Ⅰ 俄羅斯特產
俄羅斯特產:
1.伏特加
大頭娃娃巧克力是在當地小店或者國內進口小店中擺在顯眼位置的經典俄式零食,每塊巧克力均含有豐富的可可脂,品嘗起來香醇可口,甜而不膩,美味的讓人慾罷不能,基本每個去到當地的旅客均會買上一些在身上。
Ⅱ 俄羅斯有什麼特產
俄羅斯特產有:魚子醬,伏特加酒,巧克力,俄羅斯皮鞋皮帶等。具體介紹如下:
1.魚子醬(Caviar),又稱魚籽醬,在波斯話中意為魚卵,嚴格來說,只有鱘魚卵才可稱為魚子醬,其中以產於伊朗和俄羅斯。
1.俄羅斯特產介紹首先要向大家介紹的就是有著俄羅斯「國酒」之稱的伏特加酒了。由於俄羅斯的冬季漫長又寒冷,當地人民會飲用伏特加就來禦寒保暖。
2.羅斯人們都習慣在餐桌上飲用伏特加酒,這種酒備受當地人們的喜愛。大家來到俄羅斯,可以品嘗到正宗的伏特加酒,但是伏特加酒勁很大,大家一定不要貪杯哦。
3.俄羅斯的特產除了伏特加酒,還有一個比較有名,那就是俄羅斯套娃了。這種木製的空心娃娃,圖案大多是穿著俄羅斯民族服裝的姑娘,一個套一個,很是可愛。
4.俄羅斯套娃的另一個名字叫做「瑪特羅什卡」,很多俄羅斯的孩子都會擁有一套可愛的套娃,非常具有俄羅斯的民族風情。來到俄羅斯遊玩的遊客可以購買一些送給小朋友,相信一定會讓孩子們愛不釋手的。
5.此外,俄羅斯的錫器工藝品、琥珀製品、水晶、毛麻手工製品、漆盒等等,也是比較有名的特產,大家可以根據自己的情況購買一些。
6.俄羅斯的美食特產有很多、例如俄式黑麵包、俄式餡餅、魚子醬、巧克力等等,這些美味很具有俄羅斯的特色,大家購買一些是不錯的選擇。
Ⅲ 俄羅斯主要的糧食作物是什麼
1:氣候條件是農作物生長的必備條件,解釋俄羅斯的氣候特點:
俄羅斯歐洲部分屬於溫帶濕潤性氣候,夏季水熱充足,適合農作物的生長,是俄羅斯主要糧食產地;烏拉爾以東的亞洲部分地區地廣人稀.大部分地區處於北溫帶,氣候多樣,以大陸性氣候為主。
2:主要糧食是小麥,俄羅斯主要的農產品有穀物、馬鈴薯、亞麻和乳肉製品。
所以這道題的答案是:小麥!
Ⅳ 俄羅斯特產有哪些
俄羅斯特產:
1、格瓦斯
格瓦斯是利用麵包干經過發酵製成的顏色近似於啤酒的飲料品種,現今不僅流行在俄羅斯,還流行至烏克蘭及其他東歐國家和中國哈爾濱、吉林、新疆等地區,這個帶有濃郁西域風情的飲品因其中含有眾多對人體有益的菌類,因此具有開胃健脾、消除疲勞等作用。
2、大列巴
大列巴是一種廣泛流行在俄羅斯和黑龍江哈爾濱地區,具有傳統歐洲風味的特產,而這個內心松軟,外表硬艮的麵包不僅泛有濃郁的香味,品嘗起來還有微酸的風味,這個利用全麥粉製作的麵包,熱量也不高,吃起來易於消化和吸收。
3、紫金首飾
紫金是與鉑金、黃金並稱的世界三大天然金之一,因外表呈現偏紫色的顏色,且具有較強的抗氧化能力、耐磨性、耐火性和硬度而常被用來打造首飾,這種金屬打造成首飾後已經可以保持著最初的光澤度和亮度,並且佩戴時間越久亮度就會越亮,且產茶和能夠出現在歐洲上等社會社交活動中。
4、俄羅斯軍表
俄羅斯軍表是適用於宇航、空軍、海軍、火箭部隊等多個場景,從上世紀九十年代而風靡全球的軍表藏品,其中以外表清秀、工藝較好,表盤上分布有各種圖案的東方表最為常見且最為熱門。
