延吉俄羅斯人做什麼

A. 俄羅斯人的主食吃什麼

問題一：俄羅斯人主食吃什麼 好像經常吃玉米・・所以女人過了30就變成大肥豬・・

問題二：俄羅斯人的主食是什麼？ 俄羅斯人一般每天用餐3至4次，除了早、午、晚三餐外，在午餐後，有一餐是喝茶或牛奶，吃各種糕點。俄羅斯人一般由於工作繁忙不太注重早餐，並且用餐時間一般都是很長的。俄羅斯人的飲食注重講究餐台設計，注重菜品要量大、實惠，口味較重，喜歡用油，製作方法較為簡單；口味一般以咸、酸、辣、油多為適口.
俄羅斯人總的飲食特點是菜湯加稀粥。菜餚、小吃、飲料豐富多彩。主食普遍愛吃麵食，偏愛牛肉，愛吃白菜、蘑菇，飲料最愛喝格瓦斯，愛喝伏特加酒。俄羅斯人的飲食注重講究餐台設計，注重菜品要量大、實惠；口味一般以咸、酸、辣、油多為適口。
俄羅斯人進餐講究一定的禮儀。進餐時，要左手持叉，右手持刀。他們吃飯用刀、叉和勺，盛湯用盤子。只有在用勺時才能把刀放下。舉杯飲酒要用右手。嚼食物時要閉嘴，不能嚼出聲。俄羅斯人喝茶時常往茶里放牛奶、奶油、糖等。所以要用茶勺攪。喝茶時，用完茶勺後要將勺放在茶碟上，不能把茶勺留在杯子里或帶勺喝。如果應邀參加家庭宴會，應向主人，尤其是女主人說些道謝和贊美的話，諸如贊美菜餚的味美，對主人的盛情款待表示感謝並稱贊主人有位出色梗乾的妻子等。按俄羅斯人的習慣，客人吃得越多，好客的主人便越高興。
俄羅斯人在飲食上一般不吃烏賊、海蜇、海參和木耳等食品；還有些人對蝦和雞蛋不感興趣，境內的韃靼人忌吃豬肉、驢肉和騾子肉。
俄式菜餚的名菜有：什錦冷盤、魚子醬、酸黃瓜湯、冷蘋果湯、魚肉包子、黃油雞卷等。
伏特加酒
俄羅斯人喜飲伏特加並以生產伏特加著名。早在15世界中期，就開始生產伏特加了，據說莫斯科的克里姆林宮丘多夫道院是最早生產伏特加的地方。在那時候，他們都稱伏特加為「煮熟的酒」或者「麵包酒」。伏特加的做法是將酒精經過活性炭處理，除去不純氣味，加水至含酒精。伏特加是烈酒，但俄羅斯人一般都喜歡大杯的喝酒並且一氣喝完，否則認為不是真正的男人。

問題三：俄羅斯人喜歡吃什麼 一、俄羅斯人喜歡吃的東西：
俄羅斯人以麵包、牛奶、土豆、牛肉、豬肉和蔬菜為主要食物，黑麥麵包、魚子醬、黃油、酸牛奶、酸黃瓜、咸魚、火腿等也都是比較受歡迎的食品。
早餐一般是火腿三明治或乳酪三明治，搭配茶、咖啡或牛奶。
午餐通常是三道菜，上第一道菜之前，首先要上冷盤，第一道菜是湯，湯一般比較濃，裡面有土豆丁、各種蔬菜、肉片或魚片。湯撤下後，才可上第二道菜。第二道菜是魚或肉。俄羅斯人一般會把魚或肉與配菜一同食用。配菜一般為土豆條、土豆泥、青菜、泡菜等，以及面條、通心粉等，前面二道菜都離不開麵包。第三道菜，其實並非是菜，通常為茶、咖啡、果汁，以及一些蛋糕和點心。
俄羅斯人喜愛的飲料有含酒精的飲料如伏特加、啤酒、葡萄酒、香檳酒；不含酒精的飲料如茶；清涼飲料如克瓦斯等。
除飲酒之外，俄羅斯人還有飲茶的嗜好。俄羅斯人偏愛紅茶，平均每個每年消500克。俄羅斯只在南部的索契出產少量茶葉，因此主要依靠進口。中國的茉莉花茶、印度的紅茶深受俄羅斯人喜愛。每一下午5點-6點是俄羅斯人的飲茶時間。
二、關於俄羅斯美食：
關於俄羅斯美食，有一個很有意思的說法：麵包、牛奶、土豆、乳酪和香腸――「五大領袖」，圓白菜、蔥頭、胡蘿卜和甜菜――「四大金剛」，以及黑麵包、伏特加、魚子醬――「三劍客」。

