俄羅斯人為什麼買不起蔬菜

『壹』 俄羅斯人喜歡吃蔬菜不都是有哪些蔬菜

俄羅斯人對蔬菜，如同我們看生猛海鮮。他們蔬菜太單調，只有大頭菜，土豆，胡蘿卜這幾樣可以保持全年有。至於我們天天享用的黃瓜，西紅柿，大辣椒等，被稱為『維他命食品』，很貴的。他們無霜期普遍短，歐洲部分好一些，亞洲部分就只有短暫的夏天可以吃到些自產的黃瓜和西紅柿，以及一些漿果。說實在的，他們很羨慕我們的口福。

『貳』 俄羅斯留學蔬菜價格比肉貴

在俄羅斯的眾多超市裡，我最喜歡和最常光顧的就是“彼就了卡”超市，不僅因為它覆蓋面廣，商品種類多，主要還是價格比較便宜，經濟實惠。“彼就了卡”在俄語里是五分的意思，而且俄羅斯的大學成績也實行五分制，五分就是最高分，“彼就了卡”一語雙關，是說這里的東西質量又好又便宜。因為走低價路線，當地人都喜歡在這里購物，據說這個超市僅用了幾年時間，就開遍整個俄羅斯。

大概是源於飲食結構的差異，俄羅斯超市內售賣的商品和中國有些不同，這兒的貨架上，擺的最多的就是一排排的奶製品。從牛奶、果奶、酸奶，到奶油、乳酪、酸奶渣，各式奶製品一應俱全，而且，每一種商品上都表明了脂肪含量，從0.5%、3%、6%到百分之十幾的都有，所以往往一種產品，哪怕是同一類包裝，仔細看看可能還有好多不同分類。就連我們平時吃的蛋黃醬，也有好幾個牌子，每個牌子還分成基礎口味、輕柔口味、腌肉口味、橄欖味、芥末味等，讓人看得眼花繚亂。乳酪也分乾的濕的，還有加蘑菇的，加各種味道的。這邊進口的乳酪比較多價格也較貴，本地產的便宜些，量也大。而且還會包裝成各種形狀，有圓球形的，長棍形的，也有像車輪子那麼大的。

另外，超市裡的黃油也特別多，而且價格非常便宜。一種俄羅斯和德國合資生產的叫“羅姆”的黃油，一大盒500克，才合人民幣六七塊錢。雖然黃油味道甜香，價格也不貴，可是俄羅斯人在土豆泥、米飯里拌黃油的吃法，我卻怎麼也接受不了。

在國內，好多地方都會售賣一種叫做“俄羅斯大列巴”的麵包，確實，在俄語中，“列巴”是麵包的意思，但是這個麵包的味道卻實在爛咐凱不敢令人恭維。在俄羅斯，麵包是一種主食，有點類似於我們的飢喚饅頭，而國內香甜的麵包更近似於蛋糕。

這樣口味干澀的“饅頭”，也分成黑麵包和白麵包，每一類下面還分成幾十個品種。彼得堡市中心還有一家專門的麵包博物館，裡面是俄羅斯麵包工業的發展史，以及各種各樣的麵包樣品，足見俄羅斯人對麵包的喜愛。

當地人最喜歡的是一種叫做“波羅金諾”的黑麵包，各個麵包房都有銷售，但是數量不多，如果你想買，可得趁早，晚去一會兒，就銷售光了。據說常吃黑麵包能產生一種人體自身無法形成的酶，對健康非常有利。但是，如果沒有強大的心理素質，我勸大家還是別輕易嘗試純正的黑麵包，因為單是那種酸酸的味道就已經令好多人望而卻步了。

俄羅斯的蔬菜種類特別少，當地人吃的較多的就是土豆和洋蔥，此外還有些黃瓜、西紅柿、胡蘿卜一類的果蔬，像油菜、菠菜、小白菜一類的葉菜，似乎很少見。羅宋湯中的紅菜，是這里難得一見的葉菜。紅菜的樣子有點像菠菜，莖是暗紅色，葉子是綠色，每次喝羅宋湯的時候，我都仔細挑挑已經被切成碎末的紅菜，好仔細品味蔬菜的味道，要知道，在國內，要是看到這么小的菜葉，我肯定把它們當成蔥花扔了的。