5、俄羅斯糖果
說到俄羅斯糖果大家最先想到的可能有熊貓糖、紫皮糖,其中當屬紫皮糖最為常見,現在國內逢年過節都會見到紫皮糖的身影,這個由堅果果仁碎和巧克力製成的糖果,品嘗起來口感優良,甜而不膩,絲滑香甜,是深受中國食客歡迎的糖果。
Ⅳ 俄羅斯十大美食盤點(含介紹)
說到這個俄羅斯的美食不知道大家了解多少,旅泊網的小編只了解其中一些自己喜歡的,比如說這個腌酸黃瓜,小編就是非常喜歡,經常買。還有一個什麼格瓦斯汽水,其它的就不知道了,其實俄羅斯的美食真的太多太多了,下面給大家介紹介紹一些。
1、羅宋湯
羅宋湯雖然發源於烏克蘭,但卻是俄羅斯最具代表性的傳統湯品。以甜菜為主料,再加入馬鈴薯、紅蘿卜、菠菜、牛肉塊和奶油等熬制而成,色澤通紅,所以又稱紅菜湯。有些地方則會以番茄為主料,在寒冷的冬天喝上一口熱騰騰的羅宋湯別提有多舒爽啦。搭配酸奶油食用口味更佳喔。
2、紅燴牛肉
氣候寒冷的俄羅斯使局慧橡得生活在這兒的人飲食也以高蛋白高熱量為主。紅燴牛肉是俄羅斯的一道家常菜,其歷史可追溯到十八世紀,一位史特拉戈諾夫公爵的家廚用法國燴牛肉的烹調方式加上俄國本土的酸奶油醬料創造出了這道俄式紅燴牛肉,不得不說加入了酸奶油的燴牛肉更加的香濃柔嫩。
3、俄羅斯烤肉串
無肉不歡的俄羅斯人民就連烤串都「豪放」得可怕。跟我們平時所見的烤串不同,俄羅斯烤串的個頭要桐旁大得多,以豬肉、牛肉和羊肉為主,源自土耳其的炭火烤肉自十八世紀中葉傳入俄國後就深受當地民眾的喜愛,並迅速成為俄羅斯的當地美食之一。
4、魚子醬
魚子醬是俄羅斯的頂級美食,因其產量稀少價格也十分昂貴,一般以接壤伊朗和俄羅斯裏海的魚子醬質量為佳。魚子醬獨特的口感使得它並不需要搭配氣味濃重的輔料一同食用,越是高級的食材往往烹飪方式就越是簡單。一般會使用貝殼作為湯匙舀著吃,或是將魚子醬鋪在烤麵包或蘇打餅上食用。
5、俄羅斯麥粥
麥粥是俄羅斯的一道傳統早餐,甜咸皆可,根據各人的口味選擇。大多使用的是蕎麥,也可以是燕麥、小米、黑麥等。經過長時間的燉煮再加上鹽巴、黃油、糖和葡萄乾等增加口感,煮好的蕎麥粥瀝去水分,口感酷似米飯。
6、圖拉姜餅
圖拉姜餅是俄羅斯最著名的一道甜點,其外觀也十分的獨特,餅上面印有字母,根據顧客想要的內容製作,可以是名字也可以是祝福語,跟生日蛋糕上的寄語有點相似。雖然是甜點,但是畢竟是來自「戰斗民族」,圖拉姜餅需要好幾個人一塊兒分著吃才能吃完。
7、布林餅
傳統俄式薄煎餅,口味有咸有甜,造型各異,是俄國傳統節慶謝肉節的應景食品。由麵粉、黃油和牛奶等原料製成,口感綿軟,香氣撲鼻。可以作為甜品食用,鹹味的布林餅有時還會搭配魚子醬一塊當做主食。
8、歐拉季益
俄羅斯傳統松餅,味道同樣有甜有咸,咸口味的搭配櫛瓜、豬肝、牛肝等食用,甜口味則放上水果、開菲爾酸奶、蜂蜜等,相比之下還是甜口感覺好一點。
9、格瓦斯
格瓦斯不是一道菜,而是俄羅斯人最喜歡喝的一款碳酸飲料,由俄式黑麵包、乳酸菌、酵母菌釀造而成,其中還加入了香草和純天然的蜂蜜,味道酸酸甜甜的,是俄羅斯少有的低酒精飲料之一,酒精濃度通常不超過1.5%。
10、伏特加