問題四：俄羅斯平時吃什麼？ 俄羅斯人主要飲食有麵包、牛奶、馬鈴薯、豬肉、蔬菜，喜食黑麥、麵包、魚子醬、黃油、西紅柿、火腿等。
俄羅斯人喜吃酸味和鹹味食品，如酸麵包、番茄、酸黃瓜等。吃冷盤番茄用鹽拌，不加糖。用餐先喝湯。他們說，這有利於消化、保護胃。他們常喝的湯有：酸辣湯、魚湯、肉丸湯及各種菜湯。喝完湯後再上主菜，如牛排、雞鴨肉、蛋類、奶製品等。俄羅斯人喜歡吃一種叫「沙」大雜燴粥。做法是：把大米、燕麥、蔥頭、胡蘿卜、番茄、酸奶、香腸、食鹽等混在一起放鍋里熬成粥。風味獨特，令人垂涎欲滴。
早餐、晚餐被重視
俄羅斯人對早餐和午餐較為重視，居民的早餐多為便餐。早晨，女主人拎著奶罐，到街口打回鮮奶，買回剛出爐的熱麵包，回來切成薄片，抹上奶油後，便擺上餐桌。再配以幾片酸黃瓜，兩三個西紅柿。一碟鹵甘藍或乳酪，早餐就齊了。
有時，還擺上幾個熟雞蛋，俄國人吃雞蛋和西紅柿竟然用鹽面子蘸著吃，飯後，他們再喝上一小杯咖啡或加糖的紅茶。在所有飯店、餐館和小吃部的餐桌上都放有兩小碟調料，是鹽和辣椒面，讓食客自己各取所需。他們習慣用蔬菜、西紅柿、雞蛋蘸咸鹽、辣椒面佐餐。
晚餐也很講究。一般有三道大菜，頭道菜為熱湯類，即番茄牛肉捲心菜做的蘇巴湯，並配有夾肉麵包和冷盤。第二道菜為肉、魚、禽、蛋、奶類食品，這道菜是主菜，多是烤牛排、烤雞、熏魚之類，同時上酒水。第三道菜是水果、果汁類飲料。這時，女主人會端上用奶油、蜂蜜和松仁烤制的各種小點心，味道美極了。
從不客套地招待客人
進餐時，俄國人愛播放輕音樂助興，在溫馨的氣氛中進入寧靜的夜晚。中國人進餐時東道主總要盛情地說：「吃好，喝好!」同樣，俄國人也有一句必說的餐桌用語：「祝你胃口好，願你吃得香!」
俄羅斯人飲茶的方法別具一格，是用專門的「茶炊」煮水、泡茶。俯亮的茶炊由銅或銀製作，大而華麗，放在室內桌上，光彩奪目、四壁生輝，是一種既有實用價值，又有美學意義的家庭工藝品。飲茶時，男主人坐在桌子的一端，女主人則坐在對面一端，專門管理煮開水的茶炊。
俄羅斯人尤愛喝紅茶，每家備有茶炊和茶具，有銅制的或瓷製的。俄羅斯人飲茶習慣同中國人大不相同，茶水中一般要放糖，也有放些鹽的，如西伯利亞的一些土著居民，喝茶時還要就著果醬、蜂蜜、糖果和點心等。在農村，人們常一邊嚼著糖，一邊小口小口地喝茶。有時還倒點朗姆酒混在茶里一起喝。

問題五：俄羅斯主要農作物有什麼，俄羅斯人平時吃什麼糧食? 主要種植甜菜，馬鈴薯，小麥，向日葵等，以小麥與馬鈴薯為主食。

問題六：俄羅斯人日常喜歡吃什麼？-飲食 西菜經典－－俄式大餐
沙皇俄國時代的上層人士非常崇拜法國，貴族不僅以講法語為榮，而且飲食和烹飪技術也主要學習法國。但經過多年的演變，特別是俄國地帶，食物講究熱量高的品種，逐漸形成了自己的烹調特色。俄國人喜食熱食，愛吃魚肉、肉末、雞蛋和蔬菜製成的小包子和肉餅等，各式小吃頗有盛名。
俄式菜餚口味較重，喜歡用油，製作方法較為簡單。口味以酸、甜、辣、咸為主，酸黃瓜、酸白菜往往是飯店或家庭餐桌上的必備食品。烹調方法以烤、熏腌為特色。 俄儲菜餚在西餐中影響較大，一些地處寒帶的北歐國家和中歐南斯拉夫民族人們日常生活習慣與俄羅斯人相似，大多喜歡腌制的各種魚肉、熏肉、香腸、火腿以及酸菜、酸黃瓜等。
俄式菜餚的名菜有：什錦冷盤、魚子醬、酸黃瓜湯、冷蘋果湯、魚肉包子、黃油雞卷等。

問題七：俄羅斯人最喜歡吃什麼水果 俄羅斯人喜歡吃什麼呢，俄羅斯飲食文化又有哪些特點呢，下面簡單跟大家解答一下。
酸：俄羅斯人喜歡吃酸的食品。麵包、牛奶是酸的、菜、湯也多以酸為主。冷：午餐多數是冷盤。以紅黑魚子、各種香腸、火腿、紅魚、咸魚、酸蘑菇、酸黃瓜、涼拌菜、乳酪等為主。
湯：俄羅斯人午餐、晚餐喜歡喝湯；有肉湯、魚湯、酸菜湯、紅菜湯、白菜湯等。
酒：俄羅斯人喜歡喝烈性酒，而且一般酒量都大；啤酒當飲料。
茶：俄羅斯人喜歡喝紅茶，在茶中加檸檬片和糖；倒茶時，先從茶炊里倒出一些釅茶，然後用水沖淡。
主食：主食大多數是以黑麥、小麥麵粉製成的麵包。黑麵包是俄羅斯人愛吃之物，並常用來作為待客的食品。
副食：主要是魚、蝦、羊肉、青菜和水果。如羊肉串、羊肉湯、烤羊肉、炸羊排、炸羊腸等；蔬菜有黃瓜、西紅柿、土豆、蘿卜、生菜和圓蔥。但俄羅斯人不吃某些海物(烏賊、海蜇、海參)和木耳。

