俄羅斯經常喝的酒叫什麼

❶ 俄羅斯酒伏特加有多少度

俄羅斯伏特加一般是40度到60度之間。

伏特加酒是俄羅斯傳統的酒精飲料，它採用馬鈴薯和玉米作為釀酒的原料，經過特殊的釀酒工藝處理後，其得到的酒精原漿酒精度數可以達到90度以上。當然90度以上的酒精是致命的毒葯，所以經過蒸餾後得到的伏特加酒度數一般都在40度到60度之間，個別追求烈度的伏特加可以達到60度到70度。

俄羅斯酒伏特加的特點

俄羅斯伏特加特點是無色透明，其酒精度數高，口感純凈且濃烈，味道辛辣沖鼻，與俄羅斯民族的特點十分相似。在俄羅斯，伏特加是最傳統最受歡迎的酒精飲品，除了可以純飲之外，還可以調制雞尾酒。它火辣的口感以及高度的酒精，以及單純的味道是俄羅斯人民所熱愛的，進而伏特加在俄羅斯還是調配雞尾酒的主要酒體之一。

❷ 俄羅斯有哪些名酒

俄羅斯只有一種最著名的酒，就是伏特加。

伏特加酒（Водка）是俄羅斯的傳統酒精飲料。

伏特加不僅是俄羅斯人生活的一部分，在某種程度上更是他們精神的寄託，它生動的反映並深深地影響了俄羅斯的民族性格。伏特加酒在一定程度上影響了俄羅斯民族性格的發展軌跡。

漫長的歷史讓伏特加酒對俄羅斯民族性格產生了一定的影響。首先，伏特加酒造就了俄羅斯人崇尚酒文化的性格。在俄羅斯，伏特加酒被看作是上帝。俄羅斯人每人每年平均要喝掉67瓶伏特加酒，俄羅斯男人更是瘋狂地愛著伏特加酒，把伏特加酒看著成是自己的「第一妻子」，無論是白天還是黑夜都能看到一群群的俄羅斯人，手中握著伏特加酒瓶在公路上、公園里搖搖晃晃地喝酒。

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伏特加釀造方法：

是首先以馬鈴薯或玉米、大麥、黑麥為原料，用精餾法蒸餾出酒度高達96%的酒精液，再使酒精液流經盛有大量木炭的容器，以吸附酒液中的雜質（每10升蒸餾液用1.5千克木炭連續過濾不得少於8小時，40小時後至少要換掉10%的木炭），最後用蒸餾水稀釋至酒度40-50%，除去酒精中所含毒素和其它異物的一種純凈的高酒精濃度的飲料。

伏特加酒不用陳釀即可出售、飲用，也有少量的如香型伏特加在稀釋後還要經串香程序，使其具有芳香味道。伏特加與金酒一樣都是以穀物為原料的高酒精度的烈性飲料，並且不需貯陳。

