為什麼俄羅斯人吃生肉喝酒

A. 戰斗民族為什麼連豬肉都直接「生吃」

戰斗民族為何能彪悍到「生吃」豬肉？因為在寒冷的北方，必須要依靠高熱量、高鹽、高糖的食物為人體提供熱量，而「生豬肉」就是通過高調味腌制而成的食物！

3：生豬肉受歡迎原因

眾所周知，肉是俄羅斯人的主要能量攝取來源。因此，肉類的價格相對較低，尤其是薩洛，超時中的價格約為每公斤200-400盧布（相當於人民幣約10-20元）。在俄羅斯，薩洛是最受歡迎的肉類，在超市中，它的銷售量幾乎可以與其他瘦肉、香腸齊名，而且由於它的種類豐富，肥瘦度、腌制調味不同，口感更是各不相同，因此廣受俄羅斯人民歡迎！

看似可怕的「生豬肉」，在戰斗名族美食鏈中幾乎是「靈魂」般的存在，其實經過腌制後的生豬肉，口感並不會如想像中的恐怖，而且搭配上俄羅斯特有的伏特加酒，別有一番風味，有機會可以嘗試看看哦！

B. 俄羅斯族人的飲食習慣是怎麼樣的，他們一般吃什麼東西呢熱量高嗎

第一、個頭普遍偏大

像俄羅斯烤串，就沒發現過有小串的，全是個頭很大的大串烤肉。對於飯量小的人來說，可能一根就飽。這的確是非常符合俄羅斯人大口吃肉，大口喝酒的飲食特點。

第二、口味偏重

由於俄羅斯的自然地理環境所致，氣候非常寒冷，所以在飲食上對熱量要求相對較高。由於飲食過於油膩，所以就需要吃一些口味比較重的冷盤去刺激食慾。所以，在俄羅斯美食中，冷盤在整體菜系中，佔有很高的地位。

第三、食品真材實料

俄羅斯的蜂蜜就是蜂蜜，不會添加任何其他物質。火腿腸不管是什麼肉，都是用純肉做成的，沒有澱粉或者澱粉極少。俄羅斯的罐頭，裡面也都是實實在在的肉，所以，俄羅斯的美食，可以說是實實在在，真材實料！

俄羅斯特色美食：

一、俄羅斯香腸

俄羅斯人為了祛除寒意，都會飲用不少烈酒。火腿或者香腸這一類的肉類，就算是一種不錯的下酒菜。而俄羅斯的香腸和東北哈爾濱大紅腸比較相似，都是外皮紅，切開之後也很紅。並且還經過了特殊的熏蒸，味道獨特很受老百姓歡迎。

二、椴樹蜜

在所有蜂蜜種類中，最經典的就要屬椴樹蜜了。在俄羅斯，有著大片的原始椴樹林，為椴樹蜜提供了優質的采蜜環境。再加上，這里的高加索黑蜂品種最為純正，是不可多得的采蜜好蜂種。所以，綜上所述，造就了俄羅斯的椴樹蜜純正而又高質。關鍵是，乳白色如奶油般質地的椴樹蜜，沒有添加白糖，是地地道道的蜂蜜。

三、魚子醬

魚子醬，松露，鵝肝醬，是三大珍饈美味，而且價格不菲，不是老百姓都能夠消費得起。有些頂級的魚子醬，都要是幾萬美金一盒的。但是，據說豪情的俄羅斯人，都是用碗來吃，甚至是盆，或者說，他們一天三頓都在吃。所以，這不得不讓人感嘆：「俄羅斯美食真是吃的實在」！

C. 為什麼俄羅斯人喜歡喝酒 其他可以都沒有但酒一定要喝

俄羅斯大部分領土都屬於北溫帶，甚至北邊部分跟北極接壤，屬於北寒帶，溫帶大陸性氣候更是夾雜俄羅斯的高原山地的地形，形成局部寒冷的狀態。俄羅斯人長期生活在這種低溫，夏日時間較短而冬日時間較長的環境，只能藉助酒來抵禦寒冷，所以也算是在俄羅斯人們的一種生存方式。
其次在俄羅斯飲酒是沒有限度的，只要你想喝多少就可以喝多少。因為俄羅斯人喜歡醉飲，就算是喝多了倒在路邊，在俄羅斯也是很常見的現象了。這就可以看出俄羅斯人愛酒愛到什麼程度了吧。

