⑴ 俄羅斯吃的白肉叫什麼
俄羅斯吃的白肉叫薩落。
俄羅斯人吃的生豬肉,被稱作是「薩落」,在俄羅斯這是一道與大列巴、酸黃瓜、伏特加等一樣常見而廣受歡迎的美食,雖然說是生豬肉,其實也是經過腌制或者熏制處理的。
由於她的父親Jao Luang Pitula受到Jao Nang Sekkaradewi的哥哥Jao Luang Burapha Kham的政變,她保持了這種怨恨,並計劃了以後的復仇。
印象里的歐洲人都喜歡吃牛羊肉,實際上未必如此,中東歐那些寒冷地區,缺少廣袤的天然草場,在東歐各地,豬肉要比牛羊肉更加受歡迎。東斯拉夫族群內部,像是俄羅斯人、烏克蘭人等,都很喜歡吃豬肉。
一般來說,豬肉比起牛羊肉更可能藏有對人體有威脅的病原與寄生蟲之類,因此沒什麼人會去生吃豬肉,倒是生吃牛肉還是有的,但斯拉夫人可不管這些。
基本信息
薩洛的起源已經不可考了,但最遲在十四世紀的時候,這種食物就已經出現在了基輔羅斯地區並非常流行,有種說法是,薩洛是義大利半島上的美食,被商旅帶到了第聶伯河一帶。