為什麼俄羅斯人一喝啾啾

Ⅰ 俄語巴耶赫列什麼意思

Поехали.

直譯就是開車了，去哪兒了的意思。

比如，司機要開車了，就說，走了，用這個詞。

喝酒的時候，可以表示某件事開始做了。

可以表示提議，來，走一個的意思也可以表示，開始吃飯、喝酒的意思。

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俄語使用地區

俄語主要在俄羅斯和前蘇聯的其它成員國中使用。在俄羅斯，直至1917年，俄語是沙俄的唯一官方語言，但在蘇維埃社會主義共和國聯盟時期，每個加盟共和國都有自己的官方語言，俄語就成為俄羅斯一體角色的語言。

在1989年東歐劇變、1991年蘇聯解體之後，獨立國家鼓勵了他們本國的母語，從而扭轉了俄語獨大的狀況。但是它作為大部分東歐和中亞國家溝通的角色不變。

在拉脫維亞，有超過三分之一的俄語人口，主要來自兩次大戰前的俄國和蘇聯移民。而俄語在課堂的使用依然在辯論中。而在愛沙尼亞，蘇維埃時代的移民和他們的後裔構成國家當前人口的大約四分之一左右。

在立陶宛，俄語人口代表少於十分之一國家的整體人口。然而，大約80%波羅的海地區的人口能用基本俄語交談。而在芬蘭，曾經是俄國的一部分，仍然有幾個俄語社區。

在20世紀，俄語廣泛被華沙條約的成員學校使用，這些國家包括波蘭、保加利亞、捷克、斯洛伐克、匈牙利、羅馬尼亞和阿爾巴尼亞。

但是，年輕一代通常都不流利，因為俄語不再在學校使用。此外，由於受到蘇聯影響，一些亞洲國家，譬如寮國、越南、柬埔寨和蒙古，依然會教授俄語。而在阿富汗的幾個部落，俄語仍然被使用作為混合語。

挪威俄語是俄語和挪威語的混合語。

在以色列，至少750,000的蘇聯猶太移民使用俄語（1999年人口調查）。以色列的新聞、網站及出版物亦經常使用俄語。

在北美洲，有俄語社區，特別是在美國和加拿大的市區如紐約、洛杉磯、舊金山、多倫多、邁阿密、芝加哥和克利夫蘭郊區的里士滿高地。在紐約、洛杉磯俄語人口估計達50萬人。居住在俄羅斯人區域（特別是在六十年代開始的移民）。

根據美國2000年人口調查，美國有1.50%的人口說俄語，即大約420萬人，名列美國語言的第十位。

從20世紀的初期，歐洲亦有少數使用俄語的移民。在德國（原伏爾加德意志人被蘇聯流放到西伯利亞的移民）、英國、西班牙、法國、義大利、比利時、希臘和土耳其等國家裡。但是他們因為要融入當地國家，需要通過移民國語言考試，所以幾乎放棄俄語。

在中國，前蘇聯時代由於冷戰，俄語被廣泛使用，作為很多人學習的第一外語。現中國俄語使用者主要分布於新疆維吾爾自治區的伊犁、塔城、阿勒泰地區和黑龍江省以及內蒙古自治區的呼倫貝爾市的滿洲里、額爾古納等地俄羅斯族聚集地，並使用俄文。

Ⅱ 俄羅斯人喝酒前為啥要呼出一口氣

看過《水滸傳》的男性觀眾，應該都對水滸時代里的那種「大口喝酒，大口吃肉」的生活狀態非常羨慕，當然這不只是因為電視劇里這樣的橋段比較讓人覺得爽，還有現實生活中身邊的男性朋友，對於喝酒這件事情，同樣也是非常熱衷的，基於這2個原因，很多男性朋友都對於喝酒這件事情非常喜歡。那說到喝酒，很多人都會很羨慕酒量大的人，那要說到誰酒量大，恐怕俄羅斯人是大家公認的酒量大，而且俄羅斯人喝酒非常有意思，動不動就是對瓶吹伏特加，那酒量真的是讓人驚嘆。不過看過俄羅斯人喝酒的人都知道，俄羅斯人喝酒有個習慣，就是他們喝酒之前，往往會呼出一口氣，這究竟是怎麼一回事呢？接下來，冷眼就給大家簡單聊一聊這個事情，看看俄羅斯人喝酒前為什麼要呼出一口氣。

