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俄羅斯喜歡喝什麼飲品

發布時間:2023-06-27 08:16:23

Ⅰ 俄羅斯用「格瓦斯」取代「可樂」,你覺得兩者有什麼區別

格瓦斯和可樂的區別非常大,因為可樂屬於碳酸飲料,而格瓦斯屬於酒精類型的飲料,所以兩者之間基本上沒有什麼可比性。

對於俄羅斯的消費者來說,俄羅斯的消費者不僅非常喜歡喝可樂,同時也喜歡喝格瓦斯,很多人甚至會把格瓦斯當成日常生活中的必要飲品。對於生活在中國的小夥伴來說,我們很可能會覺得格瓦斯過於甜膩,同時也認為格瓦斯裡面的酒精成分會影響到我們的正常學習與工作。然而對於俄羅斯居民來說,俄羅斯居民非常喜歡喝格瓦斯,大家對格瓦斯幾乎沒有任何負面評價。

一、俄羅斯將會用格瓦斯來取代可樂。

在百事可樂和可口可樂相繼退出俄羅斯市場之後,這就意味著俄羅斯市場將不會有兩大可樂品牌所提供的飲品。對於俄羅斯的消費者來說,如果想要喝可樂的話,很多人可能只會喝小型品牌的可樂。有些人也會通過格瓦斯來取代可樂,這基本上已經成為了官方默認的飲品替代方案。

Ⅱ 俄羅斯人的飲食特點

俄羅斯人一日三餐中的主食除麵包、土豆外,還有牛肉、豬肉、羊肉、牛奶、蔬菜、黃油、乳酪等。俄羅斯人用餐的特點是肉、奶量多,蔬菜量少。俄羅斯人的進餐方式是一道一道地吃。

自古以來,俄羅斯就以麵包為主食。但俄羅斯人也愛食黑麵包,甚至超過白麵包。黑麵包的主要原料是黑麥粉,它含有豐富的維生素,營養價值很高。黑麵包有一股麥香,入口時略帶酸味,咀嚼一會後,又有一股甜味。

俄羅斯還有一種食物,它被稱為俄羅斯人的「第二麵包」,這就是土豆。俄羅斯人十分愛吃土豆。

(2)俄羅斯喜歡喝什麼飲品擴展閱讀:

俄羅斯人一般指俄羅斯194個民族中的主體民族俄羅斯民族,屬歐羅巴人種,具有這一人種的基本特徵:淺色皮肢,柔軟的波狀發,男子胡須和體毛發達,鼻窄且高高隆起,唇薄,直頜,面部輪廓清晰,身材中等或中等以上。

俄羅斯人是歐洲人口最多的民族,也是世界上人口最多的民族之一,約有1.4億人。其中約1.16億生活在俄羅斯,約2000萬人生活在俄羅斯的鄰國。

Ⅲ 為什麼俄羅斯人那麼喜歡喝伏特加

俄羅斯還流行這樣幾句話:「可以沒有美味的點心,但是不能沒有伏特加
1.俄羅斯的冬季往往更加漫長且嚴寒。而伏特加酒精純度較高,入口即可感受高酒精度帶來的灼熱感,因此俄羅斯人常在冬季飲用濃烈的伏特加來驅走寒氣。
2.俄羅斯人幾乎不喝伏特加雞尾酒這種添加調料的飲料,哪怕在夏季,俄羅斯人也不往杯中加入冰塊。因為他們傳統的喝法是直接飲用從冰箱里拿出來的冰鎮伏特加。值得注意的是,這時候酒杯也最好是冰涼的。

Ⅳ 俄羅斯人日常飲食

俄羅斯被人們稱為是戰斗民族,居然是戰斗民族,那麼他們不管幹什麼都相當的豪放,在吃的方面也絲毫不例外,俄羅斯人,他如同其他民族一樣,有著自己的飲食習慣和特點,歸納起來主要就有三點,第一是食肉,第二次喝酒,第三是食糖,並且都食之過量。他們在餐飲中,那就是無肉不叫飯,茶里沒糖那就不叫茶,不喝酒那就一定吃得不痛快。

在俄羅斯喝酒可以說是隨處都不允許的一個習俗,不管是男的女的老的瘦的都隨時能拿著一壺酒喝,當然這里真有不同度數的酒,因為年紀大點的都特別喜歡喝高度數的伏特加,而小孩或青年這些都比較傾向於喝格瓦斯。他們喝起酒來也是相當的豪放,一口乾完一瓶伏特加都不在話下,特別是在冬天,它們就特別喜歡喝伏特加,因為這樣可以溫暖身體。

說到吃肉,那麼在俄羅斯國家絕對就是最典型的代表他們那裡吃的烤肉串,跟我們國家平時吃的完全不是一個重量級別估計他們那裡面的每一塊肉都足夠撐起正常燒烤攤的一整串,而且他們一般吃烤肉也不會這么秀氣的,用盤子放個兩串,這樣就太不過癮了,俄羅斯人都喜歡自己獨自駕車去郊外的小別墅,院子里或者湖邊海邊,還有公園等地方,然後自己烤。

所以在俄羅斯的超市裡面,那些燒烤架,燒烤簽,燒烤調料,燒烤木炭,甚至腌好的肉都是非常常見的。光是看到上圖就知道,吃起來是可以說是相當的爽。

還有俄羅斯的烤肉卷,顧名思義,就是把烤肉加上一些配菜,然後卷在一張麵皮裡面,可以說他們的烤肉卷餅可以堪稱我們大天朝的煎餅果子。在俄羅斯的大街小巷,到處都可以看見賣烤肉卷餅的,他們那裡的卷餅就相當於烤肉的一種衍生品,不過味道感覺可能還是有些差異。雖然烤肉很好吃,但是對身體還是不大好的,因此偶爾吃一下就好了。

還有這道罐悶牛肉,據說這是上過國宴的經典俄羅斯菜,其實俄羅斯有很多關門菜,用陶土製作的小罐子裡面悶上牛肉、土豆、胡蘿卜,或者再加一些綠色蔬菜,一掀開蓋子就香氣撲鼻,雖然這道菜看起來分量不太大,但是它的熱量,碳水化合物含量都不低,再配上一點特色的麵包,吃完一份再加點沙拉,也就足夠在俄羅斯過冬了。