問題八：俄羅斯女孩最喜歡吃什麼 如果你要問俄羅斯女生最愛吃什麼，那麼『五大領袖』肯定少不了：麵包、土豆、牛奶、乳酪、香腸。如果你還要問除此之外她們還會回答你『四大金剛』：圓白菜、蔥頭、胡蘿卜和甜菜。假如你還不死心，那麼最後就是她們的私房菜『三劍客』：黑麵包、魚子醬和伏特加。又想做吃貨又想保持身材？看看這里。
同於喜歡高熱高脂食物的歐洲其他國家，俄羅斯的女性喜歡在主食中搭配各類蔬菜和醬汁，這樣不僅使食物的種類和口味豐富起來，也有效控制了純脂肪的攝入。加上俄羅斯位於寒冷的地帶，伏特加等酒類自然成為人們的最愛。酒精也是幫助脂肪燃燒以及供應體內熱能的途徑之一，愛瘦身不要錯過哦。
俄羅斯人在飲食習慣上，有鮮明的民族特色。他們講究烹調，因此俄式大菜聞名於世。
1、麵包
自古以來，俄羅斯就以麵包為主食。麵包的品種很多，按原料分有：白麵包、黑麵包、黑麥精粉而包和玉米粉同包。白麵包的消費量很大。但俄羅斯人也愛食黑麵包，甚至超過白麵包。黑麵包的主要原料是黑麥粉，它含有豐富的維生素，營養價值很高。黑麵包有一股麥香，入口時略帶酸味，咀嚼一會後，又有一股甜味。按開頭分有：大圓麵包，它直徑可達40厘米，麵包上有花紋；麵包圈；掛鎖形麵包；小圓麵包，它的大小開頭類似中國的饅頭，可把它切開，中間夾肉、乳酪做成三明治；麵包干；8字形小甜麵包；長方形麵包；橢圓形麵包等等。
俄羅斯還有一種食物，它被稱為俄羅斯人的「第二麵包」，這就是土豆。俄羅斯人十分愛吃土豆。據統計，俄羅斯每年人均消費土豆100多公斤，與糧食的消費量差不多。在俄羅斯土豆的吃法有很多種：煮土豆、烤土豆、土豆泥、用土豆做的小扁餅、用做牛排、烤雞等菜的配菜等等。
2、一日三餐
俄羅斯人一日三餐中的主食除麵包、土豆外，還有牛肉、豬肉、羊肉、牛奶、蔬菜、黃油、乳酪等。俄羅斯人用餐的特點是肉、奶量多，蔬菜量少。
俄羅斯人的進餐方式是一道一道地吃。上菜時一般先上冷盤，如沙拉、火腿、魚肉魚肉凍、涼拌生菜、酸黃瓜等；然後再上主菜，主菜有三道，第一道是湯，如鮮魚湯、清雞湯、肉雜拌湯、肉丸豌豆湯、紅菜湯等。俄羅斯人特別愛喝紅菜湯，也稱羅宋湯。這種湯的做法是：把肉切成小塊，把紅菜頭、圓白菜、土豆、洋蔥、胡蘿卜切成絲放進水裡，加上鹽、糖等調料一起煮，煮熟後再澆上酸奶油，有時裡面還加上蘑菇和李子干，味道鮮美。俄羅斯人喝湯時可以吃麵包，這和西方人不同。而且，餐桌上除白麵包外，還要有一碟黑麵包。第二道菜是肉菜，如煎牛排、烤牛肉塊、炸雞、炸肉餅等配上土豆條、圓白菜、甜菜。第三道也是最後一道是甜食，一般是煮水果、果子凍、冰淇淋、點心、果汗、茶或咖啡等各種飲料。在宴席上，一般還有魚子醬，它是菜餚中的上品，有黑魚子醬和紅魚子醬兩種。吃法是：先在白麵包上抹一層黃油，然後把紅或黑的魚子醬沾在黃油上。
俄羅斯人做菜很講究調料。他們的觀點是調料不僅能調味，還能增加菜的營養價值。他們常用的調料有蔥、姜、蒜、胡椒和芥末，此外經常在菜中放月桂葉、丁香、茴香籽、用橄欖油、雞蛋黃和香料攪拌成的沙拉油。
由於俄羅斯夏短冬長，日照不足，所以一年四季以土豆、圓白菜、胡蘿卜、洋蔥為主，新鮮的時令蔬菜和水果很少，也很難儲存。
3、飲料
俄羅斯人喜愛的飲料有含酒精的飲料如伏特加、啤酒、葡萄酒、香檳酒；不含酒精的飲料如茶；清涼飲料如克瓦斯等。
俄羅斯人以好酒出名，每逢節假日、生日，大家都開懷暢飲。在各種酒精飲料中，他們最喜歡伏特加。伏特加幾乎成為俄羅斯的代名詞。俄羅斯的伏特加是於1428年由義大利的熱那亞傳入的，但當時執政的莫斯科大公瓦西里三世禁......>>

問題九：俄羅斯人喜歡吃什麼,不多餘130字 俄羅斯人以麵包、牛奶、土豆、牛肉、豬肉和蔬菜為主要食物，黑麥麵包、魚子醬、黃油、酸牛奶、酸黃瓜、咸魚、火腿等也都是比較受歡迎的食品。
早餐一般是火腿三明治或乳酪三明治，搭配茶、咖啡或牛奶。
午餐通常是三道菜，上第一道菜之前，首先要上冷盤，第一道菜是湯，湯一般比較濃，裡面有土豆丁、各種蔬菜、肉片或魚片。湯撤下後，才可上第二道菜。第二道菜是魚或肉。俄羅斯人一般會把魚或肉與配菜一同食用。配菜一般為土豆條、土豆泥、青菜、泡菜等，以及面條、通心粉等，前面二道菜都離不開麵包。第三道菜，其實並非是菜，通常為茶、咖啡、果汁，以及一些蛋糕和點心。
俄羅斯人喜愛的飲料有含酒精的飲料如伏特加、啤酒、葡萄酒、香檳酒；不含酒精的飲料如茶；清涼飲料如克瓦斯等。