Ⅲ 俄羅斯人喝酒後，為什麼聞一下食物

俄羅斯人喝酒後會聞一下食物，有這樣的習俗為了壓住酒氣，也是因為窮。

俄羅斯人真是超級愛喝酒，特別是愛喝高純度的酒。俄羅斯的年輕人喜歡喝威士忌，而中年人特別喜歡喝伏特加。因為天氣太冷，俄羅斯人可能一整天都在那裡喝酒，自然也形成了一定的風氣。

俄羅斯人喝酒如命，寧願沒東西吃也不願意沒有酒喝。不管這個習俗是不是每個人都會遵守，但俄羅斯人對酒的熱愛是毋庸置疑的。不管男女老少都是越喝越多。

Ⅳ 在俄羅斯，為何當地人都比較喜歡喝烈性酒

因為喝酒發熱，喝烈酒尤其是如此。俄羅斯人不愧為戰斗民族，乾的事情都是最虎的，打最猛的熊，和最烈的酒，就是這樣彪悍。

眾所周知，俄羅斯是非常的冷的，尤其是冬天，那簡直是冷得不可理喻。所以說酒就有了非常大的作用，一方面可以釋放自己的壓力，和好友喝上兩杯，促進感情。再來，喝酒能讓身體快速的產生熱量，讓身體熱起來，這也讓在冬天的時候自己好受許多。

Ⅳ 俄國人怎麼這么喜歡喝酒

酒文化是一項流傳廣泛的傳統了，在中國大部分人平時都愛喝兩口，而不僅中國人愛喝酒，經常出去旅遊的人會發現，在國外酒也是一種生活必需品，人們在休閑娛樂的時候都會出現酒的身影。各國對酒有不同的認識，比如日本人最愛喝清酒，俄羅斯人愛喝伏特加，那你愛喝什麼?



俄羅斯一直被稱為戰斗民族的生存地，既然稱為戰斗民族，那麼相信俄羅斯人在喝酒的下酒菜上面也是有著不俗的選擇的。由於俄羅斯地理位置的影響，所以當地的氣候是非常冷的，所以酒對於俄羅斯人就非常重要了，伏特加這種烈酒對於俄羅斯人來說就是很常見的一種酒了。若是生活在俄羅斯或是去這里旅行過，就能很直觀感受到俄羅斯人對酒的喜愛了，其和中國人飲酒最大的區別就是，俄羅斯人喝酒是不分時間和場合的，有時候在商店買完酒，就直接開喝，完了酒瓶子扔到街邊的垃圾桶中，而中國人喝酒則要擺上一桌菜才行。嗜酒的俄羅斯人把酒當水喝，窮人們沒有錢去購買大量的烈酒，只能用3元就能買到的沐浴露當做酒精的替代品 。只能說戰斗民族真是無所畏懼。



中國人喜歡喝白酒，所以說俄羅斯人就覺得中國人太神奇了，可以發明這種酒，甚至是覺得我國的白酒要比他們的伏特加好喝得多了，我們知道俄羅斯的貧富差距是很大的，有一些窮人是買不起伏特加，索性就是把混了酒精的沐浴露也拿來喝。俄羅斯的酒量非常高，而中國人除了東北人比較能喝以外，其他地區的酒量卻不是很好，並且中國人都是在飯局上才會喝酒的，而俄羅斯人完全就不一樣了，他們由於俄羅斯的地理位置加上他們的生存環境比較寒冷，所以從小他們就會喝酒驅寒，所以這些俄羅斯的小姐姐從小就非常的能喝，平時吃飯的時候就拿就當水喝，所以如果說你酒量不是特別高的那種，還是不要找俄羅斯的小姐姐喝酒了，不然到時候很丟人。