前面說到了吃麵包,俄羅斯的麵包,在當地也是特別受歡迎的,他們的麵包種類也是多種多樣,除了平時的一日三餐之外,他們還會附加很多下午茶,下午茶裡面就包括了甜點心,甜果茶以及咖啡等,因為俄羅斯人是很愛吃甜的。並且不管是在俄羅斯的餐廳裡面,還是自己在家裡面,他們的每頓飯都搭配有主食麵包。

Ⅳ 為什麼說格瓦斯是俄羅斯人民的「靈魂飲料」

說到俄羅斯的飲品,除了伏特加(這個如果也算飲品的話),不可不提的就是格瓦斯了。

俄羅斯人的靈魂飲料「格瓦斯」 看完就明白了格瓦斯是一種盛行於俄羅斯、烏克蘭和其他東歐國家的飲料。格瓦斯由俄式大列巴(黑麵包)發酵釀制而成,顏色近似啤酒而略呈紅色。

在蘇聯時期,物質極大匱乏,街上的格瓦斯小車彷彿就是俄羅斯人民的「精神寄託」。它也多次出現在俄羅斯的影視作品中,為外國人民熟知。

格瓦斯是適合俄羅斯,烏克蘭和其他東歐國家人群的口味。一直就這樣作為靈魂飲料延續到了現在,我相信以後還會繼續延續的很久很久。

Ⅵ 俄羅斯位於歐亞大陸北部,俄羅斯的飲食與文化你知道嗎

俄羅斯位於歐亞大陸北部,俄羅斯的飲食與文化你知道嗎?

酸:俄羅斯人喜歡吃酸的食品類。麵包、牛奶是酸的、菜、湯也多為酸為主導。冷:午飯大多是涼盤。以紅鯽魚子、各種各樣臘腸、香腸、紅魚、閑魚、酸菌類、腌黃瓜、冷盤、乳酪等為主。湯:俄羅斯人午飯、晚飯喜愛喝湯水;有骨頭湯、魚頭湯、酸菜湯、紅菜湯、白菜湯等。

俄羅斯族的主食關鍵是本人烘烤的列巴(一種偏硬的麵包)和煎餅果子,副食品肉多、生雞蛋、清潔灌腸、牛乳、無鹽黃油等,她們喜歡吃德式夾餡麵包和無餡麵包及各種糕點,喜歡吃烤鴨、烤牛肉片、牛肉煮土豆、生雞蛋腌豬肉片等德式干鍋菜,喜歡吃青瓜、番茄、土豆、紅蘿卜、捲心菜等蔬菜水果。

喜歡加上牛肉和土豆的各種菜蘇波湯、純糧酒(威士忌)跟自己釀造的香醇甜美啤酒。他的日常飯食主要包括俄羅斯風味黑列巴、布拉其尕、魯列特、古力其、比羅哥、蘇波、尕德列得、土豆燒牛肉、比羅什給、布里內、阿拉嘰等。

俄羅斯人特別喜歡奶製品,在其中大部分都與奶油芝士配搭。值得一提的是,俄羅斯人也喜歡吃肉香腸,大口喝酒。俄羅斯臘腸是全肉的,發熱量非常高。往往她們喜歡吃熱量高食品的,其實是因為俄羅斯處在嚴寒地區,因此需要補高熱量食物。但是他的飲食搭配或許對中國遊人而言太油膩了。因此在俄羅斯,你會看到許多肥胖者。就美食文化來講,各個國家都有各自的民族風格。

Ⅶ 俄羅斯喜歡吃什麼

問題一:俄羅斯人喜歡吃什麼 一、俄羅斯人喜歡吃的東西:
俄羅斯人以麵包、牛奶、土豆、牛肉、豬肉和蔬菜為主要食物,黑麥麵包、魚子醬、黃油、酸牛奶、酸黃瓜、咸魚、火腿等也都是比較受歡迎的食品。
早餐一般是火腿三明治或乳酪三明治,搭配茶、咖啡或牛奶。
午餐通常是三道菜,上第一道菜之前,首先要上冷盤,第一道菜是湯,湯一般比較濃,裡面有土豆丁、各種蔬菜、肉片或魚片。湯撤下後,才可上第二道菜。第二道菜是魚或肉。俄羅斯人一般會把魚或肉與配菜一同食用。配菜一般為土豆條、土豆泥、青菜、泡菜等,以及面條、通心粉等,前面二道菜都離不開麵包。第三道菜,其實並非是菜,通常為茶、咖啡、果汁,以及一些蛋糕和點心。
俄羅斯人喜愛的飲料有含酒精的飲料如伏特加、啤酒、葡萄酒、香檳酒;不含酒精的飲料如茶;清涼飲料如克瓦斯等。
除飲酒之外,俄羅斯人還有飲茶的嗜好。俄羅斯人偏愛紅茶,平均每個每年消500克。俄羅斯只在南部的索契出產少量茶葉,因此主要依靠進口。中國的茉莉花茶、印度的紅茶深受俄羅斯人喜愛。每一下午5點-6點是俄羅斯人的飲茶時間。
二、關於俄羅斯美食:
關於俄羅斯美食,有一個很有意思的說法:麵包、牛奶、土豆、乳酪和香腸――「五大領袖」,圓白菜、蔥頭、胡蘿卜和甜菜――「四大金剛」,以及黑麵包、伏特加、魚子醬――「三劍客」。

