拉醬。
1、玉米粒准備好。
2、將冷藏的魚子醬放在裝有玉米粒的碗裡面。
3、攪拌攪拌
4、上桌食用。
3材料：三文魚、魚子醬、西葫蘆、麵包、香菜、無鹽奶油、蒜末、食鹽、黑胡椒。
1、三文魚切成片狀和丁狀。
2、西葫蘆切成丁狀
3、香菜和大蒜切成碎末備用。
4、麵包放在烤箱裡面烤一烤。
5、三文魚煎熟後弄碎。
6、放入無鹽奶油、蒜末、食鹽、黑胡椒。
7、西葫蘆丁放在鍋裡面炒軟。
8、放入丁狀的三文魚炒到五成熟。
9、加入食鹽、黑胡椒調味。
10、在麵包片上鋪上三文魚醬、魚子醬。
11、孝櫻撒上香菜和黑胡椒做點綴。
4材料：魚子醬、米飯、蝦皮、熟豌豆、胡蘿卜丁、鹽、油。
做法：
1、熱鍋放油，放蝦皮進去翻炒，倒入胡蘿卜繼續翻炒。
2、將熟豌豆、蝦皮、胡蘿卜丁一起放入米飯中，放鹽調味。
3、炒入味。
4、用米飯滾成飯團。
5、將餡料包在裡面，在外面撒上魚子醬。
6、食用。
③ 俄羅斯紅魚子醬怎麼吃 魚子醬保質期多久
5視具體情況而定。
不同品牌的紅魚子醬保質好橡期是不同的，有的是六個月，有的是十個月，還有的是十八個月，魚子醬的保鮮非常重要，若是已經隱帆打開了，和空氣接觸後，紅魚灶襪雹子醬的可食用期限就會變得很短了，最好在一周左右的時間內吃完。
④ 俄羅斯馬哈魚籽怎麼吃
不知道你所說的是哪種，看樣子應該是烏蘇里紅魚籽（都是一種東西，只不過在中國叫烏蘇里紅魚籽，在俄羅斯……還叫烏蘇里紅魚籽O(∩_∩)O~）。不清楚樓主現在的魚籽是已經包裝好的瓶裝或鐵盒密封裝的還是直接從大馬哈腹中掏出來的。
如果是包裝過的，那麼直接就可以食用（雖然可能從咱們的飲食習慣看一時不易接受，但是魚子醬本就是生食的，如果烹熟就失去特有的味道了）因為這已經是加工好的「魚子醬」了，但是頭一次吃可能不習慣，會覺得很腥很咸並且帶有苦味，但是多吃幾次就好了，而且那種特有的鮮味確實讓人回味。
如果是直接掏出來的，應該是連在卵膜上一堆魚籽黏在一起的一大張，建議先用白酒泡一下（應該叫酒漬或者酒煨），吃的時候用刀或直接用手撕成小塊，沾著用醋調稀的青芥末（也叫綠芥末，日本芥末，辣根，總之你應該懂的）吃，或者像日式料理那樣，直接抹上芥末淋上醋，卷到米飯里，外面裹上一層紫菜或海苔，像壽司那樣吃。加工過的魚子醬一樣可以這樣吃。
我自己試過一種「敗家」的吃法，就是過油（因為我開始對生食比較抵觸），之後半杯油就被我糟蹋了，腥的厲害。不過魚籽倒是挺好吃的了，既沒有腥味也不苦了（不過這種吃法鬼子和毛子都該淚奔了）。
還有，無論是日式吃法還是俄式吃法，白酒是必備的，尤其在最開始不習慣魚籽的腥味時白酒是最有效的（想想為什麼鬼子要就著清酒，毛子要就著伏特加），到了後來白酒則能留住口中的熱氣和鮮味，所以想吃魚籽，必須有白酒。
額，都這么多天了還沒動靜，樓主成心不想給分啊。
⑤ 魚子怎麼吃
魚子中富含的一些微量元素對人體可以說是十分重要，又是我們日常膳食中比較容易缺乏的，經常食用益處多多，味道鮮美也很適合小朋友吃。但也要適量，那麼魚子怎麼吃才能更加發揮其功效呢，下面一起來看看。
