1. 俄羅斯人都用什麼調味品
你好!!
俄國市場上的調味品種類在近幾年內增加了好幾倍:
1.比較普及的如桂葉、胡椒粉(白、黑、紅)、紅辣椒油、什錦香辣佐料、茴香、香芹等等,早已是俄國人廚房裏的必備品。
2.此外新流行的產品還有調味丁香、花椒、香子蘭、檸檬酸、桂板、吉利丁、姜、羅勒草、洋芹、肉豆蔻等等,
3.椰子粉則是最新熱門的商品。
4.用於加工烤肉串、肉類食品、魚、香腸、韓式腌漬胡蘿卜的香料
5.用於加工羊肉串、蔬菜的香料以及檸檬酸是夏天的當紅產品;花椒和調味丁香在秋天的銷路較好;
香子蘭、肉類和魚類調味品則是冬天的熱賣產品;
還有一些不受季節影響、一年四季都受俄國人喜愛的調味品例如桂葉、紅、白、黑胡椒粉、什錦香辣佐料等等。
在俄國調味品市場上有許多品牌可供選擇:
其種類之豐可說已令消費者目不暇給。常見的品牌有「Vegeta」、「Sukona」、「瑪麗亞」、「Maggi(美極)」、「MacCormak」、「Kamis」、「古爾梅塔」、「傑利卡特」、「金湯匙」等等。
2. 俄羅斯人都用什麼調味品
他們都是用胡椒粉黑椒。