問題十：俄羅斯人一般在早，中，晚餐時吃什麼啊？俄羅斯有沒有特色的菜餚啊？ 俄羅斯人一日三餐中的主食除麵包、土豆外，還有牛肉、豬肉、羊肉、牛奶、蔬菜、黃油、乳酪等。俄羅斯人用餐的特點是肉、奶量多，蔬菜量少。
俄羅斯人的進餐方式是一道一道地吃。上菜時一般先上冷盤，如沙拉、火腿、魚肉魚肉凍、涼拌生菜、酸黃瓜等；然後再上主菜，主菜有三道，第一道是湯，如鮮魚湯、清雞湯、肉雜拌湯、肉丸豌豆湯、紅菜湯等。俄羅斯人特別愛喝紅菜湯，也稱羅宋湯。這種湯的做法是：把肉切成小塊，把紅菜頭、圓白菜、土豆、洋蔥、胡蘿卜切成絲放進水裡，加上鹽、糖等調料一起煮，煮熟後再澆上酸奶油，有時裡面還加上蘑菇和李子干，味道鮮美。俄羅斯人喝湯時可以吃麵包，這和西方人不同。而且，餐桌上除白麵包外，還要有一碟黑麵包。第二道菜是肉菜，如煎牛排、烤牛肉塊、炸雞、炸肉餅等配上土豆條、圓白菜、甜菜。第三道也是最後一道是甜食，一般是煮水果、果子凍、冰淇淋、點心、果汁、茶或咖啡等各種飲料。在宴席上，一般還有魚子醬，它是菜餚中的上品，有黑魚子醬和紅魚子醬兩種。吃法是：先在白麵包上抹一層黃油，然後把紅或黑的魚子醬沾在黃油上。
俄羅斯人做菜很講究調料。他們的觀點是調料不僅能調味，還能增加菜的營養價值。他們常用的調料有蔥、姜、蒜、胡椒和芥末，此外經常在菜中放月桂葉、丁香、茴香籽、用橄欖油、雞蛋黃和香料攪拌成的沙拉油。
由於俄羅斯夏短冬長，日照不足，所以一年四季以土豆、圓白菜、胡蘿卜、洋蔥為主，新鮮的時令蔬菜和水果很少，也很難儲存。
在傳統的俄餐廳您可以品嘗冷盤：蘑菇、腌菜、奶豬凍；
第一道菜：紅菜湯、菜湯、薄餅、大餡餅、閃光鱘、鯽魚、稠粥、蘋果或白菜餡的鵝、蕎麥粥和其他烤制的菜；
甜點：羹、蘋果餡餃子、奶渣餅、小點心、魚肉餡餅；
酒水：伏特加、克瓦斯、啤酒、果汁飲料、蜜酒、紅莓苔子羹。

B. 俄羅斯人的飲食習慣，盡量詳細。第一道菜吃什麼，第二道菜吃什麼，第三道菜吃什麼

經典的俄羅斯午餐通常至少有三道菜。

第一道菜，是沉重的俄羅斯「沙拉」，裡面通常有土豆，煮雞蛋，胡蘿卜，鹹菜，雞肉或火腿和蛋黃醬。

第二道菜通常是湯，如羅宋湯，配酸奶油。

第三道菜通常是由一塊肉（雞肉或牛肉）與蕎麥粥或土豆泥組成的肉菜。

俄羅斯餐桌上的禮儀

1、吃飯開始前

主座在桌子的最前面，最重要的客人坐在主人的右側如果有一對主人，會坐在桌子的兩邊。直到所有的客人都在他們的盤子上收到食物，並且主人邀請您開始時才開始進食。

2、吃飯開始後

刀保持右手，叉保持在左側。吃完飯後，將叉子和刀橫向放在盤子上，朝左，這表明已經完成了。手在桌子上方可見，手腕放在桌子上。把桌子上的所有菜餚都放在左邊。如果有肉汁或醬油，可以用麵包浸泡一些，需要吃整頓飯時吃的所有麵包。

