俄羅斯男人喝什麼茶

Ⅰ 俄羅斯人的飲茶習慣有哪些

在日常生活中，俄羅斯人每天都離不開茶。早餐時喝茶，一般吃夾火腿或臘腸的麵包片、小餡餅。午餐後也喝茶，除了往茶里加糖外，有時加果醬、奶油、檸檬汁等。特別是在星期天、節日或洗過熱水澡後，更是喜歡喝茶。他們把喝茶作為飲食的補充，喝茶時一定要品嘗糖果、糕點、麵包圈、蜂蜜和各種果醬。俄羅斯民族一向以「禮儀之邦」而自豪，許多家庭都有以茶奉客的習慣，當你到其家做客時，主人通常會問：「您想喝點什麼，茶還是咖啡?」假如你選擇喝茶，主人就會說：「我這就把茶煮上。」喝茶可謂是他們的一大嗜好。烏德赫人也請一般客 人及所有旅行者喝茶。來客時喝茶，主人往往端上甜點心、大蛋糕、大餡餅等，直喝得賓主滿意為止。 俄羅斯人喜歡喝紅茶，特別是喬治亞紅茶。他們對中國的茉莉花茶很感興趣，認為這種茶香飄四溢，沁人心脾。

Ⅱ 俄羅斯和東歐國家的茶文化，都有什麼不同

俄羅斯人愛喝茶，在高加索地區，喬治亞南部是俄羅斯著名的茶區之一，喬治亞的飲茶方式為清水，類似於中國的雲南茶，烤茶的泡法是用金屬火鍋烤到100攝氏度以上，然後按每杯水一勺約一半的量將茶葉先放入熱鍋底；再倒入溫水沖泡幾分鍾，一壺香噴噴的茶就好了。這種泡法要求色、香、味俱全，不僅要看紅岩的可愛，還要在烹調時聞到香味，還要在出水時茶葉噼啪作響。

東歐國家，在地理上主要指包括前蘇聯在內的一些國家，也包括波蘭、捷克、斯洛伐克、匈牙利、羅馬尼亞、德國、保加利亞等國家。東歐國家的人們習慣於以喝紅茶為主，而更崇尚牛奶紅茶和檸檬紅茶，喝茶的方式分是西式、民族式和清飲式。在西方，紅茶是用沸水沖泡的，或用糖、牛奶或檸檬煮。民族式飲料是磚茶，它與中國少數民族喝磚茶的習俗相似。

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Ⅲ 外國人喝茶嗎愛喝什麼茶

喝茶。外國人一般只重視茶葉的湯色而不太重視茶葉的外形，所以外國茶往往都是袋泡茶、速溶茶、混合冰茶粉等，或者是罐裝、瓶裝的茶水，許多外國人甚至對茶葉的外形到底是個什麼樣子都不大清楚。

外國人飲茶講求效率、方便，不願為沖泡茶葉、傾倒茶渣而浪費時間和動作，因此，喜歡喝速溶茶，這與喝咖啡的原理幾乎一樣。在美國，茶消耗量占第二位，僅次於咖啡。

喝茶注意事項

飲茶講究四季有別，即：春飲花茶，夏飲綠茶、白茶、黃茶，秋飲青茶，冬飲紅茶、黑茶。其道理在於：春季，人飲花茶，可以散發一冬積存在人體內的寒邪，濃郁的香苛，能促進人體陽氣發生。夏季，以飲綠茶為佳。

綠茶性味苦寒，可以清熱、消暑、解毒、止渴、強心。秋季，飲青茶為好。此茶不寒不熱，能消除體內的余熱，恢復津液。冬季，飲、黑茶、紅茶最為理想。味甘性溫，含有豐富的蛋白質，能助消化，補身體，使人體強壯。

Ⅳ 普京請奧巴馬吃俄式早餐時喝的什麼茶

紅茶。

為了喝茶，俄羅斯人家裡都有一個特殊的茶炊，它們稱為「薩莫瓦爾」。以前茶炊是銅制的，中間是放木炭、冒煙的桶子，底下是放煮水的鍋，唯一差別是俄羅斯茶炊有一個水龍頭，水煮開後，就從小水龍頭放水泡茶。

老式茶炊靠炭火煮茶，茶炊的中心部位是投放木炭的灶膛。茶炊內部為金屬結構，有一個空心圓筒用於燃燒木炭。灶膛的木炭加熱以後，茶炊內的水發出響聲。水開以後將茶炊端上桌。

普京早餐用得是金色的茶爐，至於靴子的作用就像ls同學說的為了通風讓木炭燃燒的更旺吧。

Ⅳ 俄羅斯人對茶葉偏好是怎樣的還有貿易出口到俄羅斯的茶葉限量是多少

毫無疑問是黑茶和紅茶

歷史上，茶從中國經西伯利亞直接傳入俄羅斯，這一過程沒有西歐國家的介入，據一些史書和網路全書的記載，俄羅斯人第一次接觸茶是在1638年；當時，作為友好使者的俄國貴族瓦西里·斯塔爾可夫遵沙皇之命贈送給蒙古可汗一些紫貉皮，蒙古可汗回贈的禮品便是4普特(約64公斤)的茶（主要是黑磚茶）；品嘗之後，沙皇即喜歡上了這種飲品，從此茶便堂爾皇之地登上皇宮寶殿，隨後進入貴族家庭；從17世紀70年代開始，莫斯科的商人們就做起了從中國進口茶葉的生意。
清朝康熙皇帝在位的1679年，中俄兩國簽訂了關於俄國從中國長期進口茶葉的協定。但是，從中國進口茶葉，路途遙遠，運輸困難，數量也有限；因此，茶在17、18世紀的俄羅斯成了典型的「城市奢侈飲品」，其飲用者的范圍局限在上層社會的貴族、有錢人，喝茶則一度成了身份和財富的象徵；直到18世紀末，茶葉市場才由莫斯科擴大到少數外省地區，如當時的馬卡里葉夫，如今的下諾夫哥羅德地區；到19世紀初飲茶之風在俄國各階層始盛行。