冬天時候，俄羅斯的菜價驚人，有時候一個進口的茄子可以賣到七八十盧布，所以當地還有“有錢人吃菜，沒錢人吃肉”的說法。和大多數東北家庭一樣，到了秋天，俄羅斯人也會存儲一部分蔬菜，可對於我們這樣的學生而言，在冬天吃上一口青菜絕對稱得上是奢侈的事情了。

市場上售賣的肉分為精肉和帶骨肉兩種，跟國內一樣，雞肉的價格最便宜。有一次，出於好奇，我買了一隻火雞腿，費了九牛二虎之力才將它抬回家。可哪知，我嘗遍了蒸、煮、炸各種方式，火雞腿的肉始終咬不爛。親手送重達十幾斤的火雞腿進了垃圾箱，心疼得我發誓再也不亂買東西了。

『叄』 俄羅斯為什麼不種蔬菜

因為俄羅斯的天氣常年比較冷 很多蔬菜不適合生存， 至於動物之類的 也有很多不適合哪種嚴寒 需要大量進口

『肆』 聽說，俄羅斯人特別愛吃土豆。誰知道原因

土豆在俄羅斯享有「第二麵包」的美稱。在俄羅斯，幾乎一年四季每頓飯都離不開土豆。據統計，俄羅斯每年人均土豆消費量為100公斤，幾乎與糧食的消費量差不多。去年俄羅斯舉辦了土豆節，莫斯科居民和外地遊客在莫斯科的高爾基公園里吃掉了450公斤的薯片。活動組委會稱：「很多國家都有自己的美食節日，如乳酪節、葡萄酒節等。在俄羅斯食譜中佔有重要地位的土豆值得我們慶祝一番。」

烤土豆風靡俄羅斯

土豆在俄羅斯的吃法可謂多種多樣：煮土豆、烤土豆、土豆泥等。如今，俄羅斯人將傳統的土豆吃法與現代食品工藝相結合，推出了類似方便麵的方便土豆泥，只需澆些開水即可食用，記者也經常購買。一位俄羅斯朋友告訴我，就連洋快餐麥當勞登陸俄羅斯之後也推出了一款俄式土豆——鄉村土豆塊，鄉村土豆塊完全是按照俄羅斯人的吃法製作出來的，味道可比一般的薯條香多了。

除此之外，俄羅斯還出現了專賣烤土豆的快餐連鎖店，名叫「小土豆」。其實，「小土豆」快餐的主要原料是比較大的土豆，每個土豆大小一致，分量有半斤左右，外面用錫箔紙包著，在烤箱里烤熟。顧客購買時，快餐店裡的俄羅斯姑娘會很麻利地用刀將烤得熱乎乎的土豆從中間切開，搗成泥狀，加上一勺黃油和乳酪。然後根據顧客的口味，添加各類配菜和作料。一份烤土豆的價格通常在50盧布左右（1美元約合28盧布）。在莫斯科的一些大商場都有「小土豆」的分店，一到飯點門口就排起了長隊。

愛吃土豆有原因

俄羅斯人為什麼喜歡土豆？記者認為主要有三方面的原因，一是因為當年政府大力推廣，給人們留下了習慣上的定式。土豆原產美洲，而後傳入歐洲各地。由於土豆適合在土地貧瘠、夜間溫度低、乾燥、日照時間短的環境中生長，移植到歐洲許多地方後，土豆比其他農作物更易生長，收成明顯比小麥和大麥高。

俄羅斯彼得大帝時期引進了第一批土豆，但當時由於種種原因並未能得到普及。19世紀中期，為改變這種情況，沙皇頒發了一個命令：農民必須大規模種土豆，土豆種得好的農民予以獎勵。自此以後，土豆得以在俄羅斯安家落戶，並逐漸普及起來。

二是土豆高產，不需太多勞作，而且用途廣泛。俄羅斯人種土豆就是把小土豆放在坑裡，澆澆水就可以等著收了。沙皇俄國的樞密院曾編發了關於土豆的種植指南，上面稱土豆為「健康與令人高興的食物，用它可以做麵包、粥、澱粉和香粉」。

三是由於特殊的氣候，俄羅斯缺乏蔬菜，人們的選擇很少，只有紅菜、胡蘿卜、土豆等少數蔬菜能大量種植，所以土豆自然是俄羅斯人的重要選擇。

新年願望是土豆又大又圓

在俄羅斯，人們不僅喜歡吃土豆，種土豆也成為俄羅斯人生活中的重要組成部分。俄羅斯幅員遼闊，不少人在郊外買地自己蓋別墅，而許多俄羅斯人會在別墅里種土豆，作為冬儲食品。有的自己吃不了就送給親朋好友，或者拿到市場賣。據俄羅斯媒體的報道，俄羅斯前總統葉利欽一家在別墅種土豆的習慣就保持了30多年，而且曾經有一年的收成竟然達到了數百袋。