參考資料：伏特加 網路

❸ 俄羅斯人喝什麼酒

問題一：俄羅斯人日常生活中喝什麼酒 俄羅斯人最愛喝的就是伏特加酒。

問題二：俄羅斯人喝酒有什麼講究? 俄羅斯人平時喝酒比較隨便，倒有點像魯迅筆下身穿長衫站著喝酒的孔乙己。只要想喝，可以坐在酒吧或舞廳的吧台上喝；也可以獨自一人倚在城市的某一面牆壁站著喝；也可以提著酒瓶在大街上邊走邊喝。至於下酒菜，也不講究，可以是一塊麵包一截香腸或是一根醬黃瓜等等。據翻譯介紹在大街上常遇到走路踉踉蹌蹌找不著回家路的醉漢，冬天在雪地里發現凍死的酒鬼也不是新鮮事。據說，在俄羅斯對酗酒者最重是可以判勞教的。
在正式場合，俄羅斯人喝酒對酒杯倒是頗有一番講究的。普通人家都備有伏特加、啤酒、白蘭地等專用酒杯。一般情況下，酒也只倒到酒杯的三分之二左右。第一杯通常是一齊喝下，以後各人按自己的酒量隨意酌飲。如果參加的是家庭宴會，最後一杯無論如何是要敬給主人的，以示對他們的盛情款待表示感謝。
俄羅斯人喝酒從不耍滑頭，大有梁山好漢大碗喝酒大塊吃肉的氣概。我不勝杯箸，出於禮貌，只得淺嘗輒止，以示對主人的尊敬，可能我們是「老外」的緣故，「老毛子」也不勸酒，喝酒也很豪爽，能喝多少喝多少，絕不藏量，直到一醉方休才盡興。酒喝到這個份上，俄羅斯這個古老國度所有的那種能歌善舞的民族個性便充分張揚出來：要麼翩翩起舞，要麼一展歌喉，要麼來一段幽默或是笑話，讓你忍俊不禁，妙趣橫生。席間安德烈先生酒至酣處即興演唱了一首膾炙人口的《卡秋莎》，雖然是業余水平，但是很認真很投入，你雖然聽不懂他們的語言但可以讀懂盪漾在他們眉宇間喜悅的心情。
在俄羅斯如果不喝酒，人們就說你不是真正的男子漢。俄羅斯男人對伏特加疼愛有加，忠貞不渝，終日相廝守，惟恐失去。他們還說，不讓喝伏特加，還不如讓我死了。在俄羅斯常住的外國人為此把伏特加酒形象地比喻成俄羅斯男人的「第一妻子」。
俄羅斯人喝酒對酒杯比較講究，普通老百姓家裡都備有飲用啤酒、葡萄酒、白蘭地、伏特加酒的各式專用酒杯。伏特加酒杯大多是200-300毫升的大杯子，飲伏特加之前需把它放進冰箱冷卻一下，據說這樣口感更好。俄羅斯人喝伏特加喜歡一口喝乾，很是豪爽，當然一般情況下酒只倒到酒杯的三分之二左右。第一杯通常是一齊干下，以後各人按自己的酒量隨意酌飲。不過，俄羅斯人喝酒從不耍滑，都極為誠實，一般不勸酒，有多少喝多少，直到喝倒。
俄羅斯人喝酒不太注重地點，只要想喝，不必在家，也不必到飯店，再說那樣還用花錢。每天下午五六點鍾的時候，大街上盡是可愛的酒民：姑娘們一隻手牽著愛犬，一手提著啤酒瓶，她們堅信啤酒就是麵包;男人們手裡拿的一準兒是伏特加，邊走邊喝。冬天雪地上常有凍死的酒鬼，大街上隨處可見踉踉蹌蹌找不著家門的醉漢。
俄羅斯人喝酒也不大講究菜，喝口酒，吃口麵包，再來一小口乳酪就成了。不少俄羅斯人人外出時，隨身總帶著伏特加，下酒菜不一定總備著。如果同車或同機上有哪位酒友早已打開了味道鮮美的熏制鱘魚或者香腸、乳酪、腌黃瓜什麼的，那他們的旅途就會更愉快了。據說1917年「十月革命」之前,有的窮人喝酒買不起菜，就在酒店裡干喝白酒，喝一口酒，就把油膩的袖口貼近鼻子聞一聞，權當吃菜。
俄羅斯民族能歌善舞，男人們大都談鋒很健，極富幽默感，喝起酒來會把這一性格展現得淋漓盡致。幾杯伏特加下肚，遂雅興大發，或翩翩起舞或盡展歌喉。接下來便是各色故事、笑話、繞口令脫口而出，妙趣橫生。朋友間聚會喝酒一般要持續三四個小時，每隔1小時休息10分鍾，煙民們可出去過會兒煙癮。俄羅斯人的祝酒詞也很有意思，第一杯為相聚，第二杯祝願健康，第三杯為愛，對祖國的愛，對家庭的愛，對妻子的愛，總而言之，為所有的愛乾杯。接下來便是祝願和平、祝願友誼等等。如果是在朋友家聚會或做客，最後一杯要獻給女主人......>>