從飲茶的品種來看，中國人喜喝綠茶，現今俄羅斯人則酷愛紅茶，有趣的是紅茶在俄是「чёрный чай」，直譯為"黑茶"；之所以稱之為「黑茶」，似乎有合乎邏輯的道理：一來紅茶在沒泡入水中時呈黑色，二來俄羅斯人喜喝釅茶，濃濃的釅紅茶也呈黑色；從飲茶的味道看，俄國人更喜歡喝甜茶，喝紅茶時習慣於加糖、檸檬片，有時也加牛奶；因而，在俄羅斯的茶文化中糖和茶密不可分，人們用Спасибо за чай-сахар(直譯謝謝糖茶)來表示對主人熱情款待的謝意，從飲茶的具體方式看，俄羅斯人喝甜茶有三種方式：一是把糖放入茶水裡，用勺攪拌後喝；二是將糖咬下一小塊含在嘴裡喝茶；三是看糖喝茶，既不把糖擱到茶水裡，也不含在嘴裡，而是看著或想著糖喝茶，第一種方式最為普遍，第二種方式多為老年人和農民接受，第三種方式其實常常是指在沒有糖的情形下，喝茶人意念當中想著糖，一邊品著茶，結果是似乎也品出了茶里的甜味，很有些「望梅止渴」的感覺。

至於你說的出口限量 我不太明白你指的是什麼 我覺得不可能存在限量 俄國不產茶 茶葉幾乎都是進口··· 如此茶葉需求量的大國 怎麼會限量？

Ⅵ 俄羅斯的風俗

俄羅斯民族飲食習慣有以下幾大特點：

酸：俄羅斯人喜歡吃酸的食品。麵包、牛奶是酸的、菜、湯也多以酸為 冷：午餐多數是冷盤。以紅黑魚子、各種香腸、火腿、紅魚、咸魚、酸蘑菇、酸黃瓜、涼拌菜、乳酪等為主。
湯：俄羅斯人午餐、晚餐喜歡喝湯。有各種肉湯、魚湯、酸菜湯、紅菜湯、白菜湯等。
酒：俄羅斯人喜歡喝烈性酒，而且一般酒量都大。
茶：俄羅斯人喜歡喝紅茶，在茶中加檸檬片和糖。倒茶時，先從茶炊里倒出一些釅茶，然後用水沖淡。
主食：主食大多數是以黑麥、小麥麵粉製成的麵包。黑麵包是俄羅斯人愛吃之物，並常用來作為待客的食品。
副食：主要是魚、蝦、羊肉、青菜和水果。如羊肉串、羊肉湯、烤羊肉、炸羊排、炸羊腸等。蔬菜有黃瓜、西紅柿、土豆、蘿卜、生菜和圓蔥。但俄羅斯人不吃某些海物(烏賊、海蜇、海參)和木耳。

吃的規矩

在服務性場所，一般給小費，也叫茶錢。付帳的時候酌情多付一點兒，然後說"不用找"，就行了。
應邀做客時，進屋應先脫衣帽，向主人及其他人間好。在主人家裡，應先向女主人鞠躬問好，然後坐在主人讓給的位置上。
吃西餐時，應左手持叉，右手持刀，麵包通常用手拿。飲酒時用右手拿杯；嚼東西時應把嘴閉上，不能嚼出聲來。吃水果一般削皮。在宴會上須"紳士"一些，照顧好身旁的婦女。

衛生習慣

俄公共場所禁止吸煙，不許隨地吐痰。在街上，即使你離人群很遠吸煙，也會有人走過來"關照你"。俄羅斯人這方面公德意識很強。
俄羅斯人有"泡澡堂"的習慣。他們的澡堂很獨特一蒸汽澡堂。澡堂里有爐子、上面放有燒熱的石頭，把水潑到石頭上，立即出現蒸氣，然後用白樺樹條編成的"小掃帚"拍打身子。

打招呼

俄羅斯人對稱呼相當有講究。在大街、商店、公共汽車等場所，你可稱對方"您"或"同志"。如果進一步交談，你可以按對方性別、年齡，分別稱先生、小姐、女士、朋友、小夥子。
假如你與俄羅斯人在一個較正式的場合互相認識和交談，應該努力記住對方的全名，既要稱呼他的名字還要加上

父姓，以示尊敬和客氣。而且千萬要記住：稱"您"不能稱"你"。

交際禁忌

讓煙時，一般要遞上煙盒讓其自取，不能只合一支。特別應注意不要用一根火柴替三個人點煙。男人吸煙時，應先問問身邊的婦女介不介意。出門進門，男子應幫助同行婦女穿大衣、開門。