至於俄羅斯人為什麼那麼愛喝酒？我覺得一是因為他們地處北寒帶 ，天氣寒冷，喝酒可以暖身。同時這也和他們找不到工作，閑的無聊， 只能用酒精麻痹自己有關系。

Ⅵ 俄羅斯喝酒為什麼吹口氣

其實俄羅斯人在喝酒之前呼出一口氣的原因很簡單，就是俄羅斯人一般喝的都是高度白酒，而高度白酒有個特點，那就是喝起來非常刺激，比較辣，普通人可能根本就喝不下去。

對於常喝高度白酒的俄羅斯人來講，高度白酒盡管常喝，但喝起來口感也不會好到哪裡去，所以說他們往往就會呼出一口氣，用來增加一下喝高度白酒的勇氣。就像很多人干一件比較有挑戰的事情之前，往往會呼出一口氣，給自己打氣。

另外一個原因就是俄羅斯人喝酒非常豪爽，他們往往都是一口悶，不會說一口一口地抿。而喝之前呼出一口氣，自然也就能夠保證喝酒的時候不換氣，因為喝酒的時候如果換氣，很容易嗆到。

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禮儀：俄羅斯人一般的見面禮是握手，但握手時要脫下手套。久別的親朋好友常用親吻擁抱禮，男士一般吻女士的手背。在隆重的場合，俄羅斯人用「麵包加鹽」的方式迎接貴賓表示最高的敬意和最熱烈的歡迎。

應邀到俄羅斯人家做客，進屋後應脫衣帽，先向女主人問好，再向男主人和其他人問好。男士吸煙，要先徵得女士們的同意。 服飾 在俄民間，已婚婦女必須戴頭巾，並以白色的為主；未婚姑娘則不戴頭巾，但常戴帽子。

飲食 ：紅腸、魚子醬、羅宋湯，還有傳統小煎餅，都是非常有民族特色的。通常在俄羅斯餐桌上最常見的就是各種各樣的肉類食品，幾乎每餐都會有牛肉、羊肉、牛排、香腸等。俄羅斯人常飲用的飲料有蜂蜜、格瓦斯等。俄羅斯人愛喝酒是世界聞名的，其中最重要的酒類當屬伏特加。俄羅斯人有喝茶的習慣，主要飲用紅茶。

Ⅶ 有誰了解俄羅斯人用餐禮儀，以及俄羅斯的食物特點請詳細說明一下，越細越好.....

1首先他們的傳統飲食方面，就是 列巴，是種很大塊的麵包，很硬，個人認為不是很好吃，至於酒，現在基本酒都世界流行了，已經沒有局限性了，有個俄羅斯的哥們，跟我喝酒 2鍋頭照樣干。、
現在俄羅斯人的忌諱很少了，但是也有，就是不吃內臟，反正我朋友我勸他吃 他都不吃。暈了。
多接觸接觸就知道了。。而且告訴你小秘密，俄羅斯小姑娘很漂亮，但是不知道為什麼 一結婚，就發胖，張丑。暈了。
身邊很多都這樣。。
2 俄羅斯人的主食有：以黑麥、小麥等麵粉製成的麵包、各種麥子煮成的粥以及養麥粥。養麥粥的標准烹調法是在粥中加人雞蛋或各種肉類。養麥面經發酵後摻人乳酪、果品烤成薄餅。這種餅薄而松軟，呈半透明狀，營養豐富。俄羅斯人以麵包為主食，肉、魚、禽、蛋和蔬菜為副食，喜歡吃炯、煮、燴的菜，炸、烤也可。喜歡酸、甜、咸和微辣食品。他們不吃某些海味 (墨魚、海蜇、海參)和木耳。