問題三：俄羅斯人能喝酒嗎 5分 俄羅斯人非常能喝酒。
一提俄羅斯人，似乎就個個都是酒量驚人，喝起來沒個完。
從年度國家酒水消費量排行榜(換算成純酒精)來看，俄羅斯只排在第十五名；但仔細算來，俄羅斯人消費的酒里大部分是酒精度高的烈酒，這點與他國不同。俄羅斯人男性的人均壽命為60歲左右，比日本人男性短約20歲。俄羅斯經濟學院警告稱，有大量飲酒習慣，是國人短命的原因。
話說，俄羅斯人為何很能喝酒？MAYDS TOWER MENTAL CLINIC院長⑽莩┐舷壬說：「從遺傳學來看，人可以分成善於飲酒的『GG』，不善飲俯的『AG』，一點都喝不來的『AA』三種類型。含俄羅斯人在內的白人和黑人幾乎都屬於『GG』型。日本人等蒙古人種里45%的人屬於『AG』，5%屬於『AA』，其餘的屬於『GG』型。」
這就是說，放眼全球，俄羅斯人的酒量也沒強到出類拔萃的地步。
「不過，時常喝酒的人群里，有些人其體內的MEOS這種氧化酶的機能很活躍，分解酒精的能力得到了鍛煉提高。」
說到俄羅斯人就想到了伏特加酒。位於東京銀座的酒吧「BLOODYDOLL」常年備有600多種伏特加(吉尼斯級別！)，店長土谷博是個俄羅斯通，他稱，「沒錯，那幫俄羅斯人在飯前，吃飯時，飯後不停地喝伏特加。這個民族酷愛乾杯，在酒桌上，他們會輪流『為了健康乾杯』、『為了美食乾杯』，那個時候，不一口喝乾可不會放過你，真是夠嗆。」

問題四：歐洲人都喝什麼酒？ 英國人最愛喝的是威士忌，法國人最愛喝的是白蘭地，德國人最愛喝啤酒，俄羅斯人喜歡喝伏特加。

問題五：俄羅斯人大多喜好喝酒，那有關俄羅斯的酒文化有哪些呢？ 俄羅斯的酒文化可謂源遠流長：據考證，釀酒業的出現歸功於制蜜業的發展。在公元 880-890年，「蜜酒」 медовуха開始在民間出售，其釀制工藝與葡萄酒極其類似，產生於921年的樺汁酒香氣四溢，同時，人們開始在蜂蜜中加入啤酒花。早在996年，民間就習慣對蜂蜜進行蒸煮。1284年，俄羅斯擁有了自己的啤酒。15世紀40-70年代，伏特加終於千呼萬喚始出來。被稱為國酒的伏特加甚至被一些西方人當作了俄羅斯的代名詞。
沒有哪一個國家的歷史像俄羅斯這樣――因對酒精的依賴而受到傷害，超過歷史上任何一次戰爭。對於真正的俄羅斯人來說，當伏特加擺在面前，總有道理來上一杯。因此你可以講，是俄羅斯人釀造了伏特加，但是伏特加卻造就了俄羅斯歷史。1876年，陀斯托耶夫斯基在《一個作家的日記》中抱怨道，伏特加把人們都變成了「畜生和動物」。但令人困擾的是，俄國得以維持強大國力的預算，接近一半來自於燒酒的稅收。長此以往，「人民的未來將是一群道德敗壞而且酩酊大醉的人」。
但是在今天的俄羅斯，少飲或不飲正在成為時尚，舊的飲酒文化在悄悄地發生轉變。在私營企業里，在年輕人中間，人們為了保持清醒的頭腦攻放棄了豪飲的做法。大城市裡的「新俄羅斯人」認為，傳統的爛醉如泥等同於將酒精直接注射在血管里，而失去了對酒原本價值的體味。而更多的各種各樣酒走入了人們的生活。
俄羅斯人喝酒對酒杯比較講究，普通老百姓家裡都備有飲用啤酒、葡萄酒、白蘭地、伏特加酒的各式專用酒杯。伏特加酒杯大多是200-300毫升的大杯子，飲伏特加之前需把它放進冰箱冷卻一下，據說這樣口感更好。俄羅斯人喝伏特加喜歡一口喝乾，很是豪爽，當然一般情況下酒只倒到酒杯的三分之二左右。第一杯通常是一齊干下，以後各人按自己的酒量隨意酌飲。不過，俄羅斯人喝酒從不耍滑，都極為誠實，一般不勸酒，有多少喝多少，直到喝倒。他們喝酒不太注重地點，只要想喝，不必在家，也不必到飯店，再說那樣還用花錢。每天下午五六點鍾的時候，大街上盡是可愛的酒民：姑娘們一隻手牽著愛犬，一手提著啤酒瓶，她們堅信啤酒就是麵包；男人們手裡拿的一準兒是伏特加，邊走邊喝。冬天雪地上常有凍死的酒鬼，大街上隨處可見踉踉蹌蹌找不著家門的醉漢。而且也不大講究菜，喝口酒，吃口麵包，再來一小口乳酪就成了。不少俄羅斯人人外出時，隨身總帶著伏特加，下酒菜不一定總備著。如果同車或同機上有哪位酒友早已打開了味道鮮美的熏制鱘魚或者香腸、乳酪、腌黃瓜什麼的，那他們的旅途就會更愉快了。據說1917年「十月革命」之前,有的窮人喝酒買不起菜，就在酒店裡干喝白酒，喝一口酒，就把油膩的袖口貼近鼻子聞一聞，權當吃菜。

