俄羅斯青魚怎麼了

A. 青魚怎麼死的

青魚叫死人魚是因為青魚體格大、力氣大，人們撿青魚很容易遇險。

青魚生活在水體中下層，而且是體積最大的，最長可以長到1.5米，體重最高可以達到300斤。平時很難看到野生青魚，但是一般長大水的時候，就會有不少青魚會背洪水沖上淺灘或者水邊。

這時候就會有運氣好的人去水邊撿青魚，體積大的青魚力氣大，一個人很難抓到。而且青魚一旦受到燃正刺激會舉孝立即往深水裡面逃跑，如果這個時候有人抓住青魚不放。就很可能溺水死亡。

青魚習性：

青魚在水溫處於22～28℃之間時最為活躍，常常藏身在清瘦水質中，主要攝食螺、蜆、幼蚌等貝類，兼食少量水生昆蟲和節肢動物。

青魚很少在淺水區或是水面上游動，只是在它們索餌、擺尾或是曬太陽的時候才能偶爾見到一次。但是對於那些皮答悔10斤以上的青魚，基本就見不到了。行動有力，不易捕捉。耗氧狀況與草魚接近，水中溶氧量低於1.6毫克/升時呼吸受到抑制，低 至0.6毫克/升時開始窒息死亡。

B. 俄羅斯青魚怎麼樣吃了對身體健康嗎

怎樣增強抵抗力？
好好睡一覺睡眠不良和免疫系統功能降低有關。體內的抵抗力會隨之下降，生病率隨之增加。不過一定要睡8小時才夠嗎？這倒未必，只要早上醒來覺得精神舒暢就可以。

每天運動30分鍾研究指出，每天運動30至40分鍾，每周5天，持續12周後，免疫細胞數目會增加，抵抗力也相對增強。運動只要心跳加速即可，晚餐後散步就很適合，太過激烈或時間超過1小時，身體反而會製造一些荷爾蒙，抑制免疫系統的活動。

按摩按摩可使身體放鬆，減輕壓力。研究發現，每天接受45分鍾的按摩，1個月後免疫細胞數目會增加，免疫功能有明顯改善。

維生素c每天200克，每天攝取200至500毫克的維生素c，有助於增強身體抵抗力。

維生素e每天只要吃200國際單位的維生素e，就可以加強對抗傳染病原的能力。

不濫用抗生素濫用抗生素會減少有些病人體內負責協調免疫系統的荷爾蒙。

交朋友朋友多的人，不但不容易感冒，免疫功能也比內向的人好2%。研究人員認為，良好的社交關系有助於對抗壓力，減少壓力荷爾蒙，影響免疫細胞功能。但是往來太多也可能變成一種壓力，因此不要勉強自己，三五知心好友比一堆泛泛之交來的重要。

開懷大笑笑可以減少壓力荷爾蒙。另外，研究指出，笑使干擾素明顯增加，刺激免疫功能，免疫細胞因此變得更活躍。如果自認缺乏核戚局幽默，可以多看喜劇片、好笑的動畫，緊張時想想其中的情節，學會樂觀面對眼前的狀況。

這里提供幾個提高免疫力的簡單實用的方法：

1、藉助睡眠睡眠與人體免疫力密切相關。美國著名免疫學家通過「自我睡眠」試驗發現，良好的睡眠可使體內的兩種淋巴細胞數量明顯上升。而俄羅斯醫學專家的研究表明，睡眠時人體會產生一種稱為胞壁酸的睡眠因子，此因子促使白血球增多，巨噬細胞活躍，肝臟解毒功能增強，從而將侵入的細菌和病毒消滅。

2、保持樂觀情緒樂觀的態度可以維持人體於一個最佳的狀態，尤其是在現今社會，人們面臨的壓力很大，巨大的心理壓力會導致對人體免疫系統有抑製作用的荷爾蒙成分增多，所以容易受到感冒或其它疾病的侵襲。

3、限制飲酒每天飲低度白酒不要超過100毫仔州升，黃酒不要超過250毫升，啤酒不要超過1瓶，因為酒精對人體的每一部分都會產生消極影響。即使喝葡萄酒可以降低膽固醇，也應該限制每天一杯，過量飲用會給血液與心臟等器官造成很大破壞。

4、參加運動美國阿帕拉契州立大學有3項研究指出，每天運動30到45分鍾，每周5天，持續12周後，免疫細胞數目會增加，抵抗力也相對增加。運動只要心跳加速即可，晚餐後散步就很適合。

5、補充維生素每天適當補充維生素和礦物質。專家指出，身體抵抗外來侵害的武器，包括干擾素及各類免疫細胞的數量與活力都和維生素與礦物質有關。

6、改善體內生態環境用微生態制劑提高免疫力的研究和使用由來已久。研究表明，以腸道雙歧桿菌、乳酸桿菌為代表的有益菌群具有廣譜的免疫原性，能刺激負責人體免疫的淋巴細胞分裂繁殖，同時還能調動非特異性免疫系統，去「吃」掉包括病毒、細菌、衣原體等在內的各種可致病的外來微生物，產生多種抗體，提高人體免疫能力。對於健康人來說，不妨「食療」，多吃些乳酸菌飲料；而健康邊緣人群，可以用微生態制劑來調節體內微生態平衡。