問題二:俄羅斯平時吃什麼? 俄羅斯人主要飲食有麵包、牛奶、馬鈴薯、豬肉、蔬菜,喜食黑麥、麵包、魚子醬、黃油、西紅柿、火腿等。
俄羅斯人喜吃酸味和鹹味食品,如酸麵包、番茄、酸黃瓜等。吃冷盤番茄用鹽拌,不加糖。用餐先喝湯。他們說,這有利於消化、保護胃。他們常喝的湯有:酸辣湯、魚湯、肉丸湯及各種菜湯。喝完湯後再上主菜,如牛排、雞鴨肉、蛋類、奶製品等。俄羅斯人喜歡吃一種叫「沙」大雜燴粥。做法是:把大米、燕麥、蔥頭、胡蘿卜、番茄、酸奶、香腸、食鹽等混在一起放鍋里熬成粥。風味獨特,令人垂涎欲滴。
早餐、晚餐被重視
俄羅斯人對早餐和午餐較為重視,居民的早餐多為便餐。早晨,女主人拎著奶罐,到街口打回鮮奶,買回剛出爐的熱麵包,回來切成薄片,抹上奶油後,便擺上餐桌。再配以幾片酸黃瓜,兩三個西紅柿。一碟鹵甘藍或乳酪,早餐就齊了。
有時,還擺上幾個熟雞蛋,俄國人吃雞蛋和西紅柿竟然用鹽面子蘸著吃,飯後,他們再喝上一小杯咖啡或加糖的紅茶。在所有飯店、餐館和小吃部的餐桌上都放有兩小碟調料,是鹽和辣椒面,讓食客自己各取所需。他們習慣用蔬菜、西紅柿、雞蛋蘸咸鹽、辣椒面佐餐。
晚餐也很講究。一般有三道大菜,頭道菜為熱湯類,即番茄牛肉捲心菜做的蘇巴湯,並配有夾肉麵包和冷盤。第二道菜為肉、魚、禽、蛋、奶類食品,這道菜是主菜,多是烤牛排、烤雞、熏魚之類,同時上酒水。第三道菜是水果、果汁類飲料。這時,女主人會端上用奶油、蜂蜜和松仁烤制的各種小點心,味道美極了。
從不客套地招待客人
進餐時,俄國人愛播放輕音樂助興,在溫馨的氣氛中進入寧靜的夜晚。中國人進餐時東道主總要盛情地說:「吃好,喝好!」同樣,俄國人也有一句必說的餐桌用語:「祝你胃口好,願你吃得香!」
俄羅斯人飲茶的方法別具一格,是用專門的「茶炊」煮水、泡茶。俯亮的茶炊由銅或銀製作,大而華麗,放在室內桌上,光彩奪目、四壁生輝,是一種既有實用價值,又有美學意義的家庭工藝品。飲茶時,男主人坐在桌子的一端,女主人則坐在對面一端,專門管理煮開水的茶炊。
俄羅斯人尤愛喝紅茶,每家備有茶炊和茶具,有銅制的或瓷製的。俄羅斯人飲茶習慣同中國人大不相同,茶水中一般要放糖,也有放些鹽的,如西伯利亞的一些土著居民,喝茶時還要就著果醬、蜂蜜、糖果和點心等。在農村,人們常一邊嚼著糖,一邊小口小口地喝茶。有時還倒點朗姆酒混在茶里一起喝。

問題三:俄羅斯女孩最喜歡吃什麼 如果你要問俄羅斯女生最愛吃什麼,那麼『五大領袖』肯定少不了:麵包、土豆、牛奶、乳酪、香腸。如果你還要問除此之外她們還會回答你『四大金剛』:圓白菜、蔥頭、胡蘿卜和甜菜。假如你還不死心,那麼最後就是她們的私房菜『三劍客』:黑麵包、魚子醬和伏特加。又想做吃貨又想保持身材?看看這里。
同於喜歡高熱高脂食物的歐洲其他國家,俄羅斯的女性喜歡在主食中搭配各類蔬菜和醬汁,這樣不僅使食物的種類和口味豐富起來,也有效控制了純脂肪的攝入。加上俄羅斯位於寒冷的地帶,伏特加等酒類自然成為人們的最愛。酒精也是幫助脂肪燃燒以及供應體內熱能的途徑之一,愛瘦身不要錯過哦。
俄羅斯人在飲食習慣上,有鮮明的民族特色。他們講究烹調,因此俄式大菜聞名於世。
1、麵包
自古以來,俄羅斯就以麵包為主食。麵包的品種很多,按原料分有:白麵包、黑麵包、黑麥精粉而包和玉米粉同包。白麵包的消費量很大。但俄羅斯人也愛食黑麵包,甚至超過白麵包。黑麵包的主要原料是黑麥粉,它含有豐富的維生素,營養價值很高。黑麵包有一股麥香,入口時略帶酸味,咀嚼一會後,又有一股甜味。按開頭分有:大圓麵包,它直徑可達40厘米,麵包上有花紋;麵包圈;掛鎖形麵包;小圓麵包,它的大小開頭類似中國的饅頭,可把它切開,中間夾肉、乳酪做成三明治;麵包干;8字形小甜麵包;長方形麵包;橢圓形麵包等等。
俄羅斯還有一種食物,它被稱為俄羅斯人的「第二麵包」,這就是土豆。俄羅斯人十分愛吃土豆。據統計,俄羅斯每年人均消費土豆100多公斤,與糧食的消費量差不多。在俄羅斯土豆的吃法有很多種:煮土豆、烤土豆、土豆泥、用土豆做的小扁餅、用做牛排、烤雞等菜的配菜等等。
2、一日三餐
俄羅斯人一日三餐中的主食除麵包、土豆外,還有牛肉、豬肉、羊肉、牛奶、蔬菜、黃油、乳酪等。俄羅斯人用餐的特點是肉、奶量多,蔬菜量少。
俄羅斯人的進餐方式是一道一道地吃。上菜時一般先上冷盤,如沙拉、火腿、魚肉魚肉凍、涼拌生菜、酸黃瓜等;然後再上主菜,主菜有三道,第一道是湯,如鮮魚湯、清雞湯、肉雜拌湯、肉丸豌豆湯、紅菜湯等。俄羅斯人特別愛喝紅菜湯,也稱羅宋湯。這種湯的做法是:把肉切成小塊,把紅菜頭、圓白菜、土豆、洋蔥、胡蘿卜切成絲放進水裡,加上鹽、糖等調料一起煮,煮熟後再澆上酸奶油,有時裡面還加上蘑菇和李子干,味道鮮美。俄羅斯人喝湯時可以吃麵包,這和西方人不同。而且,餐桌上除白麵包外,還要有一碟黑麵包。第二道菜是肉菜,如煎牛排、烤牛肉塊、炸雞、炸肉餅等配上土豆條、圓白菜、甜菜。第三道也是最後一道是甜食,一般是煮水果、果子凍、冰淇淋、點心、果汗、茶或咖啡等各種飲料。在宴席上,一般還有魚子醬,它是菜餚中的上品,有黑魚子醬和紅魚子醬兩種。吃法是:先在白麵包上抹一層黃油,然後把紅或黑的魚子醬沾在黃油上。
俄羅斯人做菜很講究調料。他們的觀點是調料不僅能調味,還能增加菜的營養價值。他們常用的調料有蔥、姜、蒜、胡椒和芥末,此外經常在菜中放月桂葉、丁香、茴香籽、用橄欖油、雞蛋黃和香料攪拌成的沙拉油。
由於俄羅斯夏短冬長,日照不足,所以一年四季以土豆、圓白菜、胡蘿卜、洋蔥為主,新鮮的時令蔬菜和水果很少,也很難儲存。
3、飲料
俄羅斯人喜愛的飲料有含酒精的飲料如伏特加、啤酒、葡萄酒、香檳酒;不含酒精的飲料如茶;清涼飲料如克瓦斯等。
俄羅斯人以好酒出名,每逢節假日、生日,大家都開懷暢飲。在各種酒精飲料中,他們最喜歡伏特加。伏特加幾乎成為俄羅斯的代名詞。俄羅斯的伏特加是於1428年由義大利的熱那亞傳入的,但當時執政的莫斯科大公瓦西里三世禁......>>