魚子也叫魚籽，是用魚卵做成的腌製品或著干製品。市面上我們常能見到不同叫法的魚子製品，這都是根據製成魚籽的不同魚類的魚卵而形成的不同叫法，比如說市面上比較常見的紅魚籽就是由馬大哈魚類加工而成，鱘鰉魚的魚卵製成的魚籽被稱為墨魚籽。魚籽的營養價值非常之高，其不僅還有豐富的蛋白質，還含有提供人體熱量的脂肪。而魚籽的做法更是多種多樣，口味也不盡相同。
魚子有很高的營養價值，它含有球蛋白、卵清蛋白、卵類粘蛋白和魚卵鱗蛋白等人體所需的營養成分，味道也是十分鮮美。同時，魚子也是一種營養豐富的食品，含有大量的蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素和核黃素，這些元素都是人體重要的營養補充劑，其富有的膽固醇則是人類大腦和骨髓的良好補充劑、滋長劑。還有含量豐富的磷酸鹽和石灰質，對於大腦和骨髓的發展都有好處。另外，魚籽中的維生素含量也十分豐富的，例如可以防止眼疾的維生素A，可防治腳氣和發育不良的維生素B，還有可防治佝僂病維生素D。根據食品分析，每100克魚卵中，含水分63.85～85.29克，脂肪0.63～4.19克，粗蛋白質12.08～33.01克，粗灰分1.24～2.06克。而且魚子中富含的一些微量元素對人體可以說是十分重要，又是我們日常膳食中比較容易缺乏的，經常食用益處多多，味道鮮美也很適合小朋友吃。有些地方有小朋友吃魚籽會不識數會變笨的說法，這也是沒有科學依據的。相反，因為魚子中含有多種維生素，不僅有利於促進發育、增強體質，還能烏發健腦，煥發青春。
若說味道，那肯定時新鮮魚子會比較好吃，但是因為魚子營養價值太高，不宜多吃，大部分魚子還是需要好好保存，以免變質。一般來說，魚子主要有曬干或者冷藏兩種保存方法。
曬干保存法主要是將新鮮魚子曬干後放在通風的地方保存。這樣的方法魚籽不但不會壞，而且味道依舊鮮美。
而冷藏保存法就是用保鮮膜將魚子包好放到冰箱冷藏就可以了，要是魚子太多吃不了，還可以選擇冷凍，等到想吃的時候再拿出來就可以了，不過需要注意的時，這樣的保存方法時間不能過長，以免魚子變質。
除了中餐中有魚籽這種食材，在西餐中，利用魚子製成的魚子醬更是一種深受歡迎的昂貴美食。於中國人喜愛吃的魚子不同，西方人愛吃的魚子醬主要是來自於鱘魚。既保存魚子的鮮美和營養價值，還賦予了魚子更豐富的口感，不過這樣的魚子醬價格也是較為昂貴。
正常來說，一般人群均能食用魚子，因為它營養豐富，它所含有的球蛋白、卵清蛋白、卵類粘蛋白和魚卵鱗蛋白等人體所需的營養成分，以及大量的鈣、磷、鐵、蛋白質、維生素、核黃素等都是我們人體重要的營養補充劑。對於小朋友來說，魚子是上好的補品，吃了能夠促進發育、增強體質。而且還能提高孩子記憶力，學習起來更加輕松。同時對於身體比較虛弱，抵抗力較差的人群來說，魚籽具有增強體質的作用，是一種不錯的食物。
但需要注意的是，因魚子富含膽固醇，老人還是要盡可能少吃。
魚子營養價值高，含有豐富的蛋白質和嘌呤，因此時不能過量食用了。一旦過多食用，就會導致嘌呤堆積在關節處，不僅無法被利用，甚至會引起體內血尿酸增多，引起痛風。因此痛風患者食用魚子需要極其注意。