C. 俄羅斯人一日三餐都吃些什麼

早餐

最常見的俄式早餐：粥、麵包火腿、煎蛋餅。粥是最為傳統的俄式早餐，女人們的最愛，粥的種類多種多樣，有蕎麥粥、黃米粥、碎麥米粥、麥片、燕麥粥等等。

燕麥粥，健康不長肉的首選，裡面也會一些新鮮水果、葡萄乾、新鮮漿果等；而孩子們一般都會選擇喝牛奶或者酸奶等奶製品。

另外一種就是麵包火腿牛奶這樣的營養搭配，加上雞蛋、乳酪、新鮮番茄等，它們是男人們的最愛，俄羅斯早餐還分男女。不過早餐的重點是要快，這點幾乎每個國家都適用。

還有一些，比如薄餅、果醬麵包煎蛋餅等都是早餐的較好選擇。

周末睡個懶覺之後，俄羅斯人的早餐可以很豐富，麵包、火腿、乳酪、果醬，工作日的早上想吃沒時間做的都可以全部做一遍。

午餐

至於讓人最頭痛的午餐，國內上班族的午餐通常這樣的：1、自製自帶；2、附近快餐店；3、外賣。俄羅斯上班族們和國內的模式有相似之處，但也有差異。

俄羅斯人也會憑自己喜好自帶午餐，但最受上班族歡迎的是各餐廳的工作餐，多數的餐廳都會有，根據時段供應。

工作餐通常分為套餐和自助兩種，套餐為固定菜色，價格較實惠，而自助工作餐則稍貴一些，但可以自由選擇自己喜歡的食物。

還有一種較實惠的「食堂」，其實類似快餐店，它的一大優點是好吃不貴，而且大多數環境都非常好，裡面的食物也都非常不錯。

至於外賣，雖不像我國這么普遍，但俄羅斯年輕人還是比較喜歡外賣這種形式，他們一般會通過外賣訂披薩、漢堡、壽司等。

晚餐

一般情況下，晚餐是俄羅斯人一天中最重要的一餐，大部分時候會在家裡吃，當然也有去餐廳約會的。俄羅斯人晚上一般不喝湯，紅菜湯也不例外。

俄羅斯人的晚餐會根據家庭的喜好而不盡相同，但多為肉類加上配菜或者是魚，沙拉等。

沙拉是晚餐必備，有一種名為「оливье」的沙拉很受歡迎，這種沙拉里有土豆、黃瓜等蔬菜、還有雞蛋和肉。

肉餅也是非常普遍的俄羅斯晚餐食物，做法多樣，原材料可以是魚肉、雞肉或是牛羊肉等。

烤土豆、土豆泥、炸土豆等都是家庭晚餐的主力，論土豆在俄羅斯的重要性，可能僅次於麵包和肉了。

最後介紹一款俄羅斯晚餐的成員——餃子，俄羅斯的餃子多種多樣。

飯後茶點

晚餐後，俄羅斯人通常都會喝杯茶，邊吃甜點、烤餅干，邊聊天。

D. 號稱是戰斗民族的俄羅斯人，他們平時有哪些消遣方式

都說俄羅斯是「戰斗民族」，為什麼呢？看完他們平時的業余活動就知道了。

不過這種打群架的活動備受爭議，畢竟還是嚴重的擾亂了社會治安。因此俄羅斯歷史上也經常禁止甚至還嚴懲打架者。不過彼得一世為了顯示俄羅斯人的實力十分鼓勵這樣的活動，甚至還多次組織安排。

E. 俄羅斯人有哪些習俗

（一）宗教信仰
主要信仰東正教，這是該國的國教。
（二）節慶
每年要過聖誕節，洗禮節，謝肉節和舊歷年等
（三）飲食習慣
日常以麵包為為主食，魚，肉，禽，蛋和蔬菜為副食。他們喜愛牛，羊肉，但不大愛吃豬肉，偏愛酸,甜,咸和微辣口味的食物
俄羅斯人的早餐一般較簡單,吃上幾片黑麵包,一杯酸奶就可以了.但中餐和晚餐很江究,他們要吃肉餅,牛排,紅燒牛肉,烤羊肉串,烤山雞,魚肉丸子,炸馬鈴薯,紅繪的雞和魚等.他們愛吃中國的許多菜餚,對北京的烤鴨很欣賞,但不吃木耳,海蟄,海參之類的是品.
俄羅斯人在中餐和晚餐一定要喝湯,並且要求湯汁濃,如魚片湯,肉丸湯,雞汁湯等,
冷盤小吃中,喜吃生西紅市,生洋蔥,酸黃瓜,酸白菜,酸奶渣和酸奶油伴色拉等.他們吃冷盤時間較長.
他們和啤酒佐餐,酒量也很大.他們喜歡高烈性的伏加特\'\',對我們國產的"二鍋頭\'\'等白酒也是愛不釋手.他們在喝紅茶時有加檸檬和糖的習慣,通常他們不喝綠茶.酸奶和果子汁則是婦女兒童們喜愛的飲料
(四)禮貌禮節
俄羅斯人性格豪放,開朗,喜歡談笑,組織紀律性強,習慣統一行動.這個民族認為給客人吃麵包和鹽是最殷勤的表示.他們與人見面先問好,再握手致意.朋友間行擁抱禮並親面頰.與人相約,講究准時.他們尊重女性,在社交場合,男性還幫女性拉門,脫大衣,餐桌上為女性分菜等.稱呼俄羅斯人要稱其名和父名,不能只稱其姓.他們愛清潔,不隨便在公共場所仍東西.他們重視文化教育,喜歡藝術品和藝術欣賞.當代俄羅斯青年中也有不少開始崇拜西方文化.他們普便習慣洗蒸氣浴,洗法也很特別,洗時要用華樹枝抽打身子,然後用冷水澆身
(五)禁忌
與俄羅斯人交往不能說他們小氣.初次結識不可問對方私事.不能與他們在背後儀論第3者.對婦女忌問年齡

F. 俄羅斯人早餐都吃什麼

俄羅斯的飲食習慣受到中東亞、北歐地區的影響，美食非常多樣化。故此，他們那邊也有餃子，只不過形狀不一樣，還有餡料也更加本土化。當中的土豆泥餡，櫻桃餡、乳酪餡是最受歡迎的，常規的餡料跟中國餃子差不多，一樣由菜、肉混合做的。但是，餃子不是主餐，相當於我國南方人，偶爾吃一次。

屬於歐式風格，禮儀上是差不多的。同樣是左手拿叉子，右手握刀叉進餐。不過，作為客人去吃飯，俄羅斯人很熱情，總是讓您多吃點。 所以您要是吃飽了，作為禮貌性，要在盤底留下少許食物，讓他們知道您已經滿足了。