D. 為什麼俄羅斯人愛喝酒

任何習慣，民俗都是一個長期演變的過程……比如愛基斯摩人住冰屋
俄羅斯人愛喝酒，起因很簡單，酒能禦寒，少量酒可以緩減關節痛，還可以預防風濕，還可以暖胃，其實中國現在很多家庭的老年人就喜歡睡覺前喝一杯，幫助睡眠還能預防風濕，確實挺好，但前提是少量，一杯或者兩杯
但是現代不同古代，古代冬天比現在冷，全球變暖，這是其一，第二古代禦寒沒多少手段，尤其是對於一些冬天還要野外工作的人來說，羽絨服？鴨絨服？保暖衣？暖寶寶？統統不存在……也就皮大衣，事實上俄羅斯現在還有狗皮大衣的習慣……所以喝酒就成了俄羅斯，老毛子的傳統，雖然進入現代社會，但是習俗和傳統並不會改變，變成了一個民族的名片，父傳子傳承下去了，就如同外國人理解不了，中國人的豆瓣醬，湖南人的檳榔，這些東西一樣
在還有，酒會上癮……
所以俄羅斯滿大街酒鬼，其實日本也是滿大街酒鬼，日本酒鬼，居酒屋也是作為一種習俗，傳承下去的……

E. 「薩洛」被俄羅斯人奉為下酒絕配，這是種什麼樣的食物

在俄羅斯這個戰斗民族有很多本民族的特色，就拿喝酒這件事來說，俄羅斯人喝酒那可是大口喝烈酒，大口吃肥肉，十分的痛快。

俄羅斯人和好朋友聚會其實不用太多的美食就可以痛痛快快的暢飲一頓，大列巴、伏特加、還有必不可少的薩洛，大列巴就是俄羅斯平常人家都會製作的酸味的麵包，伏特加就是特別烈，特別辣口的烈酒，至於最後這個薩洛很多人都不知道這是什麼東西，其實說白了就是豬的肥肉。

有些朋友該問，這怎麼吃啊？其實很簡單，把肉拿出來切成薄片，放上胡椒粉就可以直接食用了，夾在麵包片里非常的美味。如果你受不了這肥肉的油膩，你也可以把肉串在簽子上，撒上燒烤料，在炭火里烤也是非常的美味，用水煮一下食用也是非常不錯的，總之這現在是俄羅斯人必不可少的食物了。

F. 俄羅斯人飲酒量大幅下降，當地人到底有多愛喝酒

我們都知道過度飲酒有害健康，但在俄羅斯人民面前，這個事實並不正確。這個民族，被稱為戰斗民族，不是酒精的對手，公平地說，它就像死亡。除了正常的上班時間，俄羅斯街頭隨處可見醉醺醺的流浪漢，因為那時的俄羅斯人，尤其是男性，不是在喝酒桌旁，就是在去喝酒的路上。過度飲酒的危害可以從俄羅斯預期壽命的惡化程度上得到說明。

俄羅斯男人嗜酒如命，可以說死於酒精的人比死於水的人還多。米哈伊爾·戈爾巴喬夫禁止飲酒以幫助人們長壽，弗拉基米爾·普京更進一步，將退休年齡提高到65歲。

G. 俄羅斯人都喜歡喝酒，這是什麼原因導致的

俄羅斯人都喜歡喝酒，這是什麼原因導致的？

俄羅斯位於北端，天氣很冷，飲酒能使身體溫暖，抵禦寒冷。

俄羅斯幾乎每家超市都能看到幾面牆，如伏特加、白蘭地、威士忌、紅酒等。俄羅斯似乎到處都是酒的天堂。當你去公共汽車站時，年輕人會拿著啤酒瓶等公共汽車。夏天，河裡人山人海，人們手裡拿著一個酒瓶，非常壯觀。這也可以說是俄羅斯的一道獨特風景。

H. 嚴寒並不是俄羅斯人愛喝酒的唯一原因，還有哪些原因呢

說到每個國家的飲食，都是有差異的，他們所遵循的文化也有所不同。說到這里，很多人都會想到俄羅斯，眾所周知，俄羅斯人非常喜歡喝酒，那麼這是為什麼呢？大多數人都會回答說，俄國人喜歡喝酒是因為俄國的天氣比較寒冷，他們需要喝酒用來禦寒。