同時，因為魚子含有豐富的膽固醇和脂肪，一旦過量食用，大量的膽固醇和油脂就會被攝入體內，造成血液中的膽固醇含量升高，最終出現高膽固醇或高血脂的現象。
另外，如果時魚子醬因為屬於腌制食品，含有較多的鹽分以及礦物質含量，所以如果大量食用會增加大量的鈉離子，導致體嫌碰內血壓升高，最終出現高血壓的症狀。
魚子的食用禁忌
正常來說，魚子是適合絕大多數人食用的，經常食用益處多多，味道鮮美也很適合小朋友吃。而有些地方有小朋友吃魚籽會不識數會變笨的說法，這是也是沒有科學依據的。相反，因為魚子中含有多種消者讓維生素，還能促進小朋友生長發育、增強體質。
但是需要注意的是，因為魚子有很高的膽固醇含量，老年人確實是要少吃，而且有高血拿局壓心臟病，腫瘤患者，或者長的比較胖膽固醇比較高的人要少吃。
另外，在吃魚子時，一定要保證魚子煮熟了，魚子雖然很小，沒有熟透的魚子吃了可能會造成消化不良，造成拉肚子。同時，魚籽一次也不可多吃，過量食用會對腸胃造成傷害。
對於價格昂貴的魚子醬，因為蛋白質、嘌呤等營養元素含量太高，哪怕是成年人也不能大量食用魚子醬，以免出現尿酸鹽結晶，造成晶體性關節炎等症狀，一天小於50克的量就足夠了。
還有一點需要特別注意，並不是所有魚類的魚籽都是可以吃的，像是河豚的魚籽或者鯰魚子也有毒如果食用了可能會導致嘔吐、腹痛、腹瀉、呼吸困難等症狀。就會引發中毒現象。而且也要避免吃污染區域的魚子。科學顯示，魚頭和魚籽部位的農葯殘留量要高於魚肉的5-10倍，所以在購買魚籽時要選則健康無污染地區產出的，避免農葯殘留。而且魚籽膽固醇和蛋白質較高，無論吃什麼都還是要適量。
春季氣溫轉暖，這時候眾多魚類紛紛產卵，這時候魚子比較新鮮，是吃魚子的好時機。
⑥ 俄羅斯魚子醬怎麼吃
黑魚子醬一向是俄羅斯特有的珍品，以前出國旅行的蘇聯旅客，行李中除了伏特加酒，一定還有幾瓶黑魚子醬，這些珍品可以為他們在國外換得一筆可觀的當地貨幣。是俄羅斯最負盛名的美食，也是俄羅斯人新年餐桌必不可少的美味。但世界自然保護基金會(WWF)的呼籲可能讓俄羅斯人不忍下箸。該機構在俄羅斯的分支說，消費者對魚子醬的熱愛，已經使得鱘魚數量急劇下降。
材料黑魚子醬、熟蛋黃、熟蛋白、芫荽、薄麵包片、生菜
5做法
(1)取圓盆一個，放入清水，置入冰箱，冷凍成冰塊
(2)將熟蛋黃、熟蛋白、芫荽均切成細末，薄麵包片烤成金黃色。
(3)在冰塊的圓底上用圓勺燙出一個洞，墊入生菜，放上魚子醬，置於盆內。
(4)蛋黃末、蛋白末、芫荽末、麵包片和魚子醬一同上桌。
⑦ 俄羅斯紅魚子醬的做法
不需要加工了，直接食用就可以。俄羅斯人一般是抹在麵包上、放幾粒在一分為二的煮熟的雞蛋上、抹在煎餅上（類似我們的春卷）。
⑧ 俄羅斯魚子醬怎麼吃才正確 魚子醬是什麼魚做的
直接入口，一匙入口時，先輕改仔衫輕鋪在舌上，以舌尖將魚子醬一粒粒緩緩碾碎。若要倒在盤子裡面吃，核腔盤子要先冰鎮一下。若要直戚鏈接就著瓶罐吃，那就把瓶罐放在碎冰裡面。
魚子醬是用從魚身上的魚卵製成的醬，一般鱘魚做的比較多。
⑨ 俄羅斯魚子醬怎麼吃 俄羅斯魚子醬正確吃法