『伍』 俄羅斯人為啥那麼一大塊肉，卻只需要很便宜的錢，為啥蔬菜圈那麼貴

自然環境
區域位置
位於30°~180°E，50°~80°N，地跨歐亞兩洲，位於歐洲東部和亞洲大陸的北部，其歐洲領土的大部分是東歐平原。北鄰北冰洋，東瀕太平洋，西接大西洋，西北臨波羅的海、芬蘭灣。[11]

俄羅斯衛星地圖
陸地鄰國西北面有挪威、芬蘭，西面有愛沙尼亞、拉脫維亞、立陶宛、波蘭、白俄羅斯，西南面是烏克蘭，南面有喬治亞、亞塞拜然、哈薩克，東南面有中國的黑龍江省、蒙古和朝鮮。海岸線長37653公里。

同時，俄還與日本、加拿大、格陵蘭、冰島、瑞典和美國隔海相望。

面積1709.82萬平方公里（占原蘇聯領土面積的76.3%，佔地球陸地面積的11.4%），水域面積佔13%，是世界上面積最大的國家。東西長為9000公里，橫跨11個時區；南北寬為4000公里，跨越4個氣候帶。隨著克里米亞共和國和塞瓦斯托波爾市加入俄羅斯，俄羅斯版圖新增加2.55萬平方公里。

地形地貌
以平原和高原為主的地形。地勢南高北低，西低東高。

西部幾乎全屬東歐平原，向東為烏拉爾山脈、西西伯利亞平原、中西伯利亞高原、北西伯利亞低地和東西伯利亞山地、太平洋沿岸山地等。西南聳立著大高加索山脈，最高峰厄爾布魯士山海拔5642米。

俄羅斯地形

氣候特徵
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資料：俄羅斯的氣候和植被
大部分地區處於北溫帶，氣候多樣，以溫帶大陸性氣候為主，但北極圈以北屬於寒帶氣候。溫差普遍較大，1月平均溫度為-18℃~-10℃，7月平均溫度為11~27℃。年降水量平均為150~1000毫米。西伯利亞地區緯度較高，冬季嚴寒而漫長，但夏季日照時間長，氣溫和濕度適宜，利於針葉林生長。

位於俄東北部的奧伊米亞康村，是世界上最冷的定居點之一，1月平均溫度-50℃，歷史最低值-71.2℃。[12]

從西到東大陸性氣候逐漸加強；北冰洋沿岸屬苔原氣候（寒帶氣候）或稱（極地氣候），太平洋沿岸屬溫帶季風氣候。從北到南依次為極地荒漠、苔原、森林苔原、森林、森林草原、草原帶和半荒漠帶。

水系分布
俄羅斯臨大西洋、北冰洋和太平洋，瀕臨海域順時針依次為裏海、黑海、波羅的海、芬蘭灣、巴倫支海、喀拉海、拉普捷夫海、東西伯利亞海、白令海、鄂霍次克海、日本海

『陸』 俄羅斯為什麼菜那麼貴

老師的菜那麼貴得主要原因是他們地區比較寒冷，所以蔬菜的成長只能成為遺跡。所以說他們的菜還是比較

『柒』 俄羅斯人壽命短，會不會和蔬菜吃的少有關系呢

俄羅斯預期壽命短的原因是酗酒導致早逝，數據顯示，俄羅斯人的平均年啤酒消費量約為66升，幾乎是10年前的兩倍。2011年的時候，俄羅斯人僅喝了100億升啤酒。如果按照普通的330毫升罐裝啤酒計算，到2011年的時候，每個俄羅斯人平均飲用超過211噸，如何分析飲酒在醫學上的好處，因為減壓的問題，有時大腦不是整天無所事事，而是一直沒有線索。

應採取包括行政措施在內的各種渠道來控制這一社會問題，俄羅斯對酒精依賴的減少得益於近年來俄羅斯反酒精運動的不斷發展，關於人類壽命的問題，決定因素太多，每個人都想需要好的生活，可是這個社會這個世界是非常殘酷的，強者生存除了動物，這句話也在我們人類身上顯靈。

關於俄羅斯人壽命短會不會和蔬菜吃的少有關系呢的問題，今天就解釋到這里。