問題四:俄羅斯人最喜歡吃什麼水果 俄羅斯人喜歡吃什麼呢,俄羅斯飲食文化又有哪些特點呢,下面簡單跟大家解答一下。
酸:俄羅斯人喜歡吃酸的食品。麵包、牛奶是酸的、菜、湯也多以酸為主。冷:午餐多數是冷盤。以紅黑魚子、各種香腸、火腿、紅魚、咸魚、酸蘑菇、酸黃瓜、涼拌菜、乳酪等為主。
湯:俄羅斯人午餐、晚餐喜歡喝湯;有肉湯、魚湯、酸菜湯、紅菜湯、白菜湯等。
酒:俄羅斯人喜歡喝烈性酒,而且一般酒量都大;啤酒當飲料。
茶:俄羅斯人喜歡喝紅茶,在茶中加檸檬片和糖;倒茶時,先從茶炊里倒出一些釅茶,然後用水沖淡。
主食:主食大多數是以黑麥、小麥麵粉製成的麵包。黑麵包是俄羅斯人愛吃之物,並常用來作為待客的食品。
副食:主要是魚、蝦、羊肉、青菜和水果。如羊肉串、羊肉湯、烤羊肉、炸羊排、炸羊腸等;蔬菜有黃瓜、西紅柿、土豆、蘿卜、生菜和圓蔥。但俄羅斯人不吃某些海物(烏賊、海蜇、海參)和木耳。

問題五:俄羅斯人日常喜歡吃什麼?-飲食 西菜經典--俄式大餐
沙皇俄國時代的上層人士非常崇拜法國,貴族不僅以講法語為榮,而且飲食和烹飪技術也主要學習法國。但經過多年的演變,特別是俄國地帶,食物講究熱量高的品種,逐漸形成了自己的烹調特色。俄國人喜食熱食,愛吃魚肉、肉末、雞蛋和蔬菜製成的小包子和肉餅等,各式小吃頗有盛名。
俄式菜餚口味較重,喜歡用油,製作方法較為簡單。口味以酸、甜、辣、咸為主,酸黃瓜、酸白菜往往是飯店或家庭餐桌上的必備食品。烹調方法以烤、熏腌為特色。 俄儲菜餚在西餐中影響較大,一些地處寒帶的北歐國家和中歐南斯拉夫民族人們日常生活習慣與俄羅斯人相似,大多喜歡腌制的各種魚肉、熏肉、香腸、火腿以及酸菜、酸黃瓜等。
俄式菜餚的名菜有:什錦冷盤、魚子醬、酸黃瓜湯、冷蘋果湯、魚肉包子、黃油雞卷等。

問題六:俄羅斯人都喜歡吃什麼中國菜 俄國人喜食熱食,愛吃魚肉、肉末、雞蛋和蔬菜製成的小包子和肉餅等,各式小吃頗有盛名。
口味以酸、甜、辣、咸為主,酸黃瓜、酸白菜往往是飯店或家庭餐桌上的必備食品

問題七:俄羅斯人主食吃什麼 好像經常吃玉米・・所以女人過了30就變成大肥豬・・

問題八:俄羅斯人吃什麼肉 一、俄羅斯人喜歡吃的東西:
俄羅斯人以麵包、牛奶、土豆、牛肉、豬肉和蔬菜為主要食物,黑麥麵包、魚子醬、黃油、酸牛奶、酸黃瓜、咸魚、火腿等也都是比較受歡迎的食品。
早餐一般是火腿三明治或乳酪三明治,搭配茶、咖啡或牛奶。
午餐通常是三道菜,上第一道菜之前,首先要上冷盤,第一道菜是湯,湯一般比較濃,裡面有土豆丁、各種蔬菜、肉片或魚片。湯撤下後,才可上第二道菜。第二道菜是魚或肉。俄羅斯人一般會把魚或肉與配菜一同食用。配菜一般為土豆條、土豆泥、青菜、泡菜等,以及面條、通心粉等,前面二道菜都離不開麵包。第三道菜,其實並非是菜,通常為茶、咖啡、果汁,以及一些蛋糕和點心。
俄羅斯人喜愛的飲料有含酒精的飲料如伏特加、啤酒、葡萄酒、香檳酒;不含酒精的飲料如茶;清涼飲料如克瓦斯等。
除飲酒之外,俄羅斯人還有飲茶的嗜好。俄羅斯人偏愛紅茶,平均每個每年消500克。俄羅斯只在南部的索契出產少量茶葉,因此主要依靠進口。中國的茉莉花茶、印度的紅茶深受俄羅斯人喜愛。每一下午5點-6點是俄羅斯人的飲茶時間。
二、關於俄羅斯美食:
關於俄羅斯美食,有一個很有意思的說法:麵包、牛奶、土豆、乳酪和香腸――「五大領袖」,圓白菜、蔥頭、胡蘿卜和甜菜――「四大金剛」,以及黑麵包、伏特加、魚子醬――「三劍客」。