俄羅斯魚子醬是一種很高級的魚子醬料理，喜歡吃魚子醬的朋友們應該都有所耳聞，俄羅斯魚子醬最早據說是皇家特供的，那麼俄羅斯魚子醬應該怎麼吃呢？
俄羅斯魚子醬怎麼吃
一、魚子醬沙拉
材料：蛋、魚子醬、洋蔥、萵苣和法式蛋黃醬。
做法：用水煮熟切半，完整取出蛋黃。洋蔥切末，加入蛋黃和法式蛋黃醬攪拌和勻，將混合物填入蛋白中。萵苣切絲拌碟做底，蛋擺在上面，將魚子醬用木質地勺點綴於蛋黃上，為了美觀，還可以選擇生菜或其他蔬菜作為裝飾蛋。
二、魚子醬龍蝦
用面豉、糖調配的日式沙津汁味道清甜，與爽脆的龍蝦肉及鮮味的魚子醬同吃，令平凡的抹茶冷麵變得非同凡響。
三、魚子醬飯團
原料：米飯、蝦皮、熟豌豆、胡蘿卜丁、魚子醬。
佐料：鹽、色拉油。
做法：
1、原料備齊。
2、鍋里放少許油，放入蝦皮翻炒。
3、等蝦皮微微泛黃後，加入胡蘿卜繼續翻炒片刻。
4、將熟豌豆，炒好的蝦皮，胡蘿卜丁一起放入米飯中。
5、再加適量的鹽，將所有原料翻拌均勻。
6、取一個梅花壓模，將米飯填入其中壓成梅花飯團。
7、最後把魚子醬放在飯團上即可擺盤食用。
俄羅斯魚子醬正確吃法
為了完整且單純地品味魚子醬的鮮美，首先就是要讓魚子醬和「蔥薑末」「洋蔥末」等雜碎的輔助香料隔離開來;各類中式醬料也是要仔細斟酌後才能與之搭配的，氣味太濃烈的一定要摒棄，若需要醬汁入味的話，西餐「打泡」的手法可以借鑒。
其實吃魚子醬最好的方法，便是用最簡單的方法，那就是直接入口，一匙入口時，先輕輕鋪在舌上，以舌尖將魚子醬一粒粒緩緩碾碎。若要倒在盤子裡面吃，盤子要先冰鎮一下。若要直接就著瓶罐吃，那就把瓶罐放在碎冰裡面，這樣一來，魚子醬才會有更佳的口感!
俄羅斯魚子醬的功效
魚子醬含有皮膚所需的微量元素、礦物鹽、蛋白質、氨基酸和重組基本脂肪酸。不僅能夠有效地滋潤營養皮膚，更有使皮膚細膩和光潔的作用，所謂的膚質的「返老還童」。魚子醬還能夠抑制皮膚衰老、防止色素沉著，驅除因皮膚過敏或是感染而引起的皮膚乾燥和瘙癢等皮膚損害，使皮膚紅潤有光澤。
除了具有以上的食療功效之外，魚子醬中還含有豐富的有價值的營養成分，如：蛋白質(精氨酸蛋白、組氨酸蛋白、異亮氨蛋白、賴氨酸蛋白、蛋氨酸蛋白)、脂肪(膽固醇、磷質)、維生素(維生素A、維生素B、維生素C、維生素B2、維生素B6、維生素PP、維生素B12)，另外含有淋巴糅和維生素B3酸，具有非常顯著的保健作用。
魚子醬對於女性來說是一種非常好的養顏護膚品，因為魚子醬本身就含有大量的人體皮膚所需要的微元素和礦物質，所以，對於女性來講，常吃魚子醬本是使皮膚變好的因素。能讓皮膚光潔，細膩的同時，也能淡化角質，抑制衰老的出現。所以，有皮膚問題的女性可以經常的吃魚子醬哦!
俄羅斯魚子醬是什麼魚做的
魚子醬是鱘魚卵製作而成，俄羅斯里的海魚子醬質量會非常不錯，但也並不是所有的鱘魚卵都可以製作，魚子醬應該認真的挑選，製作出來的魚子醬價格不菲，黑黑的魚子醬也是非常美味的食物，可以搭配香檳，因為香檳的酸味比較重，和魚子醬厚重的油脂感非常的搭配。魚子醬不是單獨食用，它只有進行搭配才能把它的味道更好的體現出來，如果單獨吃魚子醬，是非常腥以及非常鹹的，所以應該注意它的正確搭配方法。