❶ 俄羅斯適合澀柿子生長嗎
俄羅斯食品質量認證機構「俄羅斯質量體系」 給出了冬季挑選柿子的建議,另外還介紹了柿子的種類以及如何更好地加工柿子。
據悉,俄羅斯的柿子主要進口自亞塞拜然和烏茲別克。從這兩地運來柿子的速度相對較快,因此不需要進行額外的化學加工,就可以將品相完好的柿子送到消費者面前。
柿子種類很多,但總體上根據有機化合物單寧酸的含量分為發澀的柿子和不發澀的柿子。不發澀的柿子一般更圓更扁,更硬更脆,之後並不會變軟。
澀柿子更接近圓錐形,而且更加柔軟,因此種植者會在它們尚未成熟時就提前採摘,它們會在運輸過程中變得更甜。
俄羅斯漿果聯盟總幹事伊琳娜·科濟在接受《消息報》采訪時指出,如果將澀柿子放在袋子里,在室溫下放幾天讓它熟透,就可以使它變得更軟一點。
柿子在溫水中就可以清洗干凈。食用柿子時應當注意它們的外皮是否完好無損。漿果聯盟總幹事解釋說,柿子如果變形,意味著可能已經有有害的微生物進入。
❷ 俄式酸番茄能做什麼菜
俄羅斯的酸黃瓜酸西紅柿的用料
黃瓜 三斤小西紅柿 三斤冰糖 根據口味,我會各用三分之一袋白醋 各350ml鹽 各45克小茴香 各一小勺芥末籽 各一小勺(淘寶可買)香葉 各7片白洋蔥 各半個
俄羅斯的酸黃瓜酸西紅柿的做法步驟
將做法保存到手機
步驟 1
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
先把黃瓜切條,便於腌制入味,小西紅柿不用處理。白洋蔥切絲備用
步驟 2
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
把黃瓜條,冰糖,鹽,洋蔥,小茴香,香葉,芥末籽,白醋倒入盆里,上鍋開鍋蒸15分鍾,會發現黃瓜微微變色,上鍋蒸是為了讓黃瓜更快入味。西紅柿也一樣哦,而且微微蒸破沒關系,會更入味
步驟 3
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
晾涼後裝瓶密封放冰箱,一天就可以吃了,也可以冰箱里長久放置
步驟 4
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
朋友用酸黃瓜做了漢堡,鄰居叔叔用酸黃瓜配牛排,想想就棒極了
❸ 俄羅斯出產什麼水果
俄羅斯人喜歡的水果品種有蘋果、香蕉、檸檬、甜瓜、梨、葡萄、菠蘿、凍柿子等;蔬菜品種主要有胡蘿卜、土豆、黃瓜、西紅柿、茄子、青椒等。這些果蔬品種中,很多都是中國具有優勢的出口產品。