俄羅斯人做的菜味道都比較重、油水也比較足，喜歡酸、甜的口感，烹調方法比較多樣，像煎、煮、焗和紅燴等，所以俄羅斯菜的品種還是挺多樣的（雖然不如中國八大菜系這么多，但也很不錯啦）。

俄羅斯早餐桌上最常見的食物是黑麥麵包，黃油和切片香腸。有了這些，就創建了一種開放式三明治.香腸通常是一種類似於巴伐利亞香腸的簡單軟香腸，而不是像薩拉米香腸那樣較硬的香腸。

俄羅斯橫跨亞歐大陸，面積大但是人口少，眾多人口居住在歐洲地區，這也使得俄羅斯有歐洲飲食文化的一些特徵，不過俄羅斯特殊的地理環境和人文環境，以及歷史的不同階段發展，也塑造了俄羅斯獨特的飲食文化。

G. 俄羅斯民族的特點是什麼，俄羅斯人有哪些愛好和習俗。

俄羅斯共有民族130多個。其中俄羅斯人佔82.95%
。主要少數民族有德意志、韃靼、烏克蘭、楚瓦什、巴什基爾、白俄羅斯、摩爾多瓦、烏德穆爾特、亞美尼亞、阿瓦爾、馬里、哈薩克、奧塞梯、布里亞特、雅庫特、卡巴爾達、猶太、科米、列茲根、庫梅克、蒙古、印古什、圖瓦等。
謝肉節又名「狂歡節」，是俄羅斯一年中最熱鬧的節日之一．舉辦謝肉節的時間在復活節過後的第八周，一共有七天，每一天都有不同的名稱：第一天為迎節日，第二天為始歡日，第三天為大宴狂歡日，第四天為拳賽日，第五天為岳母晚會日，第六天為小姑子聚會日，第七天為送別日．人們會在謝肉節期間舉行各種娛樂活動，比如舉辦化裝晚會，跳假面舞等等．
公歷新年：1月1日；東正教聖誕節：1月7日；俄歷新年：1月13日；祖國保衛者日：2月23日（原蘇聯建軍節）；國際婦女節：3月8日；勞動者團結日：5月1日（原國際勞動節）；勝利日：5月9日（偉大衛國戰爭勝利日）；國家主權宣言通過日（國慶日）：6月12日；人民團結日：11月4日，系2004年新設立。

H. 俄羅斯人的生活特點是什麼

俄羅斯人的生活特點是：

一，俄羅斯人無酒不歡；愛喝酒且能喝酒。

俄羅斯天氣酷寒，且冬天夜晚漫長；為了對抗寒冷和打發無聊的漫漫長夜，俄羅斯人愛上了喝酒。伏特加的含義是「生命之水」，俄羅斯人摯愛著伏特加等烈酒，飯可以不吃，但酒不能不喝。

18世紀，俄羅斯最傑出的沙皇彼得大帝提出無論貧富貴賤，私人均可釀酒。此後俄羅斯人幾乎家家戶戶都能釀造伏特加。彼得大帝還宣布了一道深受男人歡迎的法令：任何農婦如果在酒館里強行帶走她們正在喝酒的丈夫，就必須要接受鞭刑。

二，俄羅斯人的家庭很大。

俄羅斯人在家庭上更像東方人，集體觀念強，愛群居；俄羅斯家庭父母和孩子甚至老人在一起居住。而且在俄羅斯家庭中，奶奶的地位是最高的。

三，俄羅斯人愛養熊當寵物。

俄羅斯人最早是漁獵民族，在森林中打獵和海邊捕魚為生，有養熊的傳統，不過這些熊都是從小熊開始養起的。不過以後不讓養了。據俄新社報道，俄羅斯總理梅德韋傑夫於2019年6月28日簽署一項新法案，禁止俄羅斯人把鱷魚、熊、獅子、眼鏡蛇和蠍子等大型食肉動物和有毒動物作為寵物。

四，俄羅斯人很有音樂天賦、能歌善舞，幾乎個個都會彈巴拉萊卡琴。

冬季，在俄羅斯的冰天雪地里，彈起三角琴跳起歡快的舞蹈，再寒冷的季節也冰封不了滾燙的心。

I. 俄羅斯人有哪些生活習慣和風俗傳統呢

俄羅斯人養成了注重禮貌的良好習慣。與客人相見，總要相互問好並道：「早安」、「日安」或「晚安」。言談中「對不起」、「請」、「謝謝」時常「掛在嘴邊」。他們在待客中，常以「您」字表示尊敬和客氣；而對親友往往則用「你」字相稱，認為這樣顯得隨便，同時還表示出對親友的親熱和友好。外出時，總習慣衣冠楚楚。衣扣要扣得完整，從不象有些國家的人那樣，把外衣搭在肩上或系在身上。
俄羅斯人對婦女頗為尊敬。「女士優先」在他們的國家裡很盛行。凡在公共場所，無論是行走讓路，還是乘車讓俯，他們總要對女士有特殊的優厚。他們時間觀念很強，對約會總習慣准時赴約的。他們對馬懷有特殊的感情。認為馬能驅邪，會給人帶來好的運氣。故有不少農民非常喜歡把馬頭形的木雕釘在屋脊上，以示吉祥求得四季平安。他們一般都偏愛「7」。認為「7」預兆會辦事成功，「7」還可以給人們帶來美滿和幸福。他們普通對紅色昵愛。人們都把紅色視為美麗和吉祥的象徵。他們很講究餐桌陳設的藝術性。認為美好的餐台設計會給人帶來心情喜悅，並有增進人們食慾的作用。他們由於受地理環境的影響，一般都怕熱不怕冷，夏天尤其喜歡餐廳內帶有空調設備。俄羅斯的女主人，對來訪客人帶給她的單數鮮花是很歡迎的；男主人則喜歡高莖、艷麗的大花。