俄羅斯人吃飯時不用碗而用盤子，盛湯用深盤。吃飯時，左手持叉、右手持勺或刀子。如果只用叉子，可用右手。吃飯時不許刀又亂響，也不許嚼出聲來。湯剩不多時，左手向外抬起盤子，右手用勺子向外盛湯而不是向里。喝茶時，茶勺用完後應放在茶碟上，不能把勺留在茶杯里喝茶。俄羅斯人多數愛吃魚、蝦、羊肉、羊肉串、羊肉湯、烤羊肉、炸羊排、炸羊腸、牛肉、萬牛排、紅燒牛肉，不太愛吃豬肉。愛吃烤雞、油炸馬鈴薯，也喜歡吃中國的糖醋魚和北京烤鴨。蔬菜有黃瓜、西紅柿、土豆、蘿卜 生菜、洋蔥等。俄羅斯人一般對早餐和午餐比較重視，晚餐則較為簡單。其飲食特點為：愛吃帶酸味的食品，麵包、牛奶甚至萊湯都要吃酸的。喜食冷盤，在進午餐時，必須有冷盤，冷盤的種類很多.如紅黑魚子、各種香腸、火腿、紅魚、咸魚、酸蘑菇等。

俄羅斯人愛喝酒，特別愛喝烈性酒，其中最愛喝伏特加。一般會喝酒的人酒量都很大。他們愛喝紅茶。茶里一般放檸檬片和糖 。喝茶時吃果醬、麵包、 黃油、點心等。水火壺是俄羅斯人日常生活中的必需品，家家戶戶都離不開它。自古以來，用水火壺煮茶喝一直為俄羅斯人所喜愛。俄羅斯人常說：「水火壺一開，就把客人留下來了」。

在飲食習慣上，俄羅斯人講究量大實惠，油大味厚。他們喜歡酸、辣、鹹味，偏愛炸、煎、烤、炒的食物，尤其愛吃冷盤。總的講起來，他們的食物在製作上較為粗糙一些。

一般而論，俄羅斯以麵食為主，他們很愛吃用黑麥烤制的黑麵包。除黑麵包之外，俄羅斯人大名遠揚的特色食品還有魚子醬、酸黃瓜、酸牛奶，等等。吃水果時，他們多不削皮。

在飲料方面，俄羅斯人很能喝冷飲。具有該國特色的烈酒伏特加，是他們最愛喝的酒。

此外，他們還喜歡喝一種叫「格瓦斯」的飲料。

用餐之時，俄羅斯人多用刀叉。他們忌諱用餐發出聲響，並且不能用匙直接飲茶，或讓其直立於杯中。通常，他們吃飯時只用盤子，而不用碗。

參加俄羅斯人的宴請時，宜對其菜餚加以稱道，並且盡量多吃一些，俄羅斯人將手放在喉部，一般表示已經吃飽。

吃西餐，請左手持叉，右手持刀，麵包用手拿，一般只有在使用好久時才把刀放下。舉杯飲酒請用右手。嚼東西時把嘴閉上，不能嚼出聲來。吃水果一般不削皮。在宴會上男士要照顧身旁的女士。注意，習慣是照顧坐在自己右邊的那位!散宴後，按禮節應主動問右邊的女士是否需要送她回家。俄國人喝茶與其說是為了解渴，不如說是為了充飢。一般是早餐時或在午飯與晚飯之間喝茶。茶里可以放牛奶、鮮奶油和糖。喝茶時還端上果醬、麵包、黃油、點心等。用完茶勺後，應放在茶碟上，不能把勺留在茶杯里，帶著勺喝茶。老人喜歡用茶炊煮茶喝，他們用小菜碟喝茶，單獨吃糖。

Ⅷ 俄羅斯人為何普遍都愛喝烈酒

這個主要是跟他們那邊都生活環境是有關系的，俄羅斯的溫度一般都非常低，他們喝酒主要就是為了驅寒的。他們愛喝酒的程度，可不是一般的水平，你應該聽說過，在俄羅斯的大街小巷，會時常躺著喝醉了的人，而且醉得一塌糊塗不省人事，並且讓人覺得，他們離開酒，就似乎什麼也幹不成。