問題九:俄羅斯人喜歡吃什麼堅果 人生總無法十全十美一一帆風順,心情好是一天,心情不好也是一天。
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問題十:俄羅斯喜歡吃什麼冷盤 俄羅斯人喜歡吃酸的,還有就是生冷的

Ⅷ 俄羅斯生日吃什麼

俄羅斯人喜歡吃什麼
一、俄羅斯人喜歡吃的東西:

俄羅斯人以麵包、牛奶、土豆、牛肉、豬肉和蔬菜為主要食物,黑麥麵包、魚子醬、黃油、酸牛奶、酸黃瓜、咸魚、火腿等也都是比較受歡迎的食品。

早餐一般是火腿三明治或乳酪三明治,搭配茶、咖啡或牛奶。

午餐通常是三道菜,上第一道菜之前,首先要上冷盤,第一道菜是湯,湯一般比較濃,裡面有土豆丁、各種蔬菜、肉片或魚片。湯撤下後,才可上第二道菜。第二道菜是魚或肉。俄羅斯人一般會把魚或肉與配菜一同食用。配菜一般為土豆條、土豆泥、青菜、泡菜等,以及面條、通心粉等,前面二道菜都離不開麵包。第三道菜,其實並非是菜,通常為茶、咖啡、果汁,以及一些蛋糕和點心。

俄羅斯人喜愛的飲料有含酒精的飲料如伏特加、啤酒、葡萄酒、香檳酒;不含酒精的飲料如茶;清涼飲料如克瓦斯等。

除飲酒之外,俄羅斯人還有飲茶的嗜好。俄羅斯人偏愛紅茶,平均每個每年消500克。俄羅斯只在南部的索契出產少量茶葉,因此主要依靠進口。中國的茉莉花茶、印度的紅茶深受俄羅斯人喜愛。每一下午5點-6點是俄羅斯人的飲茶時間。

二、關於俄羅斯美食:

關於俄羅斯美食,有一個很有意思的說法:麵包、牛奶、土豆、乳酪和香腸——「五大領袖」,圓白菜、蔥頭、胡蘿卜和甜菜——「四大金剛」,以及黑麵包、伏特加、魚子醬——「三劍客」。
俄羅斯女孩最喜歡吃什麼
如果你要問俄羅斯女生最愛吃什麼,那麼『五大領袖』肯定少不了:麵包、土豆、牛奶、乳酪、香腸。如果你還要問除此之外她們還會回答你『四大金剛』:圓白菜、蔥頭、胡蘿卜和甜菜。假如你還不死心,那麼最後就是她們的私房菜『三劍客』:黑麵包、魚子醬和伏特加。又想做吃貨又想保持身材?看看這里。

同於喜歡高熱高脂食物的歐洲其他國家,俄羅斯的女性喜歡在主食中搭配各類蔬菜和醬汁,這樣不僅使食物的種類和口味豐富起來,也有效控制了純脂肪的攝入。加上俄羅斯位於寒冷的地帶,伏特加等酒類自然成為人們的最愛。酒精也是幫助脂肪燃燒以及供應體內熱能的途徑之一,愛瘦身不要錯過哦。

俄羅斯人在飲食習慣上,有鮮明的民族特色。他們講究烹調,因此俄式大菜聞名於世。

1、麵包

自古以來,俄羅斯就以麵包為主食。麵包的品種很多,按原料分有:白麵包、黑麵包、黑麥精粉而包和玉米粉同包。白麵包的消費量很大。但俄羅斯人也愛食黑麵包,甚至超過白麵包。黑麵包的主要原料是黑麥粉,它含有豐富的維生素,營養價值很高。黑麵包有一股麥香,入口時略帶酸味,咀嚼一會後,又有一股甜味。按開頭分有:大圓麵包,它直徑可達40厘米,麵包上有花紋;麵包圈;掛鎖形麵包;小圓麵包,它的大小開頭類似中國的饅頭,可把它切開,中間夾肉、乳酪做成三明治;麵包干;8字形小甜麵包;長方形麵包;橢圓形麵包等等。

俄羅斯還有一種食物,它被稱為俄羅斯人的「第二麵包」,這就是土豆。俄羅斯人十分愛吃土豆。據統計,俄羅斯每年人均消費土豆100多公斤,與糧食的消費量差不多。在俄羅斯土豆的吃法有很多種:煮土豆、烤土豆、土豆泥、用土豆做的小扁餅、用做牛排、烤雞等菜的配菜等等。

2、一日三餐

俄羅斯人一日三餐中的主食除麵包、土豆外,還有牛肉、豬肉、羊肉、牛奶、蔬菜、黃油、乳酪等。俄羅斯人用餐的特點是肉、奶量多,蔬菜量少。

俄羅斯人的進餐方式是一道一道地吃。上菜時一般先上冷盤,如沙拉、火腿、魚肉魚肉凍、涼拌生菜、酸黃瓜等;然後再上主菜,主菜有三道,第一道是湯,如鮮魚湯、清雞湯、肉雜拌湯、肉丸豌豆湯、紅菜湯等。俄羅斯人特別愛喝紅菜湯,也稱羅宋湯。這種湯的做法是:把肉切成小塊,把紅菜頭、圓白菜、土豆、洋蔥、胡蘿卜切成絲放進水裡,加上鹽、糖等調料一起煮,煮熟後再澆上酸奶油,有時裡面還加上蘑菇和李子干,味道鮮美。俄羅斯人喝湯時可以吃麵包,這和西方人不同。而且,餐桌上除白麵包外,還要有一碟黑麵包。第二道菜是肉菜,如煎牛排、烤牛肉塊、炸雞、炸肉餅等配上土豆條、圓白菜、甜菜。第三道也是最後一道是甜食,一般是煮水果、果子凍、冰淇淋、點心、果汗、茶或咖啡等各種飲料。在宴席上,一般還有魚子醬,它是菜餚中的上品,有黑魚子醬和紅魚子醬兩種。吃法是:先在白麵包上抹一層黃油,然後把紅或黑的魚子醬沾在黃油上。

