俄羅斯的肉為什麼會這么多

1. 俄羅斯的火腿腸為什麼都是肉

俄羅絕陵斯的火腿腸都是肉是加工時沒有放麵粉，油脂含量高。俄羅斯人彪悍，以肉咐銀食為主，養牛養羊產業多，牛並簡戚羊肉的價格便宜，俄羅斯的香腸裡面沒有澱粉，由純肉製成，肥瘦肉的比例不同，其風味與香味也有所差異。由於是純肉腸，用俄式香腸做菜時不用放油。

2. 俄羅斯為什麼要進口大量蔬菜 肉類

俄羅斯農業生產在經歷20世紀90年代的衰退之後，近十年來開始穩步復甦，在此期間，農產品增長約為40％。大部分農業企業和組織經濟穩定，俄羅斯已經成為世界主要的糧食出口國之一。然而，農業生產的潛力還遠遠沒有充分實現，糧食安全狀況令人十分擔憂，個別食品種類仍然高度依賴進口，進口的增長速度大大超過了農業總產值的增長速度。
一 俄羅斯蔬菜生產的現狀
俄羅斯居民的基本食品消費大大低於醫學上認定的合理膳食標准，只有食糖、馬鈴薯和麵包的消費符合這個標准，其他食品的供應情況如下：肉類及肉類製品68％，牛奶和乳制 品——61％，雞蛋——88％，魚產品——56％，蔬菜和瓜類(根據不同的測算標准)40％—76％，水果和漿果——43％—72％[1]。
俄羅斯政府特別重視蔬菜的生產，蔬菜產業是俄羅斯農工綜合體的一個特殊部門，它的地位僅次於麵包和馬鈴薯，居第三位。
(一)蔬菜生產概況
近幾年，俄羅斯蔬菜播種面積呈上升趨勢，2007年為62．4萬公頃，2008年達到64．1萬公頃，2009年上升到65．4萬公頃，但仍未達到改革前的水平(1986—1990年的年平均播種面積為66．9萬公頃)。蔬菜生產的總產和單產都有所增加，總產從1986—1990年的1 120萬噸增至2009年的1 340萬噸，單產從每公頃154公擔增至200公擔

3. 俄羅斯女性為什麼婚後發胖

原因如下：

1、俄羅斯屬於北歐，歐洲的女孩子一般都早熟，在十七八歲的時候就達到了發育高峰，這個時候身材是完美的。但是過了二十歲，如果不注重鍛煉和保養，皮膚就會衰老得很快，一般到30歲就像中國40歲大媽一樣。

2、俄羅斯接近北極圈，寒冬漫長，需要耐寒，所以，那裡的女人天生容易堆積脂肪。

3、俄羅斯的飲食特點：食糖、食肉，並且都食之過量，餐中無肉不叫飯、茶中無糖不交茶。高脂肪、高糖你告訴我咋不胖。

4、飲食隨意生冷不忌。吃東西從來都是率性而為，基本不考慮什麼葷素搭配，更沒有什麼忌口一說。

5、早上：一瓶酸奶，一份炒粉加煎蛋，一碗燕麥粥或者雜糧粥（但都要加雙份的糖）；中午一般是燉菜，比如牛肉燉土豆、胡蘿卜燉野豬肉、時令菜燉魚或者燉雞，主餐有時間就吃烤列巴，沒時間直接麵包片加黃油；晚上相對來說簡單一些，啤酒就著熏魚片、烤肉乾等。

周末出去聚餐時，妹子也會像男人一樣大碗喝伏特加。這卡路里超標，扛扛滴！不胖才怪！

4. 俄羅斯人天天吃肉不會吃窮嗎

俄羅斯人天天吃肉是不會窮的。因為俄羅斯養殖業比較發達，因為俄羅斯氣溫低，沒有多少可以適合種植青菜的土地，所以俄羅斯肉類很便宜，天天吃肉是不會窮的，青菜比肉貴，俄羅斯窮人吃肉富人吃青菜。

俄羅斯人一般指俄羅斯194個民族中的主體民族俄羅斯民族，屬歐羅巴人種，具有這一人種的基本特徵：淺色皮膚，柔軟的波狀發，男子胡須和體毛發達，鼻窄且高高隆起，唇薄，直頜，面部輪廓清晰，身材中等或中等以上。

俄羅斯人的起源

現代俄羅斯民族是從過去東斯拉夫人中不同部落所組成的南北兩個民族混合組成的，基因分析證明現代俄羅斯人與波蘭人或烏克蘭人沒有多少區別，北歐的俄羅斯人和芬蘭，烏戈爾人也有許多基因類似處，芬蘭，烏戈爾人曾經在俄羅斯歐洲部分的中北地區生活。

在斯拉夫人北遷的過程中他們有些被同化。因此一些俄羅斯歷史學家和人類學家把他們看作不同的民族。處於南北交界處的莫斯科和使用一些北部方言和一些南部方言成分的書面語言產生了統一的俄羅斯民族。

5. 俄羅斯人為啥那麼一大塊肉，卻只需要很便宜的錢，為啥蔬菜圈那麼貴

第一點是俄羅斯本地人對蔬菜的需求量很少，對應的蔬菜的供給量也不大，供給量少導致了蔬菜種植的技術或者說種植效率不高，花了很大精力才種了點蔬菜，所以會提高蔬菜價格來收回成本。

第二點是俄羅斯移民的增加，移民來自各國，有些國家的移民偏愛蔬菜，增加了對蔬菜的需求。需求增加，而俄羅斯的供給並沒有同步跟上，刺激俄羅斯的蔬菜價格進一步上漲。

第三點是蔬菜保鮮要求高，使得進口蔬菜成本很貴。即從國外進口蔬菜，本身運費貴，關稅貴。與此同時，對保鮮的要求，以及及時蔬菜在保鮮狀態下也很快就會壞掉，所以價格再提升幾倍也很正常。

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在俄羅斯，鹽也是非常珍貴的，鹽象徵著持久性、可靠性、友誼和尊重。因為在古俄羅斯，鹽要從很遠的地方運來，所以價格昂貴，是非常珍貴的。

肉蛋奶很便宜，蔬菜水果價格較高。超市裡的肉蛋奶價格比國內便宜很多，有時11元人民幣就能買到一斤豬肉。在冬天，西紅柿可以賣到200多盧布一公斤，摺合將近20元人民幣一斤。

6. 俄羅斯牛羊肉多不多

當然多的，俄羅斯面積大

7. 為什麼俄羅斯女人會發胖，是氣候飲食原因為主，還是先天基因為主

是因為俄羅斯人和我們飲食上的差異造成她們發胖。令人抓狂的牛肉餡土豆泥餡米飯魚肉餡櫻桃餡的餃子要沾奶油吃；還有牛奶和黃油熬的甜粥，是國內數倍大的烤串，滿是大牛肉塊的咖喱飯