俄羅斯讓喝酒真的是非常誇張，包括女孩子。曾經有一位網友講述了他在飛機場看到的一幕：一名俄羅斯姑娘（是姑娘啊）准備從中國黑龍江機場飛往莫斯科，因為我們中國飛機是不允許帶就酒類上飛機的，俄羅斯妹子溝通半天依然不允許，但她又捨不得自己手裡的兩瓶茅台酒，就當著安檢的面扭開瓶蓋「咕咕咕」一口氣兩瓶都喝完了，完事還吧唧嘴一副意猶未盡的樣子丟給安檢兩個空酒瓶，登機去了。

Ⅸ 俄羅斯喜歡吃什麼

問題一：俄羅斯人喜歡吃什麼 一、俄羅斯人喜歡吃的東西：
俄羅斯人以麵包、牛奶、土豆、牛肉、豬肉和蔬菜為主要食物，黑麥麵包、魚子醬、黃油、酸牛奶、酸黃瓜、咸魚、火腿等也都是比較受歡迎的食品。
早餐一般是火腿三明治或乳酪三明治，搭配茶、咖啡或牛奶。
午餐通常是三道菜，上第一道菜之前，首先要上冷盤，第一道菜是湯，湯一般比較濃，裡面有土豆丁、各種蔬菜、肉片或魚片。湯撤下後，才可上第二道菜。第二道菜是魚或肉。俄羅斯人一般會把魚或肉與配菜一同食用。配菜一般為土豆條、土豆泥、青菜、泡菜等，以及面條、通心粉等，前面二道菜都離不開麵包。第三道菜，其實並非是菜，通常為茶、咖啡、果汁，以及一些蛋糕和點心。
俄羅斯人喜愛的飲料有含酒精的飲料如伏特加、啤酒、葡萄酒、香檳酒；不含酒精的飲料如茶；清涼飲料如克瓦斯等。
除飲酒之外，俄羅斯人還有飲茶的嗜好。俄羅斯人偏愛紅茶，平均每個每年消500克。俄羅斯只在南部的索契出產少量茶葉，因此主要依靠進口。中國的茉莉花茶、印度的紅茶深受俄羅斯人喜愛。每一下午5點-6點是俄羅斯人的飲茶時間。
二、關於俄羅斯美食：
關於俄羅斯美食，有一個很有意思的說法：麵包、牛奶、土豆、乳酪和香腸――「五大領袖」，圓白菜、蔥頭、胡蘿卜和甜菜――「四大金剛」，以及黑麵包、伏特加、魚子醬――「三劍客」。

問題二：俄羅斯平時吃什麼？ 俄羅斯人主要飲食有麵包、牛奶、馬鈴薯、豬肉、蔬菜，喜食黑麥、麵包、魚子醬、黃油、西紅柿、火腿等。
俄羅斯人喜吃酸味和鹹味食品，如酸麵包、番茄、酸黃瓜等。吃冷盤番茄用鹽拌，不加糖。用餐先喝湯。他們說，這有利於消化、保護胃。他們常喝的湯有：酸辣湯、魚湯、肉丸湯及各種菜湯。喝完湯後再上主菜，如牛排、雞鴨肉、蛋類、奶製品等。俄羅斯人喜歡吃一種叫「沙」大雜燴粥。做法是：把大米、燕麥、蔥頭、胡蘿卜、番茄、酸奶、香腸、食鹽等混在一起放鍋里熬成粥。風味獨特，令人垂涎欲滴。
早餐、晚餐被重視
俄羅斯人對早餐和午餐較為重視，居民的早餐多為便餐。早晨，女主人拎著奶罐，到街口打回鮮奶，買回剛出爐的熱麵包，回來切成薄片，抹上奶油後，便擺上餐桌。再配以幾片酸黃瓜，兩三個西紅柿。一碟鹵甘藍或乳酪，早餐就齊了。
有時，還擺上幾個熟雞蛋，俄國人吃雞蛋和西紅柿竟然用鹽面子蘸著吃，飯後，他們再喝上一小杯咖啡或加糖的紅茶。在所有飯店、餐館和小吃部的餐桌上都放有兩小碟調料，是鹽和辣椒面，讓食客自己各取所需。他們習慣用蔬菜、西紅柿、雞蛋蘸咸鹽、辣椒面佐餐。
晚餐也很講究。一般有三道大菜，頭道菜為熱湯類，即番茄牛肉捲心菜做的蘇巴湯，並配有夾肉麵包和冷盤。第二道菜為肉、魚、禽、蛋、奶類食品，這道菜是主菜，多是烤牛排、烤雞、熏魚之類，同時上酒水。第三道菜是水果、果汁類飲料。這時，女主人會端上用奶油、蜂蜜和松仁烤制的各種小點心，味道美極了。
從不客套地招待客人
進餐時，俄國人愛播放輕音樂助興，在溫馨的氣氛中進入寧靜的夜晚。中國人進餐時東道主總要盛情地說：「吃好，喝好!」同樣，俄國人也有一句必說的餐桌用語：「祝你胃口好，願你吃得香!」
俄羅斯人飲茶的方法別具一格，是用專門的「茶炊」煮水、泡茶。俯亮的茶炊由銅或銀製作，大而華麗，放在室內桌上，光彩奪目、四壁生輝，是一種既有實用價值，又有美學意義的家庭工藝品。飲茶時，男主人坐在桌子的一端，女主人則坐在對面一端，專門管理煮開水的茶炊。
俄羅斯人尤愛喝紅茶，每家備有茶炊和茶具，有銅制的或瓷製的。俄羅斯人飲茶習慣同中國人大不相同，茶水中一般要放糖，也有放些鹽的，如西伯利亞的一些土著居民，喝茶時還要就著果醬、蜂蜜、糖果和點心等。在農村，人們常一邊嚼著糖，一邊小口小口地喝茶。有時還倒點朗姆酒混在茶里一起喝。