談話時應看著對方，不插話，以示尊敬。上廁所的代語是"對不起，請等一下"，或說"對不起，我去打個電話，請等一等"。握手時要摘下手套，不能搖對方的手。如果關系一般，輕輕地握；關系很好時可以用力。對年長者的婦女，不應先伸手；對初次見面的婦女，可先鞠躬。假如你是女子，切忌用裙子當扇子扇風，以免引起不必要的誤會。對他人不得用手指指點點，交談時不要大聲嚷嚷。俄羅斯人在公共場合要麼不說話，要麼低聲交談，很文明。 (夜鷹)

俄羅斯社會風尚之女士優先（遠東經貿導報2003-29-1）

俄羅斯人一向把尊重婦女當作衡量一個人素質高、修養好的標志。雖然"女土優先"並不掛在口上，但男士們卻很在意自己的一言一行、一舉一動是否文明，在婦女面前，他們不僅注意儀表，而且還談吐文雅、禮貌謙恭。
俄羅斯人尊重婦女反映在日常瑣事的一舉一動之中，久而久之，形成了一種社會所特有的公德和風尚，這種風尚幾乎隨處可見。比如，在公共場所的出入口常常見到男人們主動為婦女拉門，公共汽車上為婦女讓座位，街道擁擠的路邊讓婦女先行等等，體現出整個社會對婦女的關心、愛護和體貼。

俄羅斯婦女在這種環境中，自然享有不少的好處，進而也形成了一些不大不小的習慣，如習慣了坐小汽車不自己開門，習慣了出門時別人給披上外衣，習慣了下公交車有人攙扶，總之，習慣了一切文明禮貌性的服務。就連七八歲的小男孩都不乏紳士舉動，每當公共汽車停站時，他們會首先跳下車，然後轉身遞去一隻手給自己的母親或長輩，幫助她們下車，全然一副大男子的風度。

如果說平時這些點滴行動還不足以體現出社會對婦女的關愛的話，那麼，俄羅斯婦女在外旅行時受到的周到服務則更為明顯。坐飛機、乘火車途中，女性有時要手提沉重的行李，行走困難，這時，素不相識的人會走過來，熱情地伸出雙手為她幫忙。幫助婦女在俄羅斯似乎已成為極其自然而普通的事情。同宿一個包廂的男女旅客彼此非常照顧，列車起動後，男旅客自動離位，騰出地方和時間給女旅客，這時婦女們便能更換旅行時所穿的舒適的衣服。夜晚入睡前，男人們也讓出包廂，等婦女合衣而卧後自己才歸來。這些過程大家不用任何語言，彷彿成為一種慣例。

俄羅斯有不少吸煙者，當婦女在場時，他們吸煙首先要徵得她們同意，獲得同意後，才抽煙。當然，也有對婦女視而不見在公共場合"噴雲吐霧"的人，對這種旁若無人的不自覺表現，婦女們，則敢於提出抗議，直至其收斂自己的行為。事情雖小，但尊重婦女的確成為俄羅斯男人一種優雅的風范。

尊重婦女不是一朝一夕人們心血來潮的表現，它是俄羅斯民族長期形成的傳統美德。在中小學生的課本中，有專門講如何尊重婦女的課文供學生閱讀。從小的正規教育、家長的正面傳授以及社會的耳濡目染，培養了俄羅斯人文明、禮貌、懂得尊重別人的良好習慣。 (珊珊)

傳統婚俗：古羅斯和封建時代，俄羅斯人的婚姻嚴格受社會等級門第的限制，主張門當戶對，貴族不與平民、農奴通婚。男女婚姻須遵循父母之命，媒妁之言，子女沒有婚姻自由。19世紀下半葉資本主義發展後，婚姻自主的風氣逐漸流傳，但傳統的婚俗影響仍長期存在，尤其是在農村。

古老的俄羅斯婚俗很具民族特色，但結婚儀式十分復雜隆重，其過程大致分為五個部分。

首先是說媒。十月革命前，每個村莊和城鎮都有職業媒婆，以說媒為生，多是能說會道的中老年婦女。她們對周圍各家未婚男女的情況及其家庭財產情況了如指掌，專為男方出主意，舉薦未婚妻，並受男方的委託，到女方家庭去提親。媒婆去的時間一般是逢單的日子（決不能在每月13號或星期三）的晚上。媒人進房後不能說出自己的身份和來訪目的，而是稱自己是獵人、朝聖者或商人等等，過一會才花言巧語地說明來意："你家有個小鴿，我家有隻小鷹，你家有隻小貂，我家有個獵人，你家有個姑娘，我家有個小伙，咱們來結個親。姑娘是支花，為何耽誤在家。"一番說服後，若女方父母同意考慮這門親事，他們便與媒人繞桌三圈，然後商定相親日期。相親之日，未婚夫與父母、媒人來到女方中，與女方見面。男方父母出面提出婚姻要求。女方父母在相看了未婚夫之後，如初步同意，就把男方帶來的麵包切成相等的兩塊或四塊與男方家人吃掉。隨後男女方家長和媒人一邊喝酒一邊商談雙方各自應該付的聘禮和嫁妝及婚期等問題。俄羅斯人很看重聘禮，也看重嫁妝。聘禮少或者嫁妝不夠就難以締結良緣。
接下來就是訂婚。男方父母和未婚夫在媒人的陪同下擇日再次來到女方家中，正式向女方求婚。女方表示正式同意，並接過男方父母獻上的麵包和鹽。雙手接過後要吻一下麵包,表示感謝,然後把它放在擺滿佳餚的宴席上。雙方父母祝福未婚夫婦,未婚夫婦交換禮物。一般未婚夫送給心上人訂婚戒指或珠寶首飾，有的還在禮盒裡裝一根短鞭以示丈夫的權利。未婚妻回贈情郎的則是她親手綉制的圍巾、手套等女紅。儀式之後，宴會開始，未婚妻給客人們敬酒並回贈每人一塊絲綢手帕。

