1. 俄羅斯軍隊口糧是什麼樣的
大概就是些餅干,罐頭,之類的吧!
2. 戰斗民族的主食黑麵包,口感粗礪味道極差,但它是民族堅韌的體現
哈爾濱「秋林公司」的俄式列巴,是目前國內大規模生產的、最接近俄式口味兒的食物,因為它本來就是俄裔到了哈爾濱之後採用俄羅斯傳統工藝製做的 美食 ,但是這種 美食 需要您吃過至少四五個之後才能適應它的味道!由於是傳統工藝它使用「老面肥」當發酵劑,小麥粉當中還略加一點燕麥或者蕎麥...等其它麥種(摻量很少)混合後製成坯料發酵十幾個小時以上,再進入到木碳爐當中烘烤...。
那麼,哈爾濱秋林公司的俄式列巴到底是啥味道呢?總體來說酵母菌發酵的味道比較濃烈(對腸胃好處很大)、口味略酸略咸,甚至略有些發苦,並且太硬,可以長期存放而不變質,初食的看官們絕對會認為這是不符合中國人飲食標準的食物,但是習慣這個味道之後會喜歡上它,它很扛餓...但這種麵包叫「白列巴」,大概相當於我們中國的饅頭,相比較之下「黑列巴」就是窩頭。
圖片上這種「黑列巴」是經過多少次麵粉比例調整和配方改變後製做出來的,比之以前口感和營養有了巨大進步。
俄羅斯「黑列巴」,也就是俄國的「窩頭」!現在營養學家說它 健康 、營養、膳食纖維多...甚至可以「刮油」減肥,建議多吃...那是因為現在生活條件好了,不說是天天大魚大肉也差不多,都是逢年過節胖三斤那伙人幾乎個個體重超標,但是「黑列巴」畢竟是「窩頭」!連續吃上一個月再看看?保證見到肘子能吃上一整個,減肥計劃泡湯。還不用說俄羅斯,即便是上個世紀五六十年代我們祖輩的食物當中都沒有多少細糧,天天吃窩頭!都夢想著天天吃大米白面...俄羅斯也是一樣,誰不想天天吃「白列巴」?可問題是小麥產量很低只有富人才能吃得起,老百姓收獲的小麥不夠全家人吃,只能是小麥不脫殼、不脫麥麩,整麥磨粉...但這也不夠吃,還需要加上一些:黑麥、燕麥...等雜糧(按照我們的理解就是「雜合面」),一起磨粉後烘烤成麵包,也就是「黑列巴」,就這種東西俄國人成年累月的吃,就和我們祖輩盼著逢年過節吃幾頓「富強粉饅頭」的心情一樣想吃幾頓「白列巴」。
圖片上就是「黑列巴」第一名牌兒:博羅季諾黑列巴,邊上盤子里的就是「歐芹籽」。
窮人苦中作樂,還把俄羅斯的「窩頭」也分成了等級或者品牌效應,據說最好吃的「黑列巴」是「博羅季諾黑列巴」(現在也是俄羅斯第一麵包,但製做工藝和用料遠比當年強百倍)據說是1812年拿破崙皇帝率領大軍入侵俄羅斯時,在莫斯科西郊的博羅季諾村與俄軍交戰,博羅季諾修道院的修女們(洋庵洋尼姑)把「法香籽」(歐芹)加入到「雜合面」里烘烤出一種味道特別的黑麵包(正宗的「法棍麵包」里也加法香籽),深受俄軍戰士的一致好評...由此「博羅季諾黑列巴」一舉成名。
「博羅季諾黑列巴」是名牌,那麼最次的「黑列巴是什麼樣?列寧格勒保衛戰中蘇聯百姓每天僅供應125克黑列巴!還得平票供應,圖片里那張紙就是麵包票,邊上那個有叉叉❌的紙條就是一次領取的數量,要撕掉...每天都要去食品發放點領取...125克是什麼概念?就是三兩都不到,而且這種黑麵包裡面摻了15~25%鋸末子,甚至是某種礦石粉!其目的是不易消化,讓「黑麵包」多在腸胃裡停留一段時間,有脹腹感不至於一會就餓了,但是這種東西不但配給量極少,還根本沒有營養,在872天的被圍困時間里,列寧格勒軍民餓死的人數有幾十萬之多!