問題三：俄羅斯女孩最喜歡吃什麼 如果你要問俄羅斯女生最愛吃什麼，那麼『五大領袖』肯定少不了：麵包、土豆、牛奶、乳酪、香腸。如果你還要問除此之外她們還會回答你『四大金剛』：圓白菜、蔥頭、胡蘿卜和甜菜。假如你還不死心，那麼最後就是她們的私房菜『三劍客』：黑麵包、魚子醬和伏特加。又想做吃貨又想保持身材？看看這里。
同於喜歡高熱高脂食物的歐洲其他國家，俄羅斯的女性喜歡在主食中搭配各類蔬菜和醬汁，這樣不僅使食物的種類和口味豐富起來，也有效控制了純脂肪的攝入。加上俄羅斯位於寒冷的地帶，伏特加等酒類自然成為人們的最愛。酒精也是幫助脂肪燃燒以及供應體內熱能的途徑之一，愛瘦身不要錯過哦。
俄羅斯人在飲食習慣上，有鮮明的民族特色。他們講究烹調，因此俄式大菜聞名於世。
1、麵包
自古以來，俄羅斯就以麵包為主食。麵包的品種很多，按原料分有：白麵包、黑麵包、黑麥精粉而包和玉米粉同包。白麵包的消費量很大。但俄羅斯人也愛食黑麵包，甚至超過白麵包。黑麵包的主要原料是黑麥粉，它含有豐富的維生素，營養價值很高。黑麵包有一股麥香，入口時略帶酸味，咀嚼一會後，又有一股甜味。按開頭分有：大圓麵包，它直徑可達40厘米，麵包上有花紋；麵包圈；掛鎖形麵包；小圓麵包，它的大小開頭類似中國的饅頭，可把它切開，中間夾肉、乳酪做成三明治；麵包干；8字形小甜麵包；長方形麵包；橢圓形麵包等等。
俄羅斯還有一種食物，它被稱為俄羅斯人的「第二麵包」，這就是土豆。俄羅斯人十分愛吃土豆。據統計，俄羅斯每年人均消費土豆100多公斤，與糧食的消費量差不多。在俄羅斯土豆的吃法有很多種：煮土豆、烤土豆、土豆泥、用土豆做的小扁餅、用做牛排、烤雞等菜的配菜等等。
2、一日三餐
俄羅斯人一日三餐中的主食除麵包、土豆外，還有牛肉、豬肉、羊肉、牛奶、蔬菜、黃油、乳酪等。俄羅斯人用餐的特點是肉、奶量多，蔬菜量少。
俄羅斯人的進餐方式是一道一道地吃。上菜時一般先上冷盤，如沙拉、火腿、魚肉魚肉凍、涼拌生菜、酸黃瓜等；然後再上主菜，主菜有三道，第一道是湯，如鮮魚湯、清雞湯、肉雜拌湯、肉丸豌豆湯、紅菜湯等。俄羅斯人特別愛喝紅菜湯，也稱羅宋湯。這種湯的做法是：把肉切成小塊，把紅菜頭、圓白菜、土豆、洋蔥、胡蘿卜切成絲放進水裡，加上鹽、糖等調料一起煮，煮熟後再澆上酸奶油，有時裡面還加上蘑菇和李子干，味道鮮美。俄羅斯人喝湯時可以吃麵包，這和西方人不同。而且，餐桌上除白麵包外，還要有一碟黑麵包。第二道菜是肉菜，如煎牛排、烤牛肉塊、炸雞、炸肉餅等配上土豆條、圓白菜、甜菜。第三道也是最後一道是甜食，一般是煮水果、果子凍、冰淇淋、點心、果汗、茶或咖啡等各種飲料。在宴席上，一般還有魚子醬，它是菜餚中的上品，有黑魚子醬和紅魚子醬兩種。吃法是：先在白麵包上抹一層黃油，然後把紅或黑的魚子醬沾在黃油上。
俄羅斯人做菜很講究調料。他們的觀點是調料不僅能調味，還能增加菜的營養價值。他們常用的調料有蔥、姜、蒜、胡椒和芥末，此外經常在菜中放月桂葉、丁香、茴香籽、用橄欖油、雞蛋黃和香料攪拌成的沙拉油。
由於俄羅斯夏短冬長，日照不足，所以一年四季以土豆、圓白菜、胡蘿卜、洋蔥為主，新鮮的時令蔬菜和水果很少，也很難儲存。
3、飲料
俄羅斯人喜愛的飲料有含酒精的飲料如伏特加、啤酒、葡萄酒、香檳酒；不含酒精的飲料如茶；清涼飲料如克瓦斯等。
俄羅斯人以好酒出名，每逢節假日、生日，大家都開懷暢飲。在各種酒精飲料中，他們最喜歡伏特加。伏特加幾乎成為俄羅斯的代名詞。俄羅斯的伏特加是於1428年由義大利的熱那亞傳入的，但當時執政的莫斯科大公瓦西里三世禁......>>