婚禮前夕或當天早晨，待嫁的準新娘把閨中好友請來舉行"哭嫁"儀式，向少女時代告別。她解開發辮，把發帶分贈給女友，跟她們一起唱有關出嫁後悲慘命運的歌曲，這些歌曲都是描寫新娘婚後的不幸生活： 啊呀，水是那麼涼，又是那麼黃/ 他們打發我這姑娘去挑水/ 我光著兩只腳，沒有鞋穿/ 我赤身露體，沒有衣衫……。

接著是洗澡和與家神告別。未婚夫婦在婚禮前都要進行沐浴凈身，在傳統的浴室里洗個蒸汽浴。結婚時新婚夫婦還要交換樺樹枝製成的浴帚。

婚前的一項重要活動是送嫁妝。送嫁妝的車隊通常由五輛馬車組成，第一輛上裝著神像和茶炊，載著一個捧著茶葉和方糖的男孩；第二輛坐著新娘的教母,捧著瓷器和銀鹽碟；第三輛馬車上放著厚薄被各2床，大小枕頭各2對，床單床罩各6條，床幃2條，鵝毛褥子1個，還有新娘的衣服什物；第四輛載傢具地毯；第五輛上坐著新娘的姨母和抱著一隻母火雞的媒人。新娘家如果富裕，嫁妝多，車隊就更長。

高潮是結婚的日子。當天早晨，新娘換上白紗做的結婚禮服，梳上已婚婦女的發型，戴上基奇加帽（已婚婦女才戴的帽子），坐在神像下等待迎親車隊。這時，新郎、伴郎、媒人及親朋好友分坐四輛馬車而來，馬車都用綵帶、鮮花、樹枝裝飾得格外華麗。迎親隊伍要經過一番周折（用錢買路、尋新娘等）和逗趣哄鬧之後方能進入新娘房內。伴郎向女方家人敬酒三杯，然後把一條手帕塞到新郎手裡，把他領到新娘跟前，讓新娘握住手帕的另一端。然後，新郎新娘坐在一起接受新娘父母的祝福。此後，新娘與伴娘及女方媒人隨迎親隊伍去教堂。動身之前新娘及其家屬照例要痛哭一場，這時為整個婚禮的轉折點。按照風俗，新娘離家後不應再哭泣。

宗教結婚儀式由神甫主持。神甫給新婚夫婦戴上婚冠，詢問雙方是否願意與對方結合，為新人祈福。然後，新郎新娘交換結婚戒指。按照習俗，只有在教堂舉行過婚禮儀式、接受過上帝祝福的婚姻才是幸福的、牢固的。
教堂婚禮後，新婚夫婦到新郎家。賓客們在門前用麵包和鹽迎接新人，往他們身上撒麥粒、啤酒花、花瓣等，祝福新人婚後生活富裕、幸福。隨後，盛大的婚宴開始了。婚宴上除了各種美味佳餚以外，特製的大圓麵包是必備食品。上面飾有太陽、月亮、星星、鴿子，表示新人如日月相隨，相親相愛。按照傳統習俗，婚宴中有一位扮作農家廚娘的婦女端上一瓦罐麥粥，請新人將粥喝盡，並且口中念念有詞："要是樹林里的樹墩多，你們就多生幾個兒子，要是草地上的樹墩多，你們就多生幾個閨女"。席間，賓客頻頻舉杯向新人祝福，並高喊"苦哇，苦哇"，讓新人接吻。在這喜慶的宴會上，坐在最顯著位置的新人卻不能走動，也不能隨意吃喝。

狂歡至深夜，新人入洞房。洞房的牆角或床上一定懸掛著箭，箭象徵愛情。在俄羅斯的傳說中，婚姻是由鐵匠錘定的，而鐵匠和箭都代表雷神。有雷才能下雨，有雨才能豐收，因而箭也象徵多子多福。箭還象徵威力，守護新人的幸福。洞房花燭夜，新娘必須為新郎脫鞋，以示順從。

婚禮的最後一步是回娘家。婚後第二天，新婚夫婦要到女方家中去。岳母請女婿吃的頭道菜是煎蛋，吃後女婿要把一枚硬幣投入盛著葡萄酒的高腳杯里，並遞給岳母，表示承認新娘的貞潔。

這是傳統的結婚禮儀，禮節繁瑣，以前通常只有富裕家庭才能做到。

蘇維埃時候婚俗：十月革命後，城市居民的訂婚儀式很簡單。通常是由女方在家中設茶點款待客人，時間一般選在婚前三個月內的某一天。這天未婚夫婦的親朋好友歡聚一堂，首先由女方父親宣布為女兒訂婚，然後未婚夫向未婚妻贈送訂婚戒指。未來的女主人給客人們斟上香茶，端出覆盆子果醬，請客人們品嘗自己親手烤制的甜點。而客人們照例一邊品嘗，一邊對未婚妻的手藝給予評價。