美國援助給蘇聯的「斯帕姆午餐肉」上面的商標已經印製成了俄文。
實際不單單是列寧格勒,德國入侵蘇聯的2個月的時間烏克蘭就被德軍佔領,而蘇聯失去了「糧倉」!並且青年男女都報名參戰了,農場也沒人種地...出現全國性的糧食緊張狀況,特別是高蛋白、高脂肪類副食,戰士在前線打仗每天都吃「黑列巴」沒有營養哪來的體力?為了消滅共同的敵人德國(至於戰後敵對是另外一回事兒)美國通過《租借法案》向蘇聯緊急提供食物,除了「斯帕姆午餐肉」外,肥豬肉罐頭更受到蘇軍戰士的歡迎。
美國罐頭生產企業的女工正在分割豬肉。
豬肉分割完成後需要調味和腌制,然後才能罐裝蒸熟。
流水線作業,將腌制完的豬肉分裝罐內還要稱重 ,然後進大型蒸鍋成熟,冷卻!
成品裝箱打包運往蘇聯。
罐頭里的內容就是圖片里的這樣,用香葉、黑胡椒、鹽...調味,勺子里白色膏狀物體就是凝結的豬油,蘇聯地處寒帶地區在這里生活需要吃大量的高脂肪食物禦寒,美國人也知道蘇聯人的生活習慣,所以大量的生產肥豬肉罐頭支援蘇聯。
美國的食品援助確實是幫了蘇聯的大忙,最起碼前線的戰士在吃黑列巴之時也能吃上幾塊肥肉可以補充很大的能量。
麵包對於我們中國人來說基本上都是圖片里的夾滿奶油再撒上椰蓉的「高級甜點」,最差也是早餐切片的「吐司麵包」,而蘇聯人吃的黑列巴與這大相徑庭!根本就是口感粗礫、味道不佳、難以下咽的東西,由於小麥產量低、播種面積小不是大多數人都能吃到白面的,底層人民只能是想方設法的加一些其它雜糧填飽肚子罷了,不吃這還能吃啥?根本就是食物短缺的問題,咋沒聽說過:加拿大黑麵包、美國黑麵包、澳大利亞黑麵包...?因為這些國家都是糧食生產大國,不缺乏小麥這種基礎糧食。
德國黑麵包,也是貫穿二戰的德軍硬核野戰口糧。
無獨有偶,德國也有黑麵包,與俄羅斯黑麵包幾乎一樣,德國沒工業化之前普通百姓也吃這東西,當進入到工業化之後老百姓的口味也提高了,想在吃黑麵包時抹上蜂蜜改善口味(甜味兒會帶來幸福感),但德國出產不了多少蜂蜜,後來德國人發明了「人造蜂蜜」,也就是用蔗糖(德國也沒甘蔗,只能甜菜製取)果糖加一點葡萄糖經過稠化後的一種替代食品。
戰爭早已過去了,但是「黑列巴」仍然是俄羅斯人日常的主食之一,只不過營養成分大為提高,同時俄羅斯的小賣產量也達到了世界第二、出口量世界第一的水平!「白列巴」已經可以在任何時候吃到了,但俄羅斯還是願意吃黑列巴,有點像山東人願意吃雜糧煎餅。
伏特加、酸黃瓜和黑列巴是俄羅斯餐桌上靈魂食物。
有一個事情,越是自然環境惡劣的地方越能創造出來先進文明,因為窮則思變!惡劣的自然狀況改變不了,但是要通過自己的智慧和勤勞來改變惡劣的生活方式。
也許俄羅斯人幾百年前就有「白列巴」吃他們就不能稱作「戰斗民族」了。
3. 民以食為天,軍隊也不例外!當今各國軍隊都主要吃什麼軍糧
一支軍隊想要發揮出超常的戰鬥力,那麼一定得是讓其吃得飽睡得好。在戰場上,睡覺的時間可能不會太多,所以如何才能讓戰士吃好就是一個非常關鍵的問題了。其實正常情況下,軍隊都是能夠生火做飯的,所以一般都是按照各個國家的飲食習慣制定的。比如印度就經常用大量的咖喱,而美國則是分軍種,海軍甚至能夠在甲板上來一場燒烤Party。但是如果在戰爭條件下,單兵口糧往往就稍微簡陋一點。