既然提到了俄羅斯人最喜歡喝的飲料,那怎麼能少了聲名在外的伏特加呢!因為寒冷的氣候原因,俄羅斯人常常需要靠喝酒來「保暖」,酒精含量達到40度的伏特加作為俄羅斯的國酒,俄羅斯人對它可謂是情有獨鍾,對伏特加的需求量也非常的大。
1、紅菜湯
以甜菜、土豆、胡蘿卜、牛肉和酸白菜為湯料的俄式湯品。正宗的吃法是撒上茴香,淋上酸奶油,酸酸甜甜,非常開胃。
2、餃子
土豆餡、櫻桃餡、茴香餡、奶渣餡??是的,你沒看錯,俄式餃子的餡料就是這樣威武,只有你想不到,沒有它們做不到。
3、煎包子/小餡餅
煎烤的長形小餡餅,裡面的餡兒非常重要,通常有各種肉餡和蔬菜的組合,當然也有純肉餡的。這種餡餅最好是趁熱吃。
4、甜菜鯡魚沙拉
因甜菜絲貌似皮草,這道著名的沙拉被稱為「穿皮草的鯡魚」,美味與顏值並存。
5、腌菜
黃瓜、西瓜、西紅柿、辣椒、大蒜、胡蘿卜、蘑菇、洋蔥、白菜??你能想到的,俄羅斯人都能給你做成腌菜。
6、甜甜圈
金黃的甜甜圈覆上雪白的霜糖,撲鼻的香碧雀氣挑動著蠢蠢欲動的味蕾,小心托起送入嘴中,外酥里嫩,口感無敵。
7、黑列巴
俄羅斯人餐桌上主食。由黑麥麵粉、水和鹽製成的面團,加入酵母發酵後烘烤而成的。口感硬,味道酸咸but營養豐富。
8、冷雜燴湯
在俄羅斯,夏天雖然短暫但也是有的,夏天人們喜歡喝冷湯,其中最有名的是冷雜燴湯,口感清爽。
9、薄餅
俄羅斯人稱它「布林餅」,軟糯的口感讓人贊不絕口,搭配蜂蜜果醬或是魚子醬,滿滿的俄式風情。
10、格瓦斯
流傳了一千多年的斯拉夫消暑涼飲,酸酸甜甜,散發黑麥味道。
1、紅菜湯
紅菜湯是一道濃濃的雜菜湯,冷熱皆宜。紅菜湯,顧名思義多以甜紅菜頭為主料(所以湯色大多為紅紫色),加入馬鈴薯、紅蘿卜、洋蔥和牛肉塊。俄羅斯人在喝紅菜湯的時候通常會加入一勺酸奶增加風味。在點餐的時候要想好是否要加酸奶喔!如果在家裡喝這道湯,記得遠離地毯。
2、酸辣湯
這款又辣又酸的濃湯,又被稱為「羅宋湯」。據稱,羅宋湯這一名稱來自Russian
soup的音譯,源自早年上海的洋涇浜英語。酸辣湯一般有以下三種口味:魚、肉和蘑菇。傳統上,這道湯還加有腌酸黃瓜和鹽水熬制。而「鹽」正是這道菜的俄羅斯名字。最關鍵的一點是,這據說還是一道醒酒湯。無論是為球隊慶功還是澆愁都用得上。
3、布利尼薄餅
布利尼薄餅,這款俄羅斯版薄餅,集中式攤煎餅和法國煎餅於一身,可咸可甜。餅皮是用麵粉、牛奶、奶油、糖或鹽調製成麵糊,在特製鐵鍋上快速煎熟。咸餅通常加上熏三文魚、蘑菇或魚子醬;甜餅則抹上果醬和煉乳。
4、魚子醬
俄羅斯魚子醬與鵝肝、松露並列為「西方三大珍饈美食」,傳統上用取自鱘魚的魚卵製成。如今,用各種魚卵製成的魚子醬在世界各地都有銷售,但最上等的魚子醬,仍然來自裏海和黑海產的三種鱘魚。魚子醬一般放入湯中或夾麵包餅干吃,也可以單吃。不過,切記不要用銀勺或金屬勺,因為這些金屬會破壞魚子醬的鮮味。所以,吃魚子醬時,記著把家裡的骨質勺、天然獸角勺或貝殼勺拿出來。
5、烤肉串
俄羅斯烤肉串源自土耳其的炭火烤肉,香嫩多汁,十八世紀中葉傳入俄國。烤肉串可以是羊肉、牛肉、雞肉或三文魚串,通常就著麵包和酸黃瓜吃。吃慣了切得很小塊的肉串,俄羅斯大塊頭的烤肉串一定會讓人體會到北方民族大口吃肉的酣暢淋漓。