城市裡婚禮也很簡單：未婚夫婦先到市、區的民政機關登記，然後在親友的陪同下分乘兩輛汽車來到專為新婚夫婦舉行婚禮而設的"幸福宮"。，新郎攜新娘在門德爾松的結婚進行曲中走進大廳。新郎一般身著深色禮服，白色襯衫，站在新娘的右側。新娘則一般穿白色婚紗，頭帶花環，手持花束。傳統的花環由香橙花編成，或為蓓蕾，或半開。花束通常用玫瑰、鬱金香、康乃馨和牡丹編成，或是白色，或是玫瑰色。白色象徵純潔、溫柔；玫瑰色象徵青春。

婚禮主持人先詢問未婚夫婦是否自願結合，得到肯定的答復之後，請新郎新娘和證婚人在結婚證書上簽字。接著新人交換戒指，接受雙方父母的祝福。婚禮儀式結束後，新人會去一些有意義的地方，如初次見面的地方、經常同游的地方，或者去烈士墓、紀念碑等地方獻花，或在結婚林中植樹。然後再回家或到餐廳舉行婚宴和晚會與來賓歡慶。整個過程一般一天就結束了。農村婚禮保留了較多的傳統禮節形式。

當代東正教婚禮：蘇聯解體後，宗教的地位在俄國逐漸上升，教堂婚禮也增多了。正教會禁止與不同信仰的人結婚，因此來教堂舉行婚禮的人必須是經洗禮入教者，而且必須持有公民證和在官方民政部門辦理的結婚證件。

未婚夫婦在婚禮前須齋戒7-10天。新娘須穿著白色婚紗，也可著蘭色、玫瑰紅或淡褐黃色婚紗，但忌穿紫色或深色服裝。頭上要有帽、蓋頭等物。新郎穿深色西裝，不能戴帽。

新郎新娘由男女儐相陪同走進教堂。進入教堂後，新郎立於右側，新娘立於左側。神父問明他們確實同意結合之後，向新郎新娘各祝福三次，祈禱上帝賜福，把點燃的蠟燭遞到他們手中，把置於聖壇上的戒指戴在他們手上，之後新人相互三次交換戒指，各喝三小口紅酒。然後新人親吻耶酥和聖母像，接受在場者的祝福。儀式結束後，新人男右女左攜手走出教堂。

按照東正教的習俗，在齋戒期間、某些宗教節日、星期二、星期四、星期六不舉行婚禮。

左右方位觀：古希臘和古羅馬都有右吉左凶的觀念。受這些文化的影響，俄羅斯民族中形成了右為尊、為貴、為吉，左為卑、為賤、為凶這一觀念，並將右與男、左與女聯系起來。在俄語中，"右"這個詞同時又是"正確的，正義的"意思；而"左"則有"反面的"意思。心情不好可能是起床時左腳先著地的原因；穿衣時，俄羅斯人必定先穿右袖，先穿左袖是不吉利的；右頰長痣是吉痣，左頰長痣是凶痣。俄羅斯人至今還有向左肩後吐三次唾沫消災的習俗。

吉凶觀念：徵兆觀念是傳統文化的遺留下來的，世界上各民族都有，俄羅斯民族也不例外。

在俄羅斯下列現象被視為吉兆：小孩出生時被羊膜包著全身，預兆終生幸福；兒子像母親，女兒像父親，也預兆孩子會終生幸福；兩人交談時，突然同時說出一個詞，預兆未來兩人的某一個願望定能實現；坐在兩個同名的人之間時，心中想一個願望，此願望定能實現；喬遷時先放一隻貓進屋，日後生活必定順意；在俄式澡堂洗澡時，用白樺枝條抽打上身，身體會健康；姑娘試穿新衣時被針刺，預示她穿這件衣服時定會有人，特別是小夥子的喜歡；蜘蛛落到人手上，預示此人將收到信或好消息；杯中茶葉垂直浮在水中，預示喝茶的人將會獲得好消息。

下列徵兆被視為凶兆：用毒眼看人，對方不吉；烏鴉在屋頂叫，預示死亡；途中遇到貓（尤其是黑貓），或看到兔子穿過道路，或遇到提空桶的人，預示此行不吉；出門時，忘記帶某種物品而又回家取，不吉。避凶的辦法是返回後照照鏡子；看到衣著與自己完全相同的人，不吉；鹽倒灑出來，不吉，預示會與人吵架；杯中茶水突然潑掉，不吉，預示有突發事件。

禁 忌：俄羅斯傳統習俗中還有一些禁忌，如：不能送他人尖利的東西，如刀、別針等物，如一定要送，則應討回一枚硬幣，或用要送的尖東西扎對方一下；不能送別人手帕，因為送手帕預示著分離；兩個用同一手帕擦汗，預示終會分離；忌在家裡和公共場所吹口哨，口哨聲會招鬼魂；忌讓姑娘對著桌角坐，坐在這地方預示姑娘三年嫁不出去。

Ⅶ 俄羅斯的人喜歡吃什麼

俄羅斯人喜歡吃什麼
一、俄羅斯人喜歡吃的東西：

俄羅斯人以麵包、牛奶、土豆、牛肉、豬肉和蔬菜為主要食物，黑麥麵包、魚子醬、黃油、酸牛奶、酸黃瓜、咸魚、火腿等也都是比較受歡迎的食品。

早餐一般是火腿三明治或乳酪三明治，搭配茶、咖啡或牛奶。

午餐通常是三道菜，上第一道菜之前，首先要上冷盤，第一道菜是湯，湯一般比較濃，裡面有土豆丁、各種蔬菜、肉片或魚片。湯撤下後，才可上第二道菜。第二道菜是魚或肉。俄羅斯人一般會把魚或肉與配菜一同食用。配菜一般為土豆條、土豆泥、青菜、泡菜等，以及面條、通心粉等，前面二道菜都離不開麵包。第三道菜，其實並非是菜，通常為茶、咖啡、果汁，以及一些蛋糕和點心。