問題四：俄羅斯人最喜歡吃什麼水果 俄羅斯人喜歡吃什麼呢，俄羅斯飲食文化又有哪些特點呢，下面簡單跟大家解答一下。
酸：俄羅斯人喜歡吃酸的食品。麵包、牛奶是酸的、菜、湯也多以酸為主。冷：午餐多數是冷盤。以紅黑魚子、各種香腸、火腿、紅魚、咸魚、酸蘑菇、酸黃瓜、涼拌菜、乳酪等為主。
湯：俄羅斯人午餐、晚餐喜歡喝湯；有肉湯、魚湯、酸菜湯、紅菜湯、白菜湯等。
酒：俄羅斯人喜歡喝烈性酒，而且一般酒量都大；啤酒當飲料。
茶：俄羅斯人喜歡喝紅茶，在茶中加檸檬片和糖；倒茶時，先從茶炊里倒出一些釅茶，然後用水沖淡。
主食：主食大多數是以黑麥、小麥麵粉製成的麵包。黑麵包是俄羅斯人愛吃之物，並常用來作為待客的食品。
副食：主要是魚、蝦、羊肉、青菜和水果。如羊肉串、羊肉湯、烤羊肉、炸羊排、炸羊腸等；蔬菜有黃瓜、西紅柿、土豆、蘿卜、生菜和圓蔥。但俄羅斯人不吃某些海物(烏賊、海蜇、海參)和木耳。