6、俄式奧利維爾色拉
世界有名的奧利維爾色拉涼拌菜,有切片的煮土豆、紅蘿卜、酸黃瓜、煮雞蛋、肉、豆,與蛋黃醬拌勻。實際上,發明這款色拉的奧利維爾,並不是俄羅斯人,而是一個來自比利時的名廚。1860年代,奧利維爾是莫斯科一家著名餐廳的大廚。他發明的這道菜當年可謂獨步天下,立刻成為餐廳的招牌菜。而這道菜的菜譜,特別是涼拌時的調料,屬於餐廳的頂級商業秘密,嚴格保守了相當長的時間,直到1894年才首次公之於眾。
7、俄式餃子
與中式傳統餃子相似,俄國餃子的餡兒選項更多,除了羊肉、豬肉、牛肉配上洋蔥和蘑菇,還可以是乳酪餡兒和水果餡。俄式餃子的外形也被發揚光大,有的是圓形、有的是方形。餃子以水或湯煮熟,可以再煎成金_色,也可以與湯一起吃,好像中式餛飩。
8、俄式餡餅
餡餅,可謂世界流行。被我們稱為餡餅的東西,在西方叫「派」pie。而在俄羅斯,這種用面裹餡,經烘烤或煎炸而成的食品,被稱為皮羅什基。皮羅什基的餡兒,可甜可咸。最容易的吃法,當然是用手拿著直接送入口中。
9、白菜卷
用白菜葉將肉和蔬菜甚至米飯包成小卷,蒸熟,就是俄羅斯著名的白菜卷。
10、圖拉姜餅
吃完主食,來一份甜點。俄羅斯圖拉姜餅是最有特色的糕點。這是產自莫斯科以南約120英里處的圖拉市的一種小吃,呈正方形,自17世紀開始就已經烘製,通常有果醬或者煉乳夾心。
當然了,俄羅斯的美食不僅僅只有這些了,這些只是比較常見的一些了,所以俄羅斯的物產也是很豐富的呀。
Ⅵ 俄羅斯特產名吃有哪些
俄羅斯特產名吃概述
俄羅斯是一個美食之國,因此擁有許多著名的特產名吃。這些食物代表著俄羅斯美食文化的精髓,同時也是當地人引以為豪的美食。在本文中,我們將介紹幾種著名的俄羅斯特產名吃。
俄羅斯著名的特產名吃——魚子醬
魚子醬是俄羅斯最著名、也是最昂貴的特產之一。這種美食通常是由鱘魚或鮭魚的卵子製成的。在製作過程中,這些卵子必須手工挑選,然後用鹽水浸泡。最終的成品茄清逗呈現出一種紫黑色的顏色,富有濃郁的魚腥味和口感。在俄羅斯,魚子醬通常用作一種高級的開胃菜,並被視為慶祝活動的象徵之一。
俄羅斯著名的特產名吃——紅菜頭湯
紅菜頭湯是一道由紅菜頭、洋蔥、牛肉等製成的傳統湯菜。此湯的特色在於其顏色鮮艷,鋪滿整個碗的紅菜頭味道濃郁,口感醇厚。在俄羅斯,這道菜經常被當成慶祝場合的菜餚,例如在婚禮、新年等場合。此菜餚也經常與俄羅斯傳統的黑麵包搭配食用,這種搭配也是俄羅斯特色風味的一部分。
俄羅斯著名的特產名吃——熏魚
熏魚是俄羅斯最受歡迎的食物之一,它是由鱘魚或其它正察魚類在熏制時添加各種香料、蔬菜等製成的一種美食。在俄羅斯,熏魚被廣泛食用作為菜餚或在麵包上塗上牛油並小心地觀察著香味從空氣中彌漫出顫賣來。熏魚作為一種傳統美食,被視為口腹之慾,也代表著俄羅斯豐富的美食文化和歷史。
結論
魚子醬、紅菜頭湯和熏魚是俄羅斯最出名的特產之一。它們不僅代表著俄羅斯豐富的美食文化和歷史,而且也在國際上享有很高的聲譽。通過這些傳統的特產,我們可以深入了解俄羅斯人的生活方式、文化背景和獨特的美食文化。