俄羅斯人喜愛的飲料有含酒精的飲料如伏特加、啤酒、葡萄酒、香檳酒；不含酒精的飲料如茶；清涼飲料如克瓦斯等。

除飲酒之外，俄羅斯人還有飲茶的嗜好。俄羅斯人偏愛紅茶，平均每個每年消500克。俄羅斯只在南部的索契出產少量茶葉，因此主要依靠進口。中國的茉莉花茶、印度的紅茶深受俄羅斯人喜愛。每一下午5點-6點是俄羅斯人的飲茶時間。

二、關於俄羅斯美食：

關於俄羅斯美食，有一個很有意思的說法：麵包、牛奶、土豆、乳酪和香腸——「五大領袖」，圓白菜、蔥頭、胡蘿卜和甜菜——「四大金剛」，以及黑麵包、伏特加、魚子醬——「三劍客」。
俄羅斯女孩最喜歡吃什麼
如果你要問俄羅斯女生最愛吃什麼，那麼『五大領袖』肯定少不了：麵包、土豆、牛奶、乳酪、香腸。如果你還要問除此之外她們還會回答你『四大金剛』：圓白菜、蔥頭、胡蘿卜和甜菜。假如你還不死心，那麼最後就是她們的私房菜『三劍客』：黑麵包、魚子醬和伏特加。又想做吃貨又想保持身材？看看這里。

同於喜歡高熱高脂食物的歐洲其他國家，俄羅斯的女性喜歡在主食中搭配各類蔬菜和醬汁，這樣不僅使食物的種類和口味豐富起來，也有效控制了純脂肪的攝入。加上俄羅斯位於寒冷的地帶，伏特加等酒類自然成為人們的最愛。酒精也是幫助脂肪燃燒以及供應體內熱能的途徑之一，愛瘦身不要錯過哦。

俄羅斯人在飲食習慣上，有鮮明的民族特色。他們講究烹調，因此俄式大菜聞名於世。

1、麵包

自古以來，俄羅斯就以麵包為主食。麵包的品種很多，按原料分有：白麵包、黑麵包、黑麥精粉而包和玉米粉同包。白麵包的消費量很大。但俄羅斯人也愛食黑麵包，甚至超過白麵包。黑麵包的主要原料是黑麥粉，它含有豐富的維生素，營養價值很高。黑麵包有一股麥香，入口時略帶酸味，咀嚼一會後，又有一股甜味。按開頭分有：大圓麵包，它直徑可達40厘米，麵包上有花紋；麵包圈；掛鎖形麵包；小圓麵包，它的大小開頭類似中國的饅頭，可把它切開，中間夾肉、乳酪做成三明治；麵包干；8字形小甜麵包；長方形麵包；橢圓形麵包等等。

俄羅斯還有一種食物，它被稱為俄羅斯人的「第二麵包」，這就是土豆。俄羅斯人十分愛吃土豆。據統計，俄羅斯每年人均消費土豆100多公斤，與糧食的消費量差不多。在俄羅斯土豆的吃法有很多種：煮土豆、烤土豆、土豆泥、用土豆做的小扁餅、用做牛排、烤雞等菜的配菜等等。

2、一日三餐

俄羅斯人一日三餐中的主食除麵包、土豆外，還有牛肉、豬肉、羊肉、牛奶、蔬菜、黃油、乳酪等。俄羅斯人用餐的特點是肉、奶量多，蔬菜量少。

俄羅斯人的進餐方式是一道一道地吃。上菜時一般先上冷盤，如沙拉、火腿、魚肉魚肉凍、涼拌生菜、酸黃瓜等；然後再上主菜，主菜有三道，第一道是湯，如鮮魚湯、清雞湯、肉雜拌湯、肉丸豌豆湯、紅菜湯等。俄羅斯人特別愛喝紅菜湯，也稱羅宋湯。這種湯的做法是：把肉切成小塊，把紅菜頭、圓白菜、土豆、洋蔥、胡蘿卜切成絲放進水裡，加上鹽、糖等調料一起煮，煮熟後再澆上酸奶油，有時裡面還加上蘑菇和李子干，味道鮮美。俄羅斯人喝湯時可以吃麵包，這和西方人不同。而且，餐桌上除白麵包外，還要有一碟黑麵包。第二道菜是肉菜，如煎牛排、烤牛肉塊、炸雞、炸肉餅等配上土豆條、圓白菜、甜菜。第三道也是最後一道是甜食，一般是煮水果、果子凍、冰淇淋、點心、果汗、茶或咖啡等各種飲料。在宴席上，一般還有魚子醬，它是菜餚中的上品，有黑魚子醬和紅魚子醬兩種。吃法是：先在白麵包上抹一層黃油，然後把紅或黑的魚子醬沾在黃油上。

俄羅斯人做菜很講究調料。他們的觀點是調料不僅能調味，還能增加菜的營養價值。他們常用的調料有蔥、姜、蒜、胡椒和芥末，此外經常在菜中放月桂葉、丁香、茴香籽、用橄欖油、雞蛋黃和香料攪拌成的沙拉油。