問題五：俄羅斯人日常喜歡吃什麼？-飲食 西菜經典－－俄式大餐
沙皇俄國時代的上層人士非常崇拜法國，貴族不僅以講法語為榮，而且飲食和烹飪技術也主要學習法國。但經過多年的演變，特別是俄國地帶，食物講究熱量高的品種，逐漸形成了自己的烹調特色。俄國人喜食熱食，愛吃魚肉、肉末、雞蛋和蔬菜製成的小包子和肉餅等，各式小吃頗有盛名。
俄式菜餚口味較重，喜歡用油，製作方法較為簡單。口味以酸、甜、辣、咸為主，酸黃瓜、酸白菜往往是飯店或家庭餐桌上的必備食品。烹調方法以烤、熏腌為特色。 俄儲菜餚在西餐中影響較大，一些地處寒帶的北歐國家和中歐南斯拉夫民族人們日常生活習慣與俄羅斯人相似，大多喜歡腌制的各種魚肉、熏肉、香腸、火腿以及酸菜、酸黃瓜等。
俄式菜餚的名菜有：什錦冷盤、魚子醬、酸黃瓜湯、冷蘋果湯、魚肉包子、黃油雞卷等。

問題六：俄羅斯人都喜歡吃什麼中國菜 俄國人喜食熱食，愛吃魚肉、肉末、雞蛋和蔬菜製成的小包子和肉餅等，各式小吃頗有盛名。
口味以酸、甜、辣、咸為主，酸黃瓜、酸白菜往往是飯店或家庭餐桌上的必備食品

問題七：俄羅斯人主食吃什麼 好像經常吃玉米・・所以女人過了30就變成大肥豬・・

問題八：俄羅斯人吃什麼肉 一、俄羅斯人喜歡吃的東西：
俄羅斯人以麵包、牛奶、土豆、牛肉、豬肉和蔬菜為主要食物，黑麥麵包、魚子醬、黃油、酸牛奶、酸黃瓜、咸魚、火腿等也都是比較受歡迎的食品。
早餐一般是火腿三明治或乳酪三明治，搭配茶、咖啡或牛奶。
午餐通常是三道菜，上第一道菜之前，首先要上冷盤，第一道菜是湯，湯一般比較濃，裡面有土豆丁、各種蔬菜、肉片或魚片。湯撤下後，才可上第二道菜。第二道菜是魚或肉。俄羅斯人一般會把魚或肉與配菜一同食用。配菜一般為土豆條、土豆泥、青菜、泡菜等，以及面條、通心粉等，前面二道菜都離不開麵包。第三道菜，其實並非是菜，通常為茶、咖啡、果汁，以及一些蛋糕和點心。
俄羅斯人喜愛的飲料有含酒精的飲料如伏特加、啤酒、葡萄酒、香檳酒；不含酒精的飲料如茶；清涼飲料如克瓦斯等。
除飲酒之外，俄羅斯人還有飲茶的嗜好。俄羅斯人偏愛紅茶，平均每個每年消500克。俄羅斯只在南部的索契出產少量茶葉，因此主要依靠進口。中國的茉莉花茶、印度的紅茶深受俄羅斯人喜愛。每一下午5點-6點是俄羅斯人的飲茶時間。
二、關於俄羅斯美食：
關於俄羅斯美食，有一個很有意思的說法：麵包、牛奶、土豆、乳酪和香腸――「五大領袖」，圓白菜、蔥頭、胡蘿卜和甜菜――「四大金剛」，以及黑麵包、伏特加、魚子醬――「三劍客」。

問題九：俄羅斯人喜歡吃什麼堅果 人生總無法十全十美一一帆風順，心情好是一天，心情不好也是一天。
當情緒落入低谷時可能會好長時間才能慢慢走出來，
但是聽聽音樂，和親密的人說說話，
可能下一秒便雨過天晴。
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花生和腰果都會釋放一種讓人產生幸福感的物質。
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問題十：俄羅斯喜歡吃什麼冷盤 俄羅斯人喜歡吃酸的，還有就是生冷的