增肥方法：
中國醫學認為，體病多因脾胃功能低下，氣血不足所致。脾為後天之本，氣血生化之源。脾胃健，氣血盛，則肌肉豐腴，肢體強勁。反之，則身體消瘦，肢軟乏力。醫治體瘦先要排除因甲亢、肝病、腎病以及腫瘤等多種慢性病。然後採用中葯治療，會有很好的效果
一般情況下，體重過輕與遺傳因素有關系，同時，一些情緒容易亢奮的人，由於內分泌的影響就可以加速熱量的消耗。有些人容易緊張，結果可能是漏掉一餐或者食慾不振，一次損失上千卡熱量自然不在話下，這樣肯定不會胖。
體瘦之人，多有陰虛、血虧津少，故飲食上宜多食甘潤生津之品，如牛奶、蜂蜜、雞蛋、鱉（甲魚）、海參、銀耳等。常用有效食療方有：核桃牛乳飲，蜂蜜飲料，海參膏，龜肉百合紅棗湯，甲魚滋腎羹，參麥甲魚，銀耳鴿蛋，百合雞子黃湯等。
陰虛往往內心熱，體瘦者多見煩躁易怒、口乾咽痛、性慾亢進等虛熱內生現象，故改讓在滋養的同時，還要注意清虛火，可選食蛤蜊麥門冬湯、菊花肉片等。

1.均衡的飲食

可以使用奶油或其它食用油、果醬、糖類等高油脂、高糖類食物來增加熱量，雖然體重增加較為快速，但長期或過量食用，會破壞食慾，並可能帶來慢性疾病危及健康。採用均衡飲食及漸進式的增加食量，避免強迫性的供給，破壞食慾。

2.養成良好的飲食習慣

定時定量，少量多餐，細嚼慢咽。

3.改變進餐的程序

先吃濃度高，營養密度高的食物，再吃其它食物。

4.選擇適度烹調的食物

選擇經適度烹調的食物，如：蒸、燉、鹵、炒、煮..等，避免因油炸、煎、烤..等導致食物堅硬，不易消化。

5.保持心情愉快，布置良好的進餐環境，集中精神用餐。

緊張和焦慮不但影響食慾，腸胃道消化吸收功能也不好，代謝率提高相對地消耗較多的熱量。

如果還是沒有辦法改善您頎長消瘦的身材時，建議您還是請專業的醫師幫您一起找出為什麼肉肉長不出來的原因，用一個健康的方式長健康的肉肉喔！

增肥可以考慮牛奶、杏仁、芝麻、腰果等食物，您可以將杏仁和芝麻粉加入牛奶來喝，腰果則可以當作零食來吃，如此會有不錯的效果。

在社會的人口分布結構中，體重不足也是很常見的一個族群。只是目前社會一片減重風潮之下，那些體重過輕的人，反而是一般人羨慕的對象。可是，實際上體重不足者很容易發生營養不良、容易疲倦、抑鬱、肌肉耗損等症狀。嚴重者更會出現免疫力變差、容易生病，尤其對於患有慢性病的老人，還會增加並發症、愈後不良的機率。

◎增重不增肥

在學理上增肥與增重的意義並不一樣。因為「增肥」顧名思義是增加身體組織的脂肪比例，而「增重」除了脂肪的增加之外，應還涵蓋肌肉組織的成長。我想您要問的應該是「增重」而非「增肥」吧？！

人體的重量，大致上是來自於骨骼、肌肉、脂肪、水分以及其他內臟器官，有意義的「增重」應著重在肌肉、脂肪的比例增加。那麼，我們要如何來進行身體的改造工程呢？答案仍然是「飲食」與「運動」！

【飲食篇】

飲食方面，高蛋白質、高熱量飲食，是增重的不二法門。濃縮的蛋白質與高熱量食物，例如重乳酪蛋糕、小西點、小蛋糕等等，少量多餐、餐後適時補充幫助消化的木瓜酵素或綜合酵素，以增加食物的消化吸收利用率。

◎蛋白質的選擇

選擇優良的蛋白質來源，例如雞蛋、牛奶、肉類、家禽類等，應占每日蛋白質總量的一半以上。植物性蛋白質則以分離萃取的黃豆蛋白粉末，效果會比較好，因為少了阻礙吸收的植物纖維。至於吃肉或喝牛奶那一種方法較好？講求效率的人，可以嘗試喝高蛋白奶粉（例如三多奶蛋白），會比喝一般鮮奶、吃肉的蛋白質攝取量來的高，吸收利用率也比較好。