由於俄羅斯夏短冬長，日照不足，所以一年四季以土豆、圓白菜、胡蘿卜、洋蔥為主，新鮮的時令蔬菜和水果很少，也很難儲存。

3、飲料

俄羅斯人喜愛的飲料有含酒精的飲料如伏特加、啤酒、葡萄酒、香檳酒；不含酒精的飲料如茶；清涼飲料如克瓦斯等。

俄羅斯人以好酒出名，每逢節假日、生日，大家都開懷暢飲。在各種酒精飲料中，他們最喜歡伏特加。伏特加幾乎成為俄羅斯的代名詞。俄羅斯的伏特加是於1428年由義大利的熱那亞傳入的，但當時執政的莫斯科大公瓦西里三世禁......>>
俄羅斯平時吃什麼？
俄羅斯人主要飲食有麵包、牛奶、馬鈴薯、豬肉、蔬菜，喜食黑麥、麵包、魚子醬、黃油、西紅柿、火腿等。

俄羅斯人喜吃酸味和鹹味食品，如酸麵包、番茄、酸黃瓜等。吃冷盤番茄用鹽拌，不加糖。用餐先喝湯。他們說，這有利於消化、保護胃。他們常喝的湯有：酸辣湯、魚湯、肉丸湯及各種菜湯。喝完湯後再上主菜，如牛排、雞鴨肉、蛋類、奶製品等。俄羅斯人喜歡吃一種叫「沙」大雜燴粥。做法是：把大米、燕麥、蔥頭、胡蘿卜、番茄、酸奶、香腸、食鹽等混在一起放鍋里熬成粥。風味獨特，令人垂涎欲滴。

早餐、晚餐被重視

俄羅斯人對早餐和午餐較為重視，居民的早餐多為便餐。早晨，女主人拎著奶罐，到街口打回鮮奶，買回剛出爐的熱麵包，回來切成薄片，抹上奶油後，便擺上餐桌。再配以幾片酸黃瓜，兩三個西紅柿。一碟鹵甘藍或乳酪，早餐就齊了。

有時，還擺上幾個熟雞蛋，俄國人吃雞蛋和西紅柿竟然用鹽面子蘸著吃，飯後，他們再喝上一小杯咖啡或加糖的紅茶。在所有飯店、餐館和小吃部的餐桌上都放有兩小碟調料，是鹽和辣椒面，讓食客自己各取所需。他們習慣用蔬菜、西紅柿、雞蛋蘸咸鹽、辣椒面佐餐。

晚餐也很講究。一般有三道大菜，頭道菜為熱湯類，即番茄牛肉捲心菜做的蘇巴湯，並配有夾肉麵包和冷盤。第二道菜為肉、魚、禽、蛋、奶類食品，這道菜是主菜，多是烤牛排、烤雞、薰魚之類，同時上酒水。第三道菜是水果、果汁類飲料。這時，女主人會端上用奶油、蜂蜜和松仁烤制的各種小點心，味道美極了。

從不客套地招待客人

進餐時，俄國人愛播放輕音樂助興，在溫馨的氣氛中進入寧靜的夜晚。中國人進餐時東道主總要盛情地說：「吃好，喝好!」同樣，俄國人也有一句必說的餐桌用語：「祝你胃口好，願你吃得香!」

俄羅斯人飲茶的方法別具一格，是用專門的「茶炊」煮水、泡茶。俯亮的茶炊由銅或銀製作，大而華麗，放在室內桌上，光彩奪目、四壁生輝，是一種既有實用價值，又有美學意義的家庭工藝品。飲茶時，男主人坐在桌子的一端，女主人則坐在對面一端，專門管理煮開水的茶炊。

俄羅斯人尤愛喝紅茶，每家備有茶炊和茶具，有銅制的或瓷製的。俄羅斯人飲茶習慣同中國人大不相同，茶水中一般要放糖，也有放些鹽的，如西伯利亞的一些土著居民，喝茶時還要就著果醬、蜂蜜、糖果和點心等。在農村，人們常一邊嚼著糖，一邊小口小口地喝茶。有時還倒點朗姆酒混在茶里一起喝。
俄羅斯人主食吃什麼
好像經常吃玉米··所以女人過了30就變成大肥豬··
俄羅斯人都喜歡吃什麼中國菜
俄國人喜食熱食，愛吃魚肉、肉末、雞蛋和蔬菜製成的小包子和肉餅等，各式小吃頗有盛名。

口味以酸、甜、辣、咸為主，酸黃瓜、酸白菜往往是飯店或家庭餐桌上的必備食品
俄羅斯人最喜歡吃什麼水果
俄羅斯人喜歡吃什麼呢，俄羅斯飲食文化又有哪些特點呢，下面簡單跟大家解答一下。

酸：俄羅斯人喜歡吃酸的食品。麵包、牛奶是酸的、菜、湯也多以酸為主。冷：午餐多數是冷盤。以紅黑魚子、各種香腸、火腿、紅魚、咸魚、酸蘑菇、酸黃瓜、涼拌菜、乳酪等為主。