禮節禮儀
俄羅斯人在社交場合與客人見面時，一般慣施握手禮。擁抱禮也為他們常施的一種禮節。他們還有施吻禮的習慣，但對不同人員，在不同場合，所施的吻禮也有一定的區別：一般對朋友之間，或長輩對晚輩之間，以吻面頰者為多，不過長輩對晚輩以吻額為更親切和慈愛；男子對特別尊敬的已婚女子，一般多施吻手禮，以示謙恭和崇敬之意。吻唇禮一般只是在夫婦或情侶間流行。
一般禮儀
來訪者若私帶藝術品出境或與市民私下交換貨幣是嚴重的犯罪行為。
決不能在街上丟棄任何東西，連一張過期的電影票也不行。這種行為有損俄羅斯的整潔，而且是違規的。
要及時計劃好你到俄羅斯去的旅程。辦理簽證和旅途中的具體問題需要好幾個星期，甚至好幾個月。
稱謂與問候
俄羅期人與初次見面時握手為禮，同時報出他或她的姓名。朋友之間見面問候時常用擁抱和親吻面頰。
約會與准時
約會必須准時到達。
款待與饋贈
應邀去俄羅斯人家裡作客時可帶上鮮花或烈性酒，送藝術品或圖書作禮品是受歡迎的。

信仰忌諱
俄羅斯聯邦主要宗教有俄羅斯正教、伊斯蘭教、天主教、新教、猶太教和佛教。他們對鹽十分崇拜，並視鹽為珍寶和祭祀用的供品。認為鹽具有驅邪除災的力量。如果有人不慎打翻了鹽罐，或是將鹽撒在地上，便認為是家庭不和的預兆。為了擺脫凶兆，他們總習慣將打翻在地的鹽拾起來撒在自己的頭上。他們有「左主凶右主吉」的傳統思想觀念。認為左手握手或左手傳遞東西及食物等，都屬於一種失禮的行為。他們忌諱「13」數。認為「13」是個凶險和預示災難的數字。他們對兔子的印象很壞。認為兔子是一種怯弱的動物，尤為若從自己眼前跑過，那便是一種不祥的兆頭。他們忌諱黑色，認為黑色是喪葬的代表色。因此，他們對黑貓更為厭惡，並視黑貓從自己面前跑走為不幸的象徵。
俄羅斯人在飲食上，一般都不吃烏賊、海蜇、海參和木耳等食品；還有些人對蝦和雞蛋不感興趣，個別也還不吃這兩種食品。境內的韃靼人忌吃豬肉、驢肉和騾子肉。境內的猶太人不吃豬肉，不吃無鱗魚。伊斯蘭教徒禁食豬肉和使用豬製品。