俄羅斯人做菜很講究調料。他們的觀點是調料不僅能調味,還能增加菜的營養價值。他們常用的調料有蔥、姜、蒜、胡椒和芥末,此外經常在菜中放月桂葉、丁香、茴香籽、用橄欖油、雞蛋黃和香料攪拌成的沙拉油。

由於俄羅斯夏短冬長,日照不足,所以一年四季以土豆、圓白菜、胡蘿卜、洋蔥為主,新鮮的時令蔬菜和水果很少,也很難儲存。

3、飲料

俄羅斯人喜愛的飲料有含酒精的飲料如伏特加、啤酒、葡萄酒、香檳酒;不含酒精的飲料如茶;清涼飲料如克瓦斯等。

俄羅斯人以好酒出名,每逢節假日、生日,大家都開懷暢飲。在各種酒精飲料中,他們最喜歡伏特加。伏特加幾乎成為俄羅斯的代名詞。俄羅斯的伏特加是於1428年由義大利的熱那亞傳入的,但當時執政的莫斯科大公瓦西里三世禁......
俄羅斯風俗有什麼
俄羅斯民族的煙俗,到俄羅斯族人家裡作客,吸菸須徵得主人的同意;不能隨便吸菸、磕菸灰、扔菸頭;遞煙時忌單獨遞給一支,而要遞給煙盒;點菸時不能用一根火柴點三支菸,吸菸借火時不能拿對方已經點燃的煙。在俄羅斯族,客人來訪,若是吸菸斗,主人要將菸斗裝上菸絲後再遞給客人。

俄羅斯的餐飲禮儀

在飲食習慣上,俄羅斯人講究量大實惠,油大味厚。他們喜歡酸、辣、鹹味,偏愛炸、煎、烤、炒的食物,尤其愛吃冷盤。總的講起來,他們的食物在製作上較為粗糙一些。

一般而論,俄羅斯以麵食為主,他們很愛吃用黑麥烤制的黑麵包。除黑麵包之外,俄羅斯人大名遠揚的特色食品還有魚子醬、酸黃瓜、酸牛奶,等等。吃水果時,他們多不削皮。

在飲料方面,俄羅斯人很能喝冷飲。具有該國特色的烈酒伏特加,是他們最愛喝的酒。

此外,他們還喜歡喝一種叫「格瓦斯」的飲料。

用餐之時,俄羅斯人多用刀叉。他們忌諱用餐發出聲響,並且不能用匙直接飲茶,或

讓其直立於杯中。通常,他們吃飯時只用盤子,而不用碗。

參加俄羅斯人的宴請時,宜對其菜餚加以稱道,並且盡量多吃一些,俄羅斯人將手放在

喉部,一般表示已經吃飽。

大部分俄羅斯人都在家中用餐,只在上班的午休時間才去餐館。遇有喜慶或舉辦婚禮時,俄羅斯居民通常都在餐館舉行,由邀請人付費。朋友聚會一般在家庭環境下進行。客人通常都帶給主人小禮品(蛋糕、酒)和鮮花。

茶飲

歷史上,茶從中國經西伯利亞直接傳入俄羅斯,這一過程沒有西歐國家的介人。據一些史書和網路全書的記載,俄羅斯人第一次接觸茶是在1638年。當時,作為友好使者的俄國貴族瓦西里·斯塔爾可夫遵沙皇之命贈送給蒙古可汗一些紫貉皮,蒙古可汗回贈的禮品便是4普特(約64公斤)的茶。品嘗之後,沙皇即喜歡上了這種飲品,從此茶便堂爾皇之地登上皇宮寶殿,隨後進入貴族家庭。從17世紀70年代開始,莫斯科的商人們就做起了從中國進口茶葉的生意。

從飲茶形式上來看,中國人飲茶一向是香茗一杯,細品慢飲;俄國人喝茶,則伴以大盤小碟的蛋糕、烤餅、餡餅、甜麵包、餅干、糖塊、果醬、蜂蜜等等「茶點」。從功能上看,中國人飲茶多為解渴、提神亦或消遣、待客;俄國人喝茶則常常為三餐外的墊補或往往就替代了三餐中之一餐。

從飲茶的品種來看,中國人喜喝綠茶,俄羅斯人則酷愛紅茶。有趣的是紅茶在俄語是「чёрный чай」,直譯為"黑茶"。之所以稱之為「黑茶」,似乎有合乎邏輯的道理:一來紅茶在沒泡入水中時呈黑色,二來俄羅斯人喜喝釅茶,濃濃的釅紅茶也呈黑色。從飲茶的味道看,俄國人更喜歡喝甜茶,喝紅茶時習慣於加糖、檸檬片,有時也加牛奶。因而,在俄羅斯的茶文化中糖和茶密不可分,人們用Спасибо за чай-сахар(直譯謝謝糖茶)來表示對主人熱情款待的謝意。從飲茶的具體方式看,俄羅斯人喝甜茶有三種方式:一是把糖放入茶水裡,用勺攪拌後喝;二是將糖咬下一小塊含在嘴裡喝茶;三是看糖喝茶,既不把糖擱到茶水裡,也不含在嘴裡,而是看著或想著糖喝茶。第一種方式最為普遍,第二種方式多為老年人和農民接受,第三種方式其實常常是指在沒有糖的情形下。

俄羅斯人還喜歡喝一種不是加糖而是加蜜的甜茶—— чай с мёдом。在俄國的鄉村,人們喜歡把茶水倒進小茶碟,而不是倒人茶碗或茶杯,手掌平放,托著茶碟,用茶勺送進嘴裡一口蜜後含著,接著將嘴貼著茶碟邊,帶著響聲一口一口地吮茶。