問題六：俄羅斯人喝中國的白酒嗎 這個問題如果是按照常理來說，就會喜歡中國白酒，因為俄羅斯人自己出的白酒都是高度的，中國的白酒所謂的高度對俄羅斯人來說是小菜一碟，因為他們居住的環境和我們相差大了點，應該可以買到中國白酒，通過出口到俄羅斯就可以了

問題七：俄羅斯人喝我們的白酒酒量如何 原因在於生活習慣和飲食習慣的不同，伏特加相當於純酒精加水，
而中國白酒由於耿產方式的不同，富含多種微量生物化學成分，
就是這些物質導致俄羅斯人和中國白酒不習慣，同樣的，喝慣了
中國白酒的中國人也喝不慣純酒精。

問題八：俄羅斯人怎麼看待中國的酒 俄羅斯人喜歡伏特加。就如90年代以前，中國東北人喜歡喝的原漿酒，只有單純的酒精味，而中國現內地的酒則是各種香型，各種口味。
以前東北人喝內地的酒，感覺有「外味」，就是這個道理。
所以，給俄羅斯人喝茅台，絕對是浪費，他們不喜歡外味很重的酒。

問題九：俄羅斯人喜歡吃什麼 一、俄羅斯人喜歡吃的東西：
俄羅斯人以麵包、牛奶、土豆、牛肉、豬肉和蔬菜為主要食物，黑麥麵包、魚子醬、黃油、酸牛奶、酸黃瓜、咸魚、火腿等也都是比較受歡迎的食品。
早餐一般是火腿三明治或乳酪三明治，搭配茶、咖啡或牛奶。
午餐通常是三道菜，上第一道菜之前，首先要上冷盤，第一道菜是湯，湯一般比較濃，裡面有土豆丁、各種蔬菜、肉片或魚片。湯撤下後，才可上第二道菜。第二道菜是魚或肉。俄羅斯人一般會把魚或肉與配菜一同食用。配菜一般為土豆條、土豆泥、青菜、泡菜等，以及面條、通心粉等，前面二道菜都離不開麵包。第三道菜，其實並非是菜，通常為茶、咖啡、果汁，以及一些蛋糕和點心。
俄羅斯人喜愛的飲料有含酒精的飲料如伏特加、啤酒、葡萄酒、香檳酒；不含酒精的飲料如茶；清涼飲料如克瓦斯等。
除飲酒之外，俄羅斯人還有飲茶的嗜好。俄羅斯人偏愛紅茶，平均每個每年消500克。俄羅斯只在南部的索契出產少量茶葉，因此主要依靠進口。中國的茉莉花茶、印度的紅茶深受俄羅斯人喜愛。每一下午5點-6點是俄羅斯人的飲茶時間。
二、關於俄羅斯美食：
關於俄羅斯美食，有一個很有意思的說法：麵包、牛奶、土豆、乳酪和香腸――「五大領袖」，圓白菜、蔥頭、胡蘿卜和甜菜――「四大金剛」，以及黑麵包、伏特加、魚子醬――「三劍客」。

❹ 伏特加是什麼酒

伏特加酒（Водка）是俄羅斯的傳統酒精飲料；伏特加酒以穀物或馬鈴薯為原料，經過蒸餾製成高達95度的酒精，再用蒸餾水淡化至40度到60度，並經過活性炭過濾，使酒質更加晶瑩澄澈，無色且清淡爽口。

使人感到不甜、不苦、不澀，只有烈焰般的刺激，形成伏特加酒獨具一格的特色。因此，在各種調制雞尾酒的基酒之中，伏特加酒是最具有靈活性、適應性和變通性的一種酒。

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伏特加酒釀造原料：雖然現在大部分伏特加都是採用穀物（特別是大麥、小麥和黑麥）釀造而成，但是實際上，伏特加在釀造原料上並沒有任何特殊的要求，所有能夠進行發酵的原料都可以用來釀造伏特加，當然包括葡萄和馬鈴薯。