與俄羅斯人交往之戒忌

由於歷史、文化、思維方式和習俗等方面的不同，一般不大了解中國的俄羅斯人喜歡說：「東方的事情非常微妙。」「中國人像謎一樣。」在中國工作20多年的文學家謝爾蓋·特列季亞科夫說：「用公式理解不了中國，只能通過摸索、聚精會神地觀察，才能認識它。」
俄羅斯人欣賞中國人的勤奮，稱贊一個俄羅斯人勤快，喜歡說他「像中國人一樣地工作」。提起20世紀五六十年代在蘇聯學習的中國留學生，當年的俄羅斯同窗贊不絕口：「中國同學謙和，勤奮，聰明，認真，學習優良。」
上世紀五六十年代，中國襯衫、毛巾、浴巾和熱水瓶等日用消費品在俄羅斯有口皆碑。不僅老人，而且他們的子女至今仍誇獎那些商品的質量。那時，蘇聯人對中國人在貿易上表現的誠信毫不懷疑，即使在兩國關系緊張的年代，很多中國商品在蘇聯海關也是免檢的。但是，蘇聯解體後，大批中國倒爺蜂擁而至俄羅斯，把大量假冒偽劣商品傾銷到那裡，不僅給中國商品，而且給中國人的形象造成了非常嚴重的損害。如果說俄羅斯人不喜歡中國人的哪些行為，首當其沖的就是一些中國倒爺急功近利，兜售假冒偽劣商品。近年來去俄羅斯的中國商品的質量有很大提高，中國商品的信譽有所改善，但是要消除俄羅斯人對中國商品深刻的不良印象，還需要我們付出努力。
俄羅斯人不喜歡我們的另一個行為是他們覺得一些中國人似乎並不是誠心誠意地與他們合作。自從上世紀90年代以來，成千上萬個、各式各樣的中國各省市的代表團、考察團、經貿小組、經理、商人、企業家到俄羅斯洽談生意與合作事項，簽署了數以千計的協議、合同和意向書。起初，俄羅斯人以為中國人真的要去投資，非常熱情地接待了一批又一批的代表團和考察團，但是沒有想到，這些考察團和考察小組離開俄羅斯後就如石沉大海，杳無音信，那些合同、協議和意向書也成了廢紙。於是，俄羅斯人不再願意白白花費寶貴的時間和精力接待中國各種代表團。
誠然，與俄羅斯人做不成生意的原因很多，其中也有俄方的不少原因。但是，很多去俄羅斯出差的中國人實際上從一開始就沒有抱著合作的願望。一些省市縣的團組就是想到俄羅斯看一看，玩一玩，旅遊一趟，所簽協議和意向書只是為了回國後能夠向本單位或上級領導交差，敷衍了事。很多中國部門、公司、企業、單位看到在俄羅斯辦事難，就淺嘗輒止，打道回府，缺少土耳其、日本、韓國等國家的公司和職員知難而進的勇氣。西方一些國家大中公司駐俄羅斯的代表處有戰略有計劃有策略有步驟地開展工作，穩扎穩打，如今已經在俄羅斯市場站住腳跟，而上世紀90年代初在莫斯科風靡一時的數以百計的中國代表處和辦事處卻早已遠遁，所剩無幾；美國的「麥當勞」和「肯塔基」在俄羅斯遍地開花，而曾在莫斯科火爆一時的中國「北京飯店」在合同到期後不再續約，價值千金、富麗堂皇的餐廳裝修成為人家的財產；土耳其的「拉姆斯托爾」連鎖超市僅在莫斯科就開了十幾家，每家都熙來攘往，生意興隆，而位於莫斯科市中心的「天客隆」卻在開張6年後因巨額虧損而被迫賣掉，位於莫斯科的另一家中國超市開張不到兩年也匆匆關門。中國的建築工程曾經名揚海外，但是現在土耳其的建築工人卻承攬了俄羅斯的大部分建築工程項目。最近，「走出去」的聲音再次響起，但是面對鄰近的俄羅斯大市場，我們卻沒有多少章法。
俄羅斯人不喜歡我們的另外一個行為就是我們總是慷慨過度，請客吃飯時點菜太多，造成很大浪費。俄羅斯科學院遠東所一位學者說，過去中國人請客是四菜一湯，夠吃即可，現在每餐都是十幾二十個菜餚，過於奢侈和鋪張。有些俄羅斯客人來華訪問，開頭胃口還可以，被豐盛的美味佳餚招待兩三天後，就覺得胃口大減，吃不動了。但是，主人們依舊非常熱心地以大魚大肉、山珍海味服侍，使得客人很尷尬，如果不吃，似乎顯得前兩天他們所說的那些關於中餐的溢美之詞不夠真誠。如果開口吃，確實沒有多少胃口，可能會吃壞腸胃。真是有點不吃不行吃也不行。更使他們弄不明白的是中餐上菜的次序，有時冷盤還沒有上齊，熱菜就已經上來。熱菜都快吃完了，還不見主食的影子。甜食和果盤上來後，熱菜還源源不斷。熱菜一道又一道，不知何時才能結束。這種既浪費菜餚又費時間的大餐，令一些俄羅斯人很不習慣，因為在俄羅斯，和許多其他國家一樣，用餐的規律眾所周知：每人一道冷盤、一個湯、一至兩道熱菜和一份甜食，每人可以有計劃地量力而行。而對於豐盛的中餐他們有點兒不知所措。
還有一個令俄羅斯人不喜歡的習俗，就是我們喜歡大聲說話，旁若無人。我見過以下這樣的場景：一個中國人在莫斯科大街上行走，突然聽見有人用漢語大聲喊道：「喂，老張，等我一下！」老張戛然止步，回過頭來看看是誰在叫他。與此同時，不少俄羅斯行人聽見這很大的喊聲後也不約而同地把目光投給了這位喊叫者。在類似的情形下，如果是俄羅斯人，他不會老遠就喊叫，而是迅速走近老張旁邊，輕聲地與他打招呼。這樣就不會引起別人的注意，也就不會影響別人的注意力。
最熱鬧的地方還數餐館。我們的習慣是邊吃邊大聲地交談，哪怕所談論的東西讓幾米遠外的老外聽去也滿不在乎，當然也就更不注意大聲說話給餐廳其他客人造成的干擾。有人甚至在劇院、音樂廳等文化娛樂場所也大聲喧嘩，給觀眾造成很不好的影響。而俄羅斯觀眾一般是交頭接耳，像說悄悄話似的，不會影響其他觀眾。
有些中國商人或旅遊者去劇院或影院遲到了，看別人已經坐好，就使勁往自己的座位擠，結果引起他們的不滿。而在這種情況下俄羅斯人的做法是，面對比自己先坐下的觀眾慢慢往裡走，並向他們表示歉意。
除了禮貌方面的問題以外，衣著和衛生習慣也必須注意。我們有些民工下班後，身穿很臟的工作服擠乘公共汽車。俄羅斯乘客生怕碰上這些臟衣服，連忙躲避。而俄羅斯工人一般在下班時要脫掉工作服，換上干凈的衣服，洗臉洗手，梳好頭發，才走出工作區。
有些人在俄羅斯出差和逗留期間在公共場所不斷地摳自己的鼻子，隨便往地下擤鼻涕，當著別人的面吸煙，撅著臀部從地上撿拾東西，而俄羅斯人從地上撿什麼東西，一般不是低頭抬臀去撿，而是先把身體蹲下去，然後把手伸出去撿。
另外，有些中國人說話時，常常會伸出右手用食指沖著對方，邊說邊指，而在俄羅斯，這是非常不禮貌的舉止，對方可能會要求你把手指放下去。所以，我們盡量不要用手指點對方。
從某種意義上講，每個中國人在國外都是形象大使，都肩負民間使節的義務，因此，我們應當時時刻刻注意自己的形象，不做駐在國人民所忌諱所不喜歡的事情。