俄羅斯人可不是一般程度的愛喝酒，了解俄羅斯的人都能知道，在俄羅斯的大街小巷都會看見醉倒在地，不省人事的醉漢。不管都是大商場還是小超市，都會有酒的身影，而且酒的品牌多的令人眼花繚亂，各種各樣的，任人挑選，也正因為他們的一個特點，所以一些做生意的人，會隨著這樣的風俗來進行買賣。而在俄羅斯的超市裡，伏特加、 白蘭地、 威士忌 等各種品牌的酒更是擺滿了好幾面牆。著名的玻璃海灘上那綿延數公里的酒瓶殘骸，更是見證了俄羅斯人愛喝酒的歷史。

I. 俄國人怎麼這么喜歡喝酒

酒文化是一項流傳廣泛的傳統了，在中國大部分人平時都愛喝兩口，而不僅中國人愛喝酒，經常出去旅遊的人會發現，在國外酒也是一種生活必需品，人們在休閑娛樂的時候都會出現酒的身影。各國對酒有不同的認識，比如日本人最愛喝清酒，俄羅斯人愛喝伏特加，那你愛喝什麼?



俄羅斯一直被稱為戰斗民族的生存地，既然稱為戰斗民族，那麼相信俄羅斯人在喝酒的下酒菜上面也是有著不俗的選擇的。由於俄羅斯地理位置的影響，所以當地的氣候是非常冷的，所以酒對於俄羅斯人就非常重要了，伏特加這種烈酒對於俄羅斯人來說就是很常見的一種酒了。若是生活在俄羅斯或是去這里旅行過，就能很直觀感受到俄羅斯人對酒的喜愛了，其和中國人飲酒最大的區別就是，俄羅斯人喝酒是不分時間和場合的，有時候在商店買完酒，就直接開喝，完了酒瓶子扔到街邊的垃圾桶中，而中國人喝酒則要擺上一桌菜才行。嗜酒的俄羅斯人把酒當水喝，窮人們沒有錢去購買大量的烈酒，只能用3元就能買到的沐浴露當做酒精的替代品 。只能說戰斗民族真是無所畏懼。



中國人喜歡喝白酒，所以說俄羅斯人就覺得中國人太神奇了，可以發明這種酒，甚至是覺得我國的白酒要比他們的伏特加好喝得多了，我們知道俄羅斯的貧富差距是很大的，有一些窮人是買不起伏特加，索性就是把混了酒精的沐浴露也拿來喝。俄羅斯的酒量非常高，而中國人除了東北人比較能喝以外，其他地區的酒量卻不是很好，並且中國人都是在飯局上才會喝酒的，而俄羅斯人完全就不一樣了，他們由於俄羅斯的地理位置加上他們的生存環境比較寒冷，所以從小他們就會喝酒驅寒，所以這些俄羅斯的小姐姐從小就非常的能喝，平時吃飯的時候就拿就當水喝，所以如果說你酒量不是特別高的那種，還是不要找俄羅斯的小姐姐喝酒了，不然到時候很丟人。



至於俄羅斯人為什麼那麼愛喝酒？我覺得一是因為他們地處北寒帶 ，天氣寒冷，喝酒可以暖身。同時這也和他們找不到工作，閑的無聊， 只能用酒精麻痹自己有關系。

J. 為什麼俄羅斯人普遍愛喝酒呢

俄羅斯人愛喝酒，其主要原因是這個國家充滿著焦慮，從而國內大多數的人會通過喝酒來排憂。談起俄羅斯這個國家，人們自然也就會想到他們的外號“戰斗民族”，毫無疑問俄羅斯是一個充滿野性的國家。仔細觀察俄羅斯國內的特點，我們不僅可以發現這個國家國內有著很多愛喝酒的人，同時這個國家國內的藝術也是世界頂端的。

隨著俄羅斯國內喝酒的人越來越多，俄羅斯政府也漸漸地意識到了酒的危害，因此國內開始對酒的售賣進行了限制。在那之後，俄羅斯國內喝酒的人數顯著下降，但人均飲酒量的數字卻不低。酒終歸是不能成為人們的主食的，更何況它對人體還有著一定的傷害，因此愛喝酒的人應該適當地控制一下自己的飲酒量。