俄羅斯婚俗

(一)傳統婚俗:古羅斯和封建時代,俄羅斯人的婚姻嚴格受社會等級門第的限制,主張門當戶對,貴族不與平民、農奴通婚。男女婚姻須遵循父母之命,媒妁之言,子女沒有婚姻自由。19世紀下半葉資本主義發展......
俄羅斯女孩過生日,送什麼禮物比較好,主要是心意
為自己喜歡的女孩,

送禮物那是一定的啊,

女孩一般都會比較喜歡實用的禮物,

你可以考慮送她鮮花,娃娃布偶,圍巾,手機,巧克力,錢包等等禮物,

只要她喜歡,這些都是可以的。

如果你倆的那種關系很特殊,

在你的經濟條件允許的情況下,

也可以考慮考慮送給她一份,

非常特別又有紀念意義的禮物,

送一枚鑽戒也是可以的呦,

特別的禮物,

體現的心情也不一樣啊.....

樂維斯寓意著你們:

友情相伴,一世相隨。

我認為,禮物只是表達你心情的一種方式而已,

其實最最重要的就是你的真實的心意啊!

祝你好運!開心就好!
請教,送俄羅斯朋友什麼生日禮物好
換做我就送他幾本我們中國的藝術類書籍:陶瓷製作,根雕藝術,刺綉藝術,國畫及書法類的起步書籍, *** 唐卡類書籍,等等。【如買此類印丁好點的書籍也是一筆不小開支的】因我自己比較喜歡藝術類,在藝術這個行內,藝術家都希望取眾所長,獨樹一幟。譬如清朝的外籍畫家勃朗寧,是國畫和西洋油畫融合的大成者。不需送藝術類的實物,比如國畫,刺綉成品什麼的,一來不易運輸。二來對方未必喜歡你買的那些風格的作品。三來自己花了錢也不一定買上好作品,偽藝術太多了。
俄羅斯人都是怎樣慶祝生日的?
他們會用氣球裝一些裝飾,然後把親朋好友都請過去,一起聚會,還會准備一些游戲。
俄羅斯文「生日快樂」怎麼寫?
俄語的「祝你生日快樂」完整說法寫作:

Поздравляю тебя с днём рождения!

一般可以直接說「生日快樂」:

С днём рождения!

讀作: z dniaom la ri ji ai nia

(日得尼喲么 拉 日傑尼呀 )
俄羅斯的特色美食都有哪些?
俄羅斯人比較講究飲食,菜餚的品種豐富多彩,「俄式大餐」在世界上很有名氣,到俄羅斯來一定要品嘗俄餐。珍貴的魚子醬,正宗的羅宋湯,還有傳統小煎餅,都是非常有民族特色的。通常在俄羅斯餐桌上最常見的就是各種各樣的肉類食品,幾乎每餐都會有牛肉、羊肉、牛排、香腸等,建議一定品嘗一下我們耳熟能詳的「土豆燒牛肉」。此外,正餐的第一道菜--「湯」也頗有特色,由白菜、蘿卜、土豆、肉、甜菜、桂皮等熬制的紅菜湯更是每位遊客必嘗的美味。

俄式大咧巴,這被當地人當作是一道主食,大咧巴其實就是給麵包,看起來就像我們平時做的高粱饅頭,被切成了一片一片的,吃起來有點酸,在細細的品嘗,又有點兒咸,黑麵包中含有很多種維生素,適合老年人和小朋友,有營養又有助於消化。

俄式酸黃瓜,這是很多冷盤的配菜,但是如果沒有它,每一道菜的口味都會有所減弱的,這宗黃瓜的味道是很多種元素的混合,又有酸,又有甜,又是辣的,混合在一起,味道是很美味的,對人體的消化和吸收有很大的幫助。

餡餅,再一個古書里這樣寫到,說俄羅斯人的一身都是伴隨著餡餅的,逢年過節的都要吃餡餅,人過生日的時候也要吃餡餅,它是俄羅斯人在重要的節日中不可缺少的菜餚,因為,餡餅在俄羅斯人的眼裡象徵著太陽、豐收、健康、美好的未來,所以在這些喜慶的節日里是一定要品嘗的。

伏特加,由於這里的氣候等原因,俄羅斯人是很喜歡品酒的,所以在這里的餐桌上你會無處不見酒,伏特加被看作是俄羅斯的國酒,所以伏特加在這里的銷售量是很大的,不管在什麼時節,它的銷售額是遞增不減的。

紅燴牛肉是一道傳統的俄式菜,很美味,總的來說,俄羅斯的小吃還是很多的。

五大領袖、四大金剛和三劍客因為氣候嚴酷,俄餐中可用的食材算不得豐富,肉類、奶類和塊莖類的蔬菜是餐桌上的主角。有個趣談:俄餐有「五大領袖」麵包、牛奶、土豆、乳酪和香腸,「四大金剛」圓白菜、蔥頭、胡蘿卜和甜菜,以及「三劍客」黑麵包、伏特加、魚子醬。與俄羅斯人的豪爽如出一轍,俄餐總是量大實惠,油大味厚,帶著股哥薩克式的粗放與豪氣。

冷盤:平凡與尊貴的融合俄餐中冷盤的存在,一方面是為了中和重油厚味的主菜中不好消解的油膩,一方面也是為了成全某些一定要冷吃的美味,可能冷盤不像主菜一樣能成為整頓大餐的華彩樂段,但是它必然是俄餐中最能體現豐富創意的環節。紅菜沙拉、首都沙拉、基輔沙拉、伏爾加沙拉,我們便能看出,純正的俄羅斯時令蔬菜只屬於短得可憐的夏天。因為土豆、玉米、胡蘿卜和蔥頭的長期存在,俄式沙拉讓人們在開胃階段就很有能隨時上戰場般的飽足感,也讓我們相信為什麼蘇聯老大哥健壯敦實的形象如此深入人心。冷盤的另一個主角是冷小吃,冷盤以腌制肉類為主,冷鱒魚、腌青魚、香腸、干腸、乳酪,當然還有不能不提的魚子醬。
俄語生日快樂怎麼說
生日快樂