其實只要是稍微有點軍事實力的國家,都會在單兵野戰口糧上下點功夫,盡可能讓士兵們吃的更好,吃的更加有營養。不過由於戰場條件的限制,單兵野戰口糧再好吃,也肯定不如炊事班班長用鐵鍬炒的菜好吃。所以很多國家除了為士兵研製單兵野戰口糧之外,還以輪式底盤為平台,研製了很多炊事車。這些車輛可以直接開到前線,這樣在戰壕里的士兵也能吃口熱飯了。
4. 我們每年浪費的糧食,大概可以養活多少人
全國每年浪費的食物總量可養活2.5億~3億人。
中國農業大學調查顯示,全國一年僅餐飲浪費的蛋白質就高達800萬噸,脂肪300萬噸,這相當於2億人一年的口糧。如果加上食堂、家庭的食物浪費,全國每年浪費的食物總量可養活2.5億~3億人。
除了餐飲消費,我國農產品在生產、流通環節的損失也驚人。2014年,國家糧食局數據表明,全國儲藏、運輸、加工等環節損失糧食每年達350億公斤以上,這相當於糧食進口量的一半。
相關法律法規的制定
2020年9月,全國人大常委會啟動了為期一個多月的珍惜糧食、反對浪費專題調研,旨在加快建立法治化長效機制,為全社會確立餐飲消費、日常食物消費的基本行為准則。
12月21日,全國人大常委會法工委發言人、立法規劃室主任岳仲明在例行記者會上介紹,第十三屆全國人民代表大會常務委員會第二十四次會議,將審議全國人大常委會委員長會議關於提請審議反食品浪費法草案的議案。
12月22日,《中華人民共和國反食品浪費法》草案提請十三屆全國人大常委會初次審議。
2021年4月29日,第十三屆全國人民代表大會常務委員會第二十八次會議通過《中華人民共和國反食品浪費法》,自公布之日起施行。
以上內容參考 人民網--全球1/3食物被浪費了我國浪費的食物可養活3億人、網路--中華人民共和國反食品浪費法
5. 俄羅斯有什麼美食
美食選料 俄羅斯人特別喜歡鮭魚、鯡魚、鱘魚、鱒魚、紅魚子、黑魚子、煙熏過的咸魚、鯧魚等。但肉類、家禽菜餚和各種各樣的肉餅,非得要燒得熟透才吃。俄羅斯人也喜歡吃用魚肉、碎肉末、雞蛋、蔬菜做成的包子
6. 二戰納粹蘇聯兩軍的每天口糧是多少啊
德軍日常配給口糧是小麥麵包,以及黑麥、大麥或其他谷類的麵粉,重250--700克,包括塗抹使用的脂肪、咖啡、茶和其他一些熱飲以及餐後甜點,和少量乳酪、水果和一些維生素糖果。早餐為烤麵包和乾果醬以及動物脂肪和奶油。午飯是土豆、脂肪和一些豆類。補給困難時吃湯罐頭和豌豆食品。晚飯是一頓冷餐,包括肉類或魚類罐頭、人造奶油以及熱飲。
蘇聯陸軍的日常配給為麵包800/900克,小麥粉20克,米140克,面條30克,肉150克,魚100克,脂肪30克,植物油20克,糖35克,土豆500克,此外還有各種蔬菜及調料。配給標准因戰爭形勢而變化,1943年前,蘇軍幾乎無法保證配給標准。
7. 俄羅斯軍糧有多少個零食,在線回答急急急
俄軍的基本口糧標准
總少不了茶和香煙,俄軍平時的基本口糧標准有6種,戰時有10種,還有5種補充口糧,3種干口糧標准。俄軍條例中對這些標准進行了嚴格的規定,每個軍兵種每日食品的供應都有據可查。這些規定非常詳細,除了空軍、潛艇兵、特種兵伙食標准不同外,一般部隊的巡邏隊伍、哨兵和執勤分隊的標准也不相同。同時,對麵包的麵粉等級、肉製品原料來自動物的什麼部位也有嚴格要求,營養價值較低的製品就要增加供應數量。俄軍的菜譜也十分豐富,包括魚、肉、蛋、奶、糖、茶、黃油、可可粉、巧克力等,對蔬菜的規定更是嚴格,土豆、甜菜、洋蔥、胡蘿卜、新鮮的捲心菜或酸菜等蔬菜每天一樣都不能少,並且分量也都有要求。此外,每天都吃的乾果和新鮮水果也也明文規定。