◎醣類的選擇

醣類的攝取也是重要的一環，選擇澱粉質較高的食物，例如白土司、饅頭、白飯、地瓜、芋頭、南瓜等。烹調時可以芶芡、羹湯、濃湯的型式，或在湯或果汁、牛奶中，加一些麥芽糊精（一般所謂的玉米水解澱粉，可直接加入食物中食用），增加熱量的攝取。

◎脂肪的選擇

油脂部分，可適量使用吸收利用率較佳的中鏈脂肪酸（mct），以增加濃縮熱量的攝取。純的中鏈脂肪酸（mct）因不含「必須脂肪酸」，需搭配一般油脂使用。建議可選用已混合必須脂肪酸的中鏈脂肪酸產品（例如：三多高熱能），避免必須脂肪酸的缺乏。一般建議中鏈脂肪酸占總油脂使用量，以不超過60％為原則。

【運動篇】

欲增重者的運動，以「重量訓練」為主要方式，而非減重者所強調的「有氧運動」。因為「有氧運動」是促進能量消耗的，而「重量訓練」則是用來增加肌肉比例的。藉助啞鈴、杠鈴與訓練器材的使用，配合大肌肉群的完全收縮與放鬆，可以達到肌肉的建造工程。

那什麼叫大肌肉群呢？就是我們所謂的胸肌、腹肌、背肌、腿肌、二頭及三頭肌（手臂）。經由重量訓練與飲食補充，可使大肌肉群成長，相對的便會累積一些體重。

C. 俄羅斯青魚為什麼便宜

俄羅斯青魚便宜是因為它的繁殖能力強，物以稀為貴，所以就比較便宜。屬鯉科雅羅魚亞科草魚屬。英文名為Grasscarp。我國1996年從日本引進，2000年開始在順德農業水產站繁殖試驗，2001年開始在區內養殖，由於其體色有如俄羅斯美女的膚色故又名金草魚。俄羅斯草魚以其獨特的食性和覓食手段而被當做拓荒者而移植至世界各地。

D. 青魚全身發紅鱗片

可能中毒了。
鱗片是一些動物皮膚表面衍輪罩生的硬薄片狀臘前鬧結構，有保護作用。鱗見於魚類，爬行動物，一些哺乳動物的部分或全部體表，以及鳥類的足部。
青魚通常棲息在水的悔李中下層，生性不活潑，其主要的食物來源為螺螄、蚌、蜆、蛤等，偶爾也捕食蝦和昆蟲幼蟲，主要分布於中國、俄羅斯、越南。

E. 青魚為什麼被稱為鬼魚

青魚之被稱為鬼魚和索命魚,主要因為它生活在水下,尤其是深水環境。而且長的很大,往往伴隨洪水而來,人很難捕捉,所以被稱為鬼魚和索命魚。

青魚通常棲息在水的中下層陸閉漏,生性不活潑。其主要的食物來源為螺螄、蚌、蜆、蛤等,偶爾也捕食蝦和昆蟲幼蟲。

主要分布於中國、俄羅斯、越南、阿爾巴尼亞、亞美尼亞、奧地利、保加利亞、哥斯大黎加、古巴、捷克、匈牙利、日本、哈薩克、拉脫維亞、馬來西亞、墨西哥、摩爾多瓦、摩洛哥、巴拿馬、塞爾維亞、斯洛伐克、泰國、土庫曼、烏克蘭早爛、美國、烏茲別克。

北方飼養較少，青魚態源四季均產，但以秋季產的最多品質最好。青魚肉厚且嫩，味鮮美，富含脂肪，刺大而少，是淡水魚中的上品。

F. 俄羅斯生腌青魚的做法

俄羅斯腌青魚的做法

青魚的營養價值很不錯，每百克含蛋白質15.8～20.1克握碰，脂肪2.6～5.2克，磷171～246毫克，鎂32毫克，鋅0.94毫克，硒37.69微克，維生素總E0.81毫克。青魚中除含有豐富蛋白質、脂肪外，還含豐富的硒、碘等微量元素，故有抗衰老、抗癌作用。下面小編就向大家介紹青魚的一種做法——糟腌青魚的做法。

口味：糟香味 工藝：腌

糟腌的製作材料：

主料：500克

調料：江米1000克,鹽200克

腌法A：

1.先將除去內臟及魚鰓，不除魚鱗。

2.用生鹽將內外擦凈，放於瓦盆內，每隔一日將魚身翻轉一下，使腌之入味，約腌10天，可把魚身掛在當風處使晾乾留用。

腌法B：衫枝

1.將已腌就之魚用清水洗凈，抹乾後曬在陽光下，當魚身乾爽，分切成若干件。

2.預備盛盛器1隻，然後把魚及甜糟(江米)，一層魚一層糟貯盛器內，封密口約糟3個月，啟封蒸食。

青魚的營養價值還體現在其魚肉中富含核酸，這是人體細胞所必須的物質，核酸食品可延緩衰老，輔助疾病的治療或皮敏。