一般說「С Днём Рождения」就可以了。諧音:思 德尿m 拉日借尼呀。

說全了「Я желаю вам с Днём Рождения」。意思是「我祝你生日快樂!」。諧音:鴨 (日夜) 辣優(襪m) 思 德(尿m) 拉日借尼呀。

註:( )里的快讀拼成一個音。
俄羅斯人忌諱什麼?
與俄羅斯人交往的忌諱 1.見面握手時,忌形成十字交叉形。 2.俄羅斯有「左主凶,右主吉」的傳統說法,因此,切忌伸左手給對方,無論是握手還是遞還物品。 3.遇老者撫婦女、上級時不應主動伸手,要等待對方。臉要保持微笑,若臉冷若冰霜,沒有表情,則對方視為冷淡的表現。 4.稱呼女性時,切莫用「太太」一詞,這將引起對方的不快。有職銜稱職銜,或給對方介紹的機會,侍機行事。 5.忌用手指指點點,不論在任何場合都是如此,俄羅斯人認為這是對人的莫大污辱。在人面前,不能將手握成拳頭,大拇指在食指和中指間伸出,俄語中稱此手勢為「古基什」,是蔑視嘲笑的粗魯行為。而美國人常用的手勢--用大拇指和食指接觸成「O」形,其他三指伸直(OK),在俄羅斯則是非禮的表示。 6.交往中切忌用肩膀相互碰撞,這種行為一般只發生在摯交朋友之間,否則,身體碰撞是極為失禮的行為。 7.避免交談中使用「你應該」一詞,俄羅斯人向來尊重個人意見,反感別人來發號施令於已。 8.不能說「你發福了」之類的話。朋友久別重逢,寒暄問候時,切不可論胖談瘦。俄羅斯人覺得這是在形容其臃腫、醜陋。 9.打招呼忌問:「你去哪兒?」這不是客套的問候,對俄羅斯人來說,這是在打聽別人的隱私。 10.讓煙不能給單支,要遞上整盒。點菸時忌諱劃一根火柴或用打火機給三個人同時點火,不能將別人的煙拿來對吸。 11.男女在社交場合,臨別時,男人要為婦女穿大衣、拉開門,要讓婦女先行,不能自己開門拂袖而去。 12.送禮不得送兩樣物品--刀和手絹。在俄羅斯、刀意味著交情斷絕或彼此將發生打架、爭執;手絹則象徵著離別。 13.不要在渴酒時勸酒或蓄意灌酒。俄羅斯人十分貪杯,酒鬼遭人蔑視,故意引別人喝醉,則令人憎恨、厭惡。 14.不得在橋上或橋下告別,這樣的告別意味著永遠地離去。 15.不能用腳踢狗或其他動物。外出遇到攔路狗,要說話將它趕走。俄羅斯的狗聽得懂指令,而踢則是犯忌的。 與俄羅斯人交往不能說他們小氣.初次結識不可問對方私事.不能與他們在背後儀論第3者.對婦女忌問年齡俄羅斯特別忌諱「13」這個數字,認為它是凶險和死亡的象徵。相反,認為「7」意味著幸福和成功。俄羅斯人不喜歡黑貓,認為它不會帶來好運氣。俄羅斯人認為鏡子是神聖的物品,打碎鏡子意味著靈魂的毀滅。但是如果打碎杯、碟、盤則意味著富貴和幸福,因此在喜筵、壽筵和其它隆重的場合,他們還特意打碎一些碟盤表示慶賀。俄羅斯人通常認為馬能驅邪,會給人帶來好運氣,尤其相信馬掌是表示祥瑞的物體,認為馬掌即代表威力,又具有降妖的魔力。遇見熟人不能伸出左手去握手問好,學生在考場不要用左手抽考簽等等。 俄羅斯人的禁忌1、交際中的禁忌1)忌交叉握手。2)忌議論婦女長相。3)忌詢問婦女年齡。4)忌過分贊美。5)忌恭維身體健康。6)忌隔著門檻交談和握手。7)忌一根火柴點3支香菸。8)忌提前祝賀生日。9)忌用手指點對方。10)忌做「不速之客」。2、數字禁忌1)忌「13」。2)忌「星期五」。3)忌雙數。3、生活中的禁忌1)忌黃色。2)忌坐桌角吃飯。3)忌看見兔子或黑貓橫穿道路。4)忌左腳先下床。5)忌用死人觸摸過的東西。6)忌五月成婚。7)忌結婚日下雨。8)忌親人離家遠行時打掃房間。9)忌打翻鹽罐。10)忌就餐時照鏡子。11)忌把麵包底朝天倒放。12)忌把吃剩的主食留放在盛骨頭的盤內。13)忌用刀把食物送進嘴裡。14)忌在房屋裡吹口哨。15)忌學貓頭鷹叫。16)忌衣服穿在身上縫補釘或鈕扣。17)忌婦女婦女不戴頭巾進教堂。18)忌縫制衣服時線纏在一起。19)忌反穿衣服。20)忌考試前理發。4、送禮時的禁......

Ⅸ 俄羅斯人為什麼更偏愛伏特加

中國網民稱俄羅斯為“戰斗民族”。除了俄羅斯,嚴酷的民俗,我們無法理解的一件事是為何這么愛喝伏特加。在俄羅斯,沒有食物和衣服你也能生活,但是伏特加沒有了你就不能生活。伏特加也成了俄羅斯的象徵。

為什麼俄羅斯人喝這么多?自古以來,俄羅斯人喜歡喝酒,而現代人的飲酒方式更糟糕。甚至一些大官都特別愛喝酒,那些感興趣的人可以親自搜索。因此,在俄羅斯,喝酒甚至有代代相傳的傳統。不喝酒,你可能無法融入俄羅斯圈子。此外,俄羅斯的氣候很冷,所以人們不得不喝酒取暖。也許一開始真的是為了熱身,但現在顯然不是了。

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