湯：俄羅斯人午餐、晚餐喜歡喝湯；有肉湯、魚湯、酸菜湯、紅菜湯、白菜湯等。

酒：俄羅斯人喜歡喝烈性酒，而且一般酒量都大；啤酒當飲料。

茶：俄羅斯人喜歡喝紅茶，在茶中加檸檬片和糖；倒茶時，先從茶炊里倒出一些釅茶，然後用水沖淡。

主食：主食大多數是以黑麥、小麥麵粉製成的麵包。黑麵包是俄羅斯人愛吃之物，並常用來作為待客的食品。

副食：主要是魚、蝦、羊肉、青菜和水果。如羊肉串、羊肉湯、烤羊肉、炸羊排、炸羊腸等；蔬菜有黃瓜、西紅柿、土豆、蘿卜、生菜和圓蔥。但俄羅斯人不吃某些海物(烏賊、海蜇、海參)和木耳。
俄羅斯人日常喜歡吃什麼？-飲食
西菜經典－－俄式大餐

沙皇俄國時代的上層人士非常崇拜法國，貴族不僅以講法語為榮，而且飲食和烹飪技術也主要學習法國。但經過多年的演變，特別是俄國地帶，食物講究熱量高的品種，逐漸形成了自己的烹調特色。俄國人喜食熱食，愛吃魚肉、肉末、雞蛋和蔬菜製成的小包子和肉餅等，各式小吃頗有盛名。

俄式菜餚口味較重，喜歡用油，製作方法較為簡單。口味以酸、甜、辣、咸為主，酸黃瓜、酸白菜往往是飯店或家庭餐桌上的必備食品。烹調方法以烤、薰腌為特色。 俄儲菜餚在西餐中影響較大，一些地處寒帶的北歐國家和中歐南斯拉夫民族人們日常生活習慣與俄羅斯人相似，大多喜歡腌制的各種魚肉、熏肉、香腸、火腿以及酸菜、酸黃瓜等。

俄式菜餚的名菜有：什錦冷盤、魚子醬、酸黃瓜湯、冷蘋果湯、魚肉包子、黃油雞卷等。
俄羅斯人日常喜歡吃什麼？
當然，「魚子醬」在世界可謂一道名菜。具體的嗎，我在「博物」一書中看過，有幾期專門推出「影響世界的十道菜」這一話題。很誘人啊！你要是對美食感
俄羅斯人吃什麼肉
一、俄羅斯人喜歡吃的東西：

俄羅斯人以麵包、牛奶、土豆、牛肉、豬肉和蔬菜為主要食物，黑麥麵包、魚子醬、黃油、酸牛奶、酸黃瓜、咸魚、火腿等也都是比較受歡迎的食品。

早餐一般是火腿三明治或乳酪三明治，搭配茶、咖啡或牛奶。

午餐通常是三道菜，上第一道菜之前，首先要上冷盤，第一道菜是湯，湯一般比較濃，裡面有土豆丁、各種蔬菜、肉片或魚片。湯撤下後，才可上第二道菜。第二道菜是魚或肉。俄羅斯人一般會把魚或肉與配菜一同食用。配菜一般為土豆條、土豆泥、青菜、泡菜等，以及面條、通心粉等，前面二道菜都離不開麵包。第三道菜，其實並非是菜，通常為茶、咖啡、果汁，以及一些蛋糕和點心。

俄羅斯人喜愛的飲料有含酒精的飲料如伏特加、啤酒、葡萄酒、香檳酒；不含酒精的飲料如茶；清涼飲料如克瓦斯等。

除飲酒之外，俄羅斯人還有飲茶的嗜好。俄羅斯人偏愛紅茶，平均每個每年消500克。俄羅斯只在南部的索契出產少量茶葉，因此主要依靠進口。中國的茉莉花茶、印度的紅茶深受俄羅斯人喜愛。每一下午5點-6點是俄羅斯人的飲茶時間。

二、關於俄羅斯美食：

關於俄羅斯美食，有一個很有意思的說法：麵包、牛奶、土豆、乳酪和香腸——「五大領袖」，圓白菜、蔥頭、胡蘿卜和甜菜——「四大金剛」，以及黑麵包、伏特加、魚子醬——「三劍客」。
俄羅斯人喜歡吃什麼堅果
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Ⅷ 俄羅斯飲食有什麼特點

通常在俄羅斯餐桌上最常見的就是各種各樣的肉類食品，幾乎每餐都會有牛肉、羊肉、牛排、香腸等。

俄羅斯人常飲用的飲料有蜂蜜、格瓦斯等。俄羅斯人愛喝酒是世界聞名的，其中最重要的酒類當屬伏特加。俄羅斯人有喝茶的習慣，主要飲用紅茶。

俄羅斯人特別忌諱「13」這個數字，認為它是凶險和死亡的象徵。相反，認為「7」意味著幸福和成功。俄羅斯人不喜歡黑貓，認為它不會帶來好運氣。

俄羅斯人認為鏡子是神聖的物品，打碎鏡子意味著靈魂的毀滅。但是如果打碎杯、碟、盤則意味著富貴和幸福，因此在喜筵、壽筵和其它隆重的場合，會特意打碎一些碟盤表示慶賀。

(8)俄羅斯男人喝什麼茶擴展閱讀：

俄羅斯國旗採用傳統的泛斯拉夫色，旗面由三個平行且相等的橫長方形組成，由上到下依次是白、藍、紅三色。

國旗中的白色代表寒帶一年四季的白雪茫茫，藍色代表亞寒帶，又象徵俄羅斯豐富的地下礦藏和森林、水力等自然資源，紅色是溫帶的標志，也象徵俄羅斯歷史的悠久和對人類文明的貢獻。

三色的排列顯示了俄羅斯幅員的遼闊。但另一方面，白色又是真理的象徵，藍色代表了純潔與忠誠，紅色則是美好和勇敢的標志。