伏特加酒不用陳釀即可出售、飲用，也有少量的如香型伏特加在稀釋後還要經串香程序，使其具有芳香味道。伏特加與金酒一樣都是以穀物為原料的高酒精度的烈性飲料，並且不需貯陳。

❺ 作為俄羅斯的美酒中的代表酒品，伏特加最高的度數是多少度的

度數最高的伏特加

伏特加酒是俄羅斯傳統的酒精飲料，它採用馬鈴薯和玉米作為釀酒的原料，經過特殊的釀酒工藝處理後，其得到的酒精原漿酒精度數可以達到90度以上。當然，90度以上的酒精是致命的毒葯，所以經過蒸餾後得到的伏特加酒度數一般都在40度到60度之間，個別追求烈度的伏特加可以達到60度到70度。

世界上最高度數的伏特加是波蘭spirytusrektyfikowany伏特加。SpirytusRektyfikowany被西西方人稱之為「生命之水」，釀酒過程是經過了反復70回以上的蒸餾，到了96%的酒精度數，堪稱世界上最高純度的烈酒。其釀酒原料是優質的穀物和薯類。

伏特加有多少度？

最簡單回答應該是一般都是40度左右，在一些東歐的國家，因為允許私人釀酒，有些釀酒愛好者自己用杏子或李子釀制伏特加，這樣的伏特加酒精度能高達八十度，有網友調侃說「一杯酒可以讓一尊雕像轟然倒地!」。

伏特加酒的酒精含量通常由35%到50%不等，傳統由俄羅斯，立陶宛和波蘭所出產的伏特加酒精含量是以40%為標准。此標准源自於1894年首位生產並推廣伏特加的俄國人BrinsonSatterwhite，雖然 19世紀的俄國科學家門得列夫發現最完美的伏特加酒精含量應為38%。然而當時的酒精稅是以酒精含量高低來計算，為了簡化稅項計算，最終決定將伏特加的酒精含量定為40%。

在此准則下，低於此酒精含量的伏特加凈飲時(沒有加冰或與其他液體混合)味道應該像「水」，相反酒精含量40%以上的伏特加酒入口會像 「火熨」一般。有些政府更設定酒精含量達到標準的才可稱為「伏特加」。例如歐盟所定標准為酒精含量不低於37.5%的酒精才可稱為「伏特加」。

❻ 特別愛喝酒的俄羅斯人，他們最愛喝的酒是什麼

眾所周知，俄羅斯人喜歡喝酒，尤其對高度烈性的伏特加酒更是情有獨鍾。於是，有「伏特加之父」稱號的世界著名俄羅斯化學家門捷列夫，為了滿足俄羅斯人的需求，就研究出了伏特加的秘方，而且門捷列夫認為，伏特加最為理想的酒精度為38度，這也是俄羅斯人最喜歡酒精度。所以俄羅斯人對伏特加的鍾愛猶如中國人對茅台酒一樣。

在上世紀80年代，蘇聯政府的一份秘密報告對俄羅斯人嗜酒問題進行了分析，這份報告認為，嗜酒的隱患頗多，已對國家安全構成威脅，此時戈爾巴喬夫雖然沒有掌權，但他深知酒的危害巨大。1985年5月，剛剛上任兩個月就頒布命令，實施禁酒。他成為俄羅斯歷史上唯一下令禁用伏特加的領導人。

❼ 俄羅斯白酒很烈，可為什麼沒有中國白酒度數高呢

俄羅斯屬於高緯度地區，這里的天氣特別的寒冷，俄羅斯人需要通過白酒快速提高身體的溫度，俄羅斯最出名酒就是屬伏特加了。俄羅斯白酒的濃度之所以沒有中國白酒的度數高，存在三個方面的原因，第一白酒使用的原料不同，第二白酒的釀造工藝不同，第三基於安全的考慮，俄羅斯政府有相關的規定。

相關的規定。俄羅斯歷史上白酒的度數是很高的，從而會發生很多起醉酒的人在野外凍死在街頭，而且高度白酒會提高犯罪的概率。所以俄羅斯政府也規定，市面上銷售的